⭐️내돈내산 처음부터 끝까지 직접 적은 솔직 리뷰입니다⭐️

"청록푸드 사골농축액 엑기스 육수 60Brix, 1kg, 1개"

✅ 구매 이유
혼자 자취하면서 아침에 뭘 챙겨먹기 힘들 때가 많았는데,
속도 든든하게 채우고 싶고
거창하진 않아도 뭔가 따뜻한 국물 한 그릇이면
하루 시작이 좀 달라지더라고요.
그래서 찾다가 알게 된 게 이 사골농축액이에요.
처음 구매한 이후로 여러 번 재구매 중입니다.

✅ 사용 후기
진짜 진하고 깊은 맛이에요.
물 500ml 기준으로 설명엔 두 스푼 넣으라고 돼있는데
두 스푼 넣으면 살짝 짠 감이 있어서 한 스푼 반이면 충분히 진한 국물이 나옵니다.

보통은 냉동만두 넣고 끓여서 먹는 게 제일 간편하고,
밥 먹기 싫은 날엔 두부랑 대파 조금 넣어서 끓이면 건강한 아침 한 그릇 완성이에요.
전날 야근하거나 출근 준비에 바쁜 날엔
이것만큼 간편하고 든든한 게 없어요.

냉장 보관하면 꽤 오래 쓸 수 있어서
자취생, 워킹맘, 바쁜 직장인들 모두에게 추천하고 싶습니다.
농축액이다 보니 양 조절만 잘하면 오래 쓰고, 한 병으로 여러 번 사용 가능한 점도 좋아요.

✅ 장점 요약

짧은 시간 안에 진한 사골육수 한 그릇 완성 가능

자취생/직장인/워킹맘에게 완전 추천템

만두, 두부, 떡국떡 등 넣기만 하면 훌륭한 한끼

재구매 의사 100%

✅ 단점
없음

✅ 총평 (5.0점)
진하게 우려낸 듯한 사골 맛,
시간 없을 때 빠르게 따뜻한 국물 챙기기 좋은 제품이에요.
가성비도 훌륭하고 간편해서 집에 하나쯤 꼭 비치해두길 추천합니다.
요즘 같은 날씨엔 더더욱 손이 자주 가는 제품입니다.

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⭐️내돈내산 처음부터 끝까지 직접 적은 솔직 리뷰입니다⭐️

"청록푸드 사골농축액 엑기스 육수 60Brix, 1kg, 1개"

✅ 구매 이유
아침에 든든하게 뭔가 먹고 싶을 때,
혹은 저녁에 속 따뜻하게 챙기고 싶을 때
간편하게 끓일 수 있는 국물용 제품을 찾다가 이 사골농축액을 알게 됐어요.
일반적인 첨가물 가득한 사골맛 말고,
진짜 제대로 끓인 것 같은 깊은 맛을 기대하고 구매했습니다.

✅ 선택 이유
병으로 된 제품이 아니라 넉넉한 1kg 대용량에
보관하기도 편하고,
조금씩 덜어쓰면 되니까 1인 가구부터 가족 단위까지 활용도가 높겠더라고요.
특히 리뷰들 보면 맛이 진하고 농축도 높다는 평이 많아서 믿고 구매했어요.

✅ 장점
진짜 맛이 진합니다!
보통 물 500ml에 한 스푼 넣으면 적당할 줄 알았는데
두 스푼 넣으면 꽤 짭짤하고 깊은 맛이 확 느껴져요.
그래서 처음에는 양 조절하면서 입맛에 맞게 쓰시는 걸 추천드려요.

저는 만두 넣고 간단히 끓여 먹거나,
두부랑 파만 넣고 간단히 사골국처럼 끓여도
정말 고기 육수처럼 깊은 국물맛이 나서 만족스러웠어요.
든든하고 속도 편해서 아침 저녁으로 잘 챙겨먹고 있어요.

무엇보다 보관이 오래 가능해서 낭비 없이 쓸 수 있다는 점도 정말 좋고,
시중 조미육수 느낌이 아니라
직접 푹 고아낸 느낌의 묵직한 풍미가 있어서
아이들 이유식, 어르신 국물, 바쁜 직장인 한끼에도 두루두루 추천하고 싶어요.

✅ 단점
없음

✅ 총평 (5.0점)
진짜 진하고 고급스러운 국물 맛이 나서
집에서 사골국 정성 들여 끓인 느낌을 간편하게 즐길 수 있어요.
맞벌이 부부, 자취생, 바쁜 직장인, 아이 키우는 집 모두에게 강추합니다.
냉동실에 한 통 쟁여두면 든든한 마음이 드는 제품이에요.

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ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 당일배송 & 로켓배송 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 무료교환 & 무료반품 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
이 모든것의 원조 ❣️ coupang ❣️


" 지금부터 내돈내산 솔직한 찐 리뷰를 시작하겠습니다. "


☀️ 청록푸드 사골농축액 엑기스 육수 60Brix, 1kg, 1개 ☀️


1️⃣ 디자인 : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
2️⃣ 가성비 : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
3️⃣ 만족도 : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
4️⃣ 포인트 :

✔️ 배송완료일 : 2025.03.22
리뷰작성일자 : 2025.04.14
유통기한 : 제조일로부터 12개월
✔️ 1kg, 80인분
✔️ 원산지/몽골
✔️ 튜브 타입
✔️ 보관방법/차광,실온 보관

5️⃣ 총평 : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️


청록푸드 사골농축액 엑기스 육수

ㅡ 제품내 생길 수 있는 하얀 응고물은
사골 고유 성분임으로 안심하고 드십시오
ㅡ 상온 보관을 위한 정제염 외에는 아무것도 넣지 않았습니다
ㅡ 조미료X, 방부제X
ㅡ 기본 육수 희석 비율 : 50대1
진한 육수 희석 비율 : 40대1
ㅡ 이유식 적응기가 지난 아이가 먹는 것을 건 권장합니다

･:*:･｡･:*:･｡･:*:･｡･:*:･｡･:*:･･:*:･｡･:*:･｡･:*:･｡･:*:･

이거 너무 초간단 아닌가요?!
요리 초보도 요리 고수가 될수있는 만능 요리템

배송은 하루만에 도착했어요
용량은 1kg인데, 평균 요리 한번 할 때
많이 사용해야 3~4 숟가락 정도라면
용량 또한 엄청 많아요

저는 오자마자 처음으로 만들어 본 요리가
제일 기본의 맛을 알아보고자
사골국으로 했어요
그냥 사골국만 달랑 하면 허전할까봐
닭가슴살도 살짝 한덩어리 넣어 주었답니다

냄비에 사골농충액 2스푼정도 풀어서
가스불에 끓이고 그 사이 닭가슴살은
미리 삶아 얇게 찢은 후
끓고 있는 사골 국에 넣고 적당히 다 끓인 후
간보고 슴슴하면 입맛에 맞게 소금 조금 넣고
마무리로 파 넣고 후추 뿌리면 끝

한입 맛을 보니 뚜왁 (๑•̀o•́๑)  
이거슨 매장에서 사먹어 본거랑 똑같아요!
최소한으로 요리했는데도 깊은 맛이 나요
사골국 순대국 곰탕 설렁탕 좋아하시는 분들은
사골 농충액 1개 사놓으셔서
초간단으로 만들어 드실수 있는 요리에요
배달 안시켜 드셔도 될거 같아요

2번째로 먹을 땐 갑자기 당면 생각나서
당면도 추가해서 먹었어요
다음번엔 사골농충액을 베이스로 해서
다른 요리도 만들어 봐야 겠어요
기본 자체가 맛있어서
다른 요리들도 몹시 기대되네요 (๑˃̶◡˂̶๑)◞♡⁰


･:*:･｡･:*:･｡･:*:･｡･:*:･｡･:*:･･:*:･｡･:*:･｡･:*:･｡･:*:･
이 글은 개인적인 입장으로 작성한 글이므로
차이가 있을 수 있음을 알려드립니다.
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그럼 모두모두 행복 하시길 바랄게요 ❤️
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청록푸드의 사골농축액 엑기스 육수 60Brix (2개, 1kg)에 대한 리뷰는 대체로 긍정적인 반응이 많습니다. 이 제품을 사용한 소비자들의 평가를 바탕으로 주요 특징을 정리해 보면:

⚡맛: 육수의 맛은 진하고 깊이가 있다는 평가가 많습니다. 사골의 진한 맛이 잘 우러나와 국이나 찌개, 다양한 요리에 풍미를 더해준다고 합니다. 많은 사람들이 이 육수로 만든 국물이 아주 맛있고 진한 맛을 낼 수 있어서 만족한다고 언급했습니다.
⚡사용 편리성: 농축액 형태로 되어 있어 한 번에 많이 사용할 필요 없이 필요한 양만큼 쉽게 조절할 수 있다는 점에서 편리하다는 의견이 많습니다. 물에 희석하기만 하면 바로 사용할 수 있어 바쁜 일상에서도 쉽게 활용할 수 있다는 점이 좋다고 평가되고 있습니다.
⚡60Brix 농축도: 60Brix의 농축도는 제품이 매우 진하고 풍부한 맛을 낸다는 점에서 큰 장점으로 언급됩니다. 특히 사골육수의 농도가 진해서 한 번만 넣어도 충분히 맛있는 육수를 만들 수 있어 경제적이고 실용적이라는 의견이 많습니다.
⚡품질: 사골을 충분히 끓여 만든 농축액이라 고기 맛이 제대로 우러나며, 원재료가 신선하고 품질이 우수하다는 점에서 만족스럽다는 평이 많습니다. 인공적인 맛이나 첨가물이 적어 더 자연스러운 맛을 느낄 수 있다는 점도 장점으로 꼽힙니다.
⚡용량과 가성비: 1kg의 대용량이 두 개 들어 있는 패키지라 꽤 오래 사용할 수 있어 가성비가 좋다는 의견이 많습니다. 한 번 구입하면 여러 번 사용할 수 있어 비용 효율적인 제품으로 평가되고 있습니다.
⚡단점: 일부 리뷰에서는 농축액을 희석하는 과정에서 비율을 잘 맞추지 않으면 너무 짜거나 약간 희석된 느낌을 받을 수 있다는 점을 언급하기도 했습니다. 하지만 이는 사용자가 취향에 맞게 조절할 수 있는 부분이라 크게 문제가 되지 않는다고 평가됩니다.
⚡⚡종합적으로, 청록푸드 사골농축액 엑기스 육수 60Brix는 맛과 품질, 사용의 편리함 측면에서 매우 긍정적인 반응을 얻고 있습니다. 진하고 깊은 맛을 원하는 소비자들에게 매우 추천할 만한 제품입니다.

⭐️내돈내산 처음부터 끝까지 직접적은솔직 리뷰입니다⭐️

" 청록푸드 사골농축액 엑기스 육수 60Brix, 1kg, 1개 "

✅구매 이유
직장인이라 출퇴근하다보니 아침에 간편하게 먹을 음식이 필요했고, 추워지는 아침에 따뜻한 국물 한 그릇 먹고 출근하고싶은데 사실상 만들어먹기도 쉽지않고 주말새에 만드려니 주말이 너무 아깝더라구요
시장에서 사려니 매번 상하고 무겁기도 했구요 ㅠㅠ
마트에서 구매하게되면 국에 건더기가 적어서 별로더라구요
카니보어 다이어트도 할 겸해서 구매하게되었어요

✅선택이유
엑기스라 적은 양으로도 많은 국을 만들어먹을 수 있고, 뚜껑이 있는 비닐팩에 담긴 제품이라 위생적이고 덜어쓰기도 좋고 무엇보다 액체가 든 비닐이니 보관이 편리할 것 같아서 선택하게 되었어요
또한 리뷰가 제일 많고 호의적이라 선택하게 되었습니다 !

✅장점
엄청진해요 그리고 선택이유에 쓴 것 처럼 엄청 보관이 편리합니다.
엑기스라 곰탕끓이는 솥에 물과 엑기스 비율을 2:8로 넣고 사용합니다
저는 미리 파를 대량으로 썰어두고 먹을만큼씩 덜어서 냉동보관하며
국 먹을 때 사용합니다
소량씩 얼리는 법 팁에 적어둘게요 !
인공적인 맛보다는 일반 사골국물맛이에요
그렇다고 그렇게 깊진 않은거같아요 !
카니보어 다이어트하면서 자주 먹었는데 벌써 -4kg째 빼는중입니다
카니보어 식단 하실 때 사용하시는 걸 추천드립니다 !

Tip!
대파 소량씩 냉동보관하는 법
-> 대파를 대량으로 썰어둔 후 소량씩 냉동보관할 때 보통 작은 음식용 플라스틱 보관함이나 비닐을 자주 사용하시는데 저는 너무 쓰레기가 많이나오고 매번 설거지해서 불편하더라구요 !
그래서 자주 사용하는 방법이 종이호일을 한칸뜯어서 좍좍찢어줍니다
그래서 작은 락앤락에 대파 한숟갈 +뜯은 종이호일 얹고 그 위에 대파 한숟갈
이런식으로 적층한채로 냉동실에 넣어둬요 ! 다진마늘도 이런식으로 보관하구요 !
종이호일이 모든면을 가려주지않아도 꺼내서 종이호일만 잡아서 들거나
숟가락으로 살짝 사이를 벌려주면 똑 하고 떨어집니다
추천드려요 !

✅단점
없어요 !

✅총평 (4.5점)
저는 대만족중입니다 현재 3번째 시켜먹네요 !

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청록푸드 사골농축액 엑기스를 써본 후기를 써보려고 합니다.
평소 요리할 때 육수를 내는 게 생각보다 손이 많이 가고, 시간을 오래 잡아먹는 일이라 좀 번거로웠거든요.
그런데 이 제품을 알게 되고 나서는 그 과정이 진짜 확 줄었어요.

우선, 제품 패키지를 처음 받았을 때부터 뭔가 믿음이 갔어요.
깔끔한 디자인에 필요한 정보들이 잘 나와 있어서 신뢰감이 들더라고요
. 그리고 사골농축액이라는 이름에서부터 느껴지듯이, 정말 진하고 깊은 맛을 기대하게 됐죠.

이걸 사용하기 전에는 사실 이런 농축액 제품에 대해 약간의 편견이 있었어요.
이게 과연 진짜 사골을 끓인 맛이 날까?라는 의심이 있었던 거죠.
그런데 막상 한 번 써보고 나니 그런 생각이 완전히 사라졌습니다.
제품을 뜯어서 한 스푼 떠봤는데, 일단 향부터 진하더라고요.
그 특유의 사골 육수 냄새가 확 퍼지면서 뭔가 이미 집안 가득 따뜻한 기운이 도는 기분이었어요.

사용법도 진짜 간단해요. 농축액이라서 물만 부어서 섞어주면 끝인데, 농도의 조절도 쉬웠어요.
저는 평소에 찌개나 국 같은 요리를 자주 하는 편인데, 물에 조금 덜어 넣고 끓이기만 하면 기본 베이스가 완성돼요. 특히 설렁탕처럼 사골국물을 베이스로 한 국물 요리는 거의 사골 끓인 것 같은 느낌이 나서 너무 만족스러웠어요.
그 진한 맛에 소금만 살짝 넣어도 충분히 맛이 나더라고요.

그리고 깜짝 놀란 게, 이게 단순히 국물 요리만 맛있게 만들어주는 게 아니라,
다른 요리에도 활용할 수 있다는 점이었어요. 예를 들어 찜 요리에 국물로 활용하거나,
파스타 소스를 만들 때 베이스로 조금 넣어줬는데 깊은 맛이 살아났어요.
마치 식당에서 먹는 것 같은 느낌이랄까요?

성분을 살펴보니 60Brix 농도로 진짜 진하게 만들어진 제품이라 그런지,
소량만 써도 충분히 맛이 나더라고요. 한 병으로도 꽤 여러 번 사용할 수 있어서 경제적으로도 괜찮았어요.
게다가 인공적인 맛이 거의 안 느껴져서 가족들과 안심하고 먹을 수 있었던 것도 큰 장점이었어요.

물론 아쉬운 점도 없진 않았어요. 농축액이다 보니 너무 많이 넣으면 오히려 맛이 너무 진하거나 짜질 수 있거든요. 그래서 처음 사용할 때는 양 조절이 조금 어려울 수도 있겠다는 생각이 들었어요.
하지만 몇 번 사용하다 보니 금방 감이 오더라고요.

전체적으로 청록푸드 사골농축액 엑기스는 바쁜 일상 속에서도 손쉽게 깊은 맛을 낼 수 있는 정말 좋은 아이템이에요. 육수를 직접 끓일 시간이 없거나, 요리를 처음 시작하는 분들에게는 특히 추천하고 싶어요.
진한 국물 맛 하나로 요리의 퀄리티가 달라진다는 걸 확실히 느끼게 해준 제품이라,
앞으로도 꾸준히 사용할 것 같아요.

[제품명]

청록푸드 사골농축액 엑기스 1kg 육수 60Brix, 1개


[구매목적]

매일 저녁밥 할 때마다 메뉴 고민만 하다가
사골국 하나면 이것저것 잘 활용하겠다는 생각이 들더라고요.


그러던 중에 사골 엑기스라는 것에 대해 알게 돼서
바로 구매했습니다!!!


[구매후기]

사실 처음에 후기 보면서 음..저게 사골맛이 날까
의심도 되고 ㅋㅋㅋㅋㅋ진한 색이 나오는게 신기하기도 한데

어차피 가격도 저렴하고
이런저런 요리에 써먹다 보면 밑져야 본전 이다 생각하면서 구매한게 크거든요.


배송 온 당일 바로 사골국을 해먹었습니다!
물에 몇 스푼 (사용법에서 넣으라는 것보다 좀 더 넣은 것 같아요) 넣으니까


아니 맹물이 글쎄 진해지는게 너무 신기하더라고요...새하얗게 변하는게 어쩜 사골국 비주얼..!


그리고 소금, 후추 넣고, 대파 썰어넣고, 소고기 듬뿍 넣으니
밖에서 사먹는 곰탕..!

까지는 사실 아니었구요. 제가 느끼기에는
사골보다는 돼지국밥에 가까운 (살짝 느끼한) 국물이었는데,


남자친구는 곰탕 사먹는거랑 별반 차이 안 느껴진다더라고요.


근데 고기가 있으니까 더더욱 곰탕 맛이 나는거 같기도 했어요 ㅋㅋㅋ


고기 없이 먹을 땐 김치찌개, 부대찌개 국물로 써도 되고, 요리에 깊은 맛을 주고 싶을 때 유용하게 쓸 거 같아요!


다 쓸 때까지 곰팡이 안피게 잘 관리하려구요
좀 걸쭉해서 닫을때 잘못하면 흐르더라고요!

아무튼 밥 차리는게 귀찮아지신 분들께 추천합니다

건강하고 간편하게 사골 엑기스로 음식해드세요!

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안녕하세요. 사골육수 엑기스 내돈내산 후기입니다.

집에서 김치찌개나 부대찌개 종류의 국물 요리류를 자주 하는데 부대찌개를 만들 때 유튜브나 인터넷 레시피를 보면 확실히 사골육수를 많이 쓰시더라고요.

사실 코인으로도 사골 육수를 써 보았는데 무언가 부족한 듯한 느낌이 들어서 아예 엑기스 제품을 사게 되었습니다.

배송된 제품을 풀어서 맛을 보니. 밍밍하지만 우리가 생각하는 그 사골 육수의 맛이 납니다. 엄마가 어릴 때 끓여준 그 사골국까지는 아니지만 뽀얗고 진한 국물이 이런저런 요리에 먹기 좋은 것 같습니다.

저는 처음 요리로 부대찌개 해서 먹었는데 사실 부대찌개야, 뭐 어떻게 끓여도 웬만하면 맛있으니까 실패는 없었지만 확실히 사골육수를 넣으니까 맛이 더 진한 느낌이 듭니다.
남편도 맛있다고 잘 먹어주네요
확실히 사골 육수가 있으니. 요리를 할 때 더 자신감이 붙는 기분입니다..ㅎ


양도 많아서 언제 다 쓸까 싶어요..ㅎ
부대찌개 2인 기준 2숟갈?? 저는 일단 그렇게 넣었는데 요리마다 아무래도 다를 거 같습니다.

양이 너무 많은 듯해서 이거를 어떻게 해야 할까 싶어서 레시피를 검색을 해보니 생각보다 사골 육수로 요리할 수 있는 것들이 많이 있었습니다.

닭곰탕 설렁탕 만둣국 부대찌개 떡만두국, 김치찜, 심지어 파스타도 있네요..ㅎㅎ

이왕 샀으니 여러 요리에 많이 활용해 보아야 겠습니다.
가격 대비 양도 많고 맛도 괜찮아 추천 드립니다!

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★ 구매 상품 ★
청록푸드 사골농축액 엑기스 1kg 육수


★ 구매 계기 ★
한국인은 정말 국밥을 사랑하잖아요?
저도 완전 한국인이기때문에
국밥완전 사랑하는데,
저는 그중에서 사골이랑 감자탕 정말 좋아하거든요.
저는 만둣국이런거말고
진짜 사골국이 먹고싶어서
이제품 구매해봤어요.


★ 사용 후기 ★
예전에 육수용 사골국? 그거 구매했을때는
분명 사골이라 적혀있는데
국물이 뽀얗지않아서 실망스러웠거든요.
자고로 사골은 뽀얀 국물이 생명이라고 생각하거든요.
그런데 이제품은 정말 사골같아요.

솔직히 물+이제품 만으로는 그 사골육스의느낌을 100퍼 재연하기는
소오올직히 조금 힘든데
여기에다가 살코기 고기라던가 스지라던가
이런거만 조금 넣어주면
바로 집에서 우린 사골이랑 비슷해져요!
진짜 너무너무 맛있습니다.

저는 가끔 소고기살코기 넣어서 먹기도하고
가끔은 도가니 넣어서 도가니탕해먹는데
여기에 소금 팡팡 후추팡팡 해먹으면
속도 뜨끈하고 배도 든든하고
보양 안될거같긴한데, 보양되는 기분이고
아무튼간에 든든하고 좋아요.

게다가 가격도 저렴해서
팍팍 쓰고있답니다.

다른요리에 넣어먹으면 맛있다던데,
저는 저위에 두방법이 너무 맛있어서
다른방법은 시도를 하지 않고있어용...ㅎㅎ
존맛탱!




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제 소소한 즐거움이랍니다.
감사합니다~!!

❤️청록푸드 사골농축액 엑기스 1kg 육수 60Brix, 1개❤️


사골 단식하는분의 추천을 받아 조미료 안들어간 사골농축액 구매했어요
다른곳은 조미료가 들어가던데 상온보관을 위한 정제염외에는 아무것도
넣지 않았다고 합니다 그래서 그런지 실온 보관도 가능 한가 싶어요
저는 그래도 개봉을헤서 냉장고에 넣어두었 답니다

집에서 가끔 떡국이나 만두끓여먹을 때에도 사골이 있었으면 싶지만
사골 끒여먹기 너무 번거로워서 요제품 한두숟가락 넣으면 베이스 자체
맛이 맛있어 짐니다 그래서 사용 안 할수가 없지요?

✔️고형분 함량이 무려 48 Brix‼️
너무나 간편하고 먹고싶을때 아무때나 먹을수 있어서 좋았고
지금은 가격 할인까지 하니 꼭 사야되는 만능템! ㅠ

기본 육수 희석비율 : 50대 1 진한육수 희석비율 : 40대 1
제가 넣어보니 이정도만 넣으면 사골느낌이 진하게 나지 않아요
맛은 개인취향이니 드시면서 넣어주시는걸 주천드립니다

요즘은 아픈날이 더 많아서 뜨뜻한 국물이 먹고 싶을때가 있어요
그럼 사골국에 계란 탁 풀고 파송송해서 계란국 해먹으면
감칠맛은 감칠맛대로 맛은 맛대로 맛있어요
부찌에도 사골국은 필수 입니다

그리고 요즘 사골단식이 다이어트에 핫해서 알아보았어요
매일 배달음식에 인스턴트 등등 너무 많이 노출되어 있지만
하루정도는 사골국만 먹고 단식 해주시면
몸에 염증은 잡고 리셋해준다하여 요즘 많이들 하시던데..
저는 아직 엄두가 안나네요ㅎㅎ
집에서 맛있는 떡만두국이나 끓여 먹어야겠어요ㅎㅎ


직접 사용해 보고 끄적인 솔직한 제 이야기 입니다
도움이 되신다면 도움이 돼요 눌러주세용.•✰.*•.❤️

[[리얼 내돈내산 후기입니다]]

제가 쓴 글은 100%제 주관적인 생각과 느낌으로 리뷰하므로 다른 분들과 의견이 다를 수도 있지만 이 제품을 구매하실 때 참고하셨으면 해서 후기를 남깁니다.:)
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제품명 : 청록푸드 사골농축액 엑기스 1kg 육수 60Brix, 1kg,
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✅선택이유

국물요리를 굉장히 좋아해요ㅎㅎ

그래서 5년전? 정도부터 쟁여놓던 제품입니다.

요즘엔 더워서 국물요리를 잘 안먹게 됐었는데

이 더운날씨에 갑자기 순대국에 꽂힐게 왠말입니까ㅠㅠ

머릿고기사서 이제품으로 순대국 만들어먹다가

똑 떨어져서 재구매 하게 되었습니다^-^


✅특징 및 사용후기

이 제품은 소금,사골농축액을 제외하고 어떤것도 들어가있지않아요.

그래서 이 제품을 처음 선택했던것도 있는데요

그러면서도 실온보관이 가능해서 너무너무 편하더라구요!

냉동실, 냉장고자리는 늘 모자라잖아요..ㅎㅎ

근데 실온보관이 가능하니까

찬장에 짱박아두고 쓰기 굉장히 편합니다.

보통 물 500ml에 듬뿍 한 수저 정도 넣어서 쓰는데

간이 꽤 있기때문에 이후에 넣는 재료가 염분이 있는

재료(김치,햄 등)라면 꼭 양 조절을 잘 해주셔야 합니다!


평소 사골국도 좋아해서 가끔 입맛은 없는데 뭔가는

먹어야 할때에 머그컵에 물넣어 전자렌지 돌리고

물이뜨거워지면 얇게 썬 대파와 맛소금, 후추만 넣고

사골엑기스 조금넣어서 스프마시듯이 마셔요ㅎㅎ

은근 든든하고 맛납니다!





❤팁❤


저는 순대국을 좋아하는데요,

청량리시장에서 머릿고기 사다가 (잘라달라고하면 잘라주셔요)

이제품 한수저넣고 대파, 후추 하고 소금으로 간 하면

정말 맛있는 순대국이 된답니다!

순대국은 사골이 아니라 돈골육수로 해야하는거 아냐?

라고 생각하시는 분들도 계실텐데

한번 해드셔보세요ㅎㅎ완전 파는맛 그대로 랍니다♡

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저도 다른 분들의 리뷰를 보고 구매결정에 도움을 받고 있기 때문에 제 리뷰도 솔직하고 꼼꼼하게 쓰려고 노력하고 있어요!

혹시나 저의 리뷰가 조금이라도 도움이 되셨다면
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청록푸드 사골농축액 엑기스 1kg
제품 개요
청록푸드 사골농축액 엑기스는 고농축 사골 육수로, 간편하게 요리를 할 수 있는 제품입니다. 60Brix의 농도로, 물만 추가하면 쉽게 육수를 만들 수 있어 바쁜 일상 속에서도 유용합니다.

주요 특징
간편한 조리:

물만 넣으면 간단하게 육수를 만들 수 있어 조리가 매우 쉽습니다. 바쁜 아침이나 저녁에 빠르게 요리를 준비할 수 있는 점이 큰 장점입니다.
경제적인 선택:

사골 육수를 따로 만들지 않고도 저렴한 가격에 구매할 수 있어 가성비가 좋습니다. 다양한 요리에 활용할 수 있어 경제적입니다.
농도 조절 가능:

개인의 취향에 맞게 농도를 조절할 수 있어, 원하는 맛과 강도의 육수를 쉽게 만들 수 있습니다. 소금과 후추로 간을 맞추면 아이들 밥에 넣어주기도 좋습니다.
사골 단식 활용:

사골 단식이 유행하는 요즘, 이 농축액으로 사골 단식도 가능하여 건강을 고려한 식단에도 적합합니다. 사골의 깊은 맛을 손쉽게 즐길 수 있습니다.
다양한 요리 활용:

육수로 사용할 뿐만 아니라 찌개, 국물 요리 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 요리의 폭이 넓습니다.
총평
청록푸드 사골농축액 엑기스 1kg는 간편하고 경제적으로 육수를 만들 수 있는 훌륭한 제품입니다. 물만 넣으면 쉽게 조리할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 유용하며, 농도 조절이 가능해 개인의 취향에 맞는 맛을 즐길 수 있습니다. 사골 단식에도 활용할 수 있어 건강한 식단을 추구하는 분들에게 추천할 만한 제품입니다.

사골팩을 사다사다가 결국 이걸 사게 되었네요....
청록푸드 사골액기스.... 키야..... 이게 진짜 완전 엄청 찐한가봐요 저는 평소에 사골 만두국, 떡만두국, 그리고 김치찌개에도 깊은맛을 내기 위해 꼭 사골 한 팩을 넣고!!! 제가 해장에 아주 애용하는 황태해장국에다가도 사골육수를 씁니다. 흥 정말 정말정말 너무너무 활용도가 많은 사골국이에요그래서 평소 에는 그냥 마트에서 3+1, 2+1 이런식으로 샀는데... 이게 가격이 몇개 안되는거같 은데 그래도 돈이 아깝고
그렇다고 우리자니 가스비가 더 나올것이고....
사골국을 어케해야 편하게 쓸수있을까 생각했어여 그냥 팩으로 오백그람 그런거를 사도 되기는 하죠.... 근데 부피차지 어쩔꺼야.... 진짜 주방 다 제가쓰면 시집가기 도전에 엄마한테 쫒겨날거같아여..그럼안되져...
그래서 저는 그냥 바로 바아로다가 이거를 액기스가 있다고 쿠팡에서 보여주길래 바로 이걸 구매했죠....
이게 맛은 그냥 사골인데 더 밍밍한 사골이에여 근데 솔직히 간이 안되어있는게 모 두의 입맛을 맞추는데에 최고잖아여????
그리고 정말 액기스인게... 이거를 소주잔에 따라서 보여드린점은 송구하오나....
양의 표준을 알 수 있자나여ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
맛도 새우젓갈 넣어서 맞추거나 아니묜 뭐 소금 후추하면되자나여 진짜 사골을 맛있다 그런것보다 뭔가 불편하지 않다 하면 그냥 가성비 챙겨서 건강 한거 사는게 제일인거같아요
대략적인 사골 활용레시피 이거를 어디다가쓰냐!!! 알려드리면 일단.. 최근에 제가 불닭만두를 샀어여 ... 이거 국에다가 불닭만두 넣어 끓이고 파 넣고 소금간해서 후추후추후추 넣어주면 그냥 만두국임.....
계란 있으면 넣고 없으면 넣지 마시고....
그리고 김치찌개..... 김치찌개에서 60년 전통 우리 할머니의 손맛을 느끼고 싶으 시다면... 사골을 500미리 정도를 넣어여.... 물은 그 반정도 넣고 김치찌개 하면 우리 할머니가 방금 끓여준것같은 그런 깊은 맛이 나옵니다.... 간은 새우젓갈로..
ㅎ
그리고 마지막 황태해장국은.....
황태해장국은 진짜 제가 해장에서 그리고 안주로 너무나 필요한.......

⭕ 내돈 내산 생각의 흐름대로 쓰는 리뷰
유튜브 아하부장 보고 구매한 제품입니다! 원래는 그냥 팩으로된 사골육수제품으로 많이 썼는데 이 제품이 훨씬 가성비도 좋고 공간도 덜 차지하는 것 같아서 구매했어요!

✅ 맛
소금 좀 치고 파 넣으면 진짜 딱 곰탕스러운 맛이나요! 대파를 안넣으면 확실히 뭔가 어설픈느낌인데 대파랑 소금만 치니까 확실히 곰탕맛이 나네요! 이거 그냥 밥먹을때도 간단하게 만들어서 국물로 먹기 좋고 가끔 한잔할때 국물용으로 사용하기도 좋은 것 같아요! 웬만한 국물이나 찌개요리에 베이스 육수로 사용하기도 참 좋구요

✅ 사용법
물:엑기스의 비율이 약 40:1 ~50:1정도면 좋은 것 같습니다. 너무 과하게 넣으면 느끼할수 있다고하다고 하네요. 미원은 파는맛느끼고 싶으면 넣으면 될 것 같은데 저는 미원 안넣어도 충분히 맛이 좋더라구요? 평소엔 미원 잘 쓰는편인데도 이런거보니 그냥 맛 자체가 좋은 것 같아요

✅ 보관
무려 실온보관! 입니다. 아시다시피 이런것들 다 일일일 냉장보관하려면 번거롭잖아요? 그런데 그냥 서늘한 곳에 실온보관하면 되는데다가 편리하게 캡오픈 형식으로 되어 있어서 너무 좋습니다 ㅎㅎ 사용이 너무 편리해요

✅ 총평
유튜브보고 구입한 사골 액기스입니다. 사용해보니 확실히 팩으로 된 제품보다 가성비도 좋고 공간도 덜 차지해서 좋네요. 맛도 대기업 팩제품에 전혀 밀리지 않는 것 같아요. 여러분께도 강력 추천드립니다


모두 읽어주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 되세요 :D
도움이 되셨다면 [도움이 돼요] 버튼 한번씩만 부탁드립니다.

▪️청록푸드 사골농축액 엑기스 1kg 육수 60Brix, 1개

✿°•∘ɷ∘•°✿ ... ✿°•∘ɷ∘•°✿ ... ✿°•∘ɷ∘•°✿°•∘ɷ∘•°✿
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✔️청록푸드 사골농축액 60Brix(오직 사골함량만 48Brix)

✔️사골농축액(몽골산)88%, 정제염12%

✔️약 80인분

✔️조미료, 방부제❌

✔️식품안전 경영시스템 인증식품

✔️상온, 실온 보관 ⭕️ 냉장보관 ⭕️

✔️사골의 순수한 진한 맛

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✿°•∘ɷ∘•°✿ ... ✿°•∘ɷ∘•°✿ ... ✿°•∘ɷ∘•°✿°•∘ɷ∘•°✿

안녕하세요( ´ ▽ ` )
자취할 땐 전기 밥솥도 다룰줄 몰랐지만 결혼후엔
매일 요리해야만하는 배고픈쥐입니다.

✅구매 동기

✔️사골베이스의 음식은 한식 전반에 걸쳐 무궁무진하기에
우리 집에는 시판 사골팩, 돈우골 엑기스 얼려놓은 것,사골가루,
어른들이 고아주신 것, 사골 코인 육수등등 다양하게 있어요.

✔️떡국을 좋아하는 아들과 국밥을 좋아하는 남편이 있어
금방 소진되는데 새로운 제품을 써보고 싶어서 찾던 중에
순수하게 사골엑기스와 실온보관을 위한 소량의 소금만 들어있다는 이 제품을 선택하게 됐어요. 남편이야 제가 조미료 쳐주면 되지만 아이에겐 염분이 적은게 좋을테니까요

✅체형

✔️아주 거얼죽한 우유 많이 탄 라떼커피 색이에요.
진짜 조금만 넣어야합니다. 제가 옛날에 욕심냈다가
지옥을 본 적이 있어요

✅맛

✔️정말!!!정말로 소금, 조미료 없이 살짝 느끼 직전까지의 찌인한 사골의 맛!!!!! 와... 시판 사골팩같은 맛 내려면 소금 제법 많이 쳐야해요. 미원도요. 딱 사골의 진한맛만 필요했고 짠기는 필요 없던 제게 딱이에요!!!!

✔️물 500ml 에 10g (밥숟가락 1)넣으라고 했는데 아니요
더 넣으세여...ㅋㅋㅋㅋㅋ아니면 계량 스푼에 정확한 계량을
추천드려요! 먹었을때 프림처럼 느끼하면 너무 많이 넣은 거에요

✔️이거 풀고 소금 후추 차락차락 뿌려주면 뚝딱 사골국 되네요

✔️여기다 미원 추가? = 식당맛

✅총평

✔️이제 제법 쌀쌀해졌으니 국물이 필수가 되겠어요.
오늘만해도 코 훌쩍이는 주제에 마당에서 그릴하겠다고
나가려하는 철없는 애비 좋다고 따라나서는
첫째 붙잡고 얼른 뜨끈하게 밥 말아 한그릇 먹여서
뱃속 뜨끈하게 만들어 보냈더니 기침 안 하고
잘 놀다가 오더라구요.

뿐만아니라 김치찌개, 국밥, 마라탕, 떡국, 만두전골등
다양한 음식할때 짠기 더하지 않고 사골의 깊은 맛만
두루두루 더할 수 있어 좋아요 :)

청록푸드 사골농축액 엑기스 1kg 육수 60Brix 1kg, 1개

[구매일] 2023.3.17

[구매계기]

원래 사골국물로 되어있는걸 썼어요

요리할때 거의 사골을 많이 쓰는데
아무래도 국물로 되어있는 사골식품을 쓰다보니

보관할때 부피도 너무 크고 쓰레기도 많이 나와서 불편하더라고요

많이들 사골 농축액으로 간편하게 쓰시는걸 보고 바로 구매했어요

[맛]

맛은 진한 사골육수 맛있네요

국산제품이라고 하던데 그전에 먹던 국물로 나온 사골육수는
약간 짭짤한맛이 더 있고 가공식품향이 강했어서

그맛에 길들여져서 청록푸드 사골농축액 엑기스 제품이
가공식품맛이 덜해서 살짝 심심한맛이 있었는데

오히려 더 고소하고 찐한맛이 있는 것 같아요

간은 소금살짝넣어서 먹으니 간이 딱맞고 맛있네요

[해먹었던요리]

저는 마라탕,김치찌개,떡국에 주로 넣어서 먹었는데
그전에는 국물로 나온 사골육수 사용해서 쓰레기가 많이 나왔는데

요즘에는 안나와서 너무 좋고
특히 마라탕에 넣어 먹으니 너무 맛있네요

제친구는 제가 마라탕요리 했을때 청록푸드 사골농축액을
넣었는데 너무 맛있다고 그전에는 국물안먹던 친구인데
이번에 국물까지 다 먹었네요

국물이 너무 고소하고 맛있게 되어서 항상 사골 농축액을
애용해서 사용하고 있답니다

저는 더 고소하게 먹을려고 2~3인분 기준으로 한숟가락반정도
넣어서 먹어요

그이상사용하면 오히려 텁텁한맛이 많이 나더라고요

[보관법]

요즘같이 더울때는 무조건 냉장고 보관하셔야 해요

제가 한번 귀찮아서 냉장고 보관안했더니 약간 물거지더라고요
다시 냉장고 들어가면 괜찮아지는데 밖에 두면 금방
상할 것 같아요


내돈내산으로 솔직하게 썼는데 자그마한 도움이라도
되시면 좋겠어요^^

사골팩을 사다사다가 결국 이걸 사게 되었네요....

청록푸드 사골액기스.... 키야..... 이게 진짜 완전 엄청 찐한가봐요
저는 평소에 사골 만두국, 떡만두국, 그리고 김치찌개에도 깊은맛을 내기 위해 꼭 사골 한 팩을 넣고!!! 제가 해장에 아주 애용하는 황태해장국에다가도 사골육수를 씁니다 ㅎㅎㅎㅎ 정말 정말정말 너무너무 활용도가 많은 사골국이에요그래서 평소에는 그냥 마트에서 3+1, 2+1 이런식으로 샀는데... 이게 가격이 몇개 안되는거같은데 그래도 돈이 아깝고
그렇다고 우리자니 가스비가 더 나올것이고....

사골국을 어케해야 편하게 쓸수있을까 생각했어여 그냥 팩으로 오백그람 그런거를 사도 되기는 하죠.... 근데 부피차지 어쩔꺼야.... 진짜 주방 다 제가쓰면 시집가기도전에 엄마한테 쫒겨날거같아여..그럼안되져...

그래서 저는 그냥 바로 바아로다가 이거를 액기스가 있다고 쿠팡에서 보여주길래 바로 이걸 구매했죠....

이게 맛은 그냥 사골인데 더 밍밍한 사골이에여 근데 솔직히 간이 안되어있는게 모두의 입맛을 맞추는데에 최고잖아여????
그리고 정말 액기스인게... 이거를 소주잔에 따라서 보여드린점은 송구하오나.... 양의 표준을 알 수 있자나여 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
맛도 새우젓갈 넣어서 맞추거나 아니묜 뭐 소금 후추하면되자나여
진짜 사골을 맛있다 그런것보다 뭔가 불편하지 않다 하면 그냥 가성비 챙겨서 건강한거 사는게 제일인거같아요

대략적인 사골 활용레시피 이거를 어디다가쓰냐!!! 알려드리면
일단.. 최근에 제가 불닭만두를 샀어여 ... 이거 국에다가 불닭만두 넣어 끓이고 파 넣고 소금간해서 후추후추후추 넣어주면 그냥 만두국임.....
계란 있으면 넣고 없으면 넣지 마시고....

그리고 김치찌개..... 김치찌개에서 60년 전통 우리 할머니의 손맛을 느끼고 싶으시다면... 사골을 500미리 정도를 넣어여.... 물은 그 반정도 넣고 김치찌개 하면 우리 할머니가 방금 끓여준것같은 그런 깊은 맛이 나옵니다.... 간은 새우젓갈로..ㅎ

그리고 마지막 황태해장국은.....
황태해장국은 진짜 제가 해장에서 그리고 안주로 너무나 필요한.....

황태를 일단 좀 작게 먹을 수 있게 자르고 불려여 찬물에
그 물은 버림 안대여 온갖 영양이 다 있음 아마?
그리고 냄비에 들기름 쪼르륵 넣어주고 황태를 달달달 안타게 볶아주고 바로 마늘을 넣었나... 안넣었나... 아 무
무를 넣고 달달 볶아주고 그리고 또 뭐였지.....
일단 사골 오백 물 그 절반 넣어서 콩나물 넣구 바글바글 청양고추 탈탈 썰어넣고 두부다두부!!! 두부 넣어서 대파 송송송 넣고 새우젓갈 간 맞춰주고 계란 한알 톡 해서 반숙처럼 해서 먹으면

여기가 대관령 황태해장국 맛집입니다. 구매하세요

청록푸드 사골농축액 엑기스는

떡국. 칼국수. 수제비. 만두전골. 고기국수. 부대찌개 등등~
여러가지 활용도가 많아요

돼지고기 앞다리부분 삶아서
사골농축액 넣고 부추 깻입 대파송송 다데기넣고 드시면 끝내줍니다
우리집이 최고네 할걸요~

제조년월일 : 2022년 3월24일
유통기한 제조일로부터 12개월.
여튼 유통기한도 이정도면~
활용도가 많아서 기한까진 걱정없고

먹어본중에 젤~맛있어요
타 제품들에 비해서 고급진달까~

그래서
재구매 했어요
먹어봐서 아는맛으로~
진하고 깔끔해서 좋아요^^

님들도 한번 드셔보시면
국밥집?~우리집이 맛집이지~할거에요^^
농축액이라 실제로
많은 요리를할수있어서 가성비도좋아요^^


※국밥(다데기)소스 필요하세요?ㅎㅎㅎ
만들어 두면 활용도가 많아요

고추가루 6스픈
소고기다시다 반스픈(1스픈느면더맛깔남)
천일염.미원.후추가루.
각각 반티스픈으넣고 섞은후

사골육수 1컵정도 뜨거운거 말구요
(종이컵)(원액아니구요)
천천히 부어가며 잘~섞어주시고
30~40분정도 지난후에 보면
고추가루가 불어서 되직해져요
이제
고추기름을 2큰술넣고
(없다면~ 걍 패스하고
근데 느면 돈주고 사먹는맛이에요)
잘섞어서 냉장고에 두고두고 드시면돼요

20그릇이상 넣어 먹을걸요
(세어보질않아서)
먹다먹다 남으면
얼큰한 찌게 양념장으로 활용해도 되구요
냉장고 젤 추운곳(맨안쪽)이나
냉동실 문칸에 보관하심 좋아요

혹시 너무 맛있다고
국밥집 차릴까~~~
하고 고민 하진마시구요.

고기를 끓인후
국물에 대충 기름기를 떠내고
사골 엑기스 넣어서~~~

소고기 삶아서하면 소고기국밥
돼지고기 삶아서하면 돼지국밥
이 되겠구요

도움되셨다면 도움도 꾹~눌러주세요
할일없는 60대중반이라서
별거에 재미삼고있네요~ㅎㅎ

23년1월14일 재주문했어요
18일에 배송예정이래요
오늘점심에 마지막 한방울까지
알뜰하게 떡만두국 맛있게 끓여먹었거든요
추천합니다
배송기간이 있으니
미리 주문해야됨니다.

원래도 다른 플랫폼에서 주문해서 먹고있던 사골농축액 입니다.
다른 곳 대비 성분이 사골농축액과 소금으로 이루어져 있고 방부제가 들어가 있지 않은데다가 보관기간이 길고 특히 상온보관도 가능한점이 너무 편리합니다.

이 사골농축액 1KG으로 사골육수 500ml를 80회정도 만들 수 있는 양이여서 정말 가성비도 좋습니다.

특히 사골농축액의 분량이 높아서 맛도 집에서 사골을 직접 끓여먹는것과 차이가 나지 않아서 더 선호하는 청록푸드 사골농축액 엑기스 입니다.

예전에 이런게 있는지 몰랐을 때는 직접 사골을 우리거나 팩으로 파는거를 샀었는데 용량 대비 너무 많은 자리를 차지해서 보관하는데 애먹었었는데 이 엑기스 한 팩이면 몇달 내내 마음놓고 사골 육수를 먹을 수 있어서 좋습니다.

특히 명절 때 사골육수를 사용한 많은 국물 요리들을 많이 하는데 이 사골 엑기스 하나면 요리할 때 시간도 단축되고 맛도 훨씬 좋아져서 집에서는 필수품으로 상시 대기중인 제품입니다.

희석비율은 대락 50대 1정도로 희석하면 평소에 먹는 사골육수 맛이 잘 배여나옵니다.

이 제품으로 떡국이나 김치찌개 여러 종류의 찌개와 탕국류를 마음껏 만들 수 있어서 손이 제일 많이 가는 제품입니다.

다시다 다음으로 더 자주 사용하는 제품인것 같아요.

40대 주부예요.

요리를 잘하는 편은 아니지만 최대한 집밥을 먹으려는 평범한 주부입니다.

워킹맘이라 요리에 많은 시간을 투자할 수 없어

쉽고 빠른 요리를 좋아해요.

최근들어 딸아이가 아침으로 사골국을 자꾸 찾아서

마트에서 파우치 제품을 사다먹다가 사골 엑기스가 있다는걸 알게 됐어요.

엑기스가 확실히 가격면에선 가성비가 좋아요.

쿠팡에서 판매하는 엑기스제품중에 가장 후기가 좋은 이 제품으로 주문해봤어요.

메이드 인 몽골이고

제조날짜가 23년 10월이에요.

소비기한이 1년이라는데

그만큼 방부제나 첨가물이 없다는거 같아서

오히려 안심되는 부분이에요.


맛은 파우치보단 조금 느끼한 맛이 있어서

물과 엑기스만 섞은, 사골국물로만 먹기엔 조금 부족한듯 하네요.

파, 양파등 채소를 넣고 끓이니 딸아이는 따봉을 날리는데

입맛이 예민한 남편은 맛이 없다고 하네요ㅜㅜ


하지만

떡국, 칼국수, 수제비

각종 찌개, 국물요리에 활용하기엔 더할나위없이 좋아요.

특히 떡국은 분식집서 먹던 그 맛이에요!


사골 엑기스 덕분에

각종 국물요리할때 빠르게 맛을 낼 수 있게 되었어요.

고체형으로 된 육수보다 요 제품이 훨씬 맛도 잘나요.

멸치엑기스와 함께 쓰면 국물의 맛이 더 깊어지고 맛있어져요.


쉽고 빠르지만 맛있는 요리를 하시고 싶으시면 요 제품 추천합니다.

품명:청록푸드 사골농축액 엑기스 육수 60Brix
개수:1개

후기
사골육수는 여기저기 너무 많이 쓰이기때문에 집집마다 하나씩은 있는 제품이잖아요?
우연히 엑기스 로 사골농축액이라는 게 있다고 해서 바로 구매헀어요

이 제품이 정말 신기한게 한숟가락 넣고 물 부어서 끓이면 바로 뽀얀 사골국물이 되거든요
제품색상은 약간 노래서 이게 사골이 될까 싶은데 물부어서 끓이면 진짜 하얀 사골국물이 되요

너무 신기해요 진짜로
여기다가 미원이라던지 후추라던지 간 조금하면 그냥 식당에서 파는 사골 비주얼 저리가라입니다
저는 이거 사고나서 새해맞이 떡국 끓여먹었는데 너무 맛있어서 그자리에서 다먹었어요 ㅎㅎ

얼마전에는 아롱사태수육전골하면서 국물맛이 조금 심심하길래 혹시나 해서 요거 조금 넣고 끓이니까
아이들도 너무 맛있다고 잘 먹어서 한그릇 뚝딱 했네요

여기저기 쓰임새가 많아서 너무 잘 쓸거같구요
보시면 아시다시피 80인분으로 양이 많기때문에 두고두고 잘 쓸거같아요!!

우연히 알게된 사골

완전 사골엑기스라 조금만 넣어도 아주 진한 사골국이 되네요

기본은 물 1L에 수저로 2T 넣으면되고
진하게 하고싶음 수저로 2.5T넣으면 된답니다~

만두국,떡국,칼국수,마라탕,
모든 국, 찌게에 조금만 넣어도 아주진해져요

어제 총각김치 하는데 무청보다 무를 많이먹는 가족들땜
무청이 아까워 데쳐놓은게있어
거기에 된장,들깨가루넣고 푹 끓이려고준비중

무청에 여러가지 양념하고
집에서 돌아다니는 북어포가있어 그것도 잘라넣고
사골엑기스는 수저로 3수저넣고
끓였더니 아주 진한 된장사골씨래기국이 되네요

간편한데 진하기까지
보관도 밖에서 할수있어
그러지않아도 좁은 냉동실,냉장실에 안넣는다는게 너무좋아요^^

김장앞두고 김치냉장고 정리하느라
작년 김장김치가 조금있어 얼른 만두속 만들었어요
내일은
만둣국 끓여야겠어요
아주진한 사골만두국이 되겠죠^^


아침에 출근하는 신랑한테 간단하게 떡국끓여서 줬더니
진한사골맛이 너무맛있데요

사골육수내려면 상당한 노력과 그에 준하는
많은 시간이 필요하기때문에 사실상 현실적으로
매우 어렵더라구요.

그래서 매번 마트에서 파는 사골육수팩을 구매
했었는데, 운좋게 이번에 사골액기스?를 알게되서
구매했더니..완전 요리의 신세계입니다.

예시로..떡만둣국? 10분이면 아니 5분도 됩니다.
1. 물1L기준 사골농축액 2숟가락을 넣구요.
2. 불린 떡과 만두, 다진마늘, 대파, 후추를 넣구요.
3. 떡과 만두가 익으면 벌써..완성?
4. 단, 액기스가 들어가다보니 오래 끓이면 짭니다.

위 외에도 육개장, 설렁탕, 김치찌개, 부대찌개,
된장찌개, 순대국..등 왠만한 국물 요리에는 활용
가능해서 매우 편하네요.

사골육수 베이스인 제품이기에
최소40배 희석 후 후추, 대파, 미원 등을 넣어서
드셔도 됩니다.

오랜시간 푹 고아서 그대로 담은 사골농축액은
실온보관을 위해 정제염 외는 아무것도 첨가되지
않아 깊고 진한 사골육수 본연의 맛을 느낄수 있어요.

직접 구매 후 요리에 잘 활용한 뒤 작성한 리뷰로,
구매에 도움되셨다면 도움 버튼 부탁드립니다.
감사합니다.

남편이 요리 하는 걸 좋아하고, 관심이 많은데
어디에선가 보고 사골농축액을 주문해달라고 얘기하더라고요
평소에 국밥 종류를 좋아하기도하고, 집에 사골가루도 사용하고 있었는데
사골농축액이라니 더 괜찮을 것 같아서 주문해보기로했고
쿠팡에 검색했더니 후기가 많은게 많지 않았고, 이게 후기가 괜찮길래 주문해봤어요

<배송>
배송은 뭐 말해뭐해 로켓배송이라 빨리왔고

<보관>
통에 들어있는게 아닌, 파우치에 리필처럼 들어있었고
사용하기에는 불편함이 전혀 없었지만
큐브에 얼려서 냉동보관한다는 글을 보고 따라해봤는데
냉동실에 일편이 요리 하는 걸 좋아하고, 관심이 많은데
어디에선가 보고 사골농축액을 주문해달라고 얘기하더라고요
평소에 국밥 종류를 좋아하기도하고, 집에 사골가루도 사용하고 있었는데
사골농축액이라니 더 괜찮을 것 같아서 주문해보기로했고
쿠팡에 검색했더니 후기가 많은게 많지 않았고, 이게 후기가 괜찮길래 주문해봤어요

<배송>
배송은 뭐 말해뭐해 로켓배송이라 빨리왔고

<보관>
통에 들어있는 게 아닌, 파우치에 리필처럼 들어있었고
사용하기에는 불편함이 전혀 없었지만
큐브에 얼려서 냉동 보관한다는 글을 보고 따라해 봤는데
냉동실에 일주일 놔뒀는데 꽁꽁 얼지 않고 약간 젤리처럼 말랑한 형태라
큐브에서 떨어지지도 않고 애매하게 됐고
다시 실온에 꺼내서 다 한 곳에 모았다가...다시 파우치에 넣는 개고생을 했어요
꽁꽁 얼려서 한알씩 사용이 불가하니까 절.대 시도 하지 마세요!!!!!!!!!


<맛>
일단은 보관이고 뭐고 간에 맛이 가장 중요하겠죠?
사실 색깔부터 허여멀건하니 너무 하얀색의 국물이 만들어져서 좀 거부감이 들었고
맛도 간은 되어있으나, 이렇게 먹는다면 비린내가 좀 나는 것 같아서 저는 못먹겠더라고요?
그래서 남편이 다진마늘이랑 각종 채소, 우삼겹을 넣어서 약간 훠궈 백탕처럼 만들었더니
훨씬 맛이 풍부해져서 먹을 만했고
양이 많아서 오래 먹겠지만, 다음번에 재구매는 안하고 다른 제품을 한번 사볼 것 같아요!
개인적으로는 사골가루가 더 나은 것 같아요 ㅎ;;

마트에서 사골육수 한팩 천원주고 항상 두세팩
구입해왔는데 쿠팡에 사골농축액이있어 구입해봤어요.

사골육수는 미역국, 만두국, 부대찌개 만들때만
한팩씩넣어 먹었는데 맛있지만 싱겁고 진한육수맛
이없었어요. 그런데 사골농축액은 한두스푼만
넣어도 국물맛이 진하고, 너무 맛있어요.

배송받고 바로 김치찌개, 만두국 끓여봤는데
국물맛이 진하고 구수하구 정말 좋아요.
부대찌개에는 사골육수가 비법인데,
신김치 조금, 비엔나소세지, 스팸, 라면에다
부대찌개양념이랑 사골농축액 두스픈 넣었더니
정말 돈주고 사먹고싶은 부대찌개맛이예요^^

생수에 두스푼만 넣어 끊이면 뽀얀 사골국이
너무 편하게 되요. 정말 요리가 간편해지구
맛두 더좋아지니 요아이 찜했어요.

사골농축액이 진해서 파넣고 밥말아먹어도
맛있고, 소면 넣어끓이면 사리곰탕면 되구..
떡국, 미역국, 계란찜, 정말 맛있어요
국,찌개해서 묵은지하나만 있어도
밥도둑이예요~~ 가격,양, 맛 다 만족해요
항상 떨어지기전에 구입해먹어야겠어요^^


*

아 엄마한테 이걸로 떡만두국끓여드렸는데
데코까지 똭해서 ㅜㅜ 그 사진을 찍었으면 좋았겠지만
가장 맛있는상태로 어머니께 드려서 그 사진은 없읍니다만은,

다음날 또 만들어달라고 보채는바람에
졸지에 주말 내내 제가 요리했네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

이 엑기스만 단독으로 쓰면 늭기하고 감칠맛이 살짝 부족해요
그래서 소고기다시다도 같이 쓰시면 좋습니다.

제가 만든 레시피를 풀어보겠습니다.
참고하고 만든건 유튜브 아하부장ㅋㅋㅋ채널이었구여

물 450ml (종이컵두컵반정도) 와 함께
사골엑기스 한큰술 넣고 끓여줍니다.
여기에 소고기다시다 반스푼 투하 바글바글
냉동만두 넣어줍니다. 김치만두 추천드립니다.
떡넣고 만두 익을때까지 끓임다.
다 익었다싶을때
팽이버섯 파 손한마디 크기로 잘라서 마지막에 넣어줍니다.
버섯은 익혀먹어야하니까 버섯익을때까지만 끓이고
김가루+깨 뿌려서 마무리합니다...

이걸로 요리사댓냄~~~

그리고 사진상에 끓인건 걍 제가 안주겸해서
요리포트에다 물붓고 엑기스붓고 대강대강만든 만두국?사골국?인데
저거랑 비슷하게 만들었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
집에 매운김치 시켜먹고 남은 양념장이 있어서
그걸로 뻘겋게 만들었네욤ㅎㅋㅎㅋㅎ

여러모로 활용도가 높아요
사골 베이스 국물요리에 사용하면 좋습니다.
예를들어 김치찌개, 칼국수, 만두국, 떡국, 부대찌개 등등 ㅋㅋㅋ
요리 애초에 관심별로 없었다면 이 엑기스를 찾아서 사실것같진않으니까

저보다 훨씬 더 잘해드실거라고 믿습니다!
그리고 활용도가 높아서 아주 추천드립니다.
상온보관이라서 냉장고 안차지해서 좋아요.

내돈내산임다~~~
ㅋㅋㅋㅋㅋ

도움되셨다면
▽▽▽▽▽▽ 부탁드립니다.

안녕하세요. 청록푸드 사골농축액 엑기스 1kg 육수 60Brix 내 돈 내산 후기입니다.


✔️주문일시 - 24.09.06
제조일자 - 24.05.12
소비기한 - 25.05.11


사골국물을 너무 좋아해서 팩으로 나오는 사골곰탕을 맨날 쟁여두는 사람입니다.

그러다 보니 쓰레기가 많이 나와 고민하다가 농축액이 있어 호기심에 구입해 보았습니다.

우선 결과적으론 정말 만족스럽습니다.

팩으로 나오는 곰탕은 1인분보단 양이 많아 항상 버려졌는데

제가 직접 양을 조절할 수 있어 너무 좋네요.

물 넣고 기호에 맞게 간만 조금 맞춰주면 간단한 국물이 완성됩니다.

자취생 적극 추천드려요.


✔️ 장점
- 간편한 조리
- 가성비 최고
- 실온보관
- 조미료, 방부제 X


✔️ 단점
- 소비기한이 길진않아요


✔️ 재구매 의사 : O


✔️ 추천여부 : 추천

사골 육수 이런거 있으면 진짜 요리가 편해지잖아요 !! 뭔지 아시죠 ?!?! 그래서 파우치나 가루 타입 같은걸 집에 놓고 썼었는데 ~ 파우치는 가격대가 있어 매번 사긴 부담스럽고 가루 타입은 뭔 ..... 가 ..... 이빨 하나 빠진거 같은 느낌이랄까요 .....??

그래서 아, 이번엔 어떤 놈으로 사야하나 ~ 하고 고민하던 중에 주변에서 사골 농축액이 꽤나 괜찮다면서 추천을 많이들 해주시더라고요 ?? 하나 사면 못해도 한두달은 쓴다고 하니 가격도 나름 합리적이고 보관도 편하니 사지 않을 이유가 있나요 !! 바로 겟 했습니다 !!

와 ..... 이거 딱 받고 너무 궁금해서 바로 떡만두국 끓였거든요 ?? 근데 ..... 진짜 맛있어요 ..... 심지어 파우치보다 더 꾸덕한 느낌이라 너무 좋더라고요 !!!!! 사용법이라 말할 것도 없이 그냥 물에 요놈 적당히 넣어 끓이면 끝 ..... 너무 쉬운데 이렇게 맛있다고요 ??

액체라서 호로록 쏟아나오다보니 살짝 농도 조절하기 힘들긴 하지만 ..... 뒷면에 적혀진 추천 레시피(?)대로 하시면 적당한 맛이 나와요 !! 아, 근데 살짝 짭쪼롬 ~ 해요 !! 근데 또 간을 안하긴 또 아쉬운 .....?? 그래서 미량의 맛소금 넣어 끓여내니 진짜 어디서 사먹을법한 맛이 나와서 깜짝 놀랐습니다 허허

근데 생 ~ 각보다 많이 넣어야해서 4인 기준 ..... 한 2주면 오래 썼네 할 정도의 양인 것 같아요 !! 아마 앞으로 가루 타입을 살 일 없을거 같고 요놈과 파우치 중 입맛따라 구매해야겠어요 !! 곧 또 재구매하러 오겠습니다 ~

청록푸드 사골농축액 엑기스 육수 60Brix 리뷰

구매 동기

집에서 요리를 할 때 사골육수가 필요한 경우가 많은데, 직접 끓이는 데는 시간이 너무 많이 걸리더라고요. 그래서 간편하게 사용할 수 있는 사골농축액을 찾던 중 청록푸드 사골농축액 엑기스 60Brix를 발견했어요. 진한 농축 액상 형태로 다양한 요리에 활용 가능하다는 점이 가장 매력적이었고, 건강한 재료로 만든 고품질 제품이라 믿음이 갔어요.


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장점

1. 진한 풍미
60Brix 농축도로 만들어져 맛이 깊고 진했어요. 물에 희석해 사용해도 사골 특유의 고소하고 진한 맛이 살아있어서 국물 요리를 한층 풍성하게 만들어 줬어요.


2. 간편한 사용
따로 사골을 끓일 필요 없이, 소량만 넣어도 진한 육수를 완성할 수 있어 시간과 노력을 절약할 수 있었어요. 간편하게 사용할 수 있어 바쁜 일상에 딱 맞는 제품이에요.


3. 다양한 요리에 활용 가능
사골국, 찌개, 전골, 면 요리 등 어떤 요리에도 활용할 수 있어요. 특히 떡국이나 칼국수에 사용했을 때 국물이 깊고 고급스러운 맛이 나서 만족스러웠어요.


4. 위생적인 포장
소분 용기에 담겨 있어 필요할 때마다 적당량만 꺼내 쓰기 편리했어요. 냉장 보관 시 신선도가 오래 유지돼서 더욱 위생적이었어요.


5. 건강한 재료 사용
청록푸드 제품은 품질 관리가 철저해 믿고 사용할 수 있었어요. 합성 첨가물 없이 건강한 재료로 만들어졌다는 점이 특히 마음에 들었어요.




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단점

1. 농축도에 따른 농도 조절 필요
60Brix 농축 제품이라 처음 사용할 때는 희석 비율을 정확히 맞추는 게 중요했어요. 비율을 잘못 맞추면 맛이 지나치게 진하거나 연하게 될 수 있어요.


2. 가격대
품질과 농축도를 고려하면 합리적인 가격이지만, 일반 사골 국물과 비교하면 다소 높게 느껴질 수 있어요. 하지만 사용량 대비 효과가 좋아 가성비는 훌륭했어요.




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사용 팁

1. 희석 비율 맞추기
물 1L당 농축액 약 20~30g을 희석하면 진하고 맛있는 사골 육수가 완성돼요. 요리의 종류에 따라 비율을 조절해보세요.


2. 다양한 요리에 활용
국물 요리뿐 아니라 볶음 요리에 살짝 넣어도 깊은 풍미를 더할 수 있어요.


3. 소분 보관
사용 후에는 냉장 보관하고, 자주 사용할 경우 작은 용기에 덜어 두면 더 편리해요.




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총평

청록푸드 사골농축액 엑기스 60Brix는 깊고 진한 사골 맛을 간편하게 즐길 수 있는 고품질 제품이에요. 바쁜 일상 속에서도 집에서 끓인 것 같은 사골 육수를 맛볼 수 있어 요리 시간을 크게 절약할 수 있었어요. 다양한 요리에 활용 가능한 점과 위생적인 포장도 큰 장점이었어요.

한줄 요약: 진하고 깊은 맛을 간편하게! 고품질 사골농축액!

내돈내산 솔직 후기에요♥

첫구매한거 어쩌다보니 친정집 가져다드리고
다시 재구매 했어요ㅎ

그리고 첨써보는데요~

사용은 남편이 떡만둣국 끓이는데 사용했는데
생각했던 것보다 훨씬 농도가 진하다?
그 안에 내용물이 꾸덕꾸덕 한 정도래요.

제가는 안써봤지만,
맹물로 끓이는것보단 이렇게 사골육수 이용하니
이게.훨씬 맛은 나은데

양조절 잘하세요~~!ㅎ 좀 많이 들어가면..
짠건아닌데.. 맛이 강한?? 좀 느끼해요ㅋ

**유통기한은 제조날로부터 12개월 까지라네요!

ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ오늘
제가도 써봤는데요,
색깔이 약간 갈색? 노란+갈색? 누런색이네요~~
추가사진 남겨용ㅎ


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