은하수산 연어가 중량에 비해 꽤 비싼 느낌이 드는데요, 그래도 저는 은하수산 연어스테이크가 제일 깔끔하고 품질이 좋다고 느껴서 지 제품을 주기적으로 재구매해요.

사실 연어라는 횟감 자체가 기름져서 맛있기도 하지만 기름이 많아 한번에 너무 많이 먹으면 물리는 특성이 있습니다.

은하수산 연어스테이크는 한번 먹을 양인데 또 부족하지는 않게, 양껏 먹을 수 있게 들어있어 좋습니다.

모양도 후라이팬에 가지런히 들어가게 규격이 일정하게 되어있어 정말 편해요.

키로씩 파는 연어가 싸긴 하지만 그건 덩어리째 와서 직접 소분을 해야되고, 그 과정에서 스테이크 치고는 너무 두껍게 덩어리 덩어리 져서, 굽는데 시간이 많이 걸리더라구요.

특히 스테이크는 익힘 정도를 조절하는게 중요한데, 그렇게 덤성덤성 잘려진 덩어리는 겉에는 타고 속은 하나도 안익는 상황이 연출되어 매우 번거로웠습니다.

은하수산 연어스테이크는 두께가 너무 얇지도 않으면서도 두툼하게 잘려져 오구요,
그래서 중불에 올리고 뚜껑만 닫아주면 겉은 살짝 흰 기름이 뜨면서 노릇하게 속은 선홍빛 살이 비치는 야들야들한 스테이크가 완성됩니다. 후반부에는 약불로 조절 해주시면 좀 더 디테일이 살아나요.

스테이크 용에 걸맞게 조리중에도 그 형체가 유지되어 플레이팅 하기가 편합니다.

그리고 홀스래디쉬 소스와 와사비도 1끼 먹을 만큼 함께 포장되어있으니, 간단하게 즐기고 싶은 분들에게 딱 좋습니다.

홀스래디쉬 소스를 부은뒤에 와사비로 도트를 그려주면 뭔가 더 고급스러운 분위기가 연출되구요, 손님 대접용으로 여러가지 퀴진을 내놓고 싶을때도 간단하 적당한 양으로 서브가 가능해요.

연어의 경우에는 다른 음식과 함께 먹으면 그 부드러움과 지방 맛이 훨씬 귀하게 느껴지니까요!

다만 은하수산 연어스테이크의 경우에는 그때그때 가격이 많이 변동되는 편인것 같습니다.

저는 주기적으로 담아서 확인하다가 가격이 저렴해지면 구매하곤 해요.

이 연어필렛은 타사 보다 상급 품질의 연어를 사용한게 느껴질정도로 비린 맛이나 냄새가 없어요.
스테이크를 웰던으로 먹지 않는 이상 아무리 횟감이 아니고 스테이크더라도 신선해야지 기생충걱정없이 잘 먹을 수 있다고 생각하기때문에 스테이크용이라도 품질을 확인하고 구매하시길 바랍니다.

연어는 오메가 쓰리 지방산과 단백질이 풍부한데, 은하수산 필렛에는 항상 야들야들한 심지가 같이 와요. 야들야들 꼬들꼬들한 이 연어심지가 오메가 쓰리 덩어리라고 생각되어 건강하게 즐기고 있습니다. 오메가 쓰리가 풍부해서 사람에 따라서 조금 느글거린다 생각하실수 도 있어요. 이럴땐 이 검정 심지를 제거하고 드시면 됩니다.

한 끼 간편한데 건강하고 맛있게, 나를 대접하는 느낌을 원하신다면 적극 추천해요.

연어를 개봉 했는데 생선 비린내가 확 올라와서 너무 놀랬구요
바로 호다닥 씻으니 연어에서 냄새는 안났습니다.
연어 포장지에 깔린 종이에서 비린내가 엄청 나더라구요.
세척하고 연어를 종이타월로 닦은 뒤 올리브유에 굽굽 해주었어요. 레몬을 깜빡해서 이 부분 부터 나는 생선 굽는 냄새는
어쩔 수 없다고 생각하며 살이 최대한 안 으스러지게
구울려고 했는데 첨에 연어 개봉 했을때 생선 비린내 탓인지
연어 굽기에 집중이 안되더군요 ㅠ
뭐 연어는 구우면 원래 잘 으스러지니깐요~~
그래도 요리조리 올리브유를 잘 뿌려가며 구워 주었습니다.
연어와 함께 들어 있던 생와사비와 간장, 타르타르 소스를
접시에 부어주고 연어도 올려서 먹을 준비!
음.. 맛은..! 쫄깃쫄깃 아주 맛있었어요!!
구울때 따로 레몬이나 향신료를 첨가하지 않고 올리브유로만
구웠는데~~ 완전 식감이 쫄깃쫄깃!
특히 연어 껍데기 있는 부분이 식감이 좋았습니다.

오래 구우면 질겨지는데 적당히 익었을때 불을 꺼주는게
촉촉하고 쫄깃한 식감을 살려주는 포인트!! 인것 같아요!!
연어에는 다들 아시다 시피 비타민B,마그네슘, 포화지방 이
많이 들어있어서 건강에도 좋고 다이어트에도 도움을 주잖아요.
다이어트 한지 6개월째..
정체기에 들어선 요즘..
식단을 좀 바꿔 볼까 해서 연어 요리에 관심을 두고 있는데
초보자인 저는 일단 굽기 부터 시작을 해보았습니당.
연어 요리 정말 다양하고 먹음직 스러운 건강 다이어트 식단이
많이 나오던데 유부트로 공부해서 맛있고 건강한 다이어트
쭉 이어 나가 보려구요.

연어의 유통기한이 원래 짧은건 알고 있었는데
이 정도로 하루만에 소비를 하여하 하는것인 가용?
24.04.10.에 배송 도착 했는데
24.04.11.이 유통기한 마지막 이네요~~

***스시용 연어는 절대 아니니 꼭!! 굽거나 익혀서 드세요!!***

그래도 구워서 먹었을때 맛은 좋아서 별점 세개***보통 드립니다. 다음번엔 조금 더 신선 한 제품 부탁 드릴게요~~^^!


✅ 내돈내산 솔직한 구매 후기였습니다 :-)

제 후기가 구매하시는데 도움이 되셨으면 좋겠어요


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안녕하세요. 쿠팡리뷰어 일산서구민 입니다.



은하수산의 스테이크용 한끼연어 200gram에 대한 상품평을 작성하여 보겠습니다.

그동안 편식을 하던 우리아이가, 요즘에는 이것저것 다양한 음식을 잘 먹고 있습니다. 그래서 이번에는 연어 스테이크를 만들어줘보려고, 로켓프레시를 찾아보다가, 이 연어가 괜찮은 것 같아 보여서, 처음으로 구입해보게 되었습니다.


연어를 받아보니, 정말 상품정보에 나와있는 사진과 완전히 똑같았습니다.

식품을 구입해보면, 상품정보 보다 실물이 별로인 경우가 많은데, 이 연어는 상품정보에 나와있는 싱싱한 연어와 정말 똑같았습니다. 마치 바다에서 방금 연어를 잡아와서, 먹기좋게 다듬어 주신 것 같았습니다. 매우 만족스러웠습니다.


연어이다 보니, 소비기한이 다소 짧은 편이니, 이 점 유념하여 주시길 바랍니다.

아무래도 수산물이고, 냉장식품이다 보니, 소비기한이 짧을 수 밖에 없습니다. 제가 구입한 건 3월 12일까지 였는데, 이틀의 여유시간 밖에는 없었습니다. 그러니, 미리 사두지는 마시고 드시고 싶을 때, 바로 구매하시길 권고 드립니다.


연어 외에도, 각종 소스들이 세트로 같이 들어있어서, 아주 마음에 들었습니다.

사용하기 편리한 플라스틱 트레이에 포장되어 있었고, 연어 외에도 홀스래디쉬 소스와, 사시미 간장소스, 생와사비까지 들어있었습니다. 저는 아이에게 먹일 것 이므로, 와사비는 빼고 나머지 소스들만 같이 주었습니다.


연어 스테이크를 만들어서, 아이에게 줘보니, 너무 맛있다며 정말 잘 먹었습니다.

아이에게 물어보니, 고소하고 부드럽고, 너무너무 맛나다며 또 먹고 싶다고 하였습니다. 그래서 저도 한점 뺏어먹어보니 이거 생각보다 훨씬 더 맛있는 겁니다. 매우 만족스러우며, 다음에도 재구매 하겠습니다. 감사합니다.

연어가 신선하니 좋네요 연어장을 넘 좋아해서 자주만들어 먹어요 연어 가격이 만만치 않아 창고형마트 가서 사오려던참에 스테이크용으로첨 주문해봤어요

몸통살 연어횟감으로 주문해서 먹으면 연어장용으로는 기름기가 많은 편인데 연어 스테이크 구이용은 기름기가 많지않고 적당하니 오히려 좋은거같네요
연어 초밥은 울 딸의 최애 메뉴에여

밥 반공기에 설탕, 식초, 고운소금을 넣고 밑간해 한입크기로 뭉쳐주고 연어를 밥위에 올려주면 완성이에여 간장에 와사비 넣어 찍어먹으면 고소해여

연어는 일생을 바다에서 살다가 산란을 위해 자신이 태어난 강으로 돌아가는 물고기져
우리가 흔히 먹는 연어는 노르웨이산 양식 연어에여
가격이 싼 것도 있지만 자연산 연어에는 고래회충이 많기 때문이에여

연어를 생으로 먹는다면 자연산보다는 양식 연어를 먹는 것이 좋아요

연어는 비타민 D가 농축된 몇 안 되는 음식 중 하나에여
햇빛이 많지 않은 지역에서는 연어가 비타민 D를 얻는 대안이라할수있어여

연어에는 비면역체계에 도움을 주는 타민 B6가 많고
오메가3 지방산이 풍부하기로 유명하져
오메가3 지방산 중 하나인 DHA를 함유하고 있는데
혈중 중성지방 농도와 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰줘여

이렇게 심혈관 건강을 지켜주는 것 이외에도
면역 기능, 심폐 기능을 향상하는 데 도움이되여
연어에는 오메가 3같은 지방산이 있어서
통풍에 도움이 된다해여

연어에는 면역력 향상을 위해 필수적인 역할을 하는 미네랄 마그네슘이 들어있어여

연어와 함께 현미와 아보카도를 곁들이면
하루 권장 섭취량의 마그네슘을 섭취할 수 있다고 하네여

# 연어 스테이크를 먹어보고 맛있었던 기억이 갑자기 떠올라서 주문해본 제품입니다.

신선도가 좋아서 받자마자 구워보기로 했습니다.

내용물은 연어 한덩이와 소스 2개로 구성되어 있는데, 비닐을 벗겨서 꺼낸 연어를 올리브유를 두른 팬에 구웠습니다. 바닥에 닿은 면이 반정도 익어서 옆에서 보았을때 익은 색을 띄면, 뒤집어서 반대편도 익혀줍니다. 뒤집을때 연어 살이 찢어질 수 있으니 뒤집개와 수저 또는 젓가락으로 잘 잡아주면 좋을 것 같아요. 앞뒤로 노릇하게 익은 연어를 그릇에 담고, 두가지 맛의 소스도 각각 담아 함께 준비하고 먹어봤습니다.

담백한 연어 살이 너무 부드럽고 비린내가 하나도 안나서 너무 좋았어요! 소스는 와사비 마요랑 간장 와사비 이렇게 두개얐던 것 같은데 간장은 아무래도 액체라 많이 묻혀 먹으면 짜서 제 입맛엔 마요소스가 더 맛있었던것 같아요. 마요네즈는 뭘 찍어 먹어도 맛있지만 와사비맛이라 그런지 느끼함도 잡아주면서 부드러워서 크림소스 찍어먹는 기분이었어요.

연어 스테이크 가운데 부분은 기름기도 있고 해서 느끼할 것 같아서 저는 안먹고 버렸는데요, 좋아하시는 분듷은 맛있게 드실 수 있을 것 같아요. 제가 먹었을땐 가시 하나도 없고 너무 부드럽고 담백한 연어 스테이크를 먹을 수 있었어요!

다른 리뷰에 보면 시금치 넣은 크림소스로 연어 스테이크 먹는 방법도 있었는데 그것도 조만간 해서 먹어보려고 합니당!

가격은 좀 있지만, 잡내없이 담백하고 부드러운 식감이 좋아서 재구매 의사 있습니다!

직접 구매 후 작성한 리뷰입니다. 도움이 되셨다면 아래 도움이 되요 버튼 부탁드립니당

1. 연어가 먹고 싶은데 500g 한번에 굽긴 뭐해서 이것저것 찾던 중, 요 한끼연어 발견

2. 양도 200g으로 커팅도 예뻐서 한번 2팩 사봄

3. 한 팩은 준수한데, 한 팩은 꼬리 쪽이 지방이 많았음. 그거 말고는 육안이나 향은 괜찮아 보였음

4. 소스도 3종류로 홀스래디쉬 소스. 간장 소스. 와사비 소스를 줌.
연어에 찍어 먹을 수 있는 소스는 다 주어서 기호에 맞게 찍어 먹으면 됨. 소스 여러 종류로 줘서 좋았음

5. 인터넷 찾아보니까, 뭐...껍질이 있는 쪽이면 약하게 굽고 아니면 쌘불에 구우라고 함. 기름도 넉넉하게 부어서 밑면도 살짝 잠기게해서 튀겨주면 맛있다고 했음. 한 두 곳에서 그런게 아니라 구글이나 네이버 유튭 찾아보면 다 똑같은 소리를 해서 믿고 따르기로 함.
근데...저거 따라하지 마삼. 한끼연어는 가운데 수직으로 껍질이 있고 밑면 윗면 모두 살덩이래서 쌘불에 기름 넉넉히 두르고 연어 올렸음.
연어 올리자마자...사방으로 기름튀기고 난리도 아니었음. 키친타월로 수분 빡빡하게 제거했는데도 저랬음. 작성자 팔 쪽에 기름이 뭉텅이로 튀겨서 바로 병원갔음. 지금은 빨간 흉터가 군데군데 있음. 인터넷 믿을게 안됨.
그러면 어떻게 굽는게 좋은가? 첫번째 팩에서 오지게 당해서 2번째 팩에는 다른방법으로 튀겨본 결과, 기름이 튀기지도 않고 구울때의 연어 냄새도 많이 풍기지 않으면서 겉바속촉의 연어구이를 성공했음.
단언컨대, 본인의 단계를 따르면 안전하고 맛있게 구울 수 있다고 자신함.

1) 손바닥에 옥수수유 혹은 포도씨유를 로션 바르듯이 양손으로 비빔. 질척이지 않고 말그대로 로션 바르듯이
2) 기름을 머금은 양손으로 생연어를 비벼 기름 코팅을 한다
3) 불은 약불-중불 혹은 인덕션을 사용한다면 10이 최대라면 3-4로 맞추고 후라이팬을 달군다.
4) 후라이팬을 올리자마자 연어도 바로 올린다.
5) 조금 기다리다보면, 팬에 접촉한 면이 하얗게 올라오는 모습을 볼 수 있음. 연어 높이 기준 1/3쯤 하얗게 되면 뒤집는다. 아직 살이 단단해지지 않아서 넓은 국자로 퍼올리듯이 조심조심 들어서 뒤집는다.
6) 뒤집으면, 치이익-거리는 소리와 함께 연어에서 기름도 나오는데, 연어를 옆으로 밀면서 팬에 눌러붙지 않게 움직여 준다.
7) 마찬가지로 옆면이 익기 시작하면 조심조심 뒤집는다.
8) 이후, 10-15초 간격으로 붕어빵 굽듯이 앞면 뒷면을 계속 뒤집어 준다.
9) 뒤집다 보면, 어느순간 연어 표면이 갈색이 되면서 좀 단단해지는 순간이 있는데, 이때 건져내서 먹으면 됨.

불을 약불로 해서 노릇노릇하게 굽기에 기름이 미친듯이 튀기지 않을뿐더러, 연어의 연기도 적게나고, 기름도 재색깔을 유지하면서 맛있게 됨. 시간은 오래걸리지만, 요 방법 추천 드림

6. 맛있게 구웠으면 소스에 찍어 먹는다. 추천 소스는 와사비와 홀스래디쉬를 섞어서 먹는 방법 추천. 홀스래디쉬가 마요네즈 때문에 약간 오일리함을 느낄 수 있는데 와사비의 알싸름함이 연어의 눅진함과 홀스래디쉬의 오일리를 잡아서 구수함과 상큼함을 줌. 많이들 이렇게 드셨겠지만, 안 드신분들에게 추천드려요.

7. 비록, 팔에 화상 입으면서 구웠지만, 먹을때 만큼은 만족스럽게 먹었음. 200g 작은 줄 알았지만, 밥과 함께 먹으니까 저녁이 생각이 나지 않을정도로 든든했음. 적당한 크기와 신선한 연어 맛이 좋은 상품이란 걸 보여주었음. 다음에도 연어 생각날때 요 제품 있다면, 또 사먹을거임. 그땐, 더 맛있게 먹을 자신 있음.

6살 아이 반찬으로 구워주려고 찾다가 한끼연어 스테이크를
구입하게 되었어요
사진과 다른 부위(꼬리)가 왔다는 리뷰를 구입한 직구에
봐서 취소하고 싶었지만 이미 배송중이라 그대로 받았어요
다행히 꼬리는 아니었고 상태도 괜찮은거 같아요

유통기한은 2일로 매우 짧아요 어떤분은 당일 하루라고 해서
유통기한부터 확인했는데 그래도 당일 포함 3일이라
먹는데는 지장이 없었어요 생선이니까 짧은가보다
하고 얼른 먹었어요

조리 방법은
1. 키친타월로 수분을 제거하고
2. 후추와 소금, 올리브 오일로 재워두고
3. 약간의 시간이 지나고 소고기 굽듯이 구워줘요

비린 맛은 없었고 식감도 좋으며 연어 특유의 고소한
풍미도 좋았어요
홀스래디쉬는 특별히 맛있진 않았고 그냥저냥 있으면
없는거 보단 나은 정도인데
아이가 먹기엔 매운맛이 있는지 바로 뱉더라고요
어른이 먹기엔 전혀 맵지 않은데 매운거 못먹는 아이가
먹을거라면 참고해주세요
저희 아이는 크림소스를 뿌려주니 아주 잘 먹었어요

맛은 있는 반면에 단점도 있어요
껍질이 꽤 두껍고 많으며 벗기기도 만만치 않은데다가
먹을수도 없는것이 연어무게의 한부분을 차지한다는게
기분이 별로였어요

가시도 조심해야돼요 억세진 않지만 아이가 먹을거라면
골라내야할거 같아요 몇개 있었는데 일부러 안보면
안보여서 확인해야할거 같아요

총평!!!
싱싱 했고 맛도 있었지만
후기에서 처럼 부위가 복불복이라면?그리고
가시와 껍질이 있어서 재구매는 하지 않을거 같아요
반대로 껍질과 가시의 문제가 개선돤다면 재구매도 할것같아요

노르웨이 연어로 한 번도 얼리지 않은 생연어입니다

자녀가 좋아하는 연어스테이크로
오늘도 예열된 팬에 버터 넣어 연어 굽습니다


한 끼연어 스테이크용은
선홍색을 띠고 지방에 흰 힘줄이 섞여 있는 것으로 맛이 좋아요
항상 신선해서 좋고
살도 도톰하고 육질도 탄탄합니다
식감이 부드러우면서 연하고 고소합니다

이번에는 등뱃살로 왔어요
항상 랜덤으로 등뱃살이나 꼬리살 받을 수 있는데

등뱃살의 특징은 연하고 부드럽고
꼬리살은 식감이 쫀듯하고 담백합니다
연어는  없고 느끼하지 않아요

한 쪽 면을 굽고 뒤집어서 노릇노릇 구워줍니다
오전에 바빠서 밑간은 못하고 바로 굽기전 소금 뿌렸는데도 맛있어요 버터로 구우면 풍미가 좋아요

달걀 2개 포크로 휙 저어주면서 풀고
우유, 소금 넣고 간단하고 촉촉한 스크램블에그도 만들어 줍니다
깎두기볶음밥, 어린잎 샐러드도 곁들여
아침식단으로 한 접시 만들어주니 맛있게 먹네요!!

동봉된 홀스래디쉬 소스도 맛있어서 콕~
찍어서도 먹고요


200g으로 혼자 먹기에 좋은 양으로
홀스래디쉬 소스와 생와사비, 간장까지 있어서 간편합니다
소스맛은 마요네즈와 겨자, 식초, 사과농축액 들어 있어서 약간 시큼하면서 알싸한 맛으로 맛있어요


haccp인증 시설에서 위생적으로 연어 가공

잔가시나 뼈 없어요

신선도를 유지하기 위해 map포장


연어에는 단백질 21%, 지방 8.4%이고
단백질 흡수를 돕는 비타민b2, b6도 많이 들어 있어요
연어의 지방에는 동맥경화나 혈전을 예방하는
EPA와 뇌의 활동을 좋게 하는 DHA가 함유되어 있습니다

비타민D가 풍부합니다 비타민D는 신체의 골밀도를 높여주고 뼈를 건강하게 해요 우리 몸의 전반적인 면역력을 높여주고요

매주 2회 정도 연어 등의 기름진 생선의 섭취는 오메가3지방산이 염증을 감소시킨다고 합니다

연어는 요리하기 쉽고 단백질도 풍부해요
소화도 잘되고 영양흡수도 잘되서 자녀들이 먹기에도 좋은 식품입니다

은하수산 연어는 신선해서
가끔 생각나면 구워 먹는데 맛있습니다

첫구매때 아주 맛있게 잘 먹었습니다~
애들이 또 생각나는지 연어스테이크 해주라고 얘기해서 바로 재주문!

갑자기 외식을 연속으로 하는바람에
바로 먹지못하고 딱 유통기한마지막날 먹었습니다.
냉장보관만 한터라 혹시나 상하진 않았을까? 내심 걱정했는데
신선하여 냄새도 없어서 안심하고 굽기 돌입했습니다.

아이들이 바삭한걸 좋아해서 센불에 앞뒤로 1차 굽고
중불로 속까지 익혀주었습니다.
모양 유지를 하기위해 후라이 뒤집개로 뒤집어 주었습니다.
자칫 잘못하면 모양이 흐트러지는데
그럼 애들이 싫어합니다 ㅎㅎ

살이 어쩜이렇게 탱글 탱클 고소고소 한지~ 제가 먹어도 넘 맛있습니다.
애들이 워낙 순삭을 해서 한조각 맛보고 젓가락 내려놨습니다.

애들은 소스를 좀 매워해서
데리야끼 소스를 가져다주니 범벅을 해서 맛있다며 엄지척을 하면서 먹네요~
저는 개인적으로 와사비랑 먹는게 느낌함도 잡아주고 깔끔하면서 좋더라구요

연어는 세계 슈퍼푸드중 하나예요~
풍부한 모에가 3 지방산과 비타민, 아미노산 등의 여러 성분은 우리몸에 좋은 작용을 합니다.
특히 연어에는 폴리페놀, 베타카로틴과 같은 성분을 풍부하게 함유하고 있어서
섭취시 우리 몸에 항산화 작용을 돕습니다.
이외에도 나쁜 콜레스테롤 산화를 방지하여 혈액순환을 돕고 암예방의 효과까지 있다고합니다.

생연어 못드시는 분이라면 스테이크로 추천드려봅니다.
샌선 입도 안대는 우리 아이들도 잘먹습니다!

이번 구매도 만족스럽습니다.

내돈내산의 솔직후기입니다.
소비자의 입장에서 성의껏 작성하였으니 후기가 도움되시기 바랍니다.
읽어주셔서 감사합니다.

구팡에서 연어 필렛을 여러번 구매해보았지만,
스테이크용 필렛은 처음 시켜봐요~

주문하게된 이유는
아이가 학교에서 연어스테이크를 먹었는데 너무 맛있더라면서
극찬을 하는거예요~
원래 생선은 전혀 안먹는 아이인데 ~ 놀랬답니다.
물어보니 데리야끼 소스에 찍었먹었다고 ㅎㅎ
그래도 이렇게 맛있게 먹었을때 생선을 먹이고 싶은 엄마의 마음이 발동된거죠!

새벽에 배달된거 저녁에 해주려고 냉장고에 넣어두었는데
아이가 물먹다 연어스테이크를 보더니 환호성을~~ (적응 안되네요 ㅋ)
(유통기한 : 2022.12.25까지, 23일 새벽에 도착했으니 3일이네요~ 가능한 빨리먹는게 좋아요)

아침에 당장 해달라는 아이 성화에
후라이팬에 굽굽~~

생선을 구입하면 냄새부터 맡아보는 저인데
비린내라든지 냄새 전혀 없고 신선하더라구요~
등뱃살로 와서 더 좋았구요~

연어스테이크는 저는 굳이 기름없이 구워요
그래도 연어자체의 기름이 나와서 타지않고 잘 구워집니다.
노릇노릇하게 앞뒤로 구워주고
익었으면 살이 벌어지니 그것으로 확인하면 편하더라구요

솔트, 후추등으로 간을 해도 좋지만
데리야끼 소스에 먹을거라서 안했답니다.

아이 주기전에 맛을 보았는데요~
연하고 부드럽고 고소하고~ 더 먹고싶은걸 참고 아이줬습니다 ㅠ
괜찮은거 확인했으니 몇개 더 주문해서 온가족 먹어야겠어요!

아이도 엄지척을 해가면 정말 맛있게 먹었구요~
연어가 정말 크다며 학교에서는 이거에 절반이었다고
배부르다고 조금 남긴거
동봉된 소스에 제가 순삭했답니다.

연어에는 오메가3 지방산이 풍부해서 뇌기능, 기억력 향상에 좋고,
불포화지방산 DHA가 풍부해서 뇌신경 기능을 활성화 하는데도 좋다고하니,,
남녀노소 챙기면 좋을것 같아요!

아이가 그렇게 꼬셔도 생선을 안먹는데
연어를 이렇게 좋아하니 먹고싶을때 주문하려구요~
만족스러운 구매였습니다!

▶ 내돈내산의 솔직후기예요 ^^
후기가 구입에 도움되시기 바랍니다. 읽어주셔서 감사합니다.

오메가3 풍부한 한 끼 연어 스테이크는
자녀가 좋아하는 생선으로 종종 구매합니다
다른 생선에 비해 구울때 비린내도 덜하고요
선홍빛깔에 신선해서 재구매합니다

오늘도 예열된 무쇠팬에 버터 한 조각 넣고 구워요

보통 연어 부위별로 등뱃살이나 꼬리살로 랜덤 발송되는데요 스테이크로 구웠을때 가장 맛있게 먹을 수 있도록 정형되어 있어요 총 중량은 동일하다고 해요

두 가지 맛의 차이는 등뱃살은 부드럽고 연해요
꼬리살은 담백하고 쫀듯한 식감이지요 둘 다 맛있어요

연어 살짝 세척하고 키친타올에 물기 제거해요
소금 살짝 뿌려서 밑간하고 연어 구워주어요

연어구이 할 때마다 스크램블 에그도 함께 해주는데
달걀 2개 풀어서 우유 넣고 폭신하게 만들어 주는데
오늘은 다른 요리하다가 태웠네요ㅠ
버터로 익혀야 폭신한 스크램블 에그가 되는데 이번에는 올리브유를 넣었더니 식감이 거칠어요 다음번에는 버터로 익혀야겠어요 ㅎㅎ

연어스테이크는 탄탄한 육질에 부드럽고 맛있어요
홀스레디쉬 소스와 간장 소스, 와사비 같이 동봉되어 있으니 따로 준비하지 않아도 되니 요리가 간편하고요

노르웨이 연어로 200g 들어있어요

연어는 EPA, DHA 등 오메가 3 지방산 함유되어 있고
고혈압, 동맥경화, 심장병, 뇌졸중 등 혈관 질환 예방에 도움이 되어요
미국심장학회는 매주 2회 정도 연어 등 기름진 생선의 섭취를 권장하고 있어요 류마티스성 관절염 환자에게 염증을 감소시킨다고 해요

연어가 슈퍼 푸드인 이유는 맛이 좋고 요리하기 쉽고 담백질도 풍부해서라고 해요
비타민 A, 비타민 B, 비타민 D, 비타민 E 등이 풍부해요

살이 부드러워서 구울때 바스러지지 않게
한 쪽 굽고 뒤집어서 굽고~겉바속촉하게 구워야 부서짐이 없어요
구워진 연어는 고소하고 부드러워요 소금, 후추, 파슬리솔솔~ 뿌리고 홀스레디쉬 소스 찍으니 더 맛있어요!!

한 끼 식사로 연어스테이크 품질 괜찮아서 종종 구매해요 단백질 풍부해서 닭가슴살 다이어트 하시는 분들도 가끔 연어스테이크도 괜찮을듯해요

셀가로 스테이크용 연어 두팩을 후다닥 주문했네요.
등껍질 그대로 붙어있어 비린내 나긴 하지만 .
워낙 날것을 좋아해서 등껍질 떠 내고 저며서 레몬 퐉퐉 뿌려 날로 덮밥이랑 술안주 해 먹었어요.
셀가에 스테이크용이라 신선도는 상급 아닐꺼라 생각해서 레몬즙에 도수 높은 술 함께 했지만,
껍질 이왼 맛이나 스멜 이상 특별히 모자람 없이 무난했어요.
요즘 왜 이리 이것저것 반찬그릇 담아 밥묵기 싫은지 큰 그릇안에 이것저것 넣어 먹는 한끼 나는게 좋을까요 ㅎㅎ
국도 따로 국밥 비빔밥 다들 먹어도 나물 따로 밥 따로 묵는 거 조아라하든 저였는디,
연어나 고기 볶음 반찬 한거랑 한그릇에 뚝딱 하기 좋은 것 같아서 종종 구매하고 있어요.

셀가로 스테이크 해 먹어도 맛날것 같은 연어~
비린 내 조금만 나도 손 안데는 가족들에게 담백하게 구워 먹여도 잘 먹을 것 같아 재구매 해보려구요.

★연어는,
-시력 강화
오메가 3지방산과 아미노산 함유로 눈의 발달과 망막건강, 건조한 눈의 피로에 ○

-주름 예방
천연 카로티노이드 아스타잔틴 강력한 항산화 물질

-체중 감소
포만감 느끼게 하는 단백질 함량 풍부, 식욕 억제 호르몬
칼로리가 적고 지방연소 능력이 뛰어나 ☆뱃살 제거에 도움

-뇌기능 향상

-심혈관 건강 증진, 혈당 수치 낮춤

-체내 염증 감소(오메가 3지방산 염증 완화 ,혈액순환 원활, 강력 항산화제인 비타민 E 풍부해서 염증 수준 낮춤. 위장 장애 진정, 치유등)

오메가 3는 혈액을 묽게 하기 때문에 출혈성 질환이 있거나 고혈압 등으로 항응고제 복용하시면 전문의와 상의 후 섭취 하셔야 한다고 해요.
우울증 약과 함께 먹음 혈압이 높아 질 수도 있다고 합니다
과다섭취는 구토 복통 설사,
자연산 연어로 회로 드실땐 아나사키스 회충 감염우려로 위생에 신경 많이 써서 먹어야 하구요. 중금속과 잔류농약 문제도 있다고 하는데
단점들 보면 내가 키워 먹어야 하나 싶어요 모든 음식들 ㅎ

본인 몸상태에 잘 맞춰 가며 맛나게 요리해서 드시고 느을 건강하세요~♥

✅구매이유 및 후기
아이에게 좋은 단백질을 섭취하게 하고싶어서 알아보다가 생선중에 연어가 좋은 성분이 많다고 하여 구입하게 되었습니다.
용량대비 가격도 이정도면 괜찮은 편이고 굉장히 신선해요!
담백하고 부드럽고 맛있어서 아이도 잘 먹으니 만족스러웠습니다.
다먹으면 재구매 의사 있습니다^^

✅연어 스테이크 꿀팁
물기제거- 연어 굽기 전에 키친타올로 물기제거 해주시는게 비린내 잡는데 좋다고 해요
올리브유/버터로 굽기- 올리브유 넉넉히, 버터 살짝 녹여서 구워도 맛있어요
허브솔트- 마무리로 허브솔트(또는 소금후추) 톡톡 뿌리고 마무리

✅연어효능
연어는 양질의 단백질, 오메가-3 지방산, 그리고 다양한 비타민과 미네랄을 제공하는 영양분이 풍부한 생선입니다. 오메가-3 지방산, 특히 연어에서 발견되는 EPA와 DHA는 심장 건강에 좋고 항염증 효과가 있어요. 연어는 또한 비타민 D, 비타민 B12, 그리고 셀레늄의 좋은 공급원입니다. 정기적인 섭취는 전반적인 건강에 기여할 수 있고 특정한 만성 질환의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

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내돈내산으로 직접 조리후 먹어보고 남기는 후기입니다.
지극히 주관적으로 솔직하게 쓴 리뷰이니 참고하시면 좋을것같아요! 부족하지만 조금이라도 도움이 되셨다면 아래 <도움이돼요> 버튼을 눌러주세요~
더 좋은 리뷰를 쓰는데 큰 힘이 됩니다:)

갑자기 연어가 너무 먹고 싶어서 퇴근길에 쿠팡으로 급하게 주문했는데, 생각보다 퀄리티가 정말 좋아서 만족스러웠어요! 포장 상태도 깔끔하고 신선하게 도착해서 바로 조리하기에도 전혀 문제가 없었습니다.

집에 돌아와 피곤한 몸을 이끌고 간단하게 한 끼 해결하려고 연어를 굽기 시작했는데, 팬에 올리는 순간부터 신선한 연어 특유의 고소한 향이 퍼지더라고요. 살짝 소금과 후추로 간만 해서 구웠는데도 비린내 없이 담백하고 부드러운 맛이 일품이었어요.

특히 연어 살이 정말 부드럽고 촉촉해서 입안에서 살살 녹는 느낌이 들었어요. 기름기가 적당히 돌아서 느끼하지 않고 담백한 맛이 강했어요. 겉은 노릇하게 구워주고 속은 촉촉하게 익히니까 마치 레스토랑에서 먹는 듯한 고급스러운 한 끼가 완성되더라고요.

함께 준비한 아스파라거스도 살짝 구워 곁들였는데, 연어의 고소함과 아스파라거스의 상큼한 맛이 정말 잘 어울렸어요. 따뜻한 밥 한 술에 구운 연어 한 점, 그리고 아삭한 아스파라거스를 같이 먹으니까 피곤했던 하루가 순식간에 풀리는 느낌이었어요.

무엇보다 준비 시간도 오래 걸리지 않고, 간단하게 한 끼 맛있게 해결할 수 있어서 너무 만족스러웠습니다. 평소 요리를 잘 하지 않는 저도 쉽게 조리할 수 있었고, 식감도 부드럽고 고소해서 만족도가 높았어요.

연어 좋아하시는 분들께 적극 추천드리고 싶어요. 다음에는 레몬즙도 살짝 뿌려서 먹어보려고 해요. 이렇게 집에서도 간편하게 맛있는 연어를 즐길 수 있어서 앞으로도 자주 구매하게 될 것 같아요!

워킹맘이라 아이 식사를 간단하면서도 영양가있는 요리로 차려주고 싶은데 힘들때를 대비해서 자주 구입합니다.

간단하게 간하고 에어프라이어에 야채와 함께 구우면 근사한 한 끼 식사가 되요.

에어프라이어에 종이호일 깔꼬 연어 놓은 뒤 기름칠과 각종 양념하고 140도에서 앞 뒤로 5분씩 총 10분 이상 구워주면 됩니다.

양도 꽤 많아서 아이먹이고 저도 함께 먹었습니다.

겉바속초 너무 맛있어요.

아이스팩과 함께 신선하게 배송받았고 상태도 괜찮았어요.

색도 선명하고 냄새도 나지 않았습니다.

포장지를 뜯고 키친타올로 닦은 뒤 요리 시작했어요.

이번엔 간장 양념에 조려줬는데 아이가 너무 좋아했습니다.

연어 껍질은 익히면서 떨어지는데 자연스러운 현상이라고 해요.

홀스래디쉬 소스, 간장, 와사비가 들어있습니다.

따로 소스를 구매할 필요가 없어서 매우 편리해요.

유통기한은 넉넉했지만 해산물은 빨리 먹는게 좋기 때문에 바로 먹었습니다.

소스들은 1회 분량이고 취향껏 골라먹을수 있도록 다양하게 있어서 좋아요.

연어에는 오메가3, epa, dha, 등이 함유되어 있어 고혈압, 동맥경화, 심장병, 뇌졸중 등 혈관질환 개선에 도움을 준다고 합니다.

맛도 있고 건강한 연어 안좋아할 수가 없어요.

이상 내돈 내산으로 직접 먹어보고 솔직하게 리뷰 작성했습니다.

✅제품후기

신선도가 정말 좋아요
비린내도 거의 없고 색도 선홍빛으로 아주 신선했어요

소금,후추로만 간해서 올리브유에 구워 먹었는데 겉바속촉 제데로 였습니다.
살이 부드럽고 기름기도 적당해서 먹을수록 고소해요
버터나 레몬즙을 추가해도 연어 특유의 풍미가 더욱 짙어져서 고급 레스토랑에서 먹는 느낌이나요

다만 너무 오래구우면 퍼석퍼석해지니깐 구을때 시간을 익는 정도를 신경써 주어야해요

냉동상태로 도착했지만 해동했을때도 고기가 무너지지 않고 그대로 유지되어있었어요
스테이크용으로 두께도 딱 좋고 아이가 잘먹어서 더욱 기분이 좋네요

양은 아이가 저녁반찬으로 한번먹을 정도의 양이고 그렇게 넉넉하지는 않아요

아들이 연어스테이를 평소 좋아하는데..잘 안사게 되더라구요7~!! 구성이랑 양이 적당해보여서 구매해보았는데
완젼 만족합니다!!

오전에 구매하고 당일 저녁에 안전하고 빠르게 배송받았어요
특히 구성도 알차네요! 소스랑 한끼에 아들 혼자 먹을수 있는 적당한 양이라 더좋구요

연어스테이크!

기름기가 많으니 키친타월로 기름을 살짝 두드려 닦아준다.
소고기 스테이크 굽기 할 때와 마찬가지로 연어 스테이크 만들기 할 때도 밑간하는 과정인 마리네이드가필요
소금과 올리브오일을 골고루 펴발라준다
소금을 손끝으로 비벼서 골고루 뿌리고 올리브오일을 살살펴바른다.
통호추를 갈아뿌리면 연어스테이크 만들기 끝!

연어효능!

1.혈관건강개선
연어에 가득한 오메가3 는 우리 몸에 이로운 지방산으로 혈액순환을 원할하게 해주며 중성지방 수치를 낮춰줘 동맥경화,뇌졸중 질환을 예방하고 완화

2. 두놔건강증진
dha성분을 다량 함유하고 있어 뇌세포 활성화에 도움을 줘 전반적인 두뇌건강증진에 뛰어난효과

3. 피부미용
비타민b2. 비타민e 성분을. 비롯해 콜라겐 또한 다량 함유하고 있어 노화로 인한 주름을 효과적으로 개선해주고 피부재생효과

4. 눈 건강 증진
오메가3, 마그네슘, 단백질 듯을 비롯해 비타민a를 풍부하게 함우하고있어 야맹증 방지, 시력감퇴방지 등에 도움

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노르웨이산 연어가 스테이크 용으로 딱 슬라이스 되어있어 굽기만 하면 됩니다.

저는 연어 스테이크를 해먹기 위해 구입했어요.

우선 연어에 올리브 오일, 소금, 후추 등 발라 재워두고 올리브 오일 살짝 둘러 구워줬어요.!연어의 비린냄새를 잡기위해 레몬 슬라이스 위에 올려주고 그 위에 로즈마리나 딜 같은 허브 쵹쵹 올려주면 비린내 잡고 향긋함을 줄 수 있답니다.
팬에서 앞뒤로 뒤집어가며 노릇노릇 중약불로 구어주다 좋아하는 야채 같이 구워 먹었어요.
은하수산의 노르웨이 연어 필렛 스테이크는 200g의 충분한 양의 연어와!타르타르 소스, 간장, 와사비 등이 같이 동봉되어 소스를 따로 만들지 않아도 스테이크 해먹기 너무 좋았어요.

저는 타르타르 소스와 와사비를 섞어서 와사비 마요 소스를 만들었는데 강력추천이에요.

연어 스테리이크 먹고 싶을때 이 제품 하나면 소스부터 모든게 구비되어 편리한 이 제품 하나면 될 것 같아 추천드립니다.

* 추천 : 바로 해먹을 수 있는 손질된 연어 필렛, 신선함이 유지된 상태, 타르타르소스, 와사비, 간장등 다양한 소스가 동봉
쿠팡에서 바로 배송해주니 든든 !

생연어를 좋아하는데, 이번에는 연어 구이를 해 먹고 싶어서 은하수산 노르웨이 연어필렛을 주문하게 되었어요.

✅포장 및 배송
주문한지 몇 시간만에 새벽에 딱! 도착했어요. 아주 빨라요~!
깨끗하게 밀봉되어 있었고, 포장 상태가 매우 만족스러웠어요.
신선한 상태로 받을 수 있어서 기분이 좋네요!

✅외관
연어 필렛은 색이 선명하고 기름기가 잘 보였어요.
신선한 느낌이 물씬 풍겼고, 두께도 적당해 보였습니다.
스테이크용으로 잘 잘린 형태라 요리가 간편할 것 같았어요.

✅맛
첫 입을 먹었을 때, 부드럽고 기름진 맛이 정말 좋았습니다.
연어의 자연스러운 풍미가 살아있고, 기름기가 과하지 않아 느끼한 맛이 없었습니다.
함께 온 소스와 함께 곁들여 먹었더니, 그 조합이 너무나 잘 어울렸어요!
저는 양파랑 함께 곁들여 먹었는데, 브로콜리나 다른 야채랑 함께 먹어도 건강한 한 끼가 되었어요.

총평⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
은하수산의 노르웨이 연어필렛은 가격 대비 품질이 뛰어나고, 맛도 정말 좋았습니닷!
간단하게 조리할 수 있어 요리에 자신 없는 분들도 쉽게 시도할 수 있을 것 같아요.
앞으로도 자주 구매할 것 같고, 연어를 좋아하시는 분들께 강력히 추천드립니다!

연어스테이크 처음 구매인데 완전 성공적이에요
평소 연어를 즐겨먹진 않는데 생연어보단
구운건 그나마 덜 기름지고 특유의 연어맛과 향이 덜나서
7천원대의 가격일때 로켓프레쉬에 담아보았네요

다른분들 후기보니 꼬리로 오는 경우도 있고
몸통이 도착하는 분들도 있던데
이왕이면 몸통이 왔으면 했는데 당첨 ㅋㅋ

신선하고 윤기나는 연어 잘 도착했구요
유통기한은 생각보다 길지 않았어요 2~3일정도?

연어살에 허브솔트 살짝 뿌려두고
오일에 앞뒤로 센불에 1분씩 굽고 중간약불로 3분정도 구우면 노릇 바삭 탄탄한 연어스테이크 완성~

생물이라 물기도 있어 기름이 튀니
뚜껑같은걸로 살짝식 가려가며 튀기면 덜 튀네요
처음 굽는거라 중간부분이 갈라져서 세팅 망칠뻔했는데 ㅋㅋ
교묘하게 다시 붙여놓고 인증샷~~

냄새에 민감한데 비린내 별로 안나고
꼬소하니 살짝바삭 맛있어요
소스도 들어있어 와사비간장에 콕콕 찍먹하거나
하얀소스에 찍먹해도 맛있는데요
저는 생양파 살짝 뿌려서 같이 먹었어요

연어 기름지다고 좋아하지 않는 남편도 맛있다하고
저도 만족했네요

적당한 가격으로 맛난 한끼 잘 해먹었어요~~
재구매 의향은 있어요
연어스테이크 한번 주문해보세요
후회없을거예요 ㅎㅎㅎ

제 후기가 쬐금이라도 도움이 되시길 바랍니다