주물팬, 스텐팬 등을 사용중인데
예열을 잘한다고 해도
가끔씩 음식이 팬에 들러붙어 불편할 때가 있었어요.

코팅팬을 하나 장만하려던 차에
좋은 기회가 되어 좋은 프라이팬을 만나게 되었어요.

1. 우수한 코팅력.
코팅력이 좋아서 매끈하구요,
음식이 달라붙지 않아서 너무 좋습니다.
속이 다 시원하달까요ㅎㅎ

특히 계란 후라이는 자주 해먹는 음식 중 하나인데
주물팬이나 스텐팬은 예열시간도 길고
가끔 바쁠 때 예열을 충분히 못할 경우
여지없이 달라붙곤 해서 참 불편했는데요,

WMF 프로피 프라이팬의 우수한 코팅력은
계란후라이가 전혀 달라붙지 않고
매끈매끈 너무 잘되어 너무 편리하고 좋아요.

계란 후라이 뿐 아니라 볶음밥 만들 때도
밥이 바닥에 눌어붙지 않으니 넘 좋구요,
음식이 더 깔끔하고 맛깔스럽게 만들어져서 기분 좋아요.


2. 맛도 좋아

코팅팬이라고 해도 팬이 너무 얇거나 가벼우면
음식의 깊은 맛이 덜 난다고나 할까
그래서 주물팬이나 무쇠팬을 사용하기도 하지만요,
이 프라이팬은 그리 얇지 않아서 음식 맛도 좋아요.

다만 삼겹살을 구울 때는 주물팬과 약간의 차이는 있어요.
주물팬이나 스텐팬, 무쇠팬은 노릇하게 구워지는 반면
이 팬으로 구우니 약간 타는 것 같은 색이 나오는데요,
고기는 주물팬이나 무쇠팬으로 굽고
기타 다른 볶음 요리나 부침 요리는 이 팬을 사용해요.


3. 무게 적당

주물팬이나 무쇠팬을 사용하던 사람이라면
이 프라이팬의 무게는 그리 무겁지 않게 느껴집니다.
적당하게 무게감이 느껴지는데요,
평소 주물팬, 스텐팬을 많이 사용하던 편이라
무게감은 전혀 거슬리지 않습니다.

다만 가벼운 코팅팬을 사용하신 분이라면
좀 더 무겁게 느껴지실 수 있어요.


4. 사이즈 24cm

24cm 크기는 다용도로 활용하기 좋은 사이즈인데요,
계란 후라이부터 생선 굽기까지 이것저것 다 사용하기 좋은 사이즈에요.
적당한 크기라서 요모조모 활용성이 좋구요,
팬의 높이도 있어서 음식이 바깥으로 튀어나가지 않아 좋아요.
볶음요리나 튀김요리에도 적합해요.


5. 손잡이 및 디자인

손잡이 그립감도 좋구요,
스텐으로 되어 있어 보기에도 깔끔해요.
전체적인 디자인 및 색감도 깔끔하고
보기에도 좋아요.

사용감 좋고, 크기도 다용도로 활용하기 좋고,
코팅력 우수하며 무게도 적당해서
두루두루 아주 잘 쓰고 있어요.
맘에 드는 프라이팬입니다!!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

프라이팬이 다 거기서 거기 비슷하다고 생각한 일인입니다
코팅 벗겨지면 다른데 돈 아끼지 말고 저렴이 프라이팬으로
바로 바로 바꾸면서 프라이팬을 써왔어요

요리 별로 좋아하지 않고 매번 하는 음식만 해서 주방도구도
관심이 없는데 WMF 브랜드는 알고 있었죠
압력밥솥 유명한 곳으로~~(알뜰한 어머님도 적지않은 금액을 주고 WMF압력밥솥을 구매해 밥을 지어먹고 있으니 얼마나 좋은건가 생각했었죠)

브랜드를 좀 찾아보니
WMF는 1853년 독일에서 설립된 주방용품 브랜드로 혁신적인 신소재,신제품 개발로 170년간 전통과 혁신을 결합한 연구 개발을 통해 800여개의 독점 기술에 대한 특허를 획득했다고 해요

대표적으로 1927년 선보인 세계 최초의 현대식 가정용 압력솥과 전문가용 커피머신이 있고 최상급 ‘18/10’ 스테인리스 스틸인 크로마간(Cromargan®)을 개발해 주방용품에 최초로 적용했다합니다

브랜드를 알고보니 프라이팬 가격이 이해가 되었어요

<<>>

✅️ 빠른 열전도와 평평한 바닥으로 고르고 신속 가열되어 맛나게 조리
✅️ 400도 열을 견디는 듀라이츠 코팅
✅️ 가벼운 통3중 재질로 손목 부담없이 편리한 사용 가능
✅️ 오븐사용 가능한 스테인리스 스틸 손잡이
✅️ 모든 열원에 사용 가능(인덕션 하이라이트 가스레인지 전기가열판)
✅️ 독일 현지 생산
✅️ PFOA(과불화옥탄산)성분없이 코팅하여 안심하고 사용 가능
(국내에서는 2020년에 해당물질의 제조와 사용이 금지되었다고
합니다)

일반 저렴이 프라이팬보다 무겁지만 스테인레스 프라이팬보다는
가볍습니다 체중계로 무게를 재보니 1.1kg나오네요

28cm 사이즈가 정말 두루두루 잘 쓰이는 사이즈에요
빈대떡 부치기도 좋고 스테이크 돈까스 몇장 굽기도 적당~
높이도 어느 정도 있는 편이라 국물 살짝 있는 볶음 요리도 하기 좋아요

계란후라이만 해봐도 일반 프라이팬으로 한 것과는 차이가 확 나요
(사진 있음)
WMF프라이팬으로 한 계란 후라이는 마르지 않고 수분이 살아있고
탱글한 어묵 먹는 느낌이랄까요
조리도구 중요하구나 다시 한번 느끼는 중입니다!!

특히 저 같은 요잘못일수록 좋은 도구로 해야 맛있게 할 수 있더라구요
가격값 하는 좋은 프라이팬이입니다
오븐에도 사용 가능하다하지만 저 크기가 다 들어가는 오븐이 없으므로
쓸 일이 없을 것 같기는 해요

저는 계란말이 계란후라이 스크램블 돈까스 소세지부침 생선굽기 스테이크 어묵볶음 김치부침개 멸치볶음 감자볶음 소세지야채볶음
제육볶음 이것저것 볶음밥 볶음면 스파게티 등등 초보 요리자답게 간단한 요리부터 맛있게 조리해보겠어요

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

최근 wmf냄비를 써보고 마감과 디자인이 너무 맘에 들었었는데
이 팬도 실물이 훨씬 예뻐서 주방에 들이니 기분이 좋아져요~~

손잡이 부분은 매끈해서 만질때 감촉이 착 감기고
두께도 한국인 성인남녀가 쥐기에
너무 얇지도 두껍지도 않은 적당한 그립감이라고 생각되고요

무게의 경우 바닥면이 도톰해서인지 묵직하긴 한데
손목 부담 걱정할 수준으로 엄청 무거운건 아닙니다
(저는 손목 힘이 약한 여자라서 아무리 좋아도 엄청 무거운 팬은 못써요 ㅠ
다른분들 후기보면 무겁다고 하시는데 제가 대형 마트나
주방용품 전문점에서 좋다고하는 비싸고 두꺼운 팬들 욕심나서
직접 들어봤을때 너무 무거워 몰라 내려놓은적이 많은데
이 팬은 그에 비하면 부담없는 편이라고 생각되네요//)


개인적으로는 울퉁불퉁하거나 그릴라인있는 제품들의 경우
기름기와 음식 찌꺼기가 잘 닦이지 않아 스트레스가 되더라고요
후라이팬은 너무 세게 강한 세제로 자주 닦는 경우
내구성이 약해지잖아요 ㅠ
헌데 이 제품은 그럴 걱정이 없습니다
바디도 매끈하고 군더더기가 없어요~~
심플이즈 베스트! 투박하지 않고 튼튼하고 든든해요
2년동안 품질보증도 된다네요

비싼 이유가 있는 후라이팬같다며
소고기 구이를 좋아하는 남편도 아주 만족해 했어요ㅎㅎ
(wmf의 역사는 160년이 넘었고 독일에선 휘슬러보다도
더 유명(?)한 브랜드라고 하더라고요
직구하시는 분들도 계시던데 쿠팡에선 하루만에 배송이!)



모두들 건강한 재료와 안전한 도구로 기분좋게 요리하시길 바랍니다~~

이 후기가 도움이 되셨다면 좋겠습니다:)

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

WMF 인덕션 듀라쿼츠 스테이크 프로피 프라이팬

➡️구매 동기
전에 1번 쿠팡 체험단 덕분에 똑같은 후라이팬을 받은 적이 있었는데요, 그때 사용감이 너무 좋고 장점만 있는 후라이팬이라서 이번 기회도 있길래 구매하였습니다.

➡️배송
처음에 시켰을 때는 박스 안에 들어있는 형식이었지만 이번에 받은 상품은 쿠팡 특유의 비닐봉지 안에 들어 있었습니다.

확실히 부피 차지가 큰 종이박스보다 부피가 작은 비닐 봉지로 넣으니까 편하긴 하더라구요~~

➡️코팅
확실히 값이 나가는 후라이팬이어서 그런지 코팅이 다른 저렴한 후라이팬보다 두껍게 코팅이 되어 있더라구요.

다른 후라이팬은 수세미로 몇 번 닦아 보면 코팅이 다 벗겨져서 음식을 할 때 후라이팬에 달라붙는 경우가 많은데

이 후라이팬은 코팅 자체가 두꺼워서 그런지 여러번 닦아도 코팅이 잘 벗겨지지 않아 음식 할 때 정말 편하더라구요~

➡️빠른 열전도
Rapid Heat Control 공법을 적용해서 그런지 조리 시 화력 세기에 따라 빠르게 가열되고 식힐 수 있어 섬세한 온도 조절이 가능한게 장점인거 같아요~

➡️ 고온에서도 잘 버티는 코팅
400° 이상 가까이 올라가는 고온에서도 균일하게 열이 전달 되고 그로 인해 음식이 고루고루 있는 느낌을 받았어요~

➡️장점
솔직히 팬 자체가 두꺼워서 아무리 열전도가 빠르다고 해도 얇은편 보다는 전달력이 낮을 거라 생각을 했는데 오히려 더 이 제품이 열 전도력도 빠르고 음식이 더 빨리 고르게 있는 것 같더라구요~

또한 두껍다 보니깐 아무래도 무게가 많이 나갈 거라고 생각을 하시는데 막상 들어보니 가볍고 열전도율이 높은 얇은 통3중 재질로 손목 부담없이 조리 할 수 있는 게 큰 장점인것 같아요~

그리고 28cm이다 보니깐 한 번에 많은 요리들을 할 수 있고 스테이크 같은 음식을 구울 때 스테이크 뿐만이 아니라 그 주변에 가니쉬를 다 같이 구울 수 있는 게 큰 장점인것 같아요~

마지막으로! 이 후라이팬은 인덕션이든 가스레인지든 오븐이든 장소 가릴것없이 다 가능하게 조리 할 수 있기 때문에 너무 편리한 거 같아요.

인덕션 같은 경우에는 인덕션 전용 그릇이나 후라이팬만 가능한 경우가 많아서 많이 불편함을 격는데요 하지만 이 후라이팬은 어느곳에서도 조리가 가능해 참 편리한 것 같습니다~~

➡️총평
-가벼움
-열 전도율 빨라요
-400도 고온에서도 요리가능

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

WMF에서 나온 인덕션 듀라쿼츠 스테이크 프로피 프라이팬을 받아보았는데요.
지금 리뷰를 시작해볼게요 !

추천합니다. 이 프라이팬 굉장히 좋아요.
굉장히 만족스러운 프라이팬이었어요.

집안에 오븐이 있다면 더더욱 좋으실거에요.
왜 그럴까요?
프라이팬을 써보셨다면, 일반적으로 손잡이가 어떤식으로 되어있나요?
보통은 플라스틱이라던지, 나무로 이뤄져있는경우도 있잖아요.
그럴경우 조리를 위해 오븐에 넣어줄수 없잖아요.

하지만 이번 제품의 경우에는 손잡이가 스테인리스 스틸로 이뤄져있어요. 그래서 오븐에서
조리에 용이합니다.

특히 스테이크 프라이팬인만큼, 왠만하면 두꺼운 스테이크를 준비해보세요.
낮은 온도로 내부온도를 천천히 올려주고, 마지막에 팬프라잉과 버터를 듬뿍 넣어주고 마무리해주면
내부는 적절~하게 익혀주면서 겉은 바삭하고, 풍부한 향과 함께 맛있는 스테이크를 먹을수 있을거에요.

요즘은 인덕션이 많아지는 추세잖아요.
그런면에서 이번 팬의 경우에는 어지간한 모든 열원에는 다 사용가능하니까 걱정하지않으셔도 돼요 ^^

가격대가 있는 프라이팬인 만큼, PFOA성분이 없는 코팅이니까 믿을수 있어서 추천하고싶어요.

대부분 집에서는 26cm, 28cm의 큰 프라이팬을 써야 4인 가정에서 요리하기가 편하잖아요.
하지만 항상 큰 사이즈의 프라이팬만 있다보면, 요리의 양과는 상관없이 적절하지않은 경우가 있는데요.
24cm의 팬이라서 이정도면 적은양의 조리를 할때 적절해요.

저는 주로 그래서 24cm 프라이팬과, 26or 28cm 프라이팬 2종류는 꼭챙기는 편인데
그만큼 조리를 많이 하다보면 24cm프라이팬이 정말 자주 사용돼요.

확실히 좋은 프라이팬이라는게 몸소 느껴졌구요.
코팅이 정말 잘되어있는게 느껴졌고, 무게감도 있는게 확실히 열전달에 용이하구요.
이런 좋은 프라이팬을 쓰면, 사용자가 어떻게 쓰느냐에따라서 오래쓸수 있기때문에
잘 사용해보려구요.

아주만족스러운 제품이었구요.
강력하게 추천합니다. ^-^!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

#독일제품 #WMF #스테이크프라이팬 #그냥프라이팬으로써도좋아요 #쿠팡체험단

안녕하세요!

오늘은 쿠팡체험단으로 운좋게 체험하게 된 "WMF의 인덕션 듀라쿼츠 스테이크 프로피 프라이팬, 1개, 24cm" 제품에 대한 솔직한 후기를 공유하려고 해요.


✅요약 후기
- 모든 열원 사용 가능
- 통3중이지만 엄청 무겁지 않아요
-듀라쿼츠 코팅(400도 열을 견딘대요)
-믿을 수 있는 WMF의 제품


✅독일 주방용품 No.1
- WMF는 독일 주방용품 중 No.1 브랜드로서, 이 제품의 품질과 성능은 정말 좋았어요. WMF를 처음 알게 된 건 약 10여년 전에 엄마랑 독일 여행을 갔을 때인데요. 엄마가 주방 용품을 좋아해서 길거리나 백화점에서 구경을 하는데 항상 이 WMF 브랜드의 제품이 많이 있었거든요. 그래서 그 당시에 구매해 온 냄비들도 집에서 정말 잘 쓰고 있었습니다!
- 정교한 독일 기술과 디자인이 묻어나서 마음에 들어요!!


✅열원 사용 가능성
- 이 프라이팬은 인덕션을 포함한 모든 열원을 사용할 수 있다는 점이 매우 편리하게 느껴졌어요. 저희 집에는 얼마 전에 쿠팡에서 구매한 인덕션을 설치하였는데요. 그러다보니 예전에 쓰던 후라이팬들은 올스텐 말고는 못쓰게 되었어요ㅠ 다행히 이 프라이팬은 모든 열원에 사용 가능해서 인덕션 집에도 유용할 것 같아요.


✅두께와 열전도율
- 요 프라이팬의 두께와 열전도율이 매우 우수했어요. 고르게 열이 전달되어 음식이 일관되게 익혀지는 효과를 볼 수 있었어요. 특히, 두꺼운 바닥이 가열을 고르게 전달해주어 요리 중에 불규칙한 열에 의한 문제는 느껴지지 않았어요.
- 보통 우리가 인덕션에 요리를 하다보면 한 쪽으로 기름이 쏠리거나 하는 일이 있는데 요 제품, 그런 걱정 없었습니다!

✅듀라쿼츠 코팅
- 듀라쿼츠 코팅은 높은 내열성인 400도까지 견딜 수 있어 다양한 조리법에 안성맞춤이었고, 음식이 팬에 눌러붙지 않아 청소가 간편했어요!
- 이 팬은 특히 스테이크 프라이팬이라는 명성에 걸맞게 ㅎㅎㅎ 400도까지 견딘다는 점이 포인트였어요. 요새 스테이크 만드는 법을 인터넷에 검색해보면 '강불'에 양 면을 익혀서 육즙을 가둬두라고 했는데, 예전에 쓰던 그릴팬에서 그렇게 하면 집에 연기도 너무 많이 나고 프라이팬이 다 타는..그런 일이 많았거든요. 요 제품은 그러지 않았습니다!
(다만 스테이크는 워낙 기름이 많이 튀니까 ㅋㅋ 인덕션 청소가 쪼끔 귀찮네요)


WMF의 "인덕션 듀라쿼츠 스테이크 프로피 프라이팬"은 우수한 열원 사용 가능성, 뛰어난 두께와 열전도율, 효과적인 듀라쿼츠 코팅이 포인트였어요! 독일의 주방용품 No.1 브랜드의 자부심을 실감하며, 이 제품을 추천하고 싶습니다. :)

쇼핑에 도움이 되셨으면 좋겠어요

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

●상품명: WMF 인덕션 듀라쿼츠 스테이크 프로피 프라이팬, 28cm, 1개
●주문일: 2023.11.28
●배송일: 2023.11.29.

정말 맛있는 프라이팬이 필요할 때 추천드립니다. 음식을 구울 때 아무리 재료가 좋더라도 사용하는 도구 또한 중요하다고 하잖아요. 이버에 WMF 듀라쿼츠 스테이크 프로피 프라이팬을 사용하면서 아 이래서 도구가 중요하구나가를 느꼈습니다.
배송은 사진과 같이 상자에 감싸서 왔고 상자 겉에 뽁뽁이 그리고 비닐 포장으로 왔는데 찌그러지거나 흠짓같은 건 없이 안전하게 왔습니다.

먼저 이 프라이팬의 장점부터 나열하자면
-정말 맛있습니다.
사실 단점에서도 언급하겠지만 처음에 사용하기 위해서 길들이는 과정이 일부 필요한데 그 번거로운 과정을 하고나면 고기같은 걸 구울 때 겉면은 잘 익히고 속은 적당한 익힘으로 익더라고요. 그리고 고기 뿐만아니라 채소를 가볍게 구워서 먹었는데도 와 열전도율이 빨라서 그런지 재료의 수분감을 너무 과하게 빼앗기지도 않고 쫙 잘 구워져서 정말 놀랐습니다. 아 이래서 도구가 정말 중요하구나 싶었어요. 손목이 약해서 무거운 프라이팬은 선호하지 않아 그냥 저렴한 제품들을 사용했는데 진짜 브랜드가 있으면서 비싼건 이유가 있구나 싶었습니다.

-열전도율이 정말로 빠릅니다.
독일제 이고 제품 설명서에도 있지만 Rapid Heat Control이라는 공법 때문에 그 프라이팬이 달아오르는 것이 정말 빠르다는게 느껴지더라고요. 그리고 듀라쿼츠 코팅때문인지 정말 열을 잘 버틴다는게 느껴졌어요. 저희 집은 인덕션을 사용하진 않고 하이라이터와 가스불을 섞어서 사용하거든요. 근데 저렴한 프라이팬을 사용하는 경우 간혹 열 때문에 프라이팬 겉면이 그을리거나 또 뜨거운 열땜에 세척하기에도 어려운데 코팅때문인지 아무리 센불을 키더라도 음식이 타지도 않고 진짜 맛있게 구워져서 너무나도 놀랐습니다.

-오븐 등 모든 열원에서 사용 가능
요즘 가정집에 정말 다양한 열원을 가지고 있는데 인덕션, 하이라이트, 가스레인지 또 오븐등 정말 다양하더라고요. 그런데 그런거에 구애받지 않고 사용 할 수 있다는 점에서 굉장히 장점으로 느껴졌어요. 특히 오븐에서요. 아직 오븐에 사용해보지 않았지만 두꺼우 스테이크를 구울 때 외국영상을 보면 불에서 먼저 1차 조리 후 오븐에서 낮은 온도로 마무리 조리하는 경우가 있더라고요. 그런거 보면서 프라이팬 문제 땜에 도전해 볼 수가 없었는데 또 크리스마스도 있고 연말이기도 하니 그때 이용해보려고 합니다.

-스테인리스
요즘에 식기류나 조리기구 스테인리스 정말 중요하잖아요. 프라이팬인 경우 손잡이에도 특히 스테인리스가 아닌 경우가 많은데 wmf 제품은 손잡이 마져도 스테인리스라서 좋았어요. 그래서 아무래도 오븐사용도 가능한 것 같고요. 그리고 스테인리스인 경우 처음에 기름으로 꼭 닦으라고 하잖아요. 손잡이 부분을 닦아봤는데 크게 연마제 같은게 안나오더라고요. 역시 wmf 제품이라서 그런 것 같습니다.

-디자인
받아보시면 디자인이 너무 깔끔해서 좋습니다. 이 프라이팬 하나만 가지고 있어도 나 좀 요리해라고 뽐낼 수 있는 것 처럼요 ㅎㅎ 연말에 손님 초대할 때 정말 도움이 될 것 같네요 ㅎㅎ

단점
-생각보다 무게가 무겁다,
제품 설명에 보면 장점에 가벼운 통3중재질이라서 손목 부담이 없이 편리한 사용이 가능하다고 적혀있는데, 오븐에도 사용가능 프라이팬 보면 요것보다 훨씬 무거운 제품이 많긴 합니다. 근데 그거에 비하면 가볍긴 한데 손목이 약하신 분들이라면 생각보다 꽤 무겁다는 거 꼭 참고하세요!!

-손잡이 부분의 안쪽 세척
사진을 보시면 손잡이 부분에 보시면 안쪽이 약간 구멍이뚤려 있습니다. 독일제 스테인리스라서 녹스는 걱정은 없고 또 보증이 5년이라서 괜찮겠지만 오븐 등 조리시 안쪽에 음식물이 끼는 경우 세척하실 때 생각보다 번거로우실 수도 있어요. 조금 조심해서 세척하셔야 할 것입니다.

-생각보다 까다로운 사용
동봉해서 같이 온 사용 설명서를 보시면 계란이나 밀가루가 함유된 재료를 조리시 테두리에 달라붙을 가능성이 높아 프라이팬 바닥면만 닿을 수 있도록 조리해야 합니다. 또 가장 쎈불은 예열시에만 사용하고 그 외엔 중불에서 약불 사용만 권장하더라고요. 당연하지만 식세기는 사용하지 말아야하고 코팅의 문제땜에 너무 거친 수세미를 사용하지 말아야 합니다. 프라이팬을 다용도나 좀 험하게 다룬다면 요 제품은 비추합니다.

꼭 참고하셔야 하는 건 처음 사용시 뜨거운 물로 헹군후 잠깐 끓여서 사용하셔야 한다는 점 참고하세요!!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

WMF 인덕션 듀라쿼츠 스테이크 프로피 프라이팬


그냥 프라이팬이 아니라

'스테이크 ' 프라이팬이라니 스테이크를 위한

어떤 특징이 있는 제품이 아닐까합니다


제 경우는 여러 사이즈의 팬중에

24cm, 28cm 두가지 팬이 사용하기 편리하더군요

★WMF 인덕션 듀라쿼츠 스테이크 프로피 팬은

24cm 로 달걀 프라이 3개가 넉넉히 되는 정도이며

사용하기 무난합니다


★사용전에 물을 가득 채워 팔팔 끓여주세요

그리고 세제로 깨끗이 세척해줍니다


스테이크를 비롯해 여러 요리를 해봤는데요

일반 프라이팬처럼 사용이 가능하지만

화력조절을 잘 해야겠다는 생각이 들었어요


✔️이 제품의 특장점중 하나가

빠른 열전도와 평평한 바닥이라는 점입니다

Rapid Heat Control 공법을 적용하여

조리시 화력 세기에따라 빠른 가열이 되고

식힐수 있어 섬세한 온도 조절이 가능하단 점입니다


✔️ 상품명에 있던 듀라쿼츠란

400도 열을 견디는 독일 특허의 높은 온도에서도

균일하게 조리되고 세척까지 용이한 코팅입니다


✔️무게가 무겁지 않아 사용하기 부담없고 편리합니다

가볍고 열전도율 높은 얇은 통3중 재질입니다

✔️손잡이부분이 스테인레스로 되어있어

오븐요리가 가능하며 , 오븐에서 낮은 온도로 조리시

부드럽고 육즙이 풍부한 스테이크를 만들수있어요

✔️인덕션 포함 모든 열원에서 사용이 가능합니다

✔️독일현지 생산품입니다

✔️PFOA(과불화옥탄산)성분없이 코팅하여

안심하고 사용 가능합니다



# 닭다리 정육 스테이크를 해보니

화력 조절을 중간불로 낮추고 익혀야

겉이 타지않고 속까지 깊이 익힐수 있었어요

#반면 , 소등심 스테이크같은 요리는

너무 오래 익히면 육질이 단단해지기 때문에

스테이크에 적합했고 빠른 조리가 가능합니다

#돼지목심 스테이크는

돼지고기를 완전히 잘 익혀야하기 때문에

중불에서 앞뒤로 노릇하게 익혀주는게 좋아요



✔️스테이크를 굽는 방법

스테이크의 조리는 생각보다 어렵습니다

➡️센 불을 통해 겉을 지져 (searing) 맛을 이끌어내고

바삭한 크러스트를 형성합니다

➡️다음은 약한 불을 통해 익혀 , 레어, 미디엄

익은 정도 (donemess)를 선택합니다


※스테이크를 굽기전 냉장고에서 20~30분전
미리 꺼내 상온에 두고 차갑지 않은 상태에서
구워야합니다



♥ 스테이크를 위한 육류 요리 뿐만 아니라

야채요리, 볶음요리, 소스가 필요한 요리도 ~

양념장이 들어간 요리도

들러붙지 않고 조리가 잘 되는편입니다

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

지금은 가스레인지를 사용하고 있는데 내년에 입주하는 아파트는 인덕션이라
현재 사용하고 있는 주방용품들을 하나씩 바꿔야해요.
그런던 중에 쿠팡 체험단 상품으로 인덕션용 프라이팬이 있길래 체험하게 되었습니다.

일단 크기~
가장 많이 사용하는 28cm입니다.
상반기에 구입한 프라이팬은 26cm 인데...제가 26cm가 일반적으로 사용하는 그 크기인줄 알고
주문했는데 ....이게 크기가 참 애매~~ 하더라구요.
생선 구우려하면 한마리가 다 안 들어가고.... 육류도 구우려고 넣으면 한번에 안 들어가져서 꼭 잘라서 넣어야하고...
은근 불편했거든요.

제품의 특징
400도 열을 견디는 듀라쿼츠 코팅
빠른 열전도
통3중재질

주말에 스테이크를 해먹었는데~
고기가 골고루 잘 익습니다 ㅎㅎㅎ
총 4 덩어리를 구워봤는데~ 사진으로 보이는 것과 같이~
알맞게 잘 구워졌어요. ^^

조리가 끝나고나서 타지 않아 설거지 하기도 용이합니다.

스테인리스 스틸 손잡이라 오븐에도 사용이 가능하고~
인덕션 포함 모든 열원에서 사용할 수 있어요.

독일생산 제품이라 믿을 수 있고
발암물질인 과불화옥탄산 성분없이 코팅하여 더욱 안심~

음......디자인도 예쁘고 코팅도 마음에 들고 다 좋은데~
한가지 단점이....너무 무거워요 ㅜㅜ

제품 상세설명에는 가벼워서 손목에 무리가 가지 않는다라고 되어있는데....
엄청 무겁습니다.
들자마자 묵~~직함이 느껴지거든요.
혹시 가벼운 프라이팬 찾고 계시다면 참고하세요~

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

WMF 칼, 냄비 등 제품들은 마트나 인터넷에서 많이 본 제품인데요 독일산 제품인것은 알았는데 한번도 써본적은 없어서 궁금은 한 상태였습니다.
그런데 이번에 쿠팡에서 아주 좋은 기회를 주셔서 이렇게 WMF 후라이팬을 사용 할 수 있는 기회가 생겼고 이렇게 사용해보고
솔직한 후기를 남깁니다 ㅎㅎ 그럼 후기 시작 할께요.

제품 간단 정보 ☆☆☆☆
✔️상품명 : WMF 인덕션 듀라쿼츠 스테이크 프로피 프라이팬
✔️사이즈 : 24cm
✔️제조사 : 독일
✔️듀라쿼츠 코팅 : 열 400도까지 버틸 수 있음
✔️소재 : 스테인레스
✔️인덕션 사용 가능

후라이팬은 길들이기 코팅을 해줘야 오래 쓸 수 있다고 합니다. 그래서 약불에 후라이팬을 올려 놓고 기름을 두르고 키친타올로 골고루 발라줬습니다.
약 4회정도 반복하여 작업 하였고 지금은 아주 깔끔하게 조리가 잘되네요~!! 별거 아닌 작업이지만 후라이팬에겐 꼰 필요한 작업이니 하시는것 추천 드릴꼐요.

✔무게 ★★★★★
열 전도율이 좋은 무쇠 후라이팬의 장점은 무겁다는 것입니다. 이 후라이팬은 400도까지 버티지만 열 전도율도 좋고 무엇보다 무쇠보다 가벼워서
너무 마음에 들더라구요 가벼운 후라이팬들은 열 전도율이 좋지 못한데 이제품은 그 중간 벨런스를 잘 잡은 제품이더라구요
덕분에 가볍게 요리를 할 수 있어 팔에 부담이 줄어 좋습니다.
※ 무게감은 있는 편이고 무쇠 후라이팬에 비해 많이 가벼운 편입니다.

✔열 전도율 ★★★★★
중앙부분과 끝부분이 거의 비슷하게 구워집니다. 고기를 잘라서 중앙과 끝부분에 각각 놓고 구워보았는데 별 차이가 없더라구요
싼 후라이팬 같은 경우는 중앙은 잘구워지는데 양끝면은 늦게 구워지더라구요 이제품은 무쇠제품 처럼 잘구워지니 열 전도율이 뛰어난 제품인 것 같습니다.
이 부분이 너무 마음에 들더라구요

✔모든 열원 ★★★★★
인덕션, 전기가열판, 가스레인지, 하이라이트 모두 사용이 가능하여 어디서자 사용하기 편리합니다.
요즘 인덕션을 많이들 사용해서 인덕션용인지 아닌지에 따라 많이 갈리는 것 같더라구요 확실히 인덕션 사용 가능 후라이팬들은
조리 속도도 빠르고 좋더라구요

✔디자인 ★★★★★
WMF 로고만 봐도 뭔가 고급 스럽고 좋더라구요 디자인도 은색과 블랙 칼라가 뭔가 독특하고 좋더라구요
덕분에 부엌이 고급져 보입니다 ㅎㅎ

★★★★★총평★★★★★
무쇠 후라이팬 처럼 열 전도율도 좋으면서 무게도 가벼운 제품이 있다보니 요즘 후라이팬이 너무 잘나오는가 싶더라구요
특히 고기를 구울때 차가운 고기를 올려 놓으면 순간 온도가 내려가면서 후라이팬 온도고 같이 내려가 고기가 있는데 시간도 걸리고 육즙을 잡기 힘든데
이제품은 열 전도율이 좋아 온도가 많이 내려가지 않아 빠르게 잘 구워지더라구요 덕분에 육즙 잘잡은 고기를 먹게되어 매우 만족하고 있습니다.
또 상황에 따라 4가지 열원 모두 사용이 가능하다보니 언제 어디서든 사용이 가능한 제품인것 같더라구요
길들이기만 잘해줘도 계란후라이를 할때 잘 달라 붙지 않아 좋고 좋드라구요 후라이팬으로 고민하시는 분들이 있다면 저는 WMF제품을 강력하게 추천 해드리고 싶네요. 덕분에 고기용 후라이팬으로 잘 사용하고 있고 기존보다 더 맛난 고기를 구울 수 있어 매우 만족합니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

■ 상품명
WMF 인덕션 듀라쿼츠 스테이크 프로피 프라이팬, 1개, 24cm

■ 상품 간략 설명(포장재 및 사용설명서 문구 기반)

원산지: 독일

제품 사양: 몸체-통3중 재질/듀라쿼츠 코팅
손잡이-스테인리스 스틸 손잡이

특장점 요약: 빠르고 고른 열전도
400도 열을 견디는 듀라쿼츠 코팅
통3중재질
오븐(비회전식)에 사용 가능한 스테인리스스틸 손잡이
인덕션을 포함한 모든 열원에서 사용 가능
독일현지에서 생산
PFOA(과불화옥탄산)성분 無코팅으로, 안심 사용할 수 있음.
품질보증기간: 구입일로부터 2년

■ 좋았던 점

(1) 통3중 재질이라 그런지 불을 켜고 원하는 적정온도에 다다를때까지
많이 걸릴 줄 알았으나, 실제, 생각보다 빠른 열전도로 조리시간이
단축되는 효과가 있었고, 팬의 가운데 부분을 포함하여
가장자리 부분까지 열이 고르게 잘 분산됨을 느낌.

(2) 오븐요리를 자주 하는 본인으로서는 손잡이가 스테인리스 스틸이라
팬을 오븐(비회전식)에 넣고 조리가 가능했던 점이 상당한 매력 포인트 였고

(3) 손잡이를 잡았을 때 그립감이 편안하고 좋아 미끄러지지 않고
잘 쥐어져 사용감이 좋았음.

(4) 와규 채끝 스테이크를 WMF 듀라쿼츠 스테이크 프로피 프라이팬에
올려놓고 오븐에 넣어 구웠을 때, 노릇노릇하면서 고르게 잘 구어졌고,
입안에서 터지는 육즙과 고소함을 잘 느낄 수 있어 만족했음.

(5) 이런 코팅제품들은 코팅의 품질이 매우 중요한데,
다행히 안심코팅 제품(PFOA 미검출)에다,
식재료가 잘 들러붙지 않아 조리가 수월했음.

(6) 생각보다 그렇게 무겁지 않은 팬이었고 크기도 큰 크기가
아니어서 주방가구 상부장 아래 걸어 놓고 사용하니 편리했음.

■ 아쉬웠던 점
특이사항 없었음.

■ 재구매 의사
매우 있음

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감사하겠습니다. 꾸벅.

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주문일:23.11.29
배송일:23.11.30(로켓)

❤️집에 여러 가지 프라이팬을 다 써보았는데 ... 결국은 돌고 돌아
❝역시 코팅 팬이 최고다¨̮❞ 성격 급한 저는 스테인리스 프라이팬은 개인적으로 싫어해요 ㅜㅜㅜ 남들 좋다 해서 써보았지만 뭐가 문제인지
생선을 통으로 구우면 뼈와 분리되어 접시에 담기기 일쑤에 .... 계란은 말해 뭐해요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ (눌어붙고 대 환장 파티) 하 눈물이 ㅋㅋ
지금 이 프라이팬 오고 나서 ....
⭐️저는 집에 있는 스테인리스 프라이팬 다 버릴 예정입니다 ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀
정말 때마침 이 프라이팬을 만나 저는 정말 만족하며 사용 중입니다! 왜 그런 프라이팬 있잖아요

나도 모르게 ❝손이 가는 프라이팬 ❞ 바로
❤️ WMF 인덕션 듀라 쿼츠 스테이크 프로피 프라이팬
자신 있게 말해요!

우선 사용 후기 전 알고 가자!!

⭐⭐️️ 사용 전 주의사항 꼭 읽기!!!!

✅우선 이 프라이팬의 특장점!
✅후라이팬이 보증기간이 있네요? 대박 ㅋㅋ 가전제품인가요!!
이부분도 제값을 하는 상품 같아요^^
✅400도 열을 견디는 듀라쿼츠 코팅=높은 온도에서 균일하게 조리 되고 세척에도 용이 하다!!
✔️실제로 사용해 보이 두부가 고루 고루 노릇하게 조리되고
세척 시에 휙휙 가볍게 설거지 가능했어요!!
바닥면이 편편해서 인덕션에서 이리저리 움직이지 않고 안정적으로 조리 가능했어요 오히려 가벼운 후라이팬 보다 조금 묵직해서 그런지 훨씬 안정적이네요!
✅바닥이 평평해 열전도가 빠르다
✔️위에서도 말씀드렸듯이 음식이 골고루 잘 익어요! 듀라쿼츠 코팅과 평평한 바닥으로 높은 열 전도율과 듀라쿼츠 코팅이 음식이 맛있게 조리 되지요ʕ·ᴥ·ʔ
✅가벼운 통 3중 재질!!!
✅모든 열원에 사용 가능!
✔️저희 집은 인덕션인데 문제없이 사용 가능했어요❤️
가스렌지 인덕션 하이라이트 모든열원 이상무!
✅ 스텐 손잡이로 오븐도 사용 가능!
✅믿을 수 있는 독일 프리미엄 품질을 가진 WMF
독일 현지에서 제작된다고 해요!
✅안심하고 사용 가능!
PFOA(과 불화 옥탄산) 성분 없이 코팅하여 안심이랍니다.

**실제로 며칠 동안 사용해 본 저의 느낌은
1. 비싼 값하네
2. 코팅 ml*쳤다
3. 이후라이 팬만 손이 가요 손이가 ( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ )
정말 이 프라이팬에만 손이 가요 ㅎㅎ
세척도 숴워서 그런지 프라이팬 하나로 세척 조리가 빠르게 가능해서 저는 정말 너무 만족하는 프라이팬이에요 ..

모두 저의 후기를 참고하셔서
즐거운 쇼핑하시길 바랍니다 ୧ʕ•̀ᴥ•́ʔ ୨❤️





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독일 대표하는 프리미엄 브랜드 중 하나
1853년 시작한 170년의 역사를 자랑하는 브랜드예요
그만큼 대중에게 오랫동안 사랑을 받았는다는 소리지요


심플한 디자인과 부식이 없고 산에 강한 뛰어난 기능성으로 유명해요
WMF 냄비는 사용해 봤지만 프라이팬은 처음인데
보통 프라이팬은 관리를 잘 못해 저렴한 걸 구매해
대충 쓰고 버리자는 생각을 가지고 있었어요
하지만 역시 WMF 유명한 이유를 느낍니다 !!


WMF 프라이팬은 3종류로 나뉘는거 같아요
• 스텐 손잡이 + 스텐 팬
• 스텐 손잡이 + 통3중 팬
• 기본 손잡이 + 알루미늄 팬

듀라쿼츠 스테이크 프로피 프라이팬은 딱 중간 단계로 보심될꺼 같아요

사용할때 마다 예열은 하지만 눌러 붙는 스텐팬이 어려우시다면
듀라쿼츠 스테이크 프로피 프라이팬을 추천해요

기존 락×× 28cm 주물팬을 사용 했는데
WMF 24cm 팬 무게가 있지만 크게 차이를 못느꼈어요
얇은 통3중 재질로 빠른 열을 골고루 전달하고,
400° 열을 견디는 코팅이 되어 있어요
코팅팬 보통 환경호르몬 때문 걱정이시죠?
과불화옥탄산 성분없이 코팅하여 안심하고 사용할 수 있어요
손잡이도 스틸재질이라 오븐부터 모든 조리 기구에 사용가능

스틸 손잡이라 더 고급지게 보이고
나 요리좀 해? 라는 분위기가 풍기는 프라이팬이예요 ^^


• 코팅 팬은 세척 후 잔여세제가 남아 있는 경우가 많다고 해요
그래서 세척 후 식초와 물을 섞어 한번씩 끓여 주세요
첫 사용 전에도
스크래치 나지 않는 부드러운 수세미로 닦아낸 후
물과 식초를 넣고 끓인 후
기름을 바르고 길들여 주세요
이런 방법을 주기적으로 관리해주는게 팬을 더 오래 사용하는 방법


대충 저렴한거 써야지 하는 생각가지고 있었지만
써봐야 그 좋은점 안다고 역시 WMF 유명세 만큼
디자인부터 성능까지 90점 이상인 만족도 높은 프라이팬이예요

.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

WMF 인덕션 듀라쿼츠 프로피 프라이팬
쿠팡체험단으로 받은 제품으로 후기 남기니 구매
고민하시는 분들에게 작은 도움되었으면 좋겠네요.


■ 제품정보

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※ 상 품 명 - WMF 인덕션 듀라쿼츠 프로피
프라이팬
※ 구 성 - 몸체 : 통3중 재질/듀라쿼츠 코팅
손잡이 : 스테인레스 스틸
※ 크 기 - 24cm
※ 원 산 지 - 독일

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■ 크롬강/알루미늄/크롬강으로 된 통3중으로
무게감이 적당히 있고 가볍지는 않다고
보여지네요. 저는 적당한 무게감이 있어
안정감을 주니 좋아요.


■ 듀라쿼츠 코팅으로 400도 열을 견딘다고 하니
일반 가정에서는 큰 문제없이 사용할수 있어요.
그리고 PFOA성분없는 코팅이라 안심하고
사용하셔도 되요.

--------------------
여기서 잠깐!!
--------------------
PFOA성분이 무엇인지 몰라 지식창에 검색해
보니 PFOA는 자연적으로 잘 분해되지 않는
잔류성 유기화합물의 일종으로
인체에 해롭다고 해요.

최근에는 팬을 제조하는 기술이 발달되어 이
PFOA를 사용하지 않고 있고 국내에서는
2020년에 해당물질의 제조와 사용이 금지되었고
현재는 프라이팬에 사용될 수 없다고 하네요.



■ 사용 가능한 열원은
익덕션을 포함해 모든 열원에서 사용가능하네요.
☆☆ 프라이팬 크기가 적당해 캠핑갈때 가저가
사용해도 좋겠네요.


■ 프라이팬 깊이는 보통 남자 중지손가락 2마디
정도 되네요.



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☆ 사 용 평 ☆
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받고 나서 꼼꼼하게 세척하고 사용해 봤어요.
스테이크는 천천히 시간내어서 해 보기로 하고
제일 쉽고 열전도율을 바로 느낄수 있는 계란말이를
해 봤는데 열전도율이 좋고 온도조절도 빠르고
쉽게 반응해 요리에 편해요.

그리고
프라이팬 손잡이 그립감도 좋고 무게감이 적당히
있어 안정감도 주니 디자인, 실용성 모두 만족스런
프라이팬이에요.





제 작은 사용경험이 구매 고민하시는 분들에게
도움되었으면 좋겠네요.





.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

20년 가까이 살림을 하면서, 수많은 후라이팬을 써 봤는데요~
가장 좋은 방법은 그냥 닳으면 교체~ 하는 건데.
워낙 후라이팬 표면이 질 닳고, 닳은 후라이팬 사용은 몸에 안 좋다고
하니까요. 싼 거 사서 쓰고 버리고~ 뭐 그렇게 살았습니다.
코팅기술이 점점 좋아져서 교체 주기가 무척 늘어났죠?

❣️이 제품 5년 보증 스티커
붙여진 거 보고 깜짝 놀랐네요.
가전제품도 아닌데, 5년 보증이리니요~~

일단 자주 바꿔 쓰면 건강에 문제 없을 거 같긴 하지만,
자주 교체한다는 건 표면이 그만큼 약해서 코팅제를
먹게 될 수도 있다는 생각이 들어서 찝찝하긴 했어요.

그래서 올스텐 후라이팬도 써 봤지만,
성질 급힌 저하고는 안 맞더라구요.
달구고 기다리고 길들이는 작업이 곤욕이었거든요.

❣️WMF후라이팬 며칠 써 봤는데, 코팅이 예사롭지 않습니다.
표면이 매끈하면서도 단단해서 절대 벗겨지지 않을 것 처럼
보입니다. 5년 보증을 당당히 내 세울만 한 거 같아요.

고기를 구워보거나 두부를 구워보면 알게 되는 게 있어요.
열전도가 골고루 전달 되는 후라이팬은 두부 단면이
전체적으로 노릇노릇 구워지는 반면 열전도가 중간중간 끊기는
후라이팬은 두부 한쪽은 노릇하고 한 쪽은 안익는 경우가
생기거든요.

❣️열선이 중간중간 비어 있어서 그런 거 같아요.
이 제품은 열전도가 전체적으로 전달되는 그 점이 맘에 들어요.
음식을 자주 뒤집거나 위치를 바꿔주지 않아도
전체적으로 깉은 열을 받아 잘 조리 된다는 점입니다.
사용해 보시면 제가 무슨 말을 하려는 지 아시게 될 거에요.

스테이크 자주 해 드시거나~ 닭가슴살이나 두부 구이 자주 해 드시는 분들께 추천합니다. 물론 모든 요리에 사용해도 되는 후라이팬이지만요~^^ 사이즈는 가장 많이 쓰는 28이 좋을 거 같아요~ 이것보다 작은 건 실용성이 떨어질 거 같은 생각이 듭니다-.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

주문일자: 23/10/17
배송일자: 23/10/18

저희 집은 평소에 프라이팬은 주로 세라믹과 스테인리스 팬을, 웍팬은 불소수지 코팅으로 된 팬을 사용하는 중입니다. 예전에 코팅팬으로 테*이나 휘슬*프라이팬을 사용해본 적은 있었는데 이번에 좋은 기회로 체험단을 통해 이 제품 WMF 스테이크 프로피 프라이팬을 경험하게 되었습니다! 우선 결론부터 말씀드리자면 완전 대만족입니다!! 제품을 사용해보니 확실히 타브랜드의 저렴한 제품들보다 훨씬 더 좋은 것은 물론이고, 특히 제품명 그대로 스테이크를 구울 때에 그 진가가 완전 잘 드러나는 게 느껴졌어요~!


* 우선, 맨 처음 프라이팬을 사용하시기 전에 꼭 세척과 함께 팬 길들이기를 하시는 걸 추천드려요!
1. 제품에 붙어있는 스티커를 제거하시고 팬을 약간의 세제와 함께 부드러운 수세미로 팬 전체를 세척해주세요.
2. 물을 넘치지 않을 만큼 채우신 다음 2-3분정도 팔팔 끓여주세요.(저는 식초 약간 넣었어요!)
2. 물을 버리신 다음, 기름을 팬에 먹인다는 생각으로 키친타올로 팬을 문질러 닦으시고 살짝만 가열해주시면 끝입니다~!


#특징 및 장점
- 안심되는 성분, made in 독일
저희 집은 프라이팬을 고를 때 가장 중요한 기준으로 삼는 것이 코팅이 무엇으로 되어있느냐입니다. 예전에 다크워터스라는 환경영화를 보고 테프론코팅(불소수지코팅)의 위험성을 알게 된 후로는 반드시 프라이팬은 PFOA나 PFOS성분이 없는 제품으로 고르고 있습니다. 이 제품은 독일에서 생산되는 제품으로 PFOA성분이 불검출된 유럽 환경 기준을 준수하고 있는 제품이라 안심하고 사용하실 수 있어요! 특히 WMF브랜드는 170년 전통을 가진 브랜드로 독일 현지에서는 우리에게 친숙한 휘슬*보다 더 선호된다고 해요~!
(꼭 이 제품이 아니더라도 주방용품을 고르실 때 PFOA성분이나 PFOS성분이 없는지 확인하셔요~!!)

- 모든 열원 사용가능(오븐포함O)
이 제품은 인덕션을 포함한 모든 열원(가스레인지, 하이라이트 등)에서 사용이 가능해요! 특히 팬을 통째로 오븐에 넣어서 사용할 수도 있는 점이 다른 브랜드의 프라이팬들과 차별화된 특징이라고 생각됩니다. 저희 집은 미니오븐밖에 없어서 아쉽지만, 오븐에서 통째로 조리해보는 것도 색다른 조리법으로 좋을 것 같아요! 또 하나 만족스러운 부분은 프라이팬의 바깥쪽 밑부분이 타브랜드의 팬들과는 다르게 스테인리스로 되어있지 않다는 점이에요. 저희 집처럼 가스레인지를 주 열원으로 사용하는 집들은 팬 아랫부분이 사용하다보면 어쩔 수 없이 불에 의해서 검게 변색이 되기 쉽상인데요, 이 제품은 스테인리스가 아니라 변색걱정 없이 훨씬 더 깔끔하게 사용할 수 있을 것 같아서 좋았습니다~!

- 열에 강한 코팅: 듀라쿼츠 코팅
WMF프라이팬 특징: WMF 프라이팬은 코팅의 종류에 따라 크게 크로마간 프라이팬(스테인리스), 퍼마듀 프라이팬(주물방식 코팅), 그리고 듀라쿼츠 프라이팬(논스틱 세라믹 코팅)으로 나뉠 수 있습니다. 지금 보시는 이 제품 스테이크 프로피 팬은 듀라쿼츠 프라이팬에 해당하는데요, 말 그대로 스테이크처럼 강한 열(최대400도)에도 잘 견딜 수 있는 코팅 내구성을 가진다고 해요.

- 적당한 무게감: 제품설명에는 통3중재질로 제품의 무게가 가볍다고 되어있는데, 막상 사용하시다보면 그렇게 엄청 가볍다고는 생각되지는 않습니다. 프라이팬이 너무 가벼우면 밀리기가 쉽고, 그렇다고 너무 무거우면 팔목도 아프고 손이 쉽게 잘 안가지는데 이 제품은 손목에 부담없으면서도 그립감도 좋고, 팬이 밀리지도 않는 딱 적당한 무게감이라고 표현할 수 있을 것 같아요~!


#아쉬운 점
- 포장상태: 사용하면서 제품에 대해서 크게 단점이라고는 느껴지지 않았지만, 굳이 하나를 꼽자면 아쉬운 포장인 것 같습니다. 보통 프라이팬을 구매하게 되면 제품 겉 박스 외에 별도로 포장박스가 따로 있게 되는데, 이 제품은 그런 외부박스 없이 쿠팡 비닐에 뽁뽁이만 싸서 제품박스가 바로 있어서 잘못하면 파손의 위험이 있을 수도 있다고 생각했어요. 그래서 선물용보다는 집에서 실사용할 목적으로만 구매하시는 게 좋을 것 같다는 게 제 생각입니다~!


#기타 참고하실 점
- 팬의 열 전도율이 높기 때문에 예열단계에서만 센 불로 사용하시고, 음식을 조리하실 때에는 중간 불을 이용하시는 게 더 조리에 효과적이라고 합니다.
-코팅의 내구성을 더 오래 사용하시고 싶으시다면 팬 세척 후에 약간의 기름을 바르고 살짝 가열시켜서 팬에 기름을 먹여주세요~!
-그리고 꼭 조리 후에 프라이팬의 열을 식히신 후 세척해주세요~! (조리 직후 바로 찬물 절대 금지!)


#사용감 및 총평
오늘까지 제품을 사용한 지 약 10일 째인데, 전반적으로 사용하기에 편하고 정말 좋은 프라이팬이라 생각됩니다. 스테이크는 아직 한 번만 해봤는데, 과장이 아니라 팬하나 바꿨을 뿐인데도 맛이 확연히 달라지는 게 정말 신기했어요. 강불로 예열 후 중불로 불을 줄인 다음 올리브오일에 구웠는데 이렇게 맛있다니!! 같은 조리법에 팬만 다른데 맛이 확실히 다르더라구요~!! 꼭 스테이크가 아니더라도 계란후라이처럼 간단한 요리도 훨씬 더 부드럽고 맛있게 되는 것 같은 느낌이에요! 그리고 제품의 깊이가 그렇게 깊지는 않기 때문에 볶음용보다는 확실히 스테이크같은 구이류에 적합한 기본에 딱 충실한 프라이팬인 것 같습니다~! 세척도 뜨거운 물에 씻기만 하면 기름기가 잘 제거되어서 간편하구요! 조만간 또 스테이크 한 번 해먹어야 할 것 같아요ㅎㅎㅎ
종합해보면, 모든 열원에서 사용 가능한, 안전한 성분으로 된, 적당한 무게감의 매일매일 편하게 사용할 수 있는 프라이팬을 원하시는 분들에게 이 제품을 추천드려요~!

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쿠팡 에서 체험할 수 있는 기회를 주셔서 사용 해 본 뒤 솔직하게 작성 하였습니다


✲ 품명 : WMF 인덕션 듀라쿼츠 스테이크 프로피 프라이팬
✲ 사이즈 : 24cm
✲ 구성 : 몸체 - 통 3중 재질 / 듀라쿼츠 코팅
손잡이 - 스테인리스 스틸 손잡이
✲ 원산지 : 독일
✲ 인덕션 가능 여부 : 인덕션 사용 가능



√ 주요 기능

▶️ 빠른 열전도와 평평한 바닥
- Rapod Heat Control 공법을 적용 , 조리 시 화력 세기에 따라 빠르게 가열되고 식힐 수 있어 섬세한
온도 조절이 가능

▶️ 400도 열을 견디는 듀라쿼츠 토킹
- 400도 열을 견디는 독일 특허 받은 듀라쿼츠
코팅은 높은 온도 에서도 균일하게 조리 ,
세척까지 용이

▶️ 가벼운 통3중 재질
┌ 0.4 mm 크롬강
│ 1.81mm 알루미늄
└ 0.41mm 크롬강
-가볍고 열전도율 높은 얇은 통3중 재질로 손목 부담없이 편리한 사용 가능

▶️ 모든 열원 사용 가능
- 인덕션 , 하이라이트 , 전기가열판 , 가스레인지
등 모든 열원 에서 사용 가능

▶️ 독일 생산
- 프리미엄 품질을 가진 WMF 프라이팬으로 독일
현지 생산

▶️ PFOA 성분 無 코팅
- PFOA (과불화옥탄산) 성분 없이 코팅 >> 안심
하고 사용 가능


√ 포장 & 디자인

로켓 배송으로 빠르게 배송 받았습니다
손잡이를 제외만 나머지 부분이 두툼한 박스로
포장 되어 있어 스크래치 없이 깔끔한 상태로 왔어요

24cm 사이즈로 팬은 통 3중 재질로 전체적으로
도톰 하였고 손잡이는 스테인리스 재질로 되어
반짝하니 손에 착~ 감기는 것이 그립감이 좋았어요

손잡이 연결 부분도 틈새가 없어서 음식물이 끼지
않아 세척하기도 용이 했어요
두꺼운 바닥면은 팬 변형 현상도 적을 것 같고
내구성도 꽤 좋아보였습니다


√ PFOA 성분 無 코팅

스텐 프라이팬을 사용 하는 것은 익숙해지기 전까진 사용하기굉장히 까다로운데요
그럼에도 불구하고 사용 하는 것은 PFOA 성분 無
인 스테인리스 이기 때문이지 아닐까 싶어요
보통 프라이팬을 구매할 때 팬 등급이나 질을 보지
않고 구매 하게 될 때가 많거든요
이 제품은 PFOA 성분 없이 코팅 되어 인체에 유해한 성분이 없어 안심하고 사용 할 수 있어요


√ 세척 및 길들이기

새로 구입한 프라이팬은 세척 과정이 반드시 필요해요
육안으로 보기에는 깨끗해 보이지만 표면의 이물질을 제거 해주어야되요

1 > 팬에 오일을 두르고 키친타올을 사용하여 연마제를 제거 합니다
2 > 주방세제를 이용하여 깨끗하게 한 번 세척해줍니다
3 > 물과 식초를 1:1 비율로 섞어서 가열해 준 뒤 한 번 더 세척 합니다

세척이 완료 되면 프라이팬을 길들이기 위한 코팅을 해줘요

약불로 프라이팬을 달궈 준 뒤 오일을 살짝 두르고
키친 타올로 문질러 줘요
전체적으로 골고루 기름을 얇게 발라줍니다
3-4회 정도 반복해주면 되는데 저는 4번 해주었어요


√ 후기

프라이팬의 전체적인 무게는 가벼운 편은 아니에요
그렇지만 손목에 부담을 줄 정도는 아니였고 사용 시 불편하단 생각은 들지 않았습니다

통 3중 재질 답게 팬은 도톰한 편인데요
더욱이 스테이크는 높은 온도로 가열을 해주는 요리
이니 높은 온도에서 안정적으로 조리를 위해 효율적
으로 만들어 진 것 같아요

스테이크 프라이팬이기 때문에 고기를 구워 보기로 했어요
구이용 소고기 등심을 준비했어요
핏물 제거 뒤 간단하게 시즈닝을 해주고 강불에 프라 이팬을 달구어 준 뒤 중불로 온도를 살짝 낮춰주고 올리브 오일을 둘러 고기를 올려 줍니다

열 전도율이 높고 열이 고르게 전달되어 고기가
빠르고 고르게 잘 익네요
앞면을 익히고 뒷면은 앞면 보다 짧게 조리 하고
불을 꺼주었어요

열보존이 잘 되기 때문에 불을 끈 상태로 남은 열로
잠시 레스팅 시켜 주었습니다
열 전도율 , 열보존율 모두 뛰어나니 요리하기
편하고 조리 시간도 짧고 평소보다 더욱 맛있게 구워졌어요

빠른 시간에 조리를 하여서 그런지 육즙이 잘 가둬
져서 촉촉함이 더 살아있는 것 같았고 부드러운
육질에 너무 맛있네요
눌러 붙지 않기 때문에 적은 오일로 구이를 할 수
있었던 것도 장점 중 하나에요

또한 눌러 붙은 것이 없어 부드러운 수세미로 세척했는데도 깔끔하게 세척 완료~
코팅이 참 좋다는 걸 느낄 수 있었고 세척도 굉장히 수월하고 편했어요
관리 하기 편하여서 손이 자주 갈 것 같아요

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

안녕하세요 용감한 또또입니다.
쿠팡체험단으로써 솔직한 사용후기 적어봅니다!

★★★장점★★★
1. 마감이 우수하다
저렴한 후라이펜의 경우 손잡이와 팬을 연결하는 나사가 바깥으로 나와있는데요. 이 나사에 녹이 쓸면서 사용할때 굉장히 찝찝하더라구요. 그런데 고가의 후라이펜 답게 마감이 매우 깔끔합니다. 나사가 밖으로 드러나지 않은 점이 매우 마음에 듭니다. 손잡이와 팬도 견고하게 붙어있어요.

2. 팬의 두께가 두꺼워서 온도가 중앙과 가장자리가 비슷하게 달아오른다.
후라이팬에서 팬의 두께는 매우 중요한데요. 얇은 팬은 빨리 열이 달아오르면서 가장자리와 팬의 중심부의 온도가 차이가 나게 되는데요. 두께가 두꺼워 천천히 달아오르면서 팬이 전반적으로 온도가 비슷하더라구요! 그래서 고기를 구울때도 중앙에서 굽든 가장자리에서 굽든 크게 차이가 나지 않았어요.

추가로 팬이 두꺼워서 열이 오래 보존되는거 같아요! 후라이팬에서 조리하고 후라이팬째로 먹을때, 음식이 빨리 식지 않아서 좋았습니다.

3. 팬이 정말 평평하다.
기존에 쓰던 후라이팬은 수평이 안맞는지 기름을 뿌리면 중앙으로 기름이 모였었어요. 그래서 계란후라이를 할때도, 고기를 구울때도 그점이 매우 불편했는데요. 이 후라이펜의 경우는 완벽히 수평이 맞는지 기름이 모이지 않고 고르게 퍼집니다. 그래서 조리할때도 매우 편리하고, 후라이팬의 모든 부분을 효과적으로 사용할 수 잇어요!

4. 검정색이라 색이 바래는 것이 티가 나지 않는다.
회색 계열의 팬을 사용했었는데요. 아무래도 인덕션에 접촉되는 가운데 부분이 가장 먼저 그을리면서 빛이 바래더라구요. 그런데 이 후라이펜은 검정색이기도 하고, 코팅도 잘 되어잇어서 색이 바래는 것이 티가 나지 않습니다.

★★★단점★★★
1. 무겁다.
팬이 두껍다보니 다른 후라이펜보다는 무게감이 조금 있는 편입니다. 설거지할때나 조리할때 무겁게 느껴지네요.

2. 저렴하지 않은 가격
평소 저렴한 후라이팬만 사용해와서 그런지 이런 가격대의 후라이팬은 처음 써봅니다! 그런데 써보니 확실히 왜 비싼지 알겠더라구요! 여러모로 기존의 제품과는 차이를 느끼고 잇습니다. 그치만 후라이펜에 이정도의 비용을 지불하기에 손이 쉽게 나가진 않는게 사실이네요! 그래도 집에서 요리를 자주하시고, 저렴한 후라인펜의 단점에 마음이 쓰이시는 분이라면 한번쯤 써보길 권합니다!


이상으로 저의 후기를 마치겠습니다

저의 후기가 도움이 되셨다면

도움이돼요 버튼 꾸욱 눌러주세요^^ 감사합니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

독일 명품 주방용품 브랜드인 WMF의 프리미엄급 프라이팬인 스테이크 프로피 프라이팬 28cm입니다.

주방용품을 다뤄보신 분들이라면 WMF란 브랜드는 익히 아실만큼 유명하죠.
명성에 걸맞게 가격대가 만만치는 않지만 요리는 장비빨이란 말이 있잖아요. 명품 주방용품 몇개만 있어도 주방의 품격이 달라 보이고 실제로 가격대 만큼의 값어치를 하게 되어 있습니다.

스테이크 프로피 프라이팬이란 이름만 들어봐도 뭔가 스테이크가 잘 구워질것만 같은 생각이 드네요.

아이들이 스테이크를 좋아해서 생일이나 특별한 날은 물론이고 가끔씩은 좋은 고기가 있을때 집에서 소고기 스테이크를 직접 굽고 있습니다. 그렇다보니 프라이팬의 중요성을 아주 잘 알고 있습니다.

WMF 듀라쿼츠 스테이크 프로피 프라이팬은 열전도율이 좋은 통3중 재질로 높은 열을 프라이팬 전체에 골고루 전해줘 스테이크를 굽기에 아주 이상적입니다.

스테이크 굽는 포인트는 센불에서 빠르게 고기를 굽는것이라 생각합니다. 특히 소고기는 오래 구우면 구울수록 질겨지기 때문에 굽는시간이 중요합니다.

프라이팬의 무게는 조금 무겁긴 하지만 타 인덕션용 프라이팬에 비하면 그래도 가벼운 편입니다.

그 다음으로 프라이팬에서 중요한게 코팅인데 듀라쿼츠라는 400도의 열을 견디는 코팅이라 고화력을 필요로 하는 요리에도 문제없습니다.

환경호르몬이 발생하지 않는 코팅재를 사용한건 기본이겠죠!

열전도율 좋고 코팅 탄탄하고 내구성 좋고~~ 이정도 만으로도 WMF 프라이팬이란 이름값을 하죠!

● 코팅 프라이팬 오래 쓰는법 알려 드리려고 합니다!

고온에서 요리한 직후 프라이팬을 찬물로 바로 세척하게 되면 프라이팬의 코팅이 빨리 벗겨질 수 있다고 합니다. 완전히 식힌 후 세척을 하고 눌러붙은 음식 찌꺼기는 물에 불린 후 세척합니다.

세척후에는 요리용 오일을 살짝 발라두는것도 좋은 방법입니다.

이상으로 주방을 빛내줄 독일 명품 WMF 스테이크 프로피 프라이팬의 리뷰를 마치겠습니다.

저의 리뷰가 여러분의 선택에 참고가 되었으면 좋겠습니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

요약
1-열전도가 고르고 빠르다.
2-무게는 살짝 묵직합니다.
3-모든 열원에 사용가능해서 편리합니다.




✔️ 처음 사용시
처음 사용시 후라이팬은 길들이기가 중요하더라구요.

저는 길들이기를 간단하게 하긴했는데,

처음에 물을 2/3정도 받고, 식초를 2큰술정도 넣어주고 팔팔 끓여주었습니다.

물은 하수구에 버려준 후, 약간 식혀주었습니다.

이후 약불로 1분정도 가열시킨후
키친타올레 식용유를 묻혀 닦아주었습니다.

연마가 깔끔히 잘 되어져있어서, 키친타올에 묻어나오지 않더라구요.

팬을 식혀준 후, 오일링(위와 같이) 과정을 3번 반복해주었습니다.


✔️ 팬
코팅도 잘 되어져있네요.

듀라쿼츠 코팅이 되어져있는데, 400도 열을 견디는 독일 특허를 받은 기술이라고 하네요.
높은 온도를 견딜 뿐 아니라 균일하게 조리되고 세척까지 용이하게 만든 기술이라고 합니다.

스테이크팬이라고 해서 처음은 스테이크를 먼저 구워보았습니다.
400g짜리를 구웠는데, 크기가 딱 맞더라구요.

스테이크 환상적으로 맛있게 잘 구워지네요.

스테이크 뿐 아니라, 계란프라이, 김치볶음밥, 파스타 등등 다양한 요리에도 사용하기 좋습니다.

약간 오목한 느낌의 팬이라 국물이 자박한 요리에도 아주 좋습니다.

코팅은 몇개월 지나야 더 알 수 있으므로 꾸준히 더 사용해보고 문제가 생기면 추가적으로 적도록 하겠습니다.



✔️사용가능한 곳
사용가능한 열원은 하이라이트, 전기가열판, 가스레인지, 인덕션 모두 사용가능하네요.

저는 현재 가스와 인덕션 두가지에서 사용해보았는데, 두군데 모두 잘 작동했어요.

주로 인더션에서만 사용하는데,
인덕션에서도 인식도 잘 되고, 열도 금방 잘 올라왔어요.


✔️ 크기
크기는 24cm 네요.

크기는 큰편은 아니고.
스테이크 400w짜리 올리니까 꽉 차더라구요.



✔️ 무게
무게는 다소 묵직하게 느껴졌어요.
완전 무거운건 아닌데, 후라이팬들 중 약간 묵직한 편인것같아요.
대략 1kg정도 나오더라구요.

저는 주로 인덕션에서만 사용하다보니, 들고 요리할 일이 없어서 괜찮았는데,
주 사용을 웍질용으로 사용하려면 다소 묵직한 편이긴합니다.

무게감이 어느정도 있어서 그런가 팬은 엄청 안정적이에요.



✔️ 손잡이
손잡이는 스테인리스 스틸로 되어있더라구요.
굳이 왜 스텐이지 했는데, 오븐에서도 사용가능하게 만들어져서
손잡이를 스텐으로 만들어두었더라구요,

인덕션에서 사용하면, 팬과 근접한 부분은 약간 뜨거워지고,
끝부분까지는 열이 전도되지않아서 그냥 맨손으로 들어도 괜찮았어요.

손잡이 부분 물고임도 없습니다.


✔️세척
세척은 저는 손세척하면서 사용중입니다.

설명서에 보면 식기세척기 세척시 세제가 논스틱 코팅에 문제를 야기할 수있으므로
손세척을 권장한다고 적혀있더라구요.
논스틱 코팅이 아닌 후라이팬은 식시세척기가 가능하다고 되어있네요.

이전에 다른 후라이팬들도 많이 식기세척기에 사용해보았는데,
확실히 손으로 부드럽게 세척한 팬이 수명이 훨씬 길어지더라구요.

저는 부드러운 수세미로 간단히 손세척하면서 사용중이에요.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

주문일 : 2023.10.17
배송일 : 2023.10.18

■ 계기
집에서 고기 구워먹을때 쓸
두꺼운 프라이팬이 하나 필요해서
살까 말까 고민하다 이걸 보았고
마침 제게 필요하던거라 선택하게 되었습니다.

■ 배송
로켓배송이라
당연히 하루 걸렸습니다.

■ 포장
깔끔하게 포장되어있고,
안에 사용법과 관리 방법이 적힌 설명서가
같이 동봉되어 있습니다.

■ 크기
28cm라 왠만한 요리는 다 할 수 있는 크기에요.

■ 두께
두껍습니다.

■ 무게
묵직함이 엄청 느껴져요.
솔직히 많이 무겁습니다.

■ 그립감
편한 것 같아서 만족합니다.

■ 기름 둘렀을때
가운데로 몰리는 편입니다.

■ 코팅
좀 더 써봐야 확실히 알 것 같지만
일단은 코팅이 꽤 잘 되어있는 것 같아요.

■ 열 전도율
모든 면에 골고루, 빠르게 잘 전달되는 것 같습니다.

■ 기타1
가스레인지, 인덕션, 하이라이트 뿐 아니라
오븐에서도 사용할 수 있는 게
가장 큰 장점인 것 같아요.

■ 기타2
무게가 있기 때문에
손목 약하신 어르신 분들껜 힘드실 듯 하고
손 설거지보단 식기세척기를 사용하시 분들께 좋을 듯 해요.

■ 추천여부
스테이크 등 맛있는 고기를 드시고 싶으셔서
고기 전용 프라이팬을 찾으시는 분들,
가스레인지, 인덕션, 하이라이트 뿐 아니라
오븐에서도 사용할 수 있는 프라이팬을 찾으시는 분들,
그 중에서도 식기세척기 사용이 가능하신 분들께
이 프라이팬을 강력 추천드리고 싶습니다.

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2023.11.17 추가

저희 엄마가 제일 좋아하는 후라이팬이 됐어요.
진심으로 강추합니다♡

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

✔ 제품명 : WMF 인덕션 듀라쿼츠 스테이크 프로피 프라이팬
✔ 인덕션 사용 여부 : 인덕션 사용 가능
✔ 뚜껑 : 미포함
✔ 지름 : 24cm

● 미리보는 총평
1. 생긴것만 봐도 굉장히 견고함
2. 사람에 따라 조금 무겁다고 느낄수 있음
3. 열 전도 빠름
4. 인덕션 및 모든 열원, 오븐사용 가능
5. 스테인리스 손잡이
6. 평평한 팬!!

● 견고함
새 제품이라 그런지 몰라도 일단 까짐이라던가 흠잡을 곳이 없음. 한눈에 봐도 견고해보이는 팬.

● 디자인
단순하지만 고급짐. 마감이 굉장히 잘 되어있음.
단순 블랙 팬에 스텐 손잡이인데 예쁨. 레스토랑에서 쓸것같은 비쥬얼.

● 다양한 열원에 사용 가능
특히 인덕션이랑 오븐에 쓸수 있어서 넘 좋음.
스테인레스 손잡이 팬이더라도 중간 마감재 등 때문에 오븐 사용이 안되는 것들이 있는게, 얘는 그런 걱정 없어서 좋음.
굳이 오븐전용 용기를 사용 안하고 스테이크랑 야채 딱 올려서 오븐에 구워도 좋을듯.

● 평평한 팬 바닥
팬들중에 가운데 올록하게 올라온 프라이팬들 많은데 정말 사용하기 불편하다...
요리할때 기름 홍해처럼 갈라지고, 전체적으로 열전도율이 달라지는데, 이 팬은 그론게 없어서 좋다.

● 아쉬운점 : 무게
사람에 따라 조금 무겁다고 느낄수 있을듯.
팬이 조금 깊어서 웍처럼 생기기도 했는데, 웍질 하면 손목은 나갈것 같다.
근데 이런 무게와 소재가 주는 장점이 있어서 나는 만족.

● 아쉬운 점 : 조금 비쌈
확실히 고퀄리티라 그런지 가볍게 사들일수 있는 가격대는 아니지만, 주방용품 하나씩 모으시는 분들께는 값어치 있는 제품일듯

그럼 오늘도 좋은하루 보내세요!
제 리뷰가 즐거운 쇼핑에 도움이 되었기를 바라며 •‿•

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쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

▪구매동기

좋은 기회로 상품을 사용해보게 되었습니다.
꼼꼼히 수일간 직접 피부로 닿으며 느낀 상품의 장단점을 솔직하게 기재하여 상품 구매에 도움이 되실 수 있도록 노력하겠습니다. 다들 현명한 소비 하시길 바라겠습니다 ꈍ◡ꈍ

▪제품외관 및 스펙

주방 조리도구로 유명한 WMF제품! 독일생산 제품으로 최근에 냄비를 바꾸고 싶어 이것저것 유명한 브랜드를 많이 공부했는데, 그 중에 한곳이 WMF입니다.
냄비, 후라이팬 등 주방에서 쓰이는 용품 회사 중 가히 명품으로 손꼽히는 제품입니다. 그래서 가격대가 있는 편이나, 정말 자주 오래 쓰는 물건이다 보니 비싸도 제 값을 하면 그걸로 충분하겠지요?
우선 이 후라이팬은 모든 열원에서 사용이 가능한 제품입니다. 또 최대 400도 열을 견디는 듀라쿼츠 코팅이 되어있으며, 가벼운 통3중 재질이라고 하지만 저는 좀 무거운 감이 있었습니다.
하지만 이 제품은 고기 조리에 가장 특화된 후라이팬이기 때문에 보통 스테이크 전용 후라이팬이라 하면 무쇠 주물팬 같은 것이 있는데요, 그런 제품들의 무게를 생각하면 그에 비해 훨씬 가벼운 편이었습니다.
무엇보다 스테인리스 손잡이, 거기에 WMF 각인.. 진짜 너무 예쁩니다. 심미적으로 대단히 만족스러우면서 무거운 편인 후라이팬을 스테인리스가 딱 잡아주니 매우 안정감이 느껴졌습니다. 생김새가 열을 받으면 아주 뜨거운 손잡이로 변할 것 같이 생겼으나, 실제 사용해보면 후라이팬에서 가까운 40%는 뜨겁고 나머지 60% 부분은 하나도 뜨겁지 않습니다.

▪실사용기

집에서 부채살 스테이크, 목살 스테이크를 꽤나 자주 해먹는 사람으로서 제 고기요리에 항상 아쉬웠던 점은 단연코 후라이팬 한가지였다고 생각합니다.
고기의 질이 아무리 좋아도 조리도구가 일반 후라이팬이다? 육즙을 살리기 어려우며, 고루 익히기가 까다로워서 요령을 찾으려고 다방면으로 노력했지만 오늘 WMF 후라이팬에 목살 스테이크를 구워 먹어보고는 지금까지 노력은 다 헛된 것이었다는 점을 깨달았습니다.
평소 육즙을 살리려고 가진 방법으로 애를 써도 후라이팬이 흥건해질 정도로 육즙이 새어나와서 기름기와 함께 아까운 육즙을 키친타올에 적셔가며 조리해야했습니다. 특히나 소고기는 비교적 기름 및 육즙 보존이 쉬운 편이나, 목살은 기름기 및 육즙 보존이 더욱 어렵습니다.
그냥 평소 하던대로 올리브오일 살짝 둘러준 후 목살 두덩이 투척한 다음 구워주는데 육즙이 안빠지는겁니다! 이럴수가 있나요? 키친타올 단 한장도 사용하지 않았습니다. 평소에는 흥건히 빠져나온 육즙으로 버터를 넣을 생각조차 하지 못했는데, 오늘은 버터 두조각 넣어 조리까지 했는데 후라이팬에 남는 물기가 전혀 없었습니다.
어느정도 고기를 통으로 익히다가 약불에서 천천히 조리하는 방법을 선택했는데, 이때 고기를 가위로 대충 블럭모양으로 잘라줍니다. 기존 후라이팬으로 조리했을 때에는 가위질 한번에 육즙이 주르르륵 빠져나갔습니다. 이건 절대! 네버! 육즙손실이 거의 제로에 가깝습니다.
사실 후라이팬이 비싸봤자, 가격만큼의 가치가 있을까 하는 생각을 했지만 그 이상의 값어치를 하는 제품입니다. 괜히 WMF 제품을 명품브랜드라고 칭하는게 아니네요.
제가 고기를 잘 굽는것도 있겠지만, 이제껏 아무리 신경써서 조리해도 WMF 후라이팬으로 대충 조리하는 것에 비교대상이 안됩니다. 완성된 목살 스테이크 한 입 입에 넣자마자 육즙이 팡 터지는데.. 나중에 결혼할때 온 주방 조리기구는 WMF 제품으로 정했습니다.

▪장점

요리를 정말 못하시는데 고기를 좋아하시는 분, 혹은 질 좋은 고기의 맛을 최대로 이끌어 내고 싶으신 그 누구라도 이 제품은 꼭 한번 사용해보시기 바랍니다. 아무리 요리를 못한다 해도 이 후라이팬에 좋은 고기 올려 대충 중약불에 구워주면 아주 맛있는 스테이크가 완성되기 때문입니다.

▪단점

약간 무겁다고 느끼실 수 있습니다. 하지만 크기가 24cm로 작은편이라서 무거워봤자 입니다. 30cm~32cm 정도 일반 후라이팬과 무게가 비슷한 편입니다.

▪별점 : ⭐⭐⭐⭐⭐

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

400도 열을 견디는 듀라쿼츠 코팅 프라이팬 입니다.
독일 특허를 받은 듀라쿼츠 코팅은 높은 온도에서 균일하게 조리 되고 세척도 간편하게 마무리 할 수 있다고합니다.

한 번 구워 맛을 본다면, 맛과 향에 반하게 되며,
이제 고기는 이 프라이팬에 굽게 될겁니다.
프라이팬에 잘 구워진 고기를 한 점 맛 본 후와 전으로
고기 생활이 달라집니다.

인덕션 놓고 식탁에서 바로 바로 구워 드세요
대박 진심 맛난 고깃집 고기를 맛 보게 되어요.

저희 집은 이렇게 고열로 조리 할 수 있는 프라이팬이 없었어요. 빗소리 내며 치익~
집에서 구우며 처음 경험해 보는 고기 맛의 신세계!

먼져 첫 사용시 프라이팬을 온수로 세척해 줍니다.
다음으로 팬에 물을 팔팔 끓여 완전히 건조 시켜 준비 합니다.
건조 후 기름을 한번 고르게 먹여 주었어요.
다음 예열을 시작 했습니다.
강한 불로 예열한 다음 고기를 구워 봤어요
물론 이 상품은 예열 후 화력을 중불로 줄이고
조리 하기를 권합니다.
그렇게 하면 최적의 결과물을 얻을 수 있다고 설명되어 있어요.

급 야식이 당겨
냉동 오리 로스를 꺼내 해동 했습니다.
오리는 해동 하였지만
나머지는 냉동 야채와 냉동 새우 입니다.
맛을 기대 했던 조합은 아닌데
왠걸 너무 맛난 요리가 되었어요.

고기가 구워진 향 까지 좋 있기없기?,
진심 대박은 냉동새우가 오리 기름과 만나 튀겨지듯 속촉 부드럽게 구워진 것.
그것도 5분 안에 탱글 촉촉 맛나게 구워졌다는 사실 입니다.
영상으로 담아 보았어요.
고기 구워지는 빗소리 ^^
5분 내에 오리 고기가 맛나게 구워지고
꽁꽁 돌처럼 얼어 있던 새우가 노릇하게 구워지는 마법
냉동 야채 역시 오리 기름에 적절히 구워져 너무 맛나게 감동하며 먹었습니다, 진심.

이 좋은 프라이팬에 소고기를 굽는다는 건. 진리 일듯 합니다.
해산물 요리도 너무 맛나게 잘 될 것 같아요. 극찬 절로 듭니다.

핵심은 단시간내에 높은 화력으로 맛있게 구워 준다는 것
인덕션 위에 얹어 식탁에 앉아
치익~ 소리 내며 쇠고기 구워 밥 반찬, 술 안주 따끈하게 최고 일 것 같습니다.

오리 로스는 해동 되어 걱정이 없었는데
새우가 냉동이라 물이 생겼거든요.
그런데 어쩜 이리 맛나게 구워 졌을까, 놀람.

(장점)
•듀라쿼츠 코팅은 통3중 재질로 손목에 부담을 줄였다고 해요
그러나 들어보면 묵직한 편입니다.

고품질의 프라이팬이라 그런지
많은 분들이 언급 하신 것 과 같이
•기름을 둘렀을 때 가장자리로 기름이 내려가지 않아
고르게 분포 할 수 있는 부분 확인 하였구요.
•내용물이 단시간 고르게 익는 것,
그래서 재료 고유의 맛을 잃지 않게 돕는 다는 것이
가장 큰 장점 인 듯 합니다.

•무엇보다 내구성은 사용하면 할수록 더욱 진하게 다가올 듯한 묵직한 느낌.
프라이팬을 사용 해 보기 전과 후가 확연하게 달라지는 매력.

스테인리스 손잡이라 혹시 뜨겁지 않을 까 염려 하였는데
•인덕션을 사용해서 그런지 손잡이 전혀 뜨거워지지 않았어요.
•모든 열원에 사용 가능 하다는 것은 아주 큰 장점 이지요
인덕션과의 궁합도 아주 좋았습니다.
열이 고르게 분포하여 너무 맛있는 요리를 탄생 시켜 주었어요

또 한 가지 중요한 사실은
•과불화옥탄산 성분 없이 코팅 되어 안심 할 수 있다는 부분입니다.
독일에서 제조 되어 더욱 믿을 수 있네요.

개인적으로 아끼고 싶지만, 매일 사용하게 될 것 같아요 •사이즈가 24cm, 사이즈까지 사랑스럽네요.
2~3인 가정에서 가장 요긴하게 사용 할 수 있는 사이즈가 아닐까 싶습니다.
계란 프라이 하기도 좋고,
전을 부쳐 중사이즈 접시에 담아내기 좋습니다.
볶음을 하기도 최적화 된 프라이팬이지요.
야채를 넣고 볶아도 내용물이 이탈 될 염려가 거의 없습니다.

나무나 실리콘 조리 도구를 이용하면
더욱 좋은 컨디션을 유지 하며 오래 사용 할 수 있겠습니다.

추천)
맛있는 요리 자주 만들어 즐기는 분들이나
가족에게 더욱 퀄리티 있는 요리를 선보이고 싶은 분,
특히 육류 요리 좋아하시는 분들 강력 추천합니다.
평소보다 고기가 더 맛나게 조리 됩니다.
심지어 냄새까지 맛납니다.
tip)
조리 후에는 최대한 빠르게
프라이팬을 세척 하시는 것이 좋고
너무 과열 되지 않게 예열 하시고 조리는 중불에서 시작
강한 불로 조리 하지 않으셔도 충분히 맛을 내 실 수 있습니다.
그렇게 하시면 더욱 오래 프라이팬의 품질을 유지하며
맛있는 요리를 맛 보실 수 있지 않을까 싶습니다.

놀라운 사실은 5년간의 품질 보증기간 동안 제품의 재료 공정 그리고 서비스 기간에 대하여 보증 된다고 합니다.
품질 보증 기간은 구매한 날로 부터 시작 되며 영수증을 통해 증빙 되어야 합니다 (품질 보증은 특정 범위 내에서만 가능)

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

고급지고 묵직한 후라이팬입니다.

처음에 배송받고 들었을 때 꽤 묵직해서 놀랬어요~

아무래도 인덕션 겸용인데다가, 통3중 재질이라 아무리 가볍게 만든다 한들 일반 얇은 후라이팬하곤 차이가 있네요~

사이즈는 28cm로 가장 무난하게 쓸 수 있어요

후라이팬부분만 상자로 쌓여있는데 그 안에 A4용지로 된 한글 설명서가 있어요
이걸 꼭 보시고 사용하세요

첫 사용시 뜨꺼운물로 세척후 물을 한번 끓이신 후 에 쓰셔야해요
저는 설명서를 못보고 그냥 세제로 닦고 바로 썼는데 이상한 고무냄새가 올라오더라구요 ㅠㅠㅠ
애기반찬 해먹였는데,, 나중에 설명서 보고 마빡 쎄게 때렸네요. ㅠㅠ
다른 분들은 저같은 실수 하지 마시고 설명서 숙지 하시고 사용하세요~

400도의 열을 견디는 듀라쿼츠 코팅팬입니다
높은 온도에서도 균일하게 요리가되고 세척까지 간편한 코팅이라고 하네요

메이드인 독일 제품이구요
크롬강-알류미늄-크롬강의 통3중 코팅팬이에요

손잡이는 스테인리스소재로 오븐사용이 가능하다고 하네요
오븐사용이 가능한 후라이팬은 처음봐서 신기했어요
아무래도 유럽사람들은 오븐요리를 자주해서 그런가봐요
두툼한 스테이크 요리할 때 가스레인지로 초벌하고 오븐에 구워 먹으면 좋을 것 같아요

모든 열원 사용하능하구요 인덕션에서도 잘 됩니다.

과불화옥탄산 PFOA성분없이 코팅해서 안심하고 사용할 수 있다네요

열에 강한 내구성을 갖고 있고 저지방요리에 특히 적합한 후라이팬이라고 해요

저는 일단 계란후라이를 먼저해봤는데요

기름이 가장자리로 몰리지 않고 한가운데 머물어 있어서 너무 좋더라구요
진짜 후라이팬 몇개를 썼는데 죄다 가장자리로 기름이 몰려서 가운데는 타고 기름도 없어서 맛없고 그랬거든요 근데 이제품은 가운데 음식이랑 기름이 얌전하게 있어서 너무 좋았어요

그리고 정말 열 전도율이 높더라구요 인덕션 5단계로 했는데도 빠르게 조리되었어요

기름 두를 필요도 없이 코팅이 잘 되어 있어서 매끈 부드럽게 조리가 되네요

설거지도 키친타올로 쓱 닦아주고 퐁퐁 살짝 묻혀서 살살 스펀지로 닦아주었어요

28센치라 두루두루 사용하기 가장 좋은 사이즈 같아요

디자인도 상당히 고급지네요~

160년 전통의 독일 브랜드 제푸으로 국내에서도 품질보증이나 서비스가 가능하답니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

■구매동기
예전에 독일갔을때 칼을 사왔었는데 정말 좋아서 잘쓰고 있거든요.
그러면서 그때 쓸데없이 다른거 사지말고 이런류의 독일이 잘만드는 제품을 더 사올걸 후회했었어요.
집에서 쓰는 후라이팬은 많지만 좀 제대로 된걸 사고 싶었어요.
그런데 가정주부가 십만원짜리 팬을 덜컥 사는게 쉬운일은 아니라 눈독만 들이다 이렇게 좋은기회로 구매해봤답니다.

✅️팬크기
24cm팬이라 작지 않을까 생각하겠지만 의외로 이팬은 속이 살짝 안쪽이고 테두리부분이 감싸주듯 안고 있어서 속내용물이 밖으로 잘 튀어나가지 않는 구조에요. 심지어 기름도 일반팬과는 다르게 마구 사방팔방으로 튀지않아서 신기했어요.
고기 200g짜리 두덩이는 들어가는 크기이고 달걀 프라이는 안전하게 모양 예쁘게 만들려면 두개, 그냥은 세개정도 만들수 있는 크기입니다.

✅️무게
보통 통몇중 하는 팬들이거나 주물팬들은 엄청 무겁잖아요.
그런데 이팬은 통3중인데 생각보다 또 그렇게 무겁지 않아요.
아주 얇지만 강한 크롬강과 알루미늄 크롬강 이렇게 3중으로 만들어서 그런듯합니다.

✅️세척
처음사용할때는 뜨거운물에 한번 헹궈주고 물받아 끓여줍니다.
그런뒤 부드러운 재질로된 수세미로 씻은뒤 키친타월로 닦아줍니다.
그리고 다시 가열해 기름살짝 발라준뒤 닦아줍니다.
이후에도 사용후에는 키친타월로 기름정리후 뜨거운물받아 살짝 끓인뒤 닦아내면 금방 깨끗해져요.
세척도 정말 잘되고 간편했어요.

✅️디자인및 그립감
팬안쪽과 바깥쪽 모두 같은질감 색감이라 뒷쪽의 더러움이 금방 티나지 않을것 같아요. 보통 팬들 뒷면이 금방 얼룩덜룩해져 보기 싫잖아요.
이제품은 쉽게 눈에 띄지 않을것 같은 색입니다.
손잡이는 깨끗한 스테인레스 스틸인데 반짝반짝 광택나는 스틸에 WMF로고가 위풍당당하게 세겨져있어 뭔가 고급스럽고 세련되어보여요.
손잡이 길이감도 있고 잡았을때 손에 부드럽게 싸악 감기는 그립감이 안정적이고 아주 좋습니다.

✅️장점
1.400도의 열을 견디는 듀라쿼츠 코팅이라 높은 온도에서도 음식을 균일하게 익혀줘요.
보통 고기 팬에다 굽다보면 어디는 금방 익어 타고 어디는 덜익고 색깔도 안이쁘고 그런데 이 팬은 진짜 완전 골고루 잘익어요.
게다가 불이 약하면 음식이 물이 나와서 맛없게 익는데 요건 뜨거워진뒤에는 불을 낮춰도 맛있게 잘 익더라구요.
요고요고 진심 요물입니다.
고기가 맛이 없을수 없어요.

2.인덕션이든 가스레인지이든 오븐이든 모든 열원에서 사용가능한 제품입니다.
저는 가스레인지를 쓰고 있는데 인덕션에다가 해야하나 생각하다 그냥 가스레인지에 불 너무 강하게 하지 않고 사용했는데 인덕션용을 가스레인지에 쓰면 팬 가운데가 볼록해지고 기름이 가쪽으로만 흘러서 안좋은데 이 팬은 전혀 그런거 없이 균일하게 기름도 잘 흐르고 전체적으로 잘 구워졌어요.

3.팬이 예쁘니까 그냥 팬에 조리후 그대로 내놔도 고급스럽고 먹음직스러워 마음에 들었어요.

4.PFOA(과불화옥탄산)성분없이 코팅하여 안심하고 사용할수 있습니다.

✅️아쉬운점
사실 그렇게 아쉬운점이 없어요.
개인적으로 너무너무 마음에 드는 주방잇템입니다.
그러나 굳이 찾자면 모든 열원에 가능해서 오븐사용도 되지만 손잡이가 길기 때문에 오븐이 아주 크지 않은 우리나라 가정 주방에서 쓰기엔 오븐용으로는 좀 힘들겠다?
뭐 요정도 입니다^^

⛔️주의할점
1.손잡이가 스테인레스이기 때문에 열전도율이 좋아요.
팬이 뜨거울때 팬가까이 손잡이를 잡지 않도록 하는게 좋고, 가스불은 팬크기보다 작게 켜서 쓰는게 안전하고 오랫동안 잘 쓸수 있는 방법일것 같아요.
2.소금등 염분이 팬에 닿은채 오래 방치하면 부식의 위험이 있으므로 바로 세척하시는걸 추천드립니다.

참고
동영상은 일부러 오일없이 달걀프라이 하는걸 올려봤어요 코팅이 얼마나 좋은지 참고하시라구요^^

제 리뷰가 구매하시는데 조금이라도 도움이 되셔서 슬기로운 소비생활되시길 바래요

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

WMF 인덕션 듀라쿼츠 스테이크 프로피 프라이팬 1개. 24cm

저는 요리를 자주하다보니 프라이팬을 진짜 진짜 자주 사용하는데,
프라이팬도 질이나 코팅면에서 여러면에서 진짜 중요하더라구요!
WMF 인덕션 듀라쿼츠 스테이크 프로피 프라이팬
정말 너무 너무 만족합니다!
빠른 열전도와 평평한 바닥으로 조리시 화력 세기에 따라 빠르게 가열되고,
식힐수 있어서 섬세한 온도조절이 가능하다고합니다!
400도 열을 견디는 듀라쿼츠 코팅으로 높은온도에서 균일하게 조리되고,
세척까지 용이하다고 해요!
가벼운 통3중재질으로 가볍고 열전도율 높은 얇은 통3중재질로
손목부담없이 편리한 사용이 가능하다고해요!
오븐사용 가능한 스테인리스 스틸 손잡이재질로 , 안전한 오븐 조리가 가능하고,
오븐에 낮은온도로 육류를 조리하면 부드럽고 육즙이 풍부하게 조리가 가능해서
좋은거같아요!
하이라이트, 전기가열판,가스레인지, 인덕션 모든 열원에 사용가능해서 더좋아요!
24cm인데 크기도 전혀 작지않고 모든 요리 조리하기 딱 좋아요 ㅎㅎ
코팅 재질면에서 진짜 진짜 우수합니다!!
독일제품 후라이팬이 원래 유명하다고 알고있는데 진짜 짱짱입니다 ㅎㅎ
스테이크요리용으로 정말 좋다고해서! 스테이크 굽는건 여기다 꼭 구워서 먹어보려구요 ㅎㅎ
가족들끼리 여기다 스테이크 먹을생각에 벌써부터..ㅎㅎ짱짱 좋아요 ㅎㅎ
포장도 꼼꼼하고 배송도 빠르게 와서 좋았습니다!!
WMF인덕션 듀라쿼츠 스테이크 프로피 프라이팬 적극 적극 추천드립니다!!!
코팅면에서도 우수하고 손잡이도 좋습니다!
스테이크 요리 자주하시는분들은 이제품 꼭 사용해보세용!ㅎㅎ
그립감도 가볍고, 두께도 보통이고, 무게감도 가벼워서 요리하기 좋습니다 ㅎㅎ 잘사용할게용!!!

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WMF 인덕션 듀라쿼츠 스테이크 프로피

프라이팬 24cm

스테이크 제대로 해서 먹었어요

소고기 안심이고 스테이크시즈닝가루로 올리브오일 발라 시즈닝해서

버터와 올리브오일 두르고 중약불애 구웠더니 겉은 바삭하고 안은

미디엄레어로 제가 원하는 굽기로 잘 되었네요

곁들이는 가니쉬도 잘 구워지고 맛있게 되었네요

그리고 스테이크에 좋은 팬이지만 다른 요리들도 손쉽게 되네요

고구마 맛탕했는데 겉바삭 속촉촉 설탕시럽이 고르게 잘 녹고 여기에

올리고당을 추가로 넣어 시나몬가루 깨를 뿌려 졸이듯 버무려 완성시켰는데 너무 잘되네요

WMF 듀라쿼츠는 코팅이 완전 좋아 400도의 고온에 견디게 만들어져

모든 열원에 가능하다고 합니다 손잡이가 스텐이므로 오븐에도 간단하게 조리할 수 있는 장점이 있습니다

그리고 통3중이라 무게도 아주 무겁지도 그렇다고 가볍지도 않아

음식을 하는데 힘이 덜 들고 팬자체가 심플하고 예뻐서 요리할 맛이

납니다

사용하고 세척은 열이 조금 식은후 따뜻한 물로 씻어 내고 세제를 묻힌

부드러운 수세미로 손에 힘을 빼고 가볍게 하면 잘 씻어 지고

새것 같은 컨디션이 되네요

24cm라 계란후라이 3~4개도 가능할 것 같고요

특히나 스테이크 진짜 잘 됩니다

바닥면이 고루 평평하고 빠른 열전도로 중약불로 유지해도 요리가 제대로 잘됩니다

사용하기도 편리하고 예쁘고 섬세한 온도조절이 가능해서 예상외로

멋진 음식이 되는 것을 보고 역시 WMF했습니다

메이드인 독일이고요

손잡이는 스텐이지만 통으로 되어 있고 안에가 비어 있고

구멍이 뚫려 있어 쉽게 뜨거워지지도 않고 세척시 물빠짐도
아주 잘되네요

요리후 설거지해서 키친타올로 닦아 놓으니 언제나 새것 같고
굉장히 맘에 들어요

WMF 후라이팬 최고입니다

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

안녕하세요.
오늘은 약 50개의 리뷰를 보유하고 있고, 최고 평점 5점 만점을 기록중인 독일의 네임드 브랜드, WMF의 인덕션 듀라쿼츠 스테이크 프로피 프라이팬 24cm에 대해 리뷰해 보겠습니다.

몇 달전 독일의 유명한 WMF가 쿠팡에 입점해서 그 때 28cm 프라이팬을 사서 사용하고 있었는데 24cm도 똑같이 좋네요.
제가 써 본 프라이팬 중에 가장 좋습니다.

이름에 인덕션이라고 나와 있는 건, 인덕션에도 사용 가능하다는 뜻이고, 모든 열원에 사용이 가능한 활용도가 아주 높은 프라이팬입니다
하이라이트, 가스렌지, 인덕션, 전기가열판, 오븐 등에도 모두 사용이 가능한데, 그 이유는 손잡이도 스틸로 되어있기 때문입니다.

이 제품을 쓰면서 제일 만족스러웠던건 역시 이름에서도 알 수 있듯이 고기를 구울 때 정말 맛있다는 점인데요.
육즙을 그대로 살리는 신기한 프라이팬입니다.
역시 비싼 데는 이유가 다 있습니다.

그리고 저가형 프라이팬은 모두 중국에서 만들지만 이 제품은 프리미엄 라인이기 때문에 독일에서 만듭니다.
코팅에도 유해물질을 사용하지 않았고, 400도의 열을 견디는 코팅으로 높은 온도에서도 균일하게 조리되는 장점이 있습니다.

그리고 이 프라이팬은 바닥이 균일하게 평평해 인덕션에서도 사용하기 좋은데요, 테x 제품을 쓰다 보면 경사가 맞지 않아 인덕션에서 사용하기 힘든 적이 한 두번이 아닌데 이 제품은 균일해서 열 전달도 골고루 잘 되는 것 같습니다.

프라이팬 무게가 좀 나가는 편이지만 제품의 품질을 생각하면 이 정도 무게는 단점이라고 할 수도 없고요.
제가 이 프라이팬 하나를 써보지도 못하고 아깝게 버린 적이 있는데, 초반에 길을 잘 못 들여서 그렇습니다.
그리고 중불로 요리를 해야하는데 강불에 한 제 잘못도 있고요.

그래서 사용하시기 전에 기름을 뿌리고 가열해서 기름 코팅 한 번 해주시면 좋고,
제품 설명서에도 나와 있는데 강불로 프라이팬을 달군 뒤에는 반드시 중불로 조리하셔야 합니다.
열 전도가 좋아서 중불로 해도 강불처럼 사용할 수 있어요.

제 인생 프라이팬이라 적극 추천드린다는 말씀 드리며 저는 이만 물러가겠습니다.
감사합니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

wmf 주방 용품을 신혼 때부터 사용했으니.. 15년이 넘어가네요.

지금은 냄비, 커피포트, 믹서기, 타이머까지 wmf를 사용하고 있어요. 지금은 워낙 많은 곳에서 팔고 있지만...처음 wmf를 접할 때 만해도... 백화점에서 구입했는데... 가격차이가 심하게 나서.. 꽤 비쌌어요. 그래서 독일 직구로도 사고...
그런데... 그때 산 냄비와 커피포트는 10년이 훨씬 넘어도 새것처럼 잘 사용하고 있어요. 그래서 wmf에 대한 이미지가 좋죠.. 새로운 주방 용품 살 때... wmf상품을 먼저 찾아 보기도 하구요... 그런데 프라이팬은 처음이에요. (프라이팬은 소모품이란 생각에...ㅎㅎ 6,7개월이면 바꿔 줘야 하잖아요.. 스텐 팬이면 모르겠는데... 코팅 팬은 가격대 생각하면 차마 엄두를 내지 못하고 있다가...이번에 체험 기회가 주어져서... 바로... 겟!!!!)

wmf는 군더더기 없는 디자인과 오래 써도 변함없는 깔끔한 스텐~^^(그래서 좋아합니다.)

몇일 전 티본 스테이크를 새 코팅프라이팬에 굽다가... 뼈에 바닥이 긁혔어요.. ㅜㅜ 어찌나 속상하던지... 그런데 이 'wmf 듀라쿼츠 프로피 스테이크 프라이팬'은 이름 부터가 단단할 것 같은... ㅎㅎ

보통 코팅팬은 고온에 오래 두면... 프라이팬 자체가 타기도 한다는데... 400도 까지 열을 견딘다고 하고, 통3중 재질이라고 설명 되어있지만.. 보통의 코팅팬 정도 무게입니다. (고가의 주물팬 사용하다... 무거워 버린 적이 있습니다. 너무 가벼워도 믿음 안가지만...무거우면... 손이 안가더라구요.)

'PFOA성분 무코팅' 설명을 보고... PFOA가 뭔가 찾아 봤어요.
- 일상 생활에는 테플론 프라이팬(어렸을 때.. 학교에서도 이 성분 안 좋다고 배웠는데...),콘텍트 렌즈,종이컵 등에 쓰인답니다. 프라이팬에 음식이 눌러붙지 않는 역할을 한다네요. 요게 문제가 기형아 출산율을 높이고 암과 중증질병을 유발.. 규제하는 나라도 있는 것 같습니다.
- 여튼 없다니까... 안심.. 코팅팬은 정기적으로 교체해 주는게 답인 듯.

믿고 쓰는 wmf,... made in china 아니고 germany라... 더 좋아요.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.