홍합 너무좋아하는데요 요즘유행하는 스레드에서 어떤분이 여기홍합 미쳤다고해서 홍합러버인저도 바로시켜봤습니다
✔️배송 배송은 주말껴서 4일정도걸린거같구요 보통은 이틀 내 배송되는거같더라구요
✔️포장 아이스박스안에 탄탄한 봉지안에 한가득 얼음과함께 꼼꼼하게 신선하게
포장되어있었어요 신선함도 만족
✔️맛 하압...다른후기들보니 알이좀작다해서 걱정도됬는데 작은것도있고 아주큰것도있었어요 그래도 너무탱실하니 맛있었습니다 수염조금붙어잇엇지만 먹는데 크게문제되진않았고
✔️맛있게먹는법 보통라면끓이는 냄비에 홍합80%넣고 물은 냄비의 반보다 쪼끔더넣으시고 뚜껑닫고 센불로 뽜아악 끓이세요 이때 중불로불 낮추고(안그럼 넘쳐요)
땡초조금 후추살짝뿌려서 먹으면 바다향가득 짭쪼리한 홍합탕 완성
너무오래끓이면 알도 쪼그러들고 딱 뚜껑이 열릴때쯤까지 센불로 끓이시고 땡초넣을때 중불로 조금더끓이시고 바로드셔보세요 충분히잘익고 너무보들탱실한 죤맛탱 홍합이 되어요
제돈제산이고 거의 돈만칠백원에 엄청나게많은 싱싱한홍합 실컷먹을수있어서 너무좋았어요 사실 너무많아서 살짝 다익혀서 국물이랑 같이 소분해서 냉동실 넣어뒀어요 탕국끓일때나 라면끓여먹을때 얼큰한 홍합탕.어묵탕 먹고싶을때 꺼내 먹으려구요^^
5
2025.04.09 15:44
후기 잘 안쓰는데 후기를 안쓸수가 없네요.
겨울 홍합 먹고 싶어서 검색하다
사실 생물이라 시기마다 달라서
여러 후기보면서 천차만별이라 고민이 많았어요.
후기가 제일 좋아서 구매 했는데 정말 대박입니다.
오자마자 후다닥 꺼내보니
-큰 기대 안해서 개봉샷이 없네요.
수염손질이 다 되어 있어서
깨끗한 물에 2번 씻고
-3~4번 씻기 추천해요. 좀 짰거든요~
뭐 물 더 넣으면 되긴 합니다.
끓기 시작하면서 홍합들 입을 열기 시작할 때 바로 불을 끄고 알을 꺼내기 시작하는데 이때부터 흥분흥분
-너무 삶지 마세요. 쪼그라 들어요.
한알 한알 알맹이 까는데
살이 통통통통
단 한알도 손실 없이(진짜에요)
모두 통통해서 놀라움의 연속 이었어요.
일부 홍합탕으로 먹고
나머지는 소분해서 냉동실에 넣었어요.
-3통이나 나와서 뿌듯해요^^-
국물도 분리해서 따로 얼려두었으니
나중에 알맹이랑 섞어서 끓여 먹으면~~ 캬아
빨리 재구매 했구요.
준비해 두었다가 캠핑갈때마다 가져가려고 합니다.
지인에게도 선물했답니다. 만원의 행복^^
생물이다보니 시기마다 다를수 있겠지요?
오늘 받아서 오늘 후기 쓰는 오늘은
25년 2월 22일 입니다~
저녁식사 내 후기를 쓰고 있으니
우리 딸 하는 말이
-엄마 대충 올려~~ 아무도 안봐요!!
-무슨 소리야 나 후기보고 구매 했어!! ㅎ
저도 후기 보고 구매해서
정말 긴급히 후기 올립니다^^
아참 내돈내산 4킬로 구매했습니다~~
좋은 홍합 보내주신 업체에 커피쿠폰 쏴 드리고 싶은 마음에 후기 올립니다^^
5
2025.03.17 03:31
시장에 갔다가 홍합이 보이길래 1kg을 사서 홍합탕을 끓여 먹었는데
너무 맛있는거예요 ㅎㅎ
만들기도 쉽고 맛있기도 하고 비용도 착해서 또 만들어 먹고 싶은데
시장에서 부터 홍합을 집으로 들고 오는게 너무 힘들더라구요.
혹시나 해서 쿠팡에 검색을 해보니
세상에나 시장보다 훨씬 착한 가격에
주문한 날 수확해서 보내주신다고 하니
얼마나 신선하겠어요.
4kg을 주문했습니다
우와~~ 홍합을 보자마자 만세를 불렀습니다
얼마나 신선한지 말로 표현할 수도 없고요
기본 세척을 해서 보내주신다고 했는데
정말 깨끗해서 씻는 것도 간단하니 편했어요
씻어서 홍합 양만큼 물을 작작 하게 부어 한번 부르르 끓여주고
거품 걷어내고
소금 한 스픈 넣어주니
세상에나 이런 진국이 따로 없네요.
2/3는 전가복에 넣고
1/3은 국물과 함께 까 먹는데 너무 맛있네요.
아마도 당분간 계속 사 먹을 듯합니다.
깨끗하고 신선하고 가격도 착하고
푸짐합니다
5
2025.04.14 22:22
❤️세척이 잘 되어 와서 손질이 쉽네요❤️
✅크기✅
일단 크기는 대략적으로 씨알이 작은편입니다.
가폅게 삶았는데, 크기가 중소 만하네요.
홍합이 크기가 제각각인게 너무 많아요.
사진손 크기가 제일 큰거고
작은건 손가락 두마디 보다 작습니다....
그런데 크기는 그렇다 쳐도 씨알이 너무 작습니다.
✅신선도✅
세척이 너무 잘되어 와서 그게 손질할게 많지 않았습니다.
그래서 편하고 좋았습니다.
족사 부분도 몇개 없어서 손질이 쉬웠습니다.
전체전으로 냄새도 안나고 신선하긴 했습니다.
✅맛✅
씨알이 작으니깐 일단 씹는 재미가 적습니다.
그리고 단맛이랑 염도등 전체적으로 싱겁습니다.
이게 가장 큰 부분이네요.
씨알이 작더라도 맛이 괜찮으면 좋은데
싱거워서 별 맛이 나지 않았어요.
그게 너무 아쉽습니다.
기대했는데,,, 끝물이라서 크기랑 맛이 그런것같기도...
홍합요리할때 제일 맛있는건 그냥 홍합탕인것 같네요!
홍합탕이 제일 맛있고
그다음이 부재료로 홍합짬뽕
그리고는 다 거기서 거기 인 것 같습니다.
제철때 다시 한번 시켜봐야겠네요.
5
2025.03.06 23:33
해물을 좋아하는데 그중 홍합을 조개보다
더 좋아하거든요
그런데 손질이 많이 필요하단 생각이
들어서 먹고는 싶은데 사실 잘 안사게
되더라구요
해물전이나 찌개 끓이려고 해물모듬을
사면 다른건 다 생물인데 홍합만
익혀서 들어있잖아요
조갯살도 빨리 상할텐데도 생물로 들어
있는데 홍합은 빨리 상해서 그런건지..
이번에 반찬거리 주문하면서 껍질채
있는 홍합을 큰맘먹고 4kg 주문..
손질이 많이 갈거란 생각이었으나 왠걸,,
껍질이 비교적 깨끗하더라구요
손질을 많이해서 보내신거같아요
그래도 찬찬히 보면서 이물질이 묻어
있는것은 수세미로 박박 없애고
큰 스텐그릇에 물넣고 마늘과 대파를
큼직하게 썰어넣고 끓여서 세가족이
맛있게 먹었어요
한번에 다 손질하기가 힘들어서 반만
해먹고 반은 냉동실에 넣어놨어요
국물이 많이 남아서 미역국도 끓였답니다
오랜만에 바다 내음을 맡아봤네요
❇️ 껍질이 깨진게 한두개 있어요
❇️ 어린 홍합이 많이 들어있어요
❗️냉동 보관했던 홍합❗️
반을 냉동보관 했었는데 꺼내서 닦아
끓였는데 껍질도 많이 잘 안 열리고
조금만 열렸는데 홍합살이 지저분하게
반으로 딱 나뉘어서 껍질에서 잘 떨어지지
않아서 지저분하게 발라 먹게 됬거든요
홍합이 남으면 껍찔채 냉동 보관하지 말고
홍합살만 꺼내서 냉동 보관 하는것이
나을거같단 생각이에요
5
2025.01.12 13:21
홍합 참 좋아해서 구매했습니다.
신선도.
매우 합격입니다!
나름 횟집에서 일해본사람으로써 아주 좋습니다.
그리고 얼음포장까지 되서 와서 올때까지 차가운상태로 배송이 되었습니다!
맛.
궁물이 아주 좋습니다.
진짜로 해물라면을 먹고싶은데 뭔가 시원한 느낌을 내고싶다면
홍합추천드립니다.
특히 너구리에 넣어서 먹으면 그냥 바닷가 앞으로 직행버스 탈수가 있어요
양.
이게 키로수가 많다고 너무 겁먹을게 없는게
딱 4번 먹을수있는 양입니다.
일단 가격도 가격이지만 양도 나름 4인가족먹을만큼이 되요
특히 자취생들한테 강력추천하는게
라면에 넣어서 먹으면 10번넘게 먹을수있고
홍합탕 끓여서 먹으면 4번정도 먹을수있습니다.
강력추천.
진심으로 강력하게추천드립니다!
5
2025.03.24 22:24
아이스 박스에 꼼곰하게 아이스팩에 넣어서 싱싱하게 도착 했어요
홍합 겨울에만 먹는 줄 알았는데 이 시기의 홍합이 우리가 알던 홍합이네여
알이 싱싱하고 홍합이 깨끗하게 세척되어 껍질에 이물질이 별로 없고 손질이 잘되어 있어요
마트나 동네 시장에서 구매해서 먹든것 보다 산지에서 이렇게 안전하게 먹는게 믿음이 갑니다
알이 쫄깃쫄깃하고 국물이 뽀얀게 정말 시원하고 맜있어요
4kg 양이 이정도인줄 양도 충분하고 비릿함 없이 시원하고 개운한 맛이 최고 입니다
남는 홍합은 삶아서 육수와 알은 따로 냉동보관 했다가 여러가지 요리에 해서 먹어도 좋을듯 하네요
가격 양 이정도면 가성비 갑입니다
홍합 하나로 한끼 식사가 해결했어요
참고로 홍합탕은 탱글탱글 짭조름 하니 뽀얀 국물이 칼칼하고 시원해서 ~~캬 시원 합니다
배고프시면 남는 국물에 계란하나 넣고 참기름 넣고 홍합죽도 기가 막히네요
혹시 몰라 그래도 홍합세척 방법 남겨 드려요
10~20분 해감하여 비린내 및 품고 있는 펄을 제거
홍합끼리 비벼가며 껍질에 붙은 이물질 제거
2~3회 반복하여 맑은 물이 날때까지 세척
미처 제거되지 않은 심지 제거 이렇게 세척 해감후 바로 조리해 드시는걸 추천 ~~
홍합조리시 홍합이 입을 벌리며 부피가 늘어나는 것을 감안하여 냄비에 반정도만 넣고 조리
물은 홍합이 잠길 정도만 넣어 조리추천(끓으면서 넘칩니다)
제일 처음 익으면서 나오는 거품은 반드시 제거(깨끗하고 뽀얀 진한 육수를 위해~)
싱거우면 소금, 조미료등으로 입맛에 맞게 조리 특별한 양념을 안해도 시원합니다
홍합 국물에 미역국은 기가 막힙니다 홍합을 좋아해서 자주 먹다보니 홍합의 효능 찿아 보니
홍합에는 천식예방에도 도움이 되고 심장마비 위험을 줄여주며
특히 류머티즘 관절염 치료에 유익한 음식으로 밣혀 졌습니다
홍합 속에 다량으로 들어 있는 비타민D 성분은 칼슘의 체내 흡수율을 높여주는 작용을 하여
뼈를 튼튼하게 하는데 뛰어납니다.
이렇듯 뼈가 튼튼해짐에 따라 뼈의 골밀도 약화로 발생되는 골다공증 증상을 예방하는데
많은 도움이 된다고 합니다
빈혈 예방 피부건강 홍합 추출물로 만든 보충제는 피부 탄력을 높여 노화 과정을 늦추게 합니다
특히 술안주로 홍합을 많이 먹어야 숙취 해소에 좋아요
알코올로 인해 손상된 간의 회복을 도와 숙취 해소에 뛰어난 효과가 있다고 합니다
5
2024.05.31 13:21
겨울에만 즐겨먹은 홍합
먹어보니 이 시기 홍합이 우리가 알던 홍합이네요!
얼음 꽉꽉 채우셨는지 녹지도 않고 포장상태 아주 좋아요
싱싱해서 놀라고 푸짐해서 놀라고~~
반질반질 예쁜 홍합들이 꽉차있어요
상태가 워낙 좋아서 별로 손질할게 없어보였지만
그래도 바다에 있었으니 해감은해야겠죠
홍합손질은
10~20분 해감해서 비린내랑 펄 제거하고
홍합끼리 비벼가며 껍질에 붙은 이물질 제거하면 됩니다
껍질 다 씻으면 옆에 족사 뜯어내고
2~3회 반복해서 맑은 물이 날때까지 세척하면 끝~
4kg 시켰더니 양이 아주 푸짐해요
홍합초로 먹거나 홍합미역국,홍합콩나물,홍합전 등등
활용할 수 있는게 많지만
저는 국물을 좋아해서 홍합탕이랑 미역국 해먹었어요
뽀얗고 시원한 국물이 일품!
알이 쫄깃쫄깃~ 싱싱하니 먹자마자 건강해지는 기분이예요
혹시 저처럼 식구가 적어서 양이 많다면
소분해서 냉동실에 넣어뒀다가
다음 요리할때 넣어먹으면 되어요
홍합 알따로, 육수따로요~
저는 부담없이 먹을 수 있어서 술안주로 많이 곁들이는데요
사실 홍합은 그 자체로 효능이 많아요
-간회복/숙취해소
홍합속 타우린 성분이 숙취의 주원인인 알세트알데히드의 분해를 도와주고,
알코올로 인해 손상된 간의 회복을 도와 숙취 해소에 뛰어난 효과가 있다고해요
-항염증 작용/피부노화방지
홍합은 아연과 오메가-3 지방산이 풍부하며 둘 다 항염증 작용을 합니다.
또한, 오메가-3 지방산과 아연의 결핍은 건선과 습진의 원인이 되며 홍합을 식단에 포함을 시킴으로써 건선과 습진을 예방할 수 있습니다.
또한 홍합 추출물로 만든 보충제는 피부 탄력을 높여 노화 과정을 늦추게 합니다.
-면역체계개선
홍합을 규칙적으로 섭취하면 바이러스 및 박테리아 감염에 대한 저항력이 향상되고
항체 형성을 강화하고 가속화하여 상처 치유에 도움이 된다고 합니다.
자주 먹고 더 건강해져야겠어요ㅎㅎ
양도 많고 가격도 착하고 가성비 최고~
재구매의사 200%예요!
5
2024.05.31 09:35
완전 싱싱해요~~❤️
마트에서 사는거랑은 퀄이 다르네요
배송도 하루만에 도착했고 상자 열어보니 얼음이랑 아이스팩이 아직도 꽁꽁 얼어있더라고요!!
상세페이지 써있는대로 옆에 튀어나온 미역같은 애들만 제거해주고 팔팔 끓였습니다.
집에 무도 없어서 그냥 맹물에 홍합만 끓였어요. 소금도 안넣었는데 익고나니 간이 딱맞더라고요!!
소금넣었으면 큰일날뻔~~
동전다시다도 안넣고 홍합만 넣었는데도 이렇게 맛이 있을 수가 있다니요!!!
내일 아침에 먹으려고 밤에 끓여놨는데 혼자 홍합 줍줍 궁물이랑 맛있게 한그릇 먹었습니다 ㅎㅎㅎ
홍합요리법 찾아보다가 알게된 정보가 있어서 공유해요^^
홍합은 배송 받은 직후 찬물에 10~20분 해감후 바로 조리해 드시것이 좋대요~
(홍합은 수하식으로 양식되어 뻘을 품고 있지는 않지만 먹이 활동을 위해 입을 벌리고 있는 동안 바다에 떠다니는 부유물들이 홍합내에 침전 될 수 있어 간단한 해감후 드시는 것을 추천. 비린내도 다소 제거 됨)
바로 드시지 못하는 경우 세척하지마시고 홍합이 배송중 뱉어 낸 바닷물 제거후 다른 용기에 담아 냉장보관하시다가 조리직전에 세척하여 요리하는 것을 추천
(세척을 하면 빨리 상할 수 있으니 받은 그대로 보관추천)
생물홍합을 껍질채 냉동을 하면 조리시 홍합이 입을 벌리지 않고 홍합살이 껍질에 붙어서 떨어지지가 않음
바로 드시지 못하고 보관 하셔야 하면 홍합을 삶아서 홍합알은 소분하여 냉동하시고 육수는 따로 용기에 담아 냉장 또는 냉동 보관할 것
✔️홍합세척방법
10~20분 해감하여 비린내 및 품고 있는 펄을 제거
홍합끼리 비벼가며 껍질에 붙은 이물질 제거
미처 제거되지 않은 심지(족사)제거
2~3회 반복하여 맑은 물이 날때까지 세척
✔️홍합탕 조리방법
홍합조리시 홍합이 입을 벌리며 부피가 늘어나는 것을 감안하여 냄비에 반정도만 넣고 조리
물은 홍합이 잠길 정도만 넣어 조리추천(끓으면서 넘칩니다)
제일 처음 익으면서 나오는 거품은 반드시 제거(깨끗하고 뽀얀 진한 육수를 위해~)
싱거우면 소금, 조미료등으로 입맛에 맞게 조리
추천요리
홍합초
홍합미역국
홍합콩나물
홍합밥
홍합전
홍합숙회
✔️홍합의 효능
1. 천식 예방에 도움
특정 연구에 의하면 홍합을 섭취한 천식환자는 쌕쌕거리는 소리가 현저히 감소한 것을 발견하였습니다. 이것은 홍합의 항 염증 특성이 있기 때문입니다.
2. 심장 건강
총 지방과 포화 지방은 낮지만 오메가-3 지방산은 높기 때문에 홍합은 건강한 심장에 도움이 된다고 합니다
미국 심장 협회에서 실시한 연구에 따르면 오메가-3 지방산, 특히 어패류에 존재하는 지방산은 심장 보호 효과가 있다고 합니다.
이러한 심장 건강에 좋은 불포화 지방산은 비정상적인 심장 박동이 발생할 위험을 낮추어 심장 질환으로 인한 심장 마비 또는 발작의 위험을 줄여 줍니다.
3. 관절염 예방
연구에 따르면 홍합으로 구성된 식단을 가진 뉴질랜드 마오리의 주민들이 관절염 발병률이 낮다는 사실이 입증되었습니다.
특히 골관절염, 류머티즘 관절염 치료에 유익한 음식으로 밝혀졌습니다.
4. 순환계에 도움
꾸준히 홍합을 섭취하면 심장 마비 및 기타 순환 문제의 가능성이 줄어든가고 합니다.
동맥벽을 강화하고 혈류를 개선하여 중요한 장기와 근육의 건강한 순환을 촉진하기 때문입니다.
그리고 칼륨 성분은 혈압을 조절하고, 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용도 하기 때문에 고혈압을 예방하는 데도 많은 도움이 됩니다.
5. 뼈와 치아 건강
홍합 속에 다량으로 들어 있는 비타민D 성분은 칼슘의 체내 흡수율을 높여주는 작용을 하여 뼈를 튼튼하게 하는데 뛰어납니다.
이렇듯 뼈가 튼튼해짐에 따라 뼈의 골밀도 약화로 발생되는 골다공증 증상을 예방하는데 많은 도움이 된다고 합니다.
6. 면역 체계 개선
홍합을 규칙적으로 섭취하면 바이러스 및 박테리아 감염에 대한 저항력이 향상된다고 합니다.
또한 항체 형성을 강화하고 가속화하여 상처 치유에 도움이 된다고 합니다.
7. 빈혈 예방
조리된 홍합 100g은 50세 이상의 사람들에게 권장되는 하루 권장량의 100% 이상에 기여하는 훌륭한 철분 공급원이 됩니다.
철분은 혈액 세포 생산에 중요한 역할을 하며, 이것은 두 개의 산소 운반 단백질, 즉 헤모글로빈과 미오글로빈의 형성에 관여합니다.
철분 결핍은 빈혈, 숨 가쁨 및 낮은 에너지 수준과 같은 건강 문제로 이어질 수 있다고 합니다.
8. 피부 건강
해산물은 피부 세포를 재생하는 것으로 나타났기 때문에 피부에 유익합니다.
염증은 피부 노화의 원인 중 하나입니다.
홍합은 아연과 오메가-3 지방산이 풍부하며 둘 다 항염증 작용을 합니다.
또한, 오메가-3 지방산과 아연의 결핍은 건선과 습진의 원인이 되며 홍합을 식단에 포함을 시킴으로써 건선과 습진을 예방할 수 있습니다.
또한 홍합 추출물로 만든 보충제는 피부 탄력을 높여 노화 과정을 늦추게 합니다.
9. 단백질 공급
홍합 속에는 단백질 성분이 풍부하게 함유되어 있는데, 100g 당 약 10g 정도로 계란과 비슷한 수치라고 합니다.
이렇게 다량 함유된 단백질 성분이 체내에 공급되어 근력 향상으로 인한 근육 발달과 몸매를 관리하는데 많은 도움이 된다고 합니다.
10. 노화 예방 및 피부미용 효과
홍합에 들어 있는 비타민A, C, E, 요오드, 미네랄, 셀레늄 등의 성분이 항산화 작용을 하기 때문에 노화를 억제하고 예방해주며 피부 미용에도 많은 도움을 준다고 합니다.
11. 숙취 해소에 좋음
홍합 효능으로 숙취를 해소하는데도 뛰어나기 때문에 술안주로도 많이 섭취하는 음식입니다.
홍합 속에는 타우린 성분이 함유되어 있는데, 이 타우린 성분이 숙취의 주원인인 알세트알데히드의 분해를 준다고 합니다.
맛도 좋고 몸에도 좋은 홍합드시고 더욱 건강하세용!!
양이 워낙 푸짐해서 손님이나 온가족 모였을 때 드시는거 강추합니당⭐⭐⭐⭐⭐
5
2024.05.31 01:43
와. 홍합이 너무 싱싱하게 잘 도착했어요. 얼음에 아이스팩까지 넣어져서 아이스박스 야무지게 무사도착!!
겨울에 재철인 줄 알았는데 원래 이 시기에 나는게 재철홍합이라는 소릴 듣고 구매해 보았어요. 슬프게도 진짜 이제부터 점점 재철식재료가 간절해 집니다. 있을 때 먹어야 해요.
일단 애들이 얼마나 야무지게 입을 딱! 닫고 있던지. 껍질도 반짝반짝 윤기가 좔좔하니 땟갈부터 방금 건져 올린 홍합이라는 증거네요.
불순물이 많이 없이 잘 세척되어 와서 힘들게 씻어내지 않아도 되네요.
큰 냄비에 한가득입니다!! 보글보글 끓여 내기만 하면 진짜 한상 거하게 먹을 수 있어요.
밀키트보다 편하네요ㅎㅎㅎㅎㅎ
살이 쫄깃쫄깃 탱글탱글하고 단짠단짠 입이 호강합니다 ^^
홍합살 허겁지겁 다 먹고 칼국수 면 사와서 야채 이것저것 다 때려 넣고 끓였더니 극락입니다!!!
꼭!! 남은 홍합 국물에 칼국수. 필수에여!!!
천연 재료 육수로 진짜 고급진 한끼 잘 먹었습니다.
사실 마지막에 밥도 볶아 먹을려고 했는데 다들 배가 터질거 같아 볶음밥은 참았는데 후회되네요 ㅠㅠㅠㅠ 아휴 배를 더 키우지 못한 제 잘못입니다.
홍합이 오메가3도 풍부하고 빈혈예방 피부미용 면연력 !!! 키우는데도 좋다고 합니다. 대박!!!! 뭐든 자연물로 섭취하는게 더 효과적이죠. 당장 부모님 드실 거 주문 해야겠어요.
가성비 갑에 건강한 한끼. 아니 두끼!!! 세끼!!! 정말 자연의 선물이라 생각되네요. 따봉 홍합아 고마워
칼국수 사진은 아쉽게도 먹느라 바빠서 못 찍었네요 ㅠㅠ 아까비~||일단 드세요. 츄라이~ 츄라이~
5
2024.05.30 21:22
안녕하세요!!!
오늘은 거제에서 나오는 홍합에 대한 후기를 남겨보려고 합니다.
요즘 홍합이 제철이라 완전 맛있는 시기인데요
이번이 2번째로 구매해서 먹게 되네용
저번에 4키로를 주문해서 먹었는데
완전 완전 깨진 것도 없고 살도 토실토실하고
또 크기도 작은 것도 있지만 크기도 적당하니 크고 해서
그리고 무엇보다 청정해역에서 나오는 거제도산이라고 하니까
벌써 두번째로 구매해서 먹게 되네용
완전 진짜 맛있어용
먹다가 반할지도 몰라요 ㅋㅋㅋㅋ
원래 홍합은 다른 재료를 넣을 필요없이
홍합만 물에 깨끗이 씻어서 물에 삶기만 하면 끝이거든요
물론 뭐 반찬으로 해서 마늘 다진것과 대파 송송 썰어넣어서 추후에 먹어도 되는데요
그냥 깔끔하게 홍합만 넣어서 먹는 것도 완전 국물이 시원하고 맛있어요
홍합의 계절이 맞나봅니다
살도 엄청 토실토실하니 껍질 크기가 작은 것도 알이 실해요
그래서 껍질의 크기가 작아도 먹을 것이 은근 있다니까요
4키로나 되다 보니까 이게 한 번에 먹을 수 있는 양은 아니에요
그리고 싱싱하기가 이루 말할 수 없이
완전 싱싱 그 자체에요
스티로폼 박스에 홍합 만땅에 싱싱하라고 얼음까지 엄청 넣어서 왔는데요
진짜 얼음 무게도 무게지만 홍합 양이 장난이 아니거든요
홍합 양에서 또 한번 놀랐어요
그래서 홍합을 큰 솥에다가 씻어서 모두 넣고 한꺼번에 끓였어요
그리고 그걸 두고두고 먹으면 되는데요
일단 처음에는 아무것도 넣지않은 국물을 먹어요
깔끔하게 먹은 다음에 이제 반찬용으로 마늘, 대파 등등을 넣어서
반찬으로 먹으면 정말 끝내줍니다
올 겨울은 홍합으로 완전 해결을 했습니다.
5
2024.01.09 20:11
안녕하세요!!!
오늘은 거제도에서 나온 홍합에 대한 후기를 남겨드리고자 합니다.
일단 홍합 자체가 올 때부터 엄청 싱싱해요
스티로폼 박스에 넣어져서 비닐 속에 꼼꼼하게 포장이 되어
안에 얼음으로 가득 채워져서 싱싱함을 유지하게끔 도착했어용
그리고 양도 4키로 주문했는데 진짜 많네요 ㅋㅋ
한 냄비에 다 들어가지 않아서 두 번에 나눠서 삶았답니다.
그리고 오자마자 바로 씻어서 끓였는데요
정말 거짓말 안하고 아무것도 안놓고 오로지 물과
홍합만 넣고서 끓였거든요
국물 맛이요
완전 쥑여 줍니다..
와~~~ 진짜 오늘 저녁은 요걸로 대체했어요
알도 완전 싱싱해서 홍합을 까먹을 때마다 입에서 웃음이 절로 나요
너무 너무 싱싱한데다가 맛도 완전 최고에요
그리고 크기도 작은 사이즈도 있기는 한데
큰 사이즈도 있어서 완전 완전 까먹기도 편하고 좋아요
확실히 청정지역에서 나온 상품이라 그런가
이렇게 맛있을 수가 없네요
보통 이맘때 마트가면 한 팩에 만원 정도 해서 팔잖아요
근데 여기서 사니까 와~~~
양이 그렇게 많을 수가 없네요
온 식구가 삥 둘러서 먹어도 ㅋㅋㅋ 그래도 많이 남아요
몇 일을 요 홍합 국으로다가 밥도 말아먹고
특히 그냥 국물만 마시는 게 이런 추운 날씨에는
몸도 따뜻하게 해주면서 완전 최고의 최애 음식이 되거든요
오뎅 국물보다 지금은
홍합 국물이 최고입니다. ㅎㅎㅎ
당일 채취해서 당일 발송해줘서 그런가
그래서 더 맛있는지도 모르겠어요
저번에 티비에서 홍합이 지금 제철이라고
그러면서 우리 몸에 좋은 영양분들이 많이 들어있다고 해서
사봤는데 정말 완전 사기를 잘했다는 생각이 드네요
또 사먹어야 겠어용
5
2024.01.04 20:22
포장 최상이구요
정성스럽게 보내줬습니다
홍합 크기가 자연산에 가까울 정도 크기에
엄청 깨끗하게 세척되었습니다
잔챙이 한 개도 없구요
홍합을 들어보니 무게를 거의 못느끼는 홍합과 무게가 살짝 느껴지는 홍합이 있었어요
무게가 거의 없는 건 암놈인가 봅니다
겨울철에도 지금 크기와 똑 같다면 겨울에는 수시로 주문하고 싶네요
바지락 종류는 장마철까지 살이 오르고
굴과 홍합은 여름에 맛이 없는데
최근 리뷰가 시원하고 좋다는 글보고 구매했는데
믿은 내가 바보죠
국물은 뽀얗게 우러나기는 하는데 마치 사골 먹다 먹다 마지막에 뽀얀 국물만 나고
맛이 없는 것과 같아요
숫놈들은 홍합을 끓였는데 어느정도 크기는 있어요
암놈은 씹다 버린 껌 크기네요 꽈리 속은 없고 겉만 있는 딱 그형태예요
감칠맛도 없고 깊은 맛이 1도 없습니다
속이 들어있는 만두인 줄 알고 먹었더니 얇은 밀가루 반죽만 먹는 느낌의 허탈감 같습니다
바가지에 숫놈과 앞놈 비교사진을 찍었는데
한 번 끓자 바로 끄고 찍은 사진입니다
사진속 암놈 30%정도 사진속 숫놈10% 나머지는 중간보다 작거나 중간인 게 60% 입니다
맛이 없다는 거 감안하고 소금이랑 양념 좀 더 해서 국물이랑 드시면 나을 듯 합니다
가을부터 재 구매할 게요 ^^
3
2024.07.24 23:04
거제청정 홍합 4kg 당일채취 당일발송 4kg 1개
내돈내산입니다 ^ ^
사장님 ^ ^
너무 안타까워서 진심으로
조언합니다
홍합 심 빼지말고 크기만 선별해서 바로
보내세요
심빼느라 인력낭비하고 돈 낭비하시지 말고
ㅠ ㅠ
심을 빼는 작업 미리하고 도로 바닷물에
담갔다 보내는 것 같네요
홍합이 아주 크지는 않지만 일정한 크기로
깨끗하게 손질이 되어서 비닐 포장에 얼음 담고
정성껏 보내주셨지만 이 건 아니다 싶습니다
횟집하면서 겨울엔 홍합탕을 서비스 내던
1인이라 홍합을 수도 없이 먹으며봐왔던 터라 너무 실망입니다
홍합이나 굴은 여름에 맛이없어지는데
여름 홍합보다 못하네요
국물도 뽀얗게 우러나서 시원하게
먹으려고 홍합 사먹는 건데
국물도 뽀얗지 않고 희멀건하게
아무 맛이 없습니다
국물이 뽀얗면 미역국도 끓여 먹는데 ㆍㆍㆍ
홍합이 끓기전은 조금 컸다가 끓기 시작하면
바로 작아지고
홍합을 그릇에 떠서 먹을려고
1~2분 지체되면 마르면서 콩알만 해지네요
추운 바다에서 1년 농사한 거 제대로
돈도 벌고 고생한 보람이 있었으면
합니다
사장님께서 직접 드셔보세요
제말이 1이라도 거짓이 있는지
크기만 선별해서 판매하시면 좋지 않을까 생각합니다 ^ ^
개선하시고 많이 판매하고 돈도 많이 벌고
행복했으면 좋겠습니다 ^ ^
2
2025.01.18 16:44
아이스 박스에 얼음 까지 신선도 유지 포장 상태도 만족 하게 잘 받았어요
겨울이면 생각나는 홍합✨!
따끈한하고 시원한 국물 우와!!
리뷰에 홍합이 작다고하여
궁금하여 알아보았어요~~~!!!
겨울철 홍합의 크기와 맛
1. 왜 겨울철 홍합이 작은가? ❄️
홍합은 여름에서 가을까지 산란기를 지나며 에너지를 많이 소모하여 겨울엔 그 에너지를 회복하는 시기라 살이 덜 찬 경우가 많다고 하네요.
겨울엔 바다가 차가워지면서 성장 속도가 느리고 추운 물에서 생존하려고 더 크지 않고 활동도 줄어들기 때문!
2. 겨울철 홍합의 맛
-진하고 깔끔한 감칠맛
작은 대신 농축된 감칠맛과 홍합이 가진 시원하고 짭조름한 맛이 강하게 느껴지죠!
-짭조름하고 신선한 풍미
비린 맛이 적고 깔끔한 맛이라 국물 요리에 넣으면 한층 더 깊은 풍미를 줘요.
-신선하고 탱탱한 식감️
-크지 않아서 질기지 않고 오히려 탱글탱글한 식감이 매력적이며 쫄깃하게 씹히는 느낌이 좋아요!
3. 총평 ⭐️
작지만 강한 맛의 홍합!
겨울철 홍합은 크기는 아담하지만 맛이 응축되어
국물 요리나 찜 요리에 넣으면 딱이에요. ❄️
5
2024.11.08 10:55
홍합을 좋아해서 주문해보았어요
배송도 꼼꼼히 얼음까지 넉넉히 함께 보내주셔서
신선하게 유지되어 잘 도착했답니당
크기도 작다고 하는 리뷰가 많아서
그부분 알고 주문한거라 홍합은 육수내려고
맛만 좋으면 괜찮아서 ㅎㅎㅎ
깨끗하게 손질되어 편하구요 일단 깔끔하고
홍합도 크기 그닥 괜찮았어요
짬뽕 시켜도 홍합먼저 꺼내 먹는데
홍합 육수로 해물탕 끓이기 좋을듯해요
찬바람 불면 얼큰하고 따끈한 국물요리가
국룰이지요 ^^
신선하고 쫄깃쫄깃 맛있어서 담에 또 주문해야겠네요
크기는 많이 안커도 맛은 좋아요 홍합 큰거 원하시는 분은
미리 참고하시어 주문시 실망하지 않으면 좋겠네요 ^^
저도 쿠팡으로 물건을 구매할때 처음 구매하는 상품에는
정보가 부족해서 다른 분들 리뷰 참고하며 도움을 많이 받았기에 저역시도 주문시 조금이라도 참고하시어 도움 되시길 바라는 마음으로 구매 솔직 후기 남기고 갑니당 ^^
5
2025.03.02 22:48
홍합 좋아해서 시켜 보았는데 도착때까지 얼음도 녹지 않고
아이스팩까지 신선하게 도착햇네요
오자마자 홍합탕부터 끓여 먹었습니다
홍합씨알이 너무 좋고 알맹이도 정말 크고 맛있네요
겨울에만 먹는 줄 알았는데 우연찮게 주문해서 먹어보니
국물도 뽀얗게 잘나고 살도 쫄깃하니 맛있고
홍합하면 우리가 생각하는 딱 그 홍합이 왔어요
4kg 양도 많고 가격도 싸고 정말 푸짐하네요
홍합탕 먹고 남은 홍합은 상세페이지 따라서 홍합미역국도 끓여 보았습니다
고기 넣고 끓인 미역국하고 또다른 맛이 있네요
그러고도 남아서 삶아서 알맹이 건져 놓았는데 상세페이지에 있는
홍합초랑 홍합콩나물도 해 먹어 봐야 겠어요
오랜만에 홍합으로 주말에 식구들 포식 했습니다
홍합으로 다른건 뭐 해 먹을거 없나 싶어 인터넷 홍합 검색해보니
홍합은 여러가지 효능으로 더 많이 소개 되네요~
타우린이 많아 피로회복에도 좋고 다른 영양소도 풍부하네요~
맛 좋은 음식 먹으며 건강도 챙길 수 있다는데 안 먹을 이유없죠
사시사철 맛있다고 하니 또 반찬할거 없고 할때 주문해서 먹어야 겠어요
5
2024.06.03 08:49
와 정말 너무 맛있어요ㅠㅠㅠㅠ
홍합이 신선하고. 오동통하니 씹는맛도 좋고요
우선 여길 선택한 이유는 믿을만해보여 선택했습니다
그리고 진짜 너무너무~~~ 깨끗해요
껍데기를 같이 넣어 끓이는 애잖아요?
근데 진짜 어찌 손질하시는 건지 완전 깨끗합니다!!
홍합의 질이 좋은것도 있지만
판매자님 얼굴까지 있으니 믿음이 막 생김.. ㅎㅎ
홍합이 관절 건강에 좋은 음식으로 알고있는데
오늘 저녁은 홍합탕으로 부모님과 함께 먹으려해요~~
홍합에 있는 오메가3 지방산과 타우린이 연골 손상을 억제한다는데 진짜 나이드신 분들 건강식으로 드시기 너무 좋을것 같아요!
혈관 건강과 항산화 작용도 있다는데 진짜 이러니 안 먹을수 있나요ㅠㅠ
너무 맛있네요
홍합탕 끓이고 나머진 홍합전 해먹을거에요
손질 홍합이라도 손이 많이 갈줄 알않는데 진짜 포장부터 세척까지 완벽해요!
동생네도 먹어보라고 보내줘야 겠어요
입이 까다로워 신선한 애들만 먹는 해산물 킬러인데 너무 좋아할것 같네요!
앞으로 홍합은 이 집 입니다! ㅎㅎㅎ
정말 맛있게 잘 먹었습니다
5
2024.05.31 18:58
싱싱하고 맛좋아요.
싱싱하고 좋은 홍합 먹고 싶어서 주문해 봤습니다.
평소에 해산물 좋아하는데 올여름에 홍합이 땡기네요.
보통 시장에서 구입해서 먹는 편인데
인터넷에서 구매해도 나쁘지 않다는
소릴 들어서 쿠팡에서 주문해봅니다.
배송도 하루만에 빨리 도착해서 좋았어요.
아이스박스 포장 상태도 꼼꼼했고
안에 홍합이랑 얼음 가득 들어 있어서
안심했습니다.
상한 냄새도 안 나고 실제로 보니까
정말 싱싱했어요.
여러번 세척해준 다음에
바로 냄비에 넣고 끓였습니다.
양이 꽤 많아서
저희 집에서 제일 큰 냄비 꺼내서
홍합 가득넣고 끓였어요.
계속 맛있는 냄새가 나서
얼른 먹고 싶었습니다.
국자로 한가득 퍼서
먹었는데도
양이 많아서
진짜 배부르게 먹었네요ㅋㅋ
너무 만족스럽습니다
그래도 마트나 시장에서
직접 보고 사는게 낫다 생각했었는데
이번 구매로 완전 바뀌었어요
인터넷 구매도 너무 좋네요
앞으로도 여기서 주문해서
싱싱하고 좋은 홍합
편하고 맛있게 먹어야겠습니다.
5
2024.08.01 00:11
올봄에 주문했다가 씨알이 굵고 싱싱한 상품을 파셔서 믿고 또 주문했습니다.
워낙 해물을 좋아하는지라, 년에 몇번씩 가리비며 소라며 홍합이며 굴이며.. 인터넷에서 대량으로 구매하고, 평소에는 집 앞 마트에서 소소하게 자주자주 사먹는 해산물 러버입니다.
올초?올봄?에 삼보수산에서 질좋은 홍합을 아주 배터지게 먹고 좋은 기억이 있어
믿고 재주문했습니다.
아직 홍합 제철(?)이 아니라서 씨알은 작아요.
이부분은 상세페이지에도 설명하셨고, 집 앞 마트에서 사먹을 때도 이맘때는 씨알이 작았어서 알고 구매했습니다. 좋은 점은, 씨알이 작을 때여서 판매자님도 가격을 싸게 책정하신 것 같아요! 오히려 좋아~~.ㅎ.ㅎ
신선도는 여전히 좋고, 깨끗해서 손질할게 별로 없어서 더 좋습니다.
양도 넉넉하니 아주 많은데, 마트가격의 10/1밖에 안하니
안 살 수가 없어요.ㅠㅜ
오랜만에 해물찜하려고 홍합을 주문했는데,
엄마가 그걸 모르시고 동네 마트에서 한팩 사다주신게 마침 있어서 비교해봤습니다.
(그만큼 해산물을 좋아해요..ㅎㅎ)
팩(?)에 들은게 마트제품, 씻으려고 씽크대에 꺼내놓은게 삼보수산 제품입니다.
둘 다 크고 작은게 섞여있고, 전반적으로 제철보단 작습니다.
아직 덜 여물었다는 얘기죠..ㅎㅎ
유난히 작은 것, 그중에 나름 큰 것을 마트표(왼쪽),삼보수산표(오른쪽)
각각 뽑아서 비교해봐도..크기차이가 엇비슷합니다!
그러니 제철보다 저렴할 때, 홍합을 많이들 드세요~.
크기는 작아도 맛은 여전히 좋습니다!!
5
2024.11.08 11:02
상세페이지 매일 업댓하시는 정성에 반해서 구매...
근데 양이 미쳤다.4키로.
그리고. 맛도 탱탱하다.사장님 가격좀올리세요.만원에 팔면 뭐가남나요?. 쓰레드에 이거 먹은거 적엇더니
다른 사람들도 산다고하길래 알려줬어요.
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
스레드에 올린거보고)기쓴분이 베스트순에.들어있네요 ㅋㅋㅋㅋ
5
2025.04.11 00:10
전에 여기서 홍합을 넘 맛있게 먹은기억이 있어 재구매했어요
역시나 깔끔한 포장으로 도착했고 손질 역시 깨끗이 되어있어서 제가 할게 별로 없더라구요
손질.. 너무 귀찮자나요ㅠㅠ
근데 이 집 홍합은 진짜 너무 손질이 잘되어있어 시킬때마다 감동이에용ㅎㅎ
햇홍합이라 원래 먹었던 아이들보다 작아도 여전히 넘 맛있고 신선했습니다
가족들이 해산물을 좋아해서 항상 신선한걸로 사려고 까다롭게 고르는편인데 여기 홍합은 정말 너무 맛있어요...ㅠㅠ
게다가 질기지않아 먹기가 넘 좋더라구요
우리아이도 맛있다며 넘 잘먹네요ㅎㅎ
일부는 홍합탕 해먹엇는데 나머진 짬뽕 만들어 넣어먹으려 합니다
이것저것 다양한 요리를 해먹을수 있어 저녁 걱정 없어 좋으네요ㅎㅎ
늘 신선하게 배송해주셔서 감사합니당
5
2024.11.08 17:15
이번에 구매한 홍합은 그 맛과 신선함이 기대 이상이어서 정말 만족스러운 경험이었습니다.
우선, 홍합의 신선함이 매우 인상적이었습니다.
홍합의 껍질이 반짝이는 검은색으로 윤기가 흐르는 모습이 눈에 띄었고,
이로 인해 신선하다는 느낌을 강하게 받았습니다.
실제로 홍합을 요리할 때도 그 신선함이 고스란히 느껴졌습니다.
홍합을 찌기 위해 냄비에 넣었을 때,
물 속에서 활짝 벌어지는 홍합의 껍질을 보고 그 신선함을 다시 한번 확인할 수 있었습니다.
그리고 정말 맛있었습니다.
홍합 특유의 깊고 풍부한 바다 향이 일품이었고,
조리 과정에서도 그 맛이 그대로 유지되었습니다.
특히, 홍합의 육즙이 입 안에서 퍼지는 순간,
바다의 신선함과 풍미를 그대로 느낄 수 있었습니다.
홍합을 찔 때 소금물에 살짝 담가 조리했더니
짭조름하면서도 자연스러운 맛이 더욱 돋보였습니다.
가족들 모두 한 입 먹고 나서는 연신 감탄을 금치 못했습니다.
여기 홍합은 알이 크고 속이 꽉 차 있어서 더욱 만족스러웠습니다.
작은 홍합들이 아닌, 큰 사이즈의 홍합들이었기 때문에 먹는 재미도 컸습니다.
알이 크고 탱글탱글한 식감이 일품이었고,
씹을 때마다 느껴지는 그 식감이 너무 좋았습니다.
홍합의 알이 클수록 바다의 맛을 더 잘 느낄 수 있어,
이번에 구매한 홍합은 그런 면에서 최고였습니다.
양도 많아서 가족끼리 정말 배부르게 먹을 수 있었습니다.
4인 가족이 충분히 먹고도 남을 정도의 양이었고,
홍합을 요리하면서도 그 양에 놀랐습니다.
찜통 가득 넣고도 남을 정도로 풍성한 양 덕분에 가족 모두가 마음껏 홍합을 즐길 수 있었습니다.
평소에 홍합을 좋아하는 우리 가족에게는 최고의 만찬이었습니다.
결국, 가족 모두 정말 맛있게 홍합을 다 먹고도 남을 정도였습니다.
신선하고 알이 큰 홍합을 양껏 먹을 수 있어서 너무나 행복한 시간이었고,
맛있게 먹고 나서도 남은 홍합으로는 간단한 국을 끓여 먹었습니다.
신선한 홍합 덕분에 국물 맛도 일품이었고,
이렇게 여러 번 나누어 먹을 수 있었던 것도 큰 장점이었습니다.
전체적으로 이번에 구매한 홍합은 신선하고 맛있으며,
알이 크고 양도 많아서 대단히 만족스러웠습니다.
가족들과 함께 한 식사 시간이 더 즐거워졌고,
홍합의 풍부한 맛과 신선함 덕분에 행복한 시간을 보낼 수 있었습니다.
정말 맛있게 푸짐하게 먹었습니다 ~~~ ^^
5
2024.06.01 22:53
홍합4키로. 주문해는대. 싱싱하고 알이 통통해요. 맛있고
깨끗이. 손질된. 홍합. 4키로
딱좋아요. 손질. 안된것을 원하는손님 한분 있던대 가정집에는. 손질하는게 맞아요
영업 하시는분은 따로전화해서. 주문하시면 좋겠다 싶네요
손질해서. 얼음잘 되어오니 삼일정도는. 아이스박스 째로 두어도 싱싱해요. .
5
2025.03.09 08:28
맛있어요~!!
여름에도 홍합이 먹고싶은거
저만 그런가요?ㅋㅋ
홍합이 땡겨서 찾아보다가
내일 받을 수 있는 홍합 사진에서
홍합 상태가 넘 좋아보이길래
망설임 없이 구매해봤어요!
배송은 하루만에 빠르게 잘 왔고
아이스박스에 얼음이랑 아이스팩 같이
넣어서 싱싱하게 왔습니다!
박스 상태도 깨진거 없이 멀쩡하게 왔어요.
만족만족
상한 것도 없는지 박스 열고
상한 냄새도 안 나고
껍질 상태도 깨끗하니
좋습니다!
소주 한잔 하려고
마늘이랑 파 크게 크게 썰어
넣어서 홍합탕 만들었어요.
홍합이 상태가 좋아서 그런지
국물도 시원하고 알도 커서
너무 맛있게 잘먹었습니다!
홍합 몇개는 까서 홍합전도 부치고
남은 국물에 칼국수 끓여먹고
계란 풀어 죽까지 만들어 먹었어요~~
홍합 하나로 4가지 요리~~
홍합 자체가 싱싱하고 맛있으니 뭘해도 맛있네요^^
5
2024.07.31 22:04
요즘 면역이 많이 떨어져서 면역이 좋은 음식을 찾다가
홍합을 규칙적으로 섭취하면 바이러스 및 박테리아 감염에 대한 저항력이 향상다.된다고 해서 구매해봤습니다.
항체 형성을 강화하고 가속화하여 상처 치유에 도움이 된다고 해서 구매해봤습니
사실 건강도 좋지만 포차에서 홍합탕 먹고 술 한잔 하려고 구매했네요 ㅋㅋㅋ
홍합이 이렇게 싼지 처음알았네요
양을 보니까 엄청 많고 맛있네요
제가 술안주 먹으려고 주문했는데 와이프가 이쁘게 사진 찍어서 보내주네요 ㅋㅋㅋㅋ
양도 많고 싱싱해요
홍합이 술안주로 최고라는 말이 있더라고요
타우린이 있어 숙취 해소에 좋다고 하는데 진짜 다음날 멀쩡하네요 ㅎㅎ
ㅋㅋㅋ역시 소주안주에는 홍합!!
저렇게 요리해도 몇번은 더 먹을 수 있을 만큼 양이 많더라고요
강추합니다 담달에 재구매할게요~ ㅎㅎ
5
2024.06.02 13:30
첨엔 크기가 큰 것보다 작은 게 많아 다듬고 세척하면서 살짝 실망했는데(시장이나 마트에서
살때처럼 작은 게 많아서)
끓이고 건져서 살을 보니 작은 게
외려 살 크기가 컸구요
탱글탱글 씹히고 고소해서 정말 맛있어요~
일부는 살 바르고 소분해서 냉동실
로 나머진 껍질째 한 번 더 끓여서
홍합탕으로 먹을겁니다
눈도 오고 기온도 낮아져 쌀쌀한
요즘 뜨근한 홍합탕 딱이겠죠?
5
2025.02.06 22:31
겨울 홍합이 맛있는 줄 알았는데 지금 이시기에도 홍합이 맛있네요.
알도 통통하고, 상한거 하나 없이 깨끗하게 왔어요.
배송도 빨라서 너무 좋았구요~
항상 마트에서 구입후 먹었는데, 산지직송 처음 이용해봤네요.ㅋㅋㅋ
너무 믿음이 가는 포장과 배송~ 품질까지!!
자주 이용할듯해요.
남편도 너무 잘먹어서 기분이 좋더라구요 ㅎㅎㅎ
다음엔 홍합전을 해먹어봐야 겠어요.
요리를 못해서 그렇지, 할줄아는건 다 해먹어볼 생각입니다 ㅎㅎㅎ
4kg인데 양이 너무 많더라구요!!
진심 놀랬습니다 !!!!!
요즘 물가가 비상인데 요걸로 몇끼는 걱정없을듯해요.
사진으로 보다싶이 국물이 무슨 사골국물같아요 ㅎㅎㅎ
너무 개운하고, 해장용으로 추천이요~!!!
해산물이나 생선을 좋아하는 저희집인데 앞으로 단골될듯싶어요~
사장님 ~ 오래오래 하세요!! 제가 종종 주문할게용~~~ㅋㅋㅋ
5
2024.06.01 14:58
일단 잘받았습니다 얼음 과 얼음 팩 녹지않고 싱싱하게 왔어요
받자마자 풀어보앗죠 쫌 놀랏어요 작아도 작아아도 그렇게 작을 줄 몰랏어요 리뷰 보니 6~7 월 에도 크고 좋앗다는 평이 있어 수욜 새벽에 주문해서 오늘 오전에 받앗는데 우와 정말 작더라구요 아직 먹을때가 아닌가? 했어요
싱싱하고 깨끗한 상태이긴 합니다 손질할거없이 그냥 물로 몇번 씻어 파 마늘 고추 양파 만 넣고 끓엿는데 간도 안해도 국물맛이 좋구요 씨알만 컷다면 나무랄땐 없엇네요 숫컷 암컷 섞어있구요 국물도 뽀얗게 잘 우러나구요
질기지않고 맛 게안앗어요
근데 크기는 정말 실망에 놀랏어요 여자 손가락 두마디 정도 크기 전부다 ㅠ 양은 4k 라 많은듯 하지만 알이 너ㅡ무 작아서 둘이 다 먹을 정도네요
3
2024.10.25 20:00
홍합을 워낙 좋아해서 신선하게 먹을 생각으로
쿠팡에서 당일배송 신청
빠르게 받았습니다만
문제가 있다고 생각합니다
소비자가 판매자에게 결재후 문의사항을
보냈어요 그런데 답변이 없고
배송받고 바로 박스가 균열이 있어
물이 새어나고 얼음은 이미 녹아서 비닐안에 홍합과 약간이 물만 같이 있어요
판메자에게 다시 문의 했는데
역시 답변이 없어요
물에 홍합을 씻는데 거의다 둥둥 뜨네요
삶아진 홍합은 알멩이가 너무너무 적어요
국물맛은 그런데로 **
홍합살이 너무 적고 내용물이 신선하게 배달되지 못한점이 개인적으로 평가해봅니다
다시 구입해 먹지 않아야 겠다~
사진 첨부합니다
3
2024.04.13 20:18