남해안 멸치 액젓 100% 국산멸치 2단 여과 – 솔직 리뷰

우리 집은 김치 담그는 건 물론이고 각종 찌개, 나물무침, 국물 요리 등 요리에 액젓 사용이 잦아서 대용량 제품을 주로 찾는 편입니다. 이번에 구매한 남해안 멸치 액젓은 100% 국산 멸치만 사용하고, 2단 여과 방식으로 만들어졌다고 해서 더욱 믿음이 갔어요.

청정원 브랜드 제품이라 신뢰감 있고, 3kg 대용량이라 넉넉해서 마음 놓고 사용할 수 있는 점이 제일 만족스러워요. 자주 요리하시는 분들이라면 이 정도 용량은 필수일 거예요. 김치 담글 때도 깊은 감칠맛을 더해주고, 무나 나물류 무칠 때도 몇 방울만 넣으면 요리의 풍미가 한층 살아납니다.

특히 멸치액젓 특유의 비린 맛이나 텁텁함 없이 깔끔하게 숙성된 맛이라 요리 초보인 저희 딸도 부담 없이 사용할 수 있었고, 여과가 잘 되어 있어 불순물 없이 깔끔한 액체 상태라 더 위생적이었어요.

유통기한도 길게 나와 있어서 천천히 두고 써도 되고, 한 번 사두면 오래 두고 사용할 수 있으니 정말 경제적이에요. 요즘같이 물가 오르는 시대에 이렇게 국산 재료로 만든 품질 좋은 대용량 액젓을 믿고 쓸 수 있다는 건 큰 장점이라고 생각합니다.

요리할 때 감칠맛과 깊은 맛을 더하고 싶은 분들께 추천하고 싶은 제품입니다. 다음 김장철에도 꼭 재구매할 예정이에요!

저는 집에서 요리를 자주 하는 편입니다. 음식을 만들 때 감칠맛을 위해 멸치액젓을 자주 넣는 편인데, 이번에 집에서 사용하던 멸치액젓을 다 사용해서 다시 구매하게된 내돈내산 찐 후기입니다.

1. 청정원 남해안 멸치액젓 골드 구매이유
해당 제품은 제가 이번이 3번째 구매인 제품으로, 멸치액젓은 이 제품으로 정착을 하게 되었습니다. 물가가 너무 올라서 집에서 음식을 해먹는 걸 상당히 즐기는 편인데요, 요즘은 돈 쓰는 재미보다 돈 모으는 재미가 너무 커서 가계부를 매일매일 작성한지가 5개월이 훌쩍 넘었습니다. 매월 작성된 가계부를 보면서 외식비 등이 차지하는 비중이 줄어들다보니 자연스레 사용하는 돈도 줄어들어서 돈이 조금 씩 더 잘모이게 되더라구요. 그래서 요즘은 집에서 요리해서 먹는걸 더 즐기는 것 같습니다. 집에서 요리를 하다보면 가끔 맛이 조금 부족하거나 감칠맛이 조금 더 났으면 하는 경우가 많은 데, 저는 대체로 이럴 때 멸치액젓을 조금씩 사용해서 음식을 하는 편입니다. 예전에는 하나 구매하면 엄청 오래 사용하거나 유통기한이 지나서 버리곤 했는데, 요즘은 자주 사용하다 보니 생각보다 빨리 다 쓰는 것 같네요. 많은 멸치액젓 제품이 있지만, 제가 이 제품을 구매하는 이유는 다음과 같습니다.

1) 저렴한 가격
돈을 쓰는 재미보다 모으는 재미가 더 큰 요즘이다 보니, 비싼 제품보다는 저렴한 제품을 선호하게 되더라구요. 해당 제품은 대용량임에도 불구하고 가격이 저렴한 편에 속하는 상품입니다. 가격적인 면이 상당히 메리트 있어서 꾸준히 구매하고 있습니다.

2) 맛이 좋음
3번째 구매를 하고 있는 이유가 사실 가격적인 부분도 영향이 크지만, 무엇보다 맛이 좋습니다. 저는 간혹 집에서 파스타를 해먹을 때도 약간 감칠맛이 났으면 좋겠을 때 멸치액젓을 한스푼 정도 넣어서 요리를 하는데요, 표현하기 어려운 감칠맛이 확 올라오더라구요. 그떄부터, 파스타, 간혹 라면 등을 먹을 때도 멸치액젓을 아주 약간 넣어서 먹고 있습니다. 그리고 다른 요리에도 멸치액젓을 사용하는 경우가 많은데, 넣고 안넣고에서 맛이 확실히 차이가 나더라구요. 저렴하고 맛도 좋아서 꾸준히 구매하고 있습니다.

2. 시식후기
집에서 요리를 많이 하는 편이다 보니, 파스타, 라면, 꼬막무침 등 요리를 할 때 멸치액젓을 양념과 함께 버무리거나, 아니면 조리된 음식에 약간 넣어서 가열한 다음에 같이 먹고 있습니다. 넣었을 때, 일반 소금을 넣는 것 보다는 제 입맛에는 맛이 더 좋더라구요. 그 짭쪼롬하면서 또 그렇게 짠 맛은 많이 나지 않는 그 감칠맛이 입을 착 감아서 아주 잘 사용하고 맛있게 먹고 있습니다.

이번에 구매한 멸치액젓도 다 먹고나면 또 다시 구매해서 먹지 않을까 싶은데요, 혹여 집에서 음식을 즐겨하시는 분들이라면 멸치액젓은 진짜 꼭 하나씩 구비해서 요리에 조금씩 넣어서 드셔보시길 완전 추천드립니다!

혹시나 제 리뷰가 도움이 되었다면, 하단에 “도움이 돼요” 한번만 부탁드립니다!

감사합니다!

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우리집 감칠맛 내는 요리에 빠지지 않는 청정원 멸치액젓!!이번에도 다 떨어져 재구매했어요. 오랫동안 사용한
청정원 멸치액젓은

✍️ 김치,겉절이,미역국,계란찜, 국수, 나물등 멸치액젓이
안들어 가는 곳 없잖아요. 청정원 멸치액젓을 사용하면
감칠맛이 나는게 참 좋아요.

□ 원재료를 보면 멸치액젓 100%로 멸치 75%에 천일염
25%이고 기타 성분은 없어요.
□ 두번의 여과과정을 거쳐 깨끗한 액젓만 담아 깔끔한
맛을 내고 은은한 멸치의 풍미를 담고 있어요.
□ 용량이 3Kg인데 배추 60포기용으로 넉넉하고
가격이 착해요.


✍️ 용량 선택폭이 500g에서 5kg까지 있는데 3kg 구매
했어요.
□ 3kg과 5kg용기는 일반 용기가 아니라서 다소 조심
해서 부어야겠네요. 용기가 무겁다면 작은 용기에 부어
사용하세요.
□ 많이 사용하시면 큰 용량 구매해도 되지만 크게 사용
하지 않으시면 작은 용량으로 선탁하시는 것을
추천드려요.


✍️ 사람마다 음식에서 나오는 맛을 느끼는 미각이 다
다르겠지만 제 기준에서는 청정원 멸치액젓이 깔끔해서
좋더라구요. 제 작은 사용경험이 구매 고민하시는데
도움되었으면좋겠네요.





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청정원 남해안 멸치액젓 골드는 깊고 풍부한 맛을 자랑하는 제품입니다. 3kg의 대용량으로 가정에서 요리를 자주 하는 분들에게 적합합니다. 이 액젓은 신선한 멸치를 사용하여 제조되어, 자연스러운 감칠맛과 짭짤함이 잘 어우러집니다.

특히, 국물 요리나 볶음 요리에 사용하면 깊은 풍미를 더해주며, 김치나 양념장에도 잘 어울립니다. 색상은 맑고 투명하며, 향은 강하지 않고 부드럽습니다. 사용 후에는 뚜껑을 잘 닫아 냉장 보관하면 오랫동안 신선하게 유지할 수 있습니다.

가격 대비 품질이 뛰어나며, 다양한 요리에 활용할 수 있어 가성비가 좋습니다. 멸치액젓을 처음 사용하는 분들도 쉽게 접근할 수 있는 제품으로 추천합니다.

❤️솔직한 리뷰입니다❤️

이번에 김장 김치 하려고 구매했습니다. 3kg 이고 아주 넉넉한 양이여서 20포기 배추김치도 담고 알타리도 담고 쪽파김치도 맛있게 담갔습니다. 하선정은 액젓으로 아주 유명한 브랜드여서 뭐 볼것도 없어서 구매했습니다.

✅장점✅

하선정 멸치액젓은 100% 멸치와 천일염으로만 만들어져서 맛이 깔끔하고 깊습니다. 멸치는 남해안 멸치로 만들어서 안심이 됩니다. 천일염은 소재를 보니 국산 외국산 섞여있는걸로 보아서 완전 국산이라고 보기는 힘들 것 같네요. 그래도 국산도 섞여 있으니 괜찮습니다.

멸치와 소금으로만 만들어서 그냥 소금 대체품으로 생각하시면 됩니다. 대신 너무 액젓으로만 쓰면 약간 비린향이 좀 강할 수도 있으니 국이나 탕은 한 두 수저 넣고, 소금으로 간하시길 바랍니다. 그래야지 적당히 깊은 맛과 감칠맛이 살아나고 깔끔합니다.

대신 무침이나 조림 같은건 적당히 많이 들어가도 깊은 감칠맛이 더 살아납니다. 맛도 좋고 향도 더 살아납니다. 무 생채에 넣었는데 식감도 꼬도독 좋고 감칠맛도 입에 촥촥 달라 붙고 맛이 아주 좋네요.

미역국이나 소고기 무국에는 3~4인분 기준 한두수저 넣고 국간장 한두수저 넣고 소금 으로 간하면 딱 좋습니다.

생선조림에는 2~3인분 기준 양념장에 액젓 두수저 진간장 두수저 고춧가루랑 물 조금 넣고 조려 먹으면 아주 맛있습니다.

✅단점✅

단점은 딱히 없습니다. 애초에 대용량 요리에 사용되려고 나온 벌크형이여서 통이 큰거지 뭐 딱히 맛도 제품 형태도 흠잡을게 없습니다. 맛있고 좋습니다.

❗️재구매 의사❗️
요정도 사이즈는 김치 할때만 구매할 것 같습니다. 3kg은 웬만큼 대용량으로 요리하는 집 빼고는 구매하기가 부담스러울 것 같습니다! 하지만 김장김치할때는 매번 구매할 것 같습니다.

✋제 리뷰가 도움이 되셨다면 ‘도움이 돼요‘ 부탁드릴게요^^✋

꼬막요리를 하다가 간을 맞추기 위해 사용할 멸치액젓을 다 사용해서 구매하게 된 내돈내산 찐 후기입니다.

1. 청정원 남해안 멸치액젓 골드 구매이유
멸치액젓은 멸치를 발효시켜서 만든 조미료로, 요리를 사용할 때 꽤나 많이 사용하고 있습니다. 이번에 겨울이 제철인 꼬막을 구매하게 되어서 꼬막요리 양념장을 만들려고 멸치액젓을 사용하는 중에, 액젓 양이 부족해서 일부는 알만 뺴두고 일부만 무쳤거든요. 그래서 나머지 꼬막 알맹이도 무치기 위해서 부랴부랴 구매하게 되었어요,
다른 제품도 많지만, 이 제품을 구매하게 된 이유는 다음과 같아요
1) 적당한 사이즈의 합리적인 가격
엄청 대용량이 아니면서, 합리적인 가격, 그렇다고 소포장 되어있는 제품인 경우에는 또 단가가 이 제품보다 높은 경우가 있어서, 그냥 조금 큰 용량을 구매해서 소분해서 먹으면 되겠다는 생각이 들어서 구매하게 되었어요.
2) 남해안이 이름이 붙어있어서
남해가 멸치로 유명하다 보니까, 아무래도 조금 더 신선한 멸치로 만들지 않을까 하여 남해안 멸치액젓으로 검색하고 찾아서 구매했어요. 아무래도 멸치액젓을 만드는 방법이 멸치랑 소금을 일정 비율로 섞어서, 장기간 발효 및 숙성을 통해서 만들어지는 제품으로 감칠맛이 나타나다보니 원물이 가장 중요하다라는 생각이 들었거든요. 신선하고 좋은 재료로 만들어진 물품은 맛이 좋을 수 밖에 없다라는 지론을 가지고 살아가고 있어서 그런가, 멸치액젓중 남해안 멸치액젓을 구매하려고 마음을 먹고 있었던 터라, 이 제품을 구매하게 되었습니다.

2. 시식후기
멸치액젓만 따로 짜서 숱가락에 덜어내서 먹는 경우가 없다보니, 그 본연의 맛은 모르지만 이번에 구매한 액젓으로 남은 꼬막 양념을 하기 시작했어요, 저는 양념을 무칠 때, 고춧가루, 땡초, 마늘, 액젓, 진간장, 들기름, 통깨를 넣고 양념을 만들고 있습니다. 양념을 버물러서 먹어 봤는데, 확실히 예전에 액젓이 부족해서 조금 넣었던 것 보다는 맛이 조금 더 사는 느낌이었습니다. 감칠맛이 조금 살아난 느낌이라고 해야할 것 같은데 이걸 어떻게 표현을 하는게 맞는지 잘 모르겠네요. 이제 겨울이 다가와서 김장도 해야되는데, 그때 또 사용하지 않을까 싶어요. 멸치액젓은 대체로 발효식품에 궁합이 맞는 액젓이라고 하더라구요.

꼬막을 구매하고나서 양념을 무치다가 부족해서 부랴부랴 구매했던 제품이지만, 잘 구매한 느낌입니다. 양념에 감칠맛이 확 살아나면서, 가격도 괜찮도 양도 적지 않았던 터라 아마 꾸준히 여기저기에 잘 사용할 수 있지 않을까 싶습니다.

겨울 철이니 김장준비하시는 분들 멸치액젓 구매 하실꺼면 맛있는 남해안 멸치액젓 한번 구매해보시는 것도 추천 드립니다!

혹시나 제 리뷰가 도움이 되었다면, 하단에 “도움이 돼요” 한번만 부탁드립니다!

감사합니다!

청정원 남해안 멸치액젓 골드, 3kg, 1개

안녕하세요~

청정원 남해안 멸치액젓 골드를 사용해본 후기를 남겨봅니다.

✅ 구매동기
김장철을 대비해 품질 좋은 액젓을 찾던 중, 남해안 멸치를 사용한 이 제품이 좋아 보여 구매하게 되었어요. 대용량이라 오래 사용할 수 있을 것 같아 기대하며 선택했습니다!

✅ 청정원 남해안 멸치액젓 골드 장점

풍부한 감칠맛: 멸치의 깊은 맛과 향이 진하고 자연스러워, 김치나 나물 무침에 사용하니 맛이 확 살아납니다.

위생적인 포장: 튼튼한 용기로 배송 중 누수 없이 잘 도착했습니다. 사용하기도 편리해요.

대용량으로 경제적: 3kg 대용량이라 자주 사용하는 가정에서도 오랫동안 활용할 수 있어요.

다양한 요리에 적합: 김치 담글 때뿐만 아니라 찌개나 볶음 요리에도 잘 어울려 활용도가 높습니다.


✅ 청정원 남해안 멸치액젓 골드 단점

한 번 사용할 때 필요한 양이 적다 보니, 큰 용기를 들고 사용하는 게 조금 번거로울 수 있습니다. 작은 병에 덜어 두면 더 편리할 것 같아요.



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✅ 요약: 청정원 남해안 멸치액젓 골드는 감칠맛이 뛰어나고 활용도가 높은 제품으로, 특히 김치 담글 때 훌륭한 맛을 내줍니다. 대용량이라 경제적이고 품질도 우수해요.

✅ 재구매의사: 재구매 의사 있음! 김장철마다 꼭 찾을 것 같습니다.

✅ 총점: 4.5점 (별 다섯 개 만점입니다!)


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직접 구매하여 사용 후 솔직하게 작성한 리뷰입니다.
제 리뷰가 도움이 되셨다면 "도움이 돼요"를 꾸욱! 부탁드려요.
맛있는 요리와 행복한 식사 시간 되세요!

내돈,내산 솔직 리뷰에요❣️
♥️ ~(ᐡ◕ ̫ ◕ᐡ )/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*



김장하려고 멸치액젓을 구매했어요. 60포기 정도 했는데
멸치액젓 반정도 사용한것 같아요. 원래 구매하던 액젓말
고 청정원꺼 주문했는데 이것도 맛있고 김장할때 잘 사용
했어요.



100% 국산 멸치와 천열염으로 만든 액젓이고, 두번 걸러
내서 깔끔한 뒷맛을 지닌 멸치액젓이고, 2단 여과 공정을
통해 깨끗한 액젓만 담아서 그런지 뒷맛도 깔끔하고 냄새
도 괜찮고, 은은한 풍미도 나는 맛이에요.




액젓은 김치 담글때도 사용하지만 음식할때 조미료처럼
간맞추면서 필수로 넣어주면 음식의 맛도 업그레이드 되
고 감칠맛이 나서 너무 맛있어요. 조림과 볶음, 무침, 찌개
등 다양한 요리에 모두 사용할 수 있어서 늘 구매해서 사
용하고 있고 없으면 안될 정도로 필수에요..




찌개나 국에 소금대신 액젓으로 간을 맞추면 소금으로
간을 맞추는것보다 음식의 맛이 좋아지거든요. 그래서 소
금 대용으로 사용중이에요. 청정원 남해안 멸치액젓 골드
3키로는 대용량이고 저처럼 김장철이나 겉절이, 달랑무 등
등을 담글때에 정말 유용해요. 콩나물 국부터 다양한 국의
간을 맞출때 저는 멸치액젓만 사용한지 좀 된것 같아요.
조미료를 넣지 않아도 조미료를 넣은 맛이 난다고 해야
되나?~ 그런 효과가 있어요. 음식에 넣으면 액젓 특유의
냄새는 사라지고 맛있기만 해요. 앞으로도 멸치액젓은 계
속 구매할것 같아요.

✔️ 가격면 ✔️ 품질 ✔️ 감칠맛은 청정원 멸치액젓이
제일이죠. 그래서 우리집은 꾸준하게 애용하고 있어요.
재구매했어요.


상품정보
---------------------------------------------------------------------
※ 상 품 명 - 청정원 남해안 멸치액젓 골드
※ 구 성 - 멸치액젓 3kg
※ 용 도 - 국요리, 무침요리외 다양한 요리
※ 생 산 지 - 전북 순창
---------------------------------------------------------------------


✅️ 김치,겉절이,미역국,계란찜, 국수, 나물등 멸치액젓이
안들어 가는 곳 없잖아요. 청정원 멸치액젓을 사용하면
감칠맛이 나는게 참 좋아요.

✔️ 원재료를 보면 멸치액젓 100%로 멸치 75%에
천일염 25%이고 기타 성분은 없어요.

✔️ 두번의 여과과정을 거쳐 깨끗한 액젓만 담아 깔끔한
맛을 내고 은은한 멸치의 풍미를 담고 있어요.

✔️ 용량이 3Kg인데 배추 60포기용으로 넉넉하고
가격이 착해요.



✅️ 용량 선택폭이 500g에서 5kg까지 있는데 3kg 구매
했어요.

✔️ 3kg과 5kg용기는 일반 용기가 아니라서 다소
조심해서 부어야겠네요.

✔️ 많이 사용하시면 큰 용량 구매해도 되지만 크게
사용 하지 않으시면 작은 용량으로 선탁하시는 것을
추천드려요.





--------‐-----------------------------------------------------------------------
☆☆☆☆ 한번 음식에 사용해 보세요 ☆☆☆☆
---------------------------------------------------------------------------------

음식의 깔끔함과 감칠맛을 찾는다면
청정원 남해안 멸치액젓을 조심스럽게 추천드려요.

저의 고향이 남해 경남 통영이에요.
그래서 멸치구하기가 어렵지 않아 생멸치를 사서
손수 간장을 담아 만들어 먹었어요. 그렇게 만들어 준
음식을 먹고 자랐고 지금도 그 맛을 잊지 못해요.


처음 시중에 나온 간장을 사 먹을때
입맛에 안맞아 고생했는데 청정원 멸치액젓이 집에서
담아 먹던 그 맛에 제일 잘 가깝더라구요.


사람마다 음식에서 나오는 맛을 느끼는 미각이 다
다르겠지만 제 기준에서는 깔끔해서 좋아요. 제 작은
사용경험이 구매 고민하시는데 작은 도움되었으면
좋겠네요.







.

✔️ 가격면에서나
✔️ 품질면에서나
✔️ 감칠맛에서나 다 고려했을때 청정원 멸치액젓이
제일 좋더라구요. 그래서 꾸준하게 사용하고 있고 후기 남겨 구매 고민하시는 분들에게 작은 도움되었으면 하는 바램에 리뷰 적어보니 구매에 참고하셔요.



상품정보
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※ 상 품 명 - 청정원 남해안 멸치액젓 골드
※ 구 성 - 멸치액젓 3kg
※ 용 도 - 국요리, 무침요리외 다양한 요리
※ 생 산 지 - 전북 순창

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✅️ 김치,겉절이,미역국,계란찜, 국수, 나물등 멸치액젓이
안들어 가는 곳 없잖아요. 청정원 멸치액젓을 사용하면
감칠맛이 나는게 참 좋아요.

✔️ 원재료를 보면 멸치액젓 100%로 멸치 75%에
천일염 25%이고 기타 성분은 없어요.

✔️ 두번의 여과과정을 거쳐 깨끗한 액젓만 담아 깔끔한
맛을 내고 은은한 멸치의 풍미를 담고 있어요.

✔️ 용량이 3Kg인데 배추 60포기용으로 넉넉하고
가격이 착해요.



✅️ 용량 선택폭이 500g에서 5kg까지 있는데 3kg 구매
했어요.

✔️ 3kg과 5kg용기는 일반 용기가 아니라서 다소
조심해서 부어야겠네요.

✔️ 많이 사용하시면 큰 용량 구매해도 되지만 크게
사용 하지 않으시면 작은 용량으로 선탁하시는 것을
추천드려요.



□□□□ 나만의 간편식 □□□□

국수가 먹고 싶은데
멸치육수가 없어 고민스러울때 간편식으로 멸치얙젓
으로 뜨끈한 국수 한그릇 만들어 드셔보세요.
멸치육수 대신 멸치얙젓을 끓인 국수에 맛있게
익은 김치랑 먹으면 별미에요.



◇◇만드는 순서◇◇

1. 끓는 물에 멸치얙젓을 넣고 국수랑 무채를 같이 넣어
저어준다. >>>멸치액젓은 처음부터 많이 넣지 말고
중간에 간을 보고 보충해요.


2. 국수가 알맞게 익기전에 사전에 준비한 대파랑 간마늘
그리고 계란을 넣어 더 끓여주면 끝나요.
>>> 여기서 간을 보고 멸치액젓을 넣어 풍미를 더해
주세요.


3. 그릇에 담고 묵은지나 익은 김치와 함께 먹으면 되요.





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☆☆☆☆ 한번 음식에 사용해 보세요 ☆☆☆☆
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음식의 깔끔함과 감칠맛을 찾는다면
청정원 남해안 멸치액젓을 조심스럽게 추천드려요.

저의 고향이 남해 경남 통영이에요.
그래서 멸치구하기가 어렵지 않아 생멸치를 사서
손수 간장을 담아 만들어 먹었어요. 그렇게 만들어 준
음식을 먹고 자랐고 지금도 그 맛을 잊지 못해요.


처음 시중에 나온 간장을 사 먹을때
입맛에 안맞아 고생했는데 청정원 멸치액젓이 집에서
담아 먹던 그 맛에 제일 잘 가깝더라구요.


사람마다 음식에서 나오는 맛을 느끼는 미각이 다
다르겠지만 제 기준에서는 깔끔해서 좋아요. 제 작은
사용경험이 구매 고민하시는데 작은 도움되었으면
좋겠네요.







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저는 요리에 액젓을 거의 사용하지않았어요
액젓은 김치 만들때나 사용하는거라 생각했거든요

집에 까나리액젓과 멸치액젓 등등
가지고있긴 했지만
거의 두세달에 한번 쓸까 말까
그나마 참치액젓은 가끔 사용하긴 했지만요 :-)

매번 겉절이니 뭐니 잠깐 쓰고말거라
구매해두고 유통기한이 지나 버리기 일쑤였죠

이젠 결혼을 하고
엄마가 만들어주신 집밥의 손맛이 그리워
반찬거리를 만들때마다 전화로 레시피를 여쭤보게 되더라구요

그럴때마다 멸치액젓은 빠지지 않고
꼭 들어가더라고요

겉절이는 기본이고
나물 무칠때나 어묵탕 생선조림 국 찌개 볶음밥 등등

생각보다 많은 요리에
간장이랑 섞어 넣으면
뭔지모를 2프로 정도 아쉬운 맛을
감칠맛과 함께 끌어올려주신다 하시네요(ฅ˙˘˙ฅ)

제 생각엔 액젓을 넣으면 비릿한 맛이 생길줄 알고
전혀 손을 대지 않았어서 처음엔 좀 걱정되고 두려웠는데

이젠 3kg용량을 아무렇지 않게
구매하게 될만큼 멸치액젓만의 매력에 푸욱~빠졌답니다

진짜 음식에 적당량 넣어주면 감칠맛과
부족하고 허전한 맛이 꽈악 채워지는 맛이에요

까나리 액젓은 없어도 이젠 멸치액젓은 필수입니다!!

저는 미원이나 다시다 같은 조미료에
편견이 없는 사람인데,
멸치액젓만 적당량 사용하면 깔끔한 맛에 매료 되어
조미료에 손이 잘 안간다는..^^

청정원 남해 멸치액젓은 두어번 주문해 먹어보다가
멸치액젓 골드는 처음 주문해봤는데요

가격도 크게 차이가 나는게 아니라 정말 몇천원도 안하는 차이고
다른분들의 리뷰도 찾아 읽어보니 너무 좋아서
저도 좀 더 좋은걸 먹어보고싶어서 골드를 구매해봤어요

배송일자 2024년 01월 19일
소비기한 2025년 05월 22일로
1년이상 넉넉한 유통기한이구요 ٩( ᐢ-ᐢ )و

사용 후에는 뚜껑을 꼬옥 닫아 냉장고나 서늘한 곳에 보관하시면 되요!

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남해안 멸치 액젓 골드는요~?
남해안 청정 국산 멸치 100%
천일염은 국산, 외국산 사용
멸치와 천일염 단 두가지가 원재료의 전부라고 해요!!
다른 부가적인 재료들이 전혀 들어가지 않는 제품이에요ꈍ .̮ ꈍ

일반 멸치액젓은 국산 멸치75%에 향미증진제 등등
다른 재료들이 복잡하리만큼 들어가있네요

**********************
이걸로 콩나물국, 고등어무조림 만들어봤는데도
제가 예민한 입맛이 아니여서 인지
일반 멸치액젓이랑 크게 차이점은 없었어요
자꾸만 차이를 알아내려고 의식해서인지
좀 더 깔끔한 맛이 느껴지네요 ㅎㅎㅎㅎ

그래도 원재료를 정확히 알게됐고,
소금,간장 보다 자주 사용하는 액젓이라
가격차이도 많지 않아서 앞으로도 골드만 사용할거같아요

단점은..
3키로부터 나오는 저 통은
사용할때마다 질질 흘러요ㅠㅠㅠ
입구 부분이 간장통 같이 흐르는 입구부분을 만들어 주셨으면..


내돈 내산 신중한 구매를 하고 ⁺. ⊹˚₊ ₊·(੭ · ˕ · )੭‧*
(❛ ֊ ❛„) 정성껏 남긴 리뷰 입니다. ପ(๑•ᴗ•๑)ଓ
제 리뷰가 구매하는데 ٩⍤⃝و 조금이나마, 도움이 되셨다면
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아주 ~ 큰 ! 힘이된답니다 ଘ(੭ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚
오늘도 많이많이 행복한 날 되세요 ~ - ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
♥︎♥︎♥︎(*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*♥︎♥︎♥︎

예전에는 시어머니와 친정엄마께서 직접 생멸치로 내려
만든 멸치액젓을 챙겨 주셔서 맛있는지도 모르고 받아
먹다가 어느새 두 분 다 돌아가시고 시중에서 판매하는
멸치액젓을 이거저거 사면서 가성비를 고려해서
청정원 대나무숙성 멸치액젓을 사먹고 있었어요

똑같은 청정원 제품인데 남해안 멸치액젓 골드가 가격이
더 비싸 그 맛과 품질이 궁금했는데 타임할인가의 구매
기회가 있어 주문했습니다.(9690)

3키로의 대용량 제품으로 2025.04.12 까지의 넉넉한
기한이 남아있는 상품을 받았습니다.

기존에 먹고 있던 액젓과 그 맛을 비교해 보았는데요

우선 색깔이 더 맑은빛이 도네요

2단여과로 깔끔한 뒷맛의 비결일뿐만 아니라 더욱
맑은빛깔이 나는가 봅니다.

기존에 먹던 액젓은 조미료의 맛이 느껴지는데

골드는 예전에 부모님께서 직접 만들어 주신 액젓맛에
가까웠어요

성분표시를 확인해보니 기존의 제품은 멸치액젓의
성분이 65.1%이고 골드제품은 100% 입니다.

즉, 다른 첨가물없이 국산 생물멸치 75%와 천일염으로만
제조한 진한 멸치액젓 입니다.

맛을 비교해 볼때 훨씬 깊고 진한 맛이 느껴지더군요

궁금한 점을 시원하게 해결했을뿐만 아니라

앞으로는 가격을 더 주더라도 골드제품으로
갈아타야겠어요☺️

멸치액젓은 김치를 담글때 뿐만 아니라 국이나 찌개,
볶음이나 무침 요리를 할 때에도 조금씩 넣어 감칠맛을
내는 역할로 골고루 다방면에 활용하다 보니 생각보다
사용량이 꽤 많더군요

특히, 동태탕같은 생선찌개나 미역국에는 꼭 넣어주고
있어요

대용량 제품이지만 3키로 정도의 용량은 4인가족인
저희집에서 쓰기에는 나름 적당한 용량이라 생각되어
좋은가격에 구매할 수 있어서 아주 만족스러운 구매였어요

▪️청정원 남해안 멸치 액젓. 골드▪️

3kg×1개
✔️가격~~만천사백육십원
✔️구매날짜~~2023년10월14일
✔️배송도착날짜~~2023년10월15일
✔️무료배송 임

▪️구매동기▪️
집에 멸치액젓이 다 떨어져서
쿠팡서 보다가 구매했어요
양도 많고 가격도 시중보다 더 저렴해서. 구매했어요. 여기서 구매하길 참잘했네요

✖️✖️✖️앞전에. 깎두기,배추맛김치. 담그고 나니 다떨어졌거든요.
잘산것 같네요 ✖️✖️✖️

▪️김치에는. 빠질수 없는 필수 액젓이잖아요
어떤 김치에두 다들어가야하고요 국민액젓이죠
집에는 꼭 준비되어 있어야하죠
그리고 국이나 찌개 에도
넣어먹고요
다양하게. 요리에 쓰이죠
모든 김치에는 역시 청정원 멸치액젓 입니다
우하핫~~ദ്ദി* ॑˘ ॑* ）

잔치국수할때도 아주소량으로 향을 내기위해 넣기도한답니다

▪️삼겹살 먹을때도 고추가루와 물과 희석하고 부추와 양파도채썰어. 고기에 찍어먹음 맛나요

✔️멸치100%[멸치75%국산생물기준]
✔️식염함량_+ 2%
✔️조리예~~{배추 60포기용}
✔️천일염~~국산,수입산
✔️배추한포기당 멸치액젓 넣는 비율은 100ml 종이컵 반컵 정도라고해요 그러나 기호에따라. 조절이. 필요합니다
액젓을 사실때. 액젓에 누런 ▪️빛깔이나고. 비린향이 나는것은 피해야한다죠!
▪️멸치액젓을 고르실때는
짙은 와인색깔에 향이진하며

열처리가 공이나 첨가물을
넣지않는것이 좋습니다

▪️멸치액젓은~~생멸치에 간수한. 천일염을
사용하여. 3년이상삭힌. 것입니다.
멸치젓을 오랫동안 발효시키면,건더기부분은 아래로
내려앉고 윗부분으로는 짙은갈색의. 액체가 떠오르기 시작하는데요. 이것을 멸치 젓국이라 고. 부르며
다양한 김치에 활용 합니다. 씨알이 굵고. 신선한멸치로
푹~삭힌. 멸치젓은 건더기가 느껴지지. 않을정도로
부드럽고. 특유의 잡내가없는 것이 특징인데요
주로 파김치,갓김치,배추김치,열무김치,에 사용 된다고하네요

▪️가성비 좋고 양도 많고 잘산것 같아요▪️

3키로 짜리라서
한동안. 한참 쓸것 같아요
김치하면 사진추후 올리겠습니다
언제나 소비자가 안심하고 바른. 먹거리로 먹을수있도록
힘써주시면 감사하겠습니다

✔️. 오늘 일요일 인데 배송이왔네요 참 빠르네요
잘쓰겠습니다
~~~~마니파세요~~~~

고향이 바다쪽이라
예전에는 고향집에서 멸치액젓 걱정없이 가져다
먹었는데 이제는 부모님들도 나이가 있어 그러지
못하고 마트나 사이트에서 구매해 먹었어요.

멸치액젓이 시중에 많이 나오는데

>>> 가격면에서나
>>> 품질면에서나
>>> 맛 면에서나 다 고려했을때 청정원 멸치액젓이
제일 좋더라구요. 그래서 꾸준하게 사용하고 있고
후기 남겨 구매 고민하시는 분들에게 작은 도움되었
으면 하는 바램에 리뷰 적어보니 구매에 참고하셔요.




■ 상품정보

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※ 상 품 명 - 청정원 남해안 멸치액젓 골드
※ 구 성 - 멸치액젓 3kg
※ 용 도 - 국요리, 무침요리외 다양한 요리
※ 생 산 지 - 전북 순창

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■ 김치,겉절이,미역국,계란찜, 국수, 나물등 멸치액젓이
안들어 가는 곳 없잖아요. 청정원 멸치액젓을
사용하면 감칠맛이 나는게 참 좋아요.


>>> 원재료를 보면 멸치액젓 100%로
멸치 75%에 천일몀 25%이고 기타 성분은 없어요.

>>> 두번의 여과과정을 거쳐 깨끗한 액젓만 담아
깔끔한 맛을 내고 은은한 멸치의 풍미를 담고
있어요.

>>> 용량이 3Kg인데 배추 60포기용으로
넉넉하고 가격이 착해요.



■ 용량 선택폭이 500g에서 5kg까지 있는데
3kg구매했어요.

>>> 3kg과 5kg용기는 일반 용기가 아니라서
다소 조심해서 부어야겠네요.

>>> 많이 사용하시면 큰 용량 구매해도 되지만
크게 사용 하지 않으시면 작은 용량으로 선탁하시는
것을 추천드려요.



□□□□ 나만의 간편식 □□□□

국수가 먹고 싶은데
멸치육수가 없어 고민스러울때 간편식으로 멸치얙젓
으로 뜨끈한 국수 한그릇 만들어 드셔보세요.
멸치육수 대신 멸치얙젓을 끓인 국수에 맛있게
익은 김치랑 먹으면 별미에요.



◇◇만드는 순서◇◇

1. 끓는 물에 멸치얙젓을 넣고 국수랑 무채를 같이
넣어 저어준다. >>>멸치액젓은 처음부터 많이 넣지
말고 중간에 간을 보고 보충해요.


2. 국수가 알맞게 익기전에 사전에 준비한 대파랑
간마늘 그리고 계란을 넣어 더 끓여주면 끝나요.
>>> 여기서 간을 보고 멸치액젓을 넣어 풍미를
더해 주세요.


3. 그릇에 담고 묵은지나 익은 김치와 함께
먹으면 되요.




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☆☆☆☆한번 음식에 사용해 보세요☆☆☆☆
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음식의 깔끔함과 감칠맛을 찾는다면
청정원 남해안 멸치액젓을 조심스럽게 추천드려요.

저의 고향이 남해 경남 통영이에요.
그래서 멸치구하기가 어렵지 않아 생멸치를 사서
손수 간장을 담아 만들어 먹었어요. 그렇게 만들어 준
음식을 먹고 자랐고 지금도 그 맛을 잊지 못해요.


처음 시중에 나온 간장을 사 먹을때
입맛에 안맞아 고생했는데 청정원 멸치액젓이 집에서
담아 먹던 그 맛에 제일 잘 맞더라구요.


사람마다 음식에서 나오는 맛을 느끼는 미각이 다
다르겠지만 제 기준에서는 깔끔해서 좋아요. 제 작은
사용경험이 구매 고민하시는데 작은
도움되었으면 좋겠습니다.







제 작은 구매경험이 구매 고민하시는 분들에게
도움되었으면 좋겠네요.




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11월 30일
김장에 사용하려고 재구매했네요.
이 곳 저곳 둘러보고 검색해 볼 필요없이 선택했네요.
괜히 김장김치 맛 버리게 될수도 있으니깐요.
지금까지 냄해안 멸치액젓보다 좋은 액젓보지 못해
앞으로도 쭈~~욱 애정할듯 합니다.






.

멸치액젓을 저는 김치나 무생채용으로도 많이 사용하고
국 끓일때도 젓갈을 조금 넣어주면 맛이 훨씬 좋아지더라고요.
그래서 이번엔 나름 대용량으로 구매해보았습니다.

저번에는 멸치액젓 '골드'가 아닌 일반 멸치액젓으로 구매했었는데
이번에 골드로 구매해 보니 맛의 차이가 확실히 나긴 합니다.
특히 국 끓일때 넣는건 별 차이 없는것 같은데 김치는 골드로 담는게 더 맛있습니다.

일반 제품과 골드 제품이 무슨 차이점이 있나 살펴보니
전에 구매한 제품은 멸치액젓 함유량이 대략 65%정도(멸치73.5%) 이고
골드 제품은 멸치액젓 함유량 100%(멸치75%,천일염25%)입니다.
멸치 함유량에 따라 좀더 깊은 맛이 나는지 아닌지가 결정 되는듯 합니다.

3kg짜리는 처음 사보았는데 손잡이도 달려 있고 무게는 있지만 들기 편합니다.
그런데 처음 뚜껑을 따기가 쉽지 않았습니다.
시장표 소분되어 파는것 보다 위생부분에서 잘 밀봉된 제품을 선호하는 편이기 때문에 저는 잘 밀폐 되어 있다는 것에 안심이 되기도 했지만
나이가 많으신 분들이나 손에 힘이 없는 분들은 처음에 혼자 따기 힘들 수 있겠다라는 생각이 들더라고요.
뚜껑에 손이 미끌어지지 않도록 돌기처럼 되어 있지만 그래도 저는 힘들더라고요.

유통기한은 24년 3월로 구매일 기준 1년이 조금 넘습니다.

전체적으로 맛이나 멸치함유량이나 용량이나 유통기한이나 모두 만족스럽고 특히 멸치액젓 사용량이 많으신 분들에게는 이 대용량 골드 제품을 추천드립니다^^

멸치액젓으로.모든찌게.국.등에
간맞춰서먹느라고.
멸치액젓이.빨리떨어지는듯하네요.
예전에는.멸치액젓을.
쓸일이없었는데요.
왜냐면요.내가.
김치를못담가서.다.사먹거든요.
그러다보니.멸치액젓을살일이.
없었는데요.
어느날.티비.이곳저곳에서.찌게.국.
나물무치는데도.이.멸치액젓을.
넣고하드라구요.
어라!
나도한번해보자.하구요.이걸사서.
넣어봤더니만.훨씬맛있지머예요.
신기방기했네요.
그때부터.쭉.이.멸치액젓을사서.
쓰고있답니다.
가격도싸고.양도많고.맛까지좋습니다.잘먹구요.또올께요.
끝.

100% 내돈내산 후기입니다 ! 조금이나마 도움이 되셨다면 “도움이 돼요”를 눌러주세요 ^_^

✅구매 기준
1. 적당한 용량
2. 가성비


✅실사용 후기
열무김치를 담그기 위해 멸치액젓을 구매하였습니다. 평소에 김치를 담글 때 액젓의 맛이 꽤 큰 영향을 준다는 걸 알고 있어 신중하게 선택했는데, 정말 만족스러웠습니다.

잡내 없이 깔끔하고 깊은 감칠맛이 나서 열무김치의 국물 맛이 아주 시원하고 맛있게 완성되었습니다. 발효가 진행되면서도 특유의 비린 향 없이 깊은 풍미만 살아 있어, 가족들도 정말 맛있게 먹었습니다.

또한 유효기간도 앞면에 눈에 띄게 적혀있어 좋았습니다. 양도 넉넉하고 가격 대비 품질이 훌륭하여 사용하기 쉽게 소분하여 김치 외에도 각종 나물 무침이나 국물 요리에 두루 활용하고 있습니다. 앞으로 김치를 담글 때마다 이 액젓을 찾게 될 것 같습니다.


✅멸치액젓 사용팁
김치뿐 아니라 다양한 요리에 간장이나 소금 대신 활용할 수 있다고 합니다. 나물무침, 국물요리, 볶음요리 등에 소량만 넣는다면 간도 되고 감칠맛까지 확 살아나 음식 맛이 한층 더 깊어진다고 합다 !

청정원 남해안 멸치액젓 골드 리뷰
⭐️ 총평: ★★★★★
청정원 남해안 멸치액젓 골드는 깊고 진한 맛을 자랑하는 고급 액젓으로, 다양한 요리에 활용할 수 있는 필수 조미료입니다. 3kg의 대용량으로 가성비가 뛰어나며, 요리의 풍미를 한층 높여줍니다.

제품 소개
제품명: 청정원 남해안 멸치액젓 골드
용량: 3kg
구성: 1개
포장 및 디자인
포장은 실용적이며, 내용물이 잘 보존될 수 있도록 되어 있습니다. 대용량으로 사용하기 편리하며, 뚜껑이 밀폐되어 있어 신선함을 유지합니다.

️ 맛과 품질
청정원 멸치액젓은 신선한 멸치를 사용하여 깊고 진한 맛을 내며, 다양한 요리에 풍미를 더해줍니다. 김치, 찌개, 무침 등 다양한 요리에 적합합니다.

장점
고급 품질: 신선한 멸치로 만들어져 맛이 뛰어남
다양한 용도: 찌개, 무침, 조림 등 다양한 요리에 활용 가능
대용량: 3kg으로 경제적이며 오랜 기간 사용 가능
자연 친화적: 인공 첨가물이 없고 건강에 좋은 성분으로 구성
단점
대용량으로 인해 보관 공간이 필요함
개봉 후에는 빠른 시간 내에 소비하는 것이 좋음
재구매 의사
전체적으로 매우 만족스러운 제품으로, 맛과 품질 모두 뛰어나 재구매할 의사가 높습니다. 조미료를 찾는 요리 애호가들에게 강력 추천합니다.

결론
청정원 남해안 멸치액젓 골드는 깊고 진한 맛을 자랑하는 고급 액젓으로, 다양한 요리에 활용할 수 있어 요리의 풍미를 높이고 싶으신 분들에게 적합합니다!

어느날 아귀찜 맛집에서 먹은 겉절이
주인장 에게 비법을 물으니 바로 멸치액젓 이었어요 ㅎ

석박지에 생채에 오이무침, 상추 겉절이
잔치국수 국물에도 어디에 넣어도
감칠맛 짱! 입니다

믿을수 있는 청청원 이라
더 좋아요

남해안 멸치 액젓
100%국산 멸치
2단 여과
깔끔한 뒷맛의 비결 입니다


100%국산 멸치와
천일염 으로 만든 액젓 입니다

두번 걸러내어
깔끔한 됫맛을 지닌 멸치 액젓

2단 여과 공정을 통해 깨끗한 앳젓만 담아
뒷맛이 깔끔하고 은은한 풍미가 살아 있습니다

김치뿐만 아니라
조림,볶음,무침,찌개등
다양한 요리에 활용하고 있어요

♡더 맛있게 먹는 팁!
간장이나 소금대용

김치

3kg
가성비도 짱! 입니다

우리집 멸치 액젓 필요해서,
고르고 골라서, 청정원 남해안 멸치액젓 골드, 구매를 했습니다.

뚜껑이 얼마나,
단단하게 잠겼는지?!
열려고, 노력을 무지 했는데, 결국은 실패를 해서,
힘을 비축해서, 다시 시도를 했는데, 성공했습니다.

열어서 맛을 봤는데,
합격점입니다.
색깔이나, 풍미,... Good!

멸치 액젓은 멸치를 소금물에 절여 발효시켜 만든 액젓으로, 한국의 대표적인 발효식품 중 하나입니다. 멸치 액젓은 풍부한 영양소를 함유하고 있어 다양한 효능이 있다고 알려져 있습니다.

청정원 남해안 멸치액젓, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 국물 요리, 볶음 요리, 찜 요리 등에 넣어 풍미를 더할 수 있습니다. 또한, 멸치 액젓을 활용한 간장게장, 젓갈류 등도 인기!

개봉후,..
개봉 후의 멸치액젓은 냉장 보관해야 합니다. 냉장 보관 시에는 통풍이 잘 되는 곳에 보관하고, 뚜껑을 꼭 닫아두는 것이 좋습니다.

다음에도,
또 구매하고 싶습니다.