카페 운영 3년 차 사장님의 실사용 후기 – 뉴뜨레 냉동딸기 4kg
안녕하세요. 소형 디저트 카페를 운영한 지 벌써 3년째 되는 사장입니다.
이번에 소개할 제품은 *‘뉴뜨레 냉동딸기 4kg (1kg x 4팩)’*입니다.

처음엔 이집트산이라는 점에서 살짝 망설였지만, 원가 절감도 무시할 수 없어 테스트용으로 주문해봤습니다.

✅ 장점
가성비 최고
국내산 냉동딸기에 비해 가격이 훨씬 착합니다. 4kg 대용량이라 소진 부담도 적고, 1kg 단위 개별 포장이라 보관도 편리해요.

딸기 상태 양호
무가당 홀(Whole) 타입이라 형태가 거의 온전히 살아 있습니다. 해동해도 물러지지 않고, 크기 편차도 적은 편이라 디저트 데코용으로도 쓸 수 있어요.

활용도 높음
저희 카페에서는

딸기청 (설탕 1:1 비율로 3일 숙성)

딸기요거트스무디

딸기라떼

딸기빙수 토핑용
다양하게 활용 중입니다. 특히 딸기청은 이 제품으로 해도 색감이 아주 곱고, 단맛이 덜해 단맛 조절이 자유롭습니다.

산미-단맛 균형 좋음
이집트산이라 그런지 단맛보다는 산미가 더 살아있습니다. 그래서 딸기라떼나 스무디에 쓸 때 더 상큼한 맛을 살릴 수 있어요.

⚠️ 단점
딸기향이 약한 편
국내산 생딸기에 비해 향이 다소 약합니다. 향을 중요시하는 디저트라면 약간의 향 보강(시럽 등)이 필요할 수 있어요.

당도 낮음 = 무가당이라 당연한 점
생으로 먹기에는 약간 밍밍합니다. 꼭 가공용(청, 스무디, 잼)으로 사용하시길 추천드립니다.

실사용 팁
해동은 냉장실에서 천천히 5~6시간
급해동하면 과즙이 많이 빠져나와 물러질 수 있어요.

딸기청 만들 땐 설탕보다 비정제 원당 사용 추천
더 깔끔한 맛과 색감이 나옵니다.

총평
가격 대비 품질이 매우 만족스러운 제품입니다. 고급 디저트용으로 쓰기보단, 실속 있는 카페 운영자 입장에서 봤을 때는 정말 훌륭한 선택이었어요. 형태도 깔끔하고, 당도 조절이 쉬워 다양한 레시피에 활용하기 좋습니다.

❝매출보다 재료 손실이 더 아까운 우리 같은 사장님들께, 가성비 좋은 딸기 원재료로 강력 추천드립니다.❞

딸기라떼 해먹을려고 시켰어요.
무가당이라 새콤새콤해서 시럽까지 추가하면 새콤달콤하니 너무 맛있어요ㅠㅠㅠㅠ

또 가끔 공부하다 졸리면 얼음 아삭아삭 먹으면서 잠을 깨곤 하는데 요새는 냉동딸기 먹으면서 깹니다ㅋㅋㅋ
얼음처럼 차갑고 바삭하면서도 새콤하니 맛있어요.

다른 곳에 시킨 딸기는 얼음팩을 주문안하고 시켰더니 다 녹아서.. 자기들끼리 붙은 상태로 얼어서 떼어내기도 힘들었는데 이 제품은 다행히 온전하게 잘 왔습니다.


큰 딸기는 진짜 보고 깜짝 놀랬어요 너무 커서..ㅋㅋㅋㅋ
작은 딸기는 새끼손가락 두마디정도 하는게 앙증맞네요.
큰거 2개, 작은거+중간크기 5개해서 7개씩 소분했더니 총 12봉지 나왔네요:)

충분히 만족스럽고 재구매의사 있습니다! 배송도 빠르구요.
지퍼백 포장이라 보관도 편리해요.

잘 먹을게요!

낼동 홀딸기 1kg입니다.

전 딸기스무디를좋아해서 평소에 자주만들어먹고있는데요.

직접 냉동을해놓기도하지만 이번엔 요딸기 구매해봤어요.

딸기를 정말잘익었을때따서 냉동보관을 잘하신것같아요.

딸기크기도 적당하구요 정말 새빨갛더라구요.

받았을때 하나하나씩 잘떨어져서 먹을만큼 소분해서
다시 냉동실에 넣었어요.

겨울에도 달달한 딸기스무디 만들어먹으면 정말 속까지
다 시원해지는기분이에요

잘먹고 또올께요.

뉴뜨레 냉동딸기를 쿠팡프레쉬로 주문해서 이집트산으로만 계속 먹어왔고 저렴하고 품질 좋았음.
이번에 판매하시는 분 배송으로 처음 구매했는데.. 이집트산이라고 확인했던 거 같은데 배송당일 아침에 원산지확인하라 알람와서 봤더니 사진은 이집트산, 설명페이지엔 중국산이라 적혀있었음.
내가 못보고 주문한 건가? 중국산이라고 처음부터 봤으면 안샀을텐데..
어쨌든 배송은 빨리 왔으나 아이스박스에 포장되어 왔는데도 한봉지는 많이 녹아서 왔고 개봉전인데도 뭔가 촉감 수상.
국물같은 게 많고 딸기도 이집트산처럼 온전한 한알한알이 아니라 반토막, 조각난 거, 지나치게 익어 약간 물크러지려는 듯 보이는 거, 어디서 나는지 모를 신맛, 뭔가 이상한 향이 묻은 것 등..
먹으면서 리뷰쓰는 중인데 다 먹고 아프면 식중독으로 고소해야되나 고민중. 쨈처럼 푹 끓여서 먹을 게 아니면 중국산은 사지말길 바람.
이집트산은 품질 괜찮았는데..
충격적.
비추.

[[뉴뜨레] 냉동 홀딸기 1kg, 5개 리뷰]

딸기라떼 & 디저트용으로 딱! 가성비 좋은 냉동딸기

✅ 집에서 딸기라떼 만들어 먹으려고 구매 → 성공적!
생딸기보다 보관도 편하고 오래 두고 먹을 수 있어서 좋음. 딸기라떼, 스무디, 요거트 토핑 등 다양하게 활용 가능!

✅ 배송 빠르고 넉넉한 양
1kg * 5팩이라 양 걱정 없이 넉넉하게 사용 가능. 필요한 만큼만 꺼내 쓸 수 있어서 편리함!

✅ 퀄리티도 괜찮음
냉동이라도 딸기가 신선하고, 해동해도 맛이 크게 변하지 않음. 딸기 본연의 단맛도 잘 살아있음.

총평
✔ 가성비 좋은 냉동딸기, 넉넉한 양으로 활용도 높음
✔ 딸기라떼, 스무디, 디저트 토핑으로 활용 가능
✔ 배송 빠르고 품질도 만족
✔ 보관도 편하고 원하는 만큼 꺼내서 사용 가능

집에서 카페 감성 딸기라떼 만들고 싶다면 추천! ☕✨

제가 일하고있어서..배송완료후3-4시간쯤
집에가서 오픈해서일까요? (완전히)..녹아있었어요....
냉동제품이 두개나 들어있었는데도 불구하고
작은 아이스팩2개는 완전 찬기운없이 있었어요..
배송의문제도 조금 있어보여요...
다른제품들은 3-4시간있어도 거희녹지않거나 약간 녹지
이렇게 완전히... 녹아오지않거든요.....

그대로 그냥 얼렸더니 역시나 큰 덩어리.....
솔직히 이거 반품하고싶은데 그냥 넘어가지만
딸기는 시키지않으려구요.

늘 애용하고 있어요
우유에 타서 아주 맛있게 먹고있습니다
감사합니다~!!!

딸기 해동된거 맛은 단맛 없이 신맛이 납니다
떨기향은 그윽한 편이고요
무조건 설탕 첨가 필수
딸기잼 만드는데 설탕 많이 넣었더니 좋아요
잼 만드는데 몇시간 저어주고해야해서 잼으로 사면 왜 비싼지 알겠네요
수작업으로 돈아끼기에 이 상품은 괜찮아요
청이나 잼 설탕 듬뿍넣오소 만드세요

딸기가 수분이 많은 과일이라 얼리니 속이 엄청 단단해서 잘 안녹네여 달지 않은거 같아 꿀을 뿌리고 먹었어요 생과로 먹기는 시고 녹으면 흐믈거리며 물이 다빠져서ㅎ 쥬스나 슬러시가 좋겠네여 남편과 주스해먹으려고 구입한거라 좋네여 일단 먹어보고 맛있음 재구매
할게여

다 녹아서 배송왔어요. 드라이아이스도 한팩뿐. 다시 얼리니까 지들끼리 다 붙어있고 ...
그래서 그런지 아니면 원래 그런건지 딸기에 물먹은 그 특유의맛이 너무 심해요. 제가 이번겨울에 얼려논거랑 이렇게 맛이 다를줄이야.. 주로 스무디해먹는데 꿀을 넣든 설탕을 넣든 그 특유의 물먹은딸기맛 때문에 진짜 먹기가 버거울정도에요. 다 버립니다. 얼려논건 다 떨어져가고ㅠ 이번에 조금씩 다 사봐고 맛있는곳으로 살려했는데 여기는 걸러야겠어요.

겨울철에는 괜찮았는데

여름에 가까우니 배송받아보면 냉동이 다 녹아서 배송됨

다시 냉동하면 딸기가 덩어리가 되서 먹기가 힘듬

여름철 배송방법에 대한 고민이 필요해 보임

설탕에 절여서 쥬스해먹었습니다.온가족이 딸기쥬스마시며 웃으니까 좋네요.단,이거 먹었다고 아이스크림 안찾는거 아닙니다.간식로테이션에 추가된거지.
그래도 사랑하죠?

까페 딸기스무디용으로 주문했는데 다녹아서와서 다시냉동시킬수도없고 일단3봉주문해봤는데 많이주문했으면 큰일날뻔했네요...재구매는 안하는걸로...;;

냉동식품은 배송비 무료는 찾기 힘든것같구요 가격도 저렴하고 배송이 빨라서 좋았어요. 딸기도 하나도 안녹고 딴딴하게 얼려진 상태로 잘 도착했습니다.

역시 국내산이라 그런지 크기도좋고 색깔도 신선해보여서 좋았어요. 잼 만들어 잘먹고있습니다. 잼 떨어지면 재구매하겠습니다.

많이 녹아서 올 줄 알았는데 상태가 생각보다 괜찮아요 ㅎㅎ
딸기 자체는 별로 맛은 없는듯 합니다.
어차피 섞어서 갈아먹을 생각이라..

크기는 일정하지 않지만 싱싱한 제품이고, 단맛보단 신맛이 강해요.
주로 딸기 우유나 딸기 쉐이크의 식재료로 사용해요.

가격대비 나름 만족
직접얼려놓은과일과는 차이나는듯

분명 냉동딸기로 주문했는데.. 베이컨 1키로 3개가 왔네요!!
무슨일이죠?!!
빠른 조치 바랍니다!!!

1년내내 쨈을 끓여먹는데 딸기가 젤 인기가 좋네요
딸기철 아닐땐 냉동딸기로 끓인답니다^^