국물용멸치 참 좋아요. 온라인으로 사면 사진과 다른 물건 올때도 있어서 후기 엄청 뒤져보고 구매했어요.

마른 팬에 살짝 볶아서 끓였봤더니 구수하고 뽀얀 국물도 잘 우러나고 제가 원하던 국물멸치라 완전 맘에 들어요.

멸치 똥 제거 하다보니 가끔 덜 마른 멸치도 있어요.
요리용장갑 착용하고 멸치 똥 제거 작업 하는게 좋아요.

육수용 멸치는 머리에서 맛있는 육수가 더 많이 나온대요. 제가 말한건 아니고 백종원 쌤이 그러더라구요.

멸치 똥만 쏙쏙 제거 하고 머리 몸통 다 남기니 크게 버릴것도 없어요.

육수 낼때 꼭 마른 팬에 한번 볶아서 사용하시길.
좀 덜 마른 멸치들이 섞여 있어 볶아서 육수 끓여야
비린맛없이 깊은맛 나고 맛있어요.

전 시험삼아 멸치 다듬기전에 에프에 살짝 돌려봤어요.
175도 5분 돌렸더니 살짝 노릇하게 구워져서 나오더라구요. 이건 볶지 않고 그냥 사용해보려구요.

다시멸치 가격도 좋고 육수도 잘 우러나서 맘에 들어요.

남해안 국물용 햇다시멸치를 구매해 사용해본 결과, 매우 만족스럽습니다. 평소 멸치 육수를 자주 내는 편이라 다양한 제품을 써봤는데, 이 제품은 확실히 다른 점이 있었습니다. 먼저 남해안에서 생산된 국내산 멸치라 믿고 구매할 수 있었고, 실제로도 품질이 뛰어났습니다. 잡내가 거의 없고 국물을 우렸을 때 특유의 비릿함 없이 깔끔하고 깊은 맛이 우러나와서 된장국, 미역국, 각종 찌개 등 다양한 요리에 잘 어울렸습니다.

또한 햇멸치라서 그런지 신선도가 느껴졌고, 멸치 자체의 향이 지나치게 강하지 않아 부담 없이 사용하기 좋았습니다. 포장도 위생적으로 되어 있어 보관하기 편했고, 필요할 때마다 소량씩 꺼내 쓰기 용이했습니다. 무엇보다 국물의 맛이 깔끔하고 개운해서 음식 전체의 퀄리티가 올라가는 느낌을 받았습니다.

멸치육수를 자주 내는 분이라면 한 번쯤 꼭 써보셨으면 하는 제품이며, 저도 다 쓰면 재구매할 생각이 있습니다. 요리에 있어 국물 맛이 차지하는 비중이 큰 만큼, 믿을 수 있는 좋은 재료를 쓰는 게 중요한데 이 멸치는 그런 점에서 안성맞춤이었습니다. 남해안 멸치의 깊고도 깔끔한 맛을 그대로 느낄 수 있어 매우 만족스러운 제품입니다.

#칼로리 :100g당 114칼로리
#멸치 효능

1.골다공증 예방 ㅡ칼슘 풍부
2.혈관 건강 ㅡ오메가 3 지방산과 타우린
3.두뇌 건강 ㅡ불포화 지방산,DHA및 EPA풍부 기억력 향상
4.피부 건강 ㅡ핵산 신진대사를 촉진
5.신경 건강 ㅡ칼슘
6.피부 회복 ㅡ타우린풍부
7.빈혈 예방 ㅡ철분 풍부

전에 구입했던 멸치를 거의 먹어서
다시 구입 하기 위해
보다가 전에것 많이 올라서

가격도 저렴한 이 제품으로 사용합니다

조금 물러서 부서지는것도 좀 있었고
잘라진것도 좀 있는데

가격대비 만족합니다
꽈리고추에 볶아서 먹으니 맛이 좋아요

육수는 안해봤어요

그래도 좋아서 재 구매 또 했어요
바로요

■ 재구매 의사 있어요
■강추 입니다
■이 상품 품질평이 도움이 되셨나요?

⚠️내돈내산 후기입니다!!

✅️20년 내공의살림러 찐후기를남겨요
✅️ 재구매 의사 : 있습니다

원래 다시멸치를 손질해서 먹는 멸치볶음을 자주 해먹습니다
다시멸치라고 시켰는데 다시멸치로 먹기아까운 멸치네요 ㅋㅋ

쿠팡에서 세박스째 주문했습니다
포장 깔끔하게 파손없이 잘도착했구요

전혀 잡내없이 짜지않고 그냥 먹어도 맛있습니다
손질 된 멸치 고추장에 콕 찍어서 바로 맥주한잔했는데 안주로도 안성맞춤입니다

편마늘,청양고추 넣고 볶았는데 감칠맛나고 정말 맛납니다
너무 만족스런 상품입니다^^

도움이 되셨다면 도움이됐어요 버튼 꾹~~✨️✨️✨️

동네 마트갔더니 멸치가 비싸기도 하지만

육수용은 대빵 크고 비늘이 훌러덩까져있고

상태가 아주 안좋더라고요

잔치국수를 자주 해먹어서 육수멸치가

많이 필요한데 쿠팡에서 처음으로

주문했는데 아주 만족합니다

육수는 물론 똥따고 머리따내고

고추장찍어 먹어도 맛있어요

재구매의사 100프로 입니다

번창하세요~~

남해안 국물용 햇 다시멸치 솔직 후기! 국물 맛이 이렇게 달라질 수 있다니 감탄했어요ㅎㅎ

안녕하세요~ 요리에서 국물 맛이 정말 중요하잖아요? 그래서 다시멸치 고를 때마다 신선도, 향, 맛 다 따져보게 되는데요~ 이번에 구매한 남해안 국물용 햇 다시멸치는 진짜 퀄리티가 남달랐어요! 포장 뜯자마자 퍼지는 바다 향부터 확실히 달랐고요~ 살이 통통해서 육수 낼 때 깊이가 다르더라구요ㅎㅎ

일단 멸치 크기가 큼직하면서도 말끔하게 잘 말려 있어서 비린내도 거의 안 나고요~ 머리랑 내장 제거해서 국물 낼 때 넣었더니 기름기 없이 맑고 깔끔한 국물이 우러나서 감동했어요! 된장국, 미역국, 찌개, 우동 국물까지 다 맛이 확 올라가요~ 그냥 끓였을 뿐인데 맛집 국물 느낌이랄까요?ㅋㅋ

또 좋은 건 오래 끓여도 쓴맛이 안 나고, 멸치 특유의 감칠맛이 진하게 우러나서 소금 간도 덜 하게 되더라구요~ 그래서 더 건강하게 요리할 수 있는 기분이에요! 남은 건 냉동실에 밀봉해두면 오래 두고 쓸 수 있어서 경제성도 굿이에요ㅎㅎ

*배송
주문하고 이틀만에 도착했습니다.
상품 CJ택배로 배송되었고
하자 없이 깔끔하게 도착했습니다.
주문: 23년 11월 29일 도착완: 23년 12월 1일

*상품
요새 코인 육수 많이들 쓰시는데
저희 엄마는 꼭 국물용 멸치를 사달라고 하세요!
이 맛 못따라온다면서요 ㅎㅎㅎ

이번에도 먹던 국물용 멸치가 똑 떨어졌다며
구매해달라고 하셔서 얼른 쿠팡에서 주문해드렸습니다.

이제품 키로수 대비 정말 저렴한 가격인것 같아요.
마트에서 파는 제품보다 훨씬 저렴한 가격이였습니다!
쿠팡내 타 제품 대비 해서도 저렴한 편에 속합니다!
심지어 무료배송!!!!!! 굿입니다.

가격은 저렴해서 좋은데 품질이 별로면 또 그렇잖아요?
이 제품은 깐깐한 저희 엄마가 받자마자
멸치 괜찮다 맛있다 했던 엄마표 인증제품입니다.
품질도 괜찮은데 양도 많으니까 기쁨도 두배 행복도 두배입니다!

멸치 크기도 적당하고 쓴맛도 없어서 좋다 하시네요!
다음에 또 사면 다시 여기서 재구매하려고요 ㅎㅎㅎ

포장도 깔끔하게 되어 오는 제품인
선물용으로도 손색이 없는 제품 같아요~ ㅎㅎㅎ

국물용 다시멸치라
사이즈가 클줄알았는데
중간 사이즈네요

국물용외에도
멸치볶음해먹어도
좋은 사이즈입니다

하나 먹어보니 짜지않고
괜찮네요

후기보고
많이 축축할까 걱정했는데
적당히 잘 말려져있어
저는 따로 안말리고 그냥
냉동실 넣었네요

비닐봉투에 두봉씩 나눠넣었구요
사진에서 처럼
부스러기도 많이 나오지않고
상태 좋아요

좋은제품 저렴한 가격
추천드립니다

저희 집은 아버지께서 잔치국수를 즐겨 드셔서 다시멸치를 충분히 구비해두는데 냉동실에 멸치가 거의 남지 않아서 쿠팡에서 가격대가 저렴하고 후기가 제일 좋은 곳 찾다가 여기서 구매해보았습니다
저희집은 잔치국수나 찌게 끓일때 다시멸치만 넣고 육수를 내기때문에
넉넉하게 1.5kg로 주문해보았습니다
박스를 개봉해보니 멸치크기가 다시멸치용 보다는 약간 작은
중멸치 정도 크기였습니다
멸치는 외관 손상없이 비늘도 잘 붙어 있고 맑은 금빛이 나며 윤기가 나는게 상태가 좋아 보였습니다
머리와 내장 제거하고 반 갈라서 시식해보니 적당히 짭조름해서
그냥 먹어도 비린맛 거의 없고 고소하니 맛있었습니다
이 정도면 축축하지 않고 적당히 말라서 받자마자 지퍼백과
위생비닐에 소분해서 냉동실에 넣어 두었습니다
요즘 더워서 입맛이 없으니까 반찬 차려먹기 귀찮을때 물에 밥말아서 멸치 머리 내장 제거하고 고추장에 찍어 먹으면
밥 한공기 순삭입니다
어제 멸치 육수도 만들어보았는데 육수 내기전에 후라이팬에 2분정도 볶아서 비린내를 날린다음 찬물에 멸치 넣고 20분정도
끓이니까 육수가 노란빛이 나면서 잘 우러나오더라구요
좋은 상품 저렴하게 구매해서 기분 좋구요
♧제 후기가 도움이 되셨다면 도움이 되요 부탁 드립니다♧

남해안 국물용 햇 다시멸치 1.5kg (실속형) 실사용 후기 - 깊은 국물 맛 원한다면 이 멸치 하나로 끝나요

멸치 크기도 국물용에 딱 적당했고
비린내 거의 없이 구수한 맛이 잘 우러나서 국물맛이 확 달라졌어요
1.5kg 대용량이라 쟁여두고 오래 써도 퀄리티 그대로더라고요ㅎㅎ

멸치 상태는 어떤가요? → 살점 단단하고 가루 날림 없었어요
국물 맛은 진한가요? → 깊고 구수한 맛 잘 우러나요
보관은 어떻게 하나요? → 밀봉해서 냉동 보관했어요

✅ 깊은 맛의 국물용: 된장국, 찌개에 최고
✅ 비린내 없음: 손질 없이 바로 사용 가능
✅ 대용량 실속: 1.5kg라 오래 두고 쓸 수 있어요
✅ 품질 우수: 햇멸치라 신선하고 상태 좋음

육수 맛에 민감한 분께 꼭 추천드리고 싶은 기본 식재료
매번 멸치 사는 번거로움 없이 푸짐하게 준비돼서 마음 든든했어요
자취생보단 가족 단위에 더 잘 맞는 양입니다ㅎㅎ

▼구매 결정에 도움될 정보▼
설치 난이도: 해당 없음
디자인: ⭐⭐⭐⭐☆ (튼튼한 지퍼백 포장)
가성비: ⭐⭐⭐⭐⭐ (대용량+품질 모두 만족)
사용 목적: 육수, 찌개, 국물요리용 멸치