마라탕 열풍이 불기 시작하면서 얇게 만든 두부가
유행하기 시작했는데요.
마라탕에도 두부가 많이 들어가잖아요.
포두부로 만든 식재료들이 많이 들어가서 종종 먹어봤는데
그러다보니 그냥 이런 두부만 살 수 없을까 싶더라구요.

그래서 발견한 게 바로 이런 면두부입니다.
이미 면두부는 다양한 브랜드의 제품이 나오고 있는데요.
쿠팡에서도 여러 번 구매해 봤고, 대형 마트에서도 이젠
손쉽게 구할 수 있는 식재료가 되었더라구요.

하지만 대부분 국산콩을 사용한 제품이 아니라는 게 아쉬웠는데요.
맑은물에 국산콩 굵은 면두부는
저의 이런 아쉬움을 덜어줄 국산콩으로 만든 제품입니다.

국산 대두100%에 염화마그네슘이 들어간 제품이구요.
면도 꽤 널찍합니다.
얇은 면이 일반 소면을 대체하기 좋다면 이 제품은
파스타용 면과 비슷해요. 파스타 중에서도 페투치네 같은 면이요.

저는 굵은 면두부를 사용해서 주로 파스타를 해먹는데요.
크림 파스타를 해먹는 걸 좋아합니다.
생크림 듬뿍 넣고, 채소와 새우 넣으면 정말 근사한 한 끼가 완성되거든요.

만드는 방법도 간단합니다.
올리브유 두르고 페페론치노와 마늘을 볶아주다가
채소와 새우 넣고 익혀줍니다.
어느 정도 새우가 익었다 싶으면 생크림 넣고 좀 졸여주면 되는데요.
소스가 완성되면 면두부를 넣고 같이 볶아내면 됩니다.

면두부는 맛도 괜찮고, 식감도 괜찮은데 늘 하나 아쉬운 게 있다면
두부 자체가 수분이 있다보니 면두부를 넣으면 소스가 묽어지더라구여ㅜㅜ
꾸덕한 두부 파스타를 만들고 싶은데 그게 참 어렵네요.

그래도 밀가루를 좀 줄이고 싶으신 분들이라면
충분히 대체 가능한 식재료니 면두부로 파스타를 한 번 만들어보세요!
고소한 맛이 일품입니다~

호기심반 건강식품이라 친해보려고 구입했어요
함께 먹자하니 딸아이들은 싫다해서 혼자
잘차려서 점심했어요
유통기한도 짧은데 구입하고 일주일만에
시식했어요
그냥먹기는 손이 잘 안갈듯해서
함께 먹을채소와 고기가 있는날 꺼내서
푸짐하게 먹었답니다
이번기회에 면두부와 잘 어울리는 오리엔탈소스도 큰거하나 장만했어요

면두부가 잘부서러질까봐 씻을때
작은 소쿠리나 망사채에 담아 물로 헹구는
것이 편하고 씻은건 얼릉 먹고
남으면 찌개에 넣는것도 제생각엔 괜찮을듯 합니다

샐러드용으로 건강식으로 먹는거니까
소스맛으로 즐기는듯 해서 다음에 남은거는
유자나 레몬향으로 상큼하게 먹는것도
생각중입니다

두부 좋아해서 면두부 체험했는데
샐러드 재료도 있어야 먹어지고 고기도
적당히 결들여야 든든한 식사가 될듯하니
다이어트나 관리가 필요하신분들에게 좋을것같아 저는 재구매는 조금 어려울듯
하네요
제가 면을 좋아하긴해도 면두부는 왠지 조심스럽고 짧은 유통기한이라 얼릉
먹어야해서 좀고려해봐야 되지않나싶네요

새로운 것에 도전하기 좋아하고
요리 좋아하시는 분은
새로운 메뉴를 개척해 주시면 좋겠어요
저도 나름 멋지고 맛있게는 먹었지만
부재료를 일부러 구비하기에는 한번으로
충분했답니다
두부로 면을 만들다니 그점은 칭찬하고
싶네요~^^

코로나 전에는 보통 집앞에 마트나 슈퍼에서 주로 장을 봤는데 코로나 이후로는 사람들 많은 곳에 가는 것도 꺼려지고 마스크쓰고 다녀야하니까 답답하기도 해서 웬만하면 집 밖으로 나가기가 싫더라구요ㅠㅠ
그래도 일상용품이며 식사거리며 장은 봐야하니까 어쩔 수 없이 마트에는 가야하나 했는데 그 때 쿠팡의 로켓배송을 알게됐어요!!
월회비만 내면 무엇을 사든 로켓배송이 가능한 물건이라면 주문하고 그 다음날 바로 물건을 바로 집앞에서 받아볼 수 있으니까 너무 편하고 좋더라구요ㅠㅠ
그런데 로켓와우랑 로켓프레쉬는 로켓배송보다도 빠르게 도착하잖아요??!!!!
아침에 샀는데 저녁에 받아볼 수도 있으니까 급하게 뭔가 필요할 때 쿠팡으로 해결한 적이 많아요 정말 쿠팡을 애용하지 않을수가 없네요ㅠㅠ
물건에 문제가 있을 때는 반품하기도 편하고요 게다가 시중에서 사는 것보다 쿠팡에서 구매하는게 훨씬 저렴할 때도 많더라구요!
사실 그래서 충동구매를 엄청나게 하게 되긴하는데ㅎㅎㅎ 쨌든 쿠팡 로켓배송덕분에 삶의 질이 굉장히 높아졌어요

코로나이후로 집에 있는 시간이 많아져서 평소에는 사 먹던 음식들도 집에서 하나씩 직접 만들어 먹게 됐어요!
그러면서 이것저것 재료나 도구들도 다양하게 사보게 됐는데, 이번에는 이 제품을 구매해봤어요.
문앞까지 바로 배달해주니 편안한 건 더 말할 것도 없고, 마트에서 사는 것보다 가격도 저렴하고요.
요번에 너무 만족하면서 잘 먹고 있어요

건강한 두부과자 먹고싶어 구매해서 만들었어요.

엄청 쉬워요. 에어프라이기만 있으면요.
포두부는 물안에 담겨져있더라구요

** 두부과자 만드는 방법 **

1 물 버리고 체반에 넣고 물로 씼어서 물기 빼주세요.
2 적당히 물 털어내고 에어프라이기안에 듬성듬성 넣어주세요.
3 소금을 적당히 뿌려주세요. 안넣으면 싱거워요.
4 170도 5분 돌리면 서로 틀처럼 네모나게 붙어있어요.
5 꺼내서 그대로 뒤집고 170도 5분 돌려주세요.
6 요정도로 돌려서 드셔도 되고 좀더 노릇하게 하려면
7 170도 3~5분정도 돌리면 약간 노릇한 냄새가 확 올라와요.
8 꺼내서 먹으면 엄청 바삭거려요.

감미료 밀가루 들어간 거랑은 맛 차이가있지만
그냥 건강하게 드실만정도예요.

입은 심심한데 건강한 군것질하고싶을때 한번 도전해보세요~~^^

아이들한테는 강추에요

* 맑은물에 국산콩 굵은 면두부 100g 2팩

국산콩 사용하고 첨가물이 안들어가 있어서 선택했어요~
밀가루 끊고나니 면대체 할만한게 쌀국수면 두부면 요정도 있더라구요

두부면은 이번에 처음 먹어봤는데
평소에 두부를 안먹거나 싫어하는게 아니니ㅋ 무난할거 같아서 주문해 봤어요~
일단 따로 삶거나 하지 않아도 되서 요리하기 간편하고 너무 좋네요~

사용하기전에 물에 살짝 휑구고 물기만 제거해주심 되구요~
저는 바질페스토 파스타 해먹었는데 두부면 자체는 담백한맛이라 딱히 거부감은 없더라구요~
엄청 맛있다고는 말 못하겠지만 면대체로 먹기엔 괜찮은거 같아요
종종 주문할듯 합니다~

한팩 남은건 짜장소스 주문해서 짜장면으로 먹어볼까 싶어요 ㅋㅋ 기대중 ㅋㅋ

두부가 포만감이 어마무시해서 면요리 먹고 싶을 때 가끔 밀가루면 대신 두부면을 넣어서 요리를 해먹어요.
파스타소스에 넣어먹으면 어울리기도 잘 어울리고 맛있어요ㅎㅎ
외국산 대두를 사용한 두부면을 훨씬 저렴한데 부모님은 국산콩을 좋아하셔서 부모님 드릴때는 특히 국산콩 두부면을 사용해서 요리해요!

면두부 멸치 국수로 아주 괜츈해요!

맛있어요 담백하고 국수 느낌으로 먹었어요 ^^

은근 단백질이라 배불러요

맛있어요. 국산이고 맛도 좋아서 두부면은 요기 브랜드 제품만 구매해서 먹고 있어요!

밀가루 음식을 그리 좋아 하지도 않지만 건강 이유로
더욱더 먹을 수 없게 되니 한 번씩 생각이 날 때가 있더라구요
그래서 구매 했는데 어떻게 먹을까
고민하다 현미떡국떡이 조금 남아서 떡볶이를
해서 거기다 넣어 먹었어요~ㅎ
나름 맛있네요
하나 남은건 콩물에 넣어 콩국수 처럼 먹음 될듯 합니다

갱년기라 건강도 챙길겸 국수대신 두부면으로 요리했어요
생각보다 맛있어요
파스타 비빔국수 대체용으로 최고입니다
추천합니다

국산콩이고 굵은면이라 적당히 안 끊어져서 자주자주 사고있어요. 간편하게 면요리대신 넣기좋고 맛있어요^^

처음엔 얇은면이 따로있길래 이건 넓적한건줄알고 얇은걸 시켰는데 그건 아주 얇았어요.
이 제품이 마라탕집에서 먹는 일반적인 넓이

밀가루 음식을 좀 줄여보고 싶어 구매쌨는데, 유통기한이 짧아 한 번에 많이 사둘 수가 없네요 식감은 까슬하니 별로예요

크림소스를 만들어서 파스타면 대신 두부면을 넣어서 먹어봤어요.
생각보다 맛도 괜찮고 역시 두부라 포만감도 좋아요!

청경채랑 같이 굴소스 넣고 전분물 조금 넣어서 볶아서 먹었는데 괜찮았어요. 단백질 듬뿍 건강식품이예요

두 팩 먹고 아들이 더 주문해 달라고해서 4팩 재주문합니다.
건면보다 먹기가 훨씬 부드럽네요~

두부면 국산콩이 잘없어서 자주 구입합니다. 품절일때가 많은게 유일한 단점이네요.

저는 좀 맛없을줄 알았는데 요리 해서 먹으니깐 맛있었어요 ㅋㅋㅋ

고소 담백하고 항상 재구매합니다