다이어트 할 때 전분이 필요한 요리가 가끔 있는데 그럴 때마다 잘 활용하고 있는 타피오카 전분입니다! 다른 전분과 다르게 글루텐이 들어있지 않아서 다른 것보다는 건강에 좋습니다. 다이어트 하는 분에게 정말 추천하는 제품입니다! 저는 2개 째 재구매 하고 있습니다 ㅎㅎ

이번에 타피오카 전분을 활용해서 만든 요리는 유린기 입니다!
닭다리살 냉동만 있으면 유린기를 만들 수 있는데요. 튀김가루 말고 닭다리살에 전분을 발라서 기름에 튀기면 정말 바삭한 치킨이 만들어집니다. 유린기 외에도 치킨이 당길 때에도 전분을 발라서 튀겨주면 바삭한 치킨이 완성이 되니 활용도가 정말 좋은 제품인 것 같아요.

전분 가루는 감자전분, 옥수수전분과 약간의 차이가 있지만 다른 요리에서 감자전분, 옥수수전분 넣으라는 레시피에 그냥 이 타피오카 전분을 같은 비율로 넣으니 요리 맛이 크게 달라지지는 않았어요. 그래서 전분도 여러 종류 구매할 필요 없이 이거 하나 구매해 놓으면 딱 괜찮을 것 같습니다.

유린기 레시피는
간장, 식초, 알룰로스, 다진마늘, 참기름, 청양고추, 대파, 닭다리살, 전분, 양상추만 있으면 쉽게 만들 수 있었어요. 꼭 드셔보시길 바랍니다!!

그 외에 전분 활용법은 옥수수전 할 때에도 타피오카 전분을 사용 했고 각종 전 요리를 만들 때에도 자주 활용 했습니다.

타피오카는 다이어트 중에도 먹어도 되는 좋은 음식인만큼 전분도 이걸로 사용하시면 너무 좋을 것 같네요.

총평
너무 만족하는 제품입니다. 글루텐 프리 제품이라 건강에도 좋고 다이어트할 때에도 전분을 사용할 일이 있으면 사용하면 좋은 제품입니다. 재구매의사 있습니다. 2번째 구매했어요.

가격대비 용량도 많고

위에 잠그는 부분이 지퍼락으로 잘되어있어서

좋아요.

요새 SNS에서 '브라질치즈빵'이라고 유행하고 있어서

저도 만들어먹고 싶어 구매해봅니다.

이게 브라질국민빵인데, 노밀가루빵이라 그루텐프리이고

이 타피오카를 넣으니까 엄청 쫠깃쫠깃하더라구요.

일단 그 브라질치즈빵 준비물은

우유 150ml
타피오카전분 180g
달걀1개
올리브유 50ml
치즈100g
소금 약간

이 재료들을 믹서기에 넣는데 마지막에 전분을 넣고

갈아준후에 종이컵이나 빵틀에 넣고

에어프라이기에

200도에 20분 구워주면

빵이 퐁실하게 부풀어서 너무 맛있게 완성됩니다.

타피오카 전분이 1.2kg라 많다고 생각했는데

진짜 금방 먹겠어요.

이 브라질치즈빵이 엄청 중독적이여서요.

저는 3일 연속 해먹고있어요.

여기에 킥은 자칫 빵이 좀 느끼할 수도 있는데 그럴때는

파를 다져서 조금 넣으시면 정말 맛있게 드실수 있습니다.

타피오카전분이 밀가루보다 소화가 훨씬 잘되고

저항성 전분이여서 그런지 혈당이 안 치솟더라구요,.

그래서 많은분들이 사용하시나봐요.

사용법 찾아보니까 수제비에도 섞어서 넣고

부침개에도 섞어서 넣고 그냥 밀가루 대신 많이들

사용하시더라구요.

저는 다른 빵 먹을때는 빵을 많이먹어도 배부름을 잘 못느꼈는데

이 빵은 묵직한것이 배부름도 잘느껴져요.,

하여간 타피오카 전분 꽤 괜찮아요.

다만 칼로리가 낮지는 않다고 하네요.

안녕하세요 콩두부네 오집삽니다 :D

양이 엄청 많은데도 이번에 두번째 구입해서
사용하고 있고 지금 글쓰는 시점에서는 또
다 먹어가요 ㅋㅋㅋ 이걸로 전부치고 빵만드는데
맛들려가지고 엄청 맛있고 다양하게 즐기고 있어요

알티스트 글루텐프리 타피오카 전분가루는
글루텐에 민감한 사람들에게 좋은 대체제로
각광받고있는 제품이에요! 특히 밀가루먹고
소화가 안되거나 식단관리하시는 분들에게
정말 좋은 제품이라고 생각이 듭니다.
텍스쳐도 굉장히 좋고 쫄깃한 식감에
부드러움까지 있어서 맛있게 먹고있어요
소화가 잘되는것 같고 쫀득한 식감때문에
소화가 잘 안되는 빵대신 쫀득빵을 만들어
먹을 수 있어서 너무 좋고
제가 제일 좋아하는 옥수수전을 아주 그냥
바삭하고 쫄깃하게 만들어 먹을 수 있기 때문에
몇번이고 만들어 먹고 있습니다.
브라질 전통빵 빵데깨쥬도 맛있는 치즈를
듬뿍넣어서 믹스해 에어프라이어에 굽기만
하면 진짜 간식거리로 너무너무 좋아요!!
맛이 훌륭합니다.!!

넉넉한 용량과 부담스럽지 않은 가격으로
몇개 쟁여두고 다양하게 사용하기 너무 좋겠어요
처음에 이거 하나 사놓고 양이 너무 많아서
언제 다먹지? 생각했지만 생각보다
사용하는 횟수가 많아져서 금방 금방
사용하더라구요! 이걸 이렇게 잘 쓸 줄은
몰랐습니다 ㅋㅋ

타피오카 전분은 카사바 뿌리에서 추출한
순수한 전분으로 다른 전분과 비교했을 때보다
투명하고 쫀득한 질감이 특징이에요!
감자전분이나 옥수수전분과는 달리
타피오카 전분은 요리할 때 점성이 강하게
형성되어 떡이나 크림소스에 사용하면
독특한 쫀득함을 더할 수 있습니다.

버블티에 들어가는 타피오카 펄도 이걸로
만들어요~! 물과 섞어 반죽한 후 끓이면
쫄깃한 펄이 만들어져서 다양한 음료나
디저트에 추가하여 맛있게 즐길 수도 있고요!

너무 많은 양을 사용하면 지나치게 끈적한
질감이 형성될 수 있으니 적절히 양을
조절하여 사용하시기 바랍니다.
보관할때에는 지퍼백으로 되어있어서
편리해요! 아무래도 습기에 취약한 가루다보니
보관을 잘 해주어야 하겠습니다.

항상 만족하고 쓰는 제품이라서
다 먹고 또 주문해서 쓸 예정입니다 :D

알티스트 밀가루 대신 글루텐프리 타피오카 전분가루 사용 후기

평소 글루텐이 들어간 밀가루는 소화가 잘 안 돼서 대체할 제품을 찾던 중, **‘알티스트 글루텐프리 타피오카 전분가루’**를 구매해 사용해 봤습니다. 주로 빵, 떡, 그리고 다양한 요리에 활용해 본 후, 느낀 점을 솔직하게 남겨볼게요.

✅ 1. 포장 및 첫인상
• 깔끔한 포장: 지퍼백 포장으로 밀폐가 잘 되어 있어 보관이 편리했습니다. 사용 후에도 쉽게 닫을 수 있어 신선함이 오래 유지되더라고요.
• 분말 상태: 전분가루가 아주 곱고 하얗게 잘 갈려 있어, 손에 닿았을 때 부드러운 느낌이 들었습니다.

✅ 2. 다양한 요리 활용
• 베이킹: 글루텐프리 빵을 구울 때 밀가루 대신 사용했는데, 쫀득한 식감이 살아났습니다. 특히 치즈빵(파오데케이조)을 만들었더니 바삭하면서 쫀득한 식감이 완벽했어요.
• 전과 부침 요리: 감자전과 김치전을 만들 때 밀가루 대신 사용해 봤는데, 쫀득한 식감이 한층 더 살아났습니다. 특히 기름을 덜 흡수해 바삭함이 오래 지속됐어요.
• 떡과 디저트: 인절미와 같은 떡이나 크림소스 요리에 사용해도 쫀득한 질감과 부드러운 맛이 만족스러웠습니다.

✅ 3. 식감과 맛
• 쫀득함 극대화: 밀가루와 달리 타피오카 전분 특유의 쫀득함이 요리에 살아납니다. 떡이나 빵을 만들 때 특히 탱글탱글한 식감이 돋보였습니다.
• 담백한 맛: 전분 특유의 담백함이 있어서 다양한 재료와 잘 어울립니다.

✅ 4. 건강 및 소화
• 글루텐프리: 글루텐이 전혀 들어 있지 않아, 밀가루에 예민하거나 소화가 불편한 분들도 안심하고 먹을 수 있습니다.
• 소화 편안함: 밀가루보다 소화가 잘돼서 먹은 후 더부룩함이 없었습니다.

아쉬운 점
• 단독 사용 시 질감 주의: 베이킹에서 밀가루를 100% 대체하면 너무 쫀득하거나 끈적한 질감이 될 수 있어, 다른 전분(옥수수 전분이나 쌀가루)과 혼합하는 것이 좋습니다.
• 가격대: 일반 밀가루에 비해 가격은 다소 높지만, 글루텐프리 건강식품이라는 점을 감안하면 충분히 만족스러운 퀄리티입니다.

총평 및 추천 포인트

✔ 다양한 요리에 활용 가능: 빵, 떡, 전 등 쫀득한 식감을 원할 때 필수 아이템
✔ 글루텐프리: 밀가루 소화 불편함 없이 건강한 요리 가능
✔ 쫀득함과 바삭함 모두 잡음: 전, 부침 요리에서 뛰어난 식감
✔ 밀폐 포장으로 보관 용이: 지퍼백 포장으로 신선함 유지

마무리 후기

“알티스트 타피오카 전분가루는 베이킹부터 부침요리까지

알티스트 밀가루대신 글루텐프리 타피오카 전분가루 1.2kg 2개 리뷰
키토제닉, 카니보어 식단을 하다 보면 글루텐프리 재료를 찾게 되는데, 이번에 알티스트 타피오카 전분가루를 구매해봤어요. 밀가루를 대체할 수 있는 재료라 여러 요리에 활용해 보았는데, 기대했던 대로 만족스러운 제품이었어요.

제품 구성 및 첫인상
1.2kg씩 2개 세트로 넉넉한 양
깔끔한 지퍼백 포장이라 보관이 편리
입자가 고운 순수 타피오카 전분 100%
처음 개봉했을 때 전분이 아주 미세하고 부드러운 입자라 요리에 활용하기 좋을 것 같았어요. 밀가루처럼 날림이 있을까 걱정했는데, 크게 신경 쓰일 정도는 아니었어요.

사용 후기 및 장점
✔ 글루텐프리 & 무첨가물
100% 타피오카 전분이라 밀가루 대체재로 사용하기 딱 좋음. 글루텐에 민감한 분들이나 키토/로우카브 식단을 하는 분들에게 적합해요.

✔ 다양한 요리에 활용 가능

베이킹: 치즈빵(빵데께쥬) 만들 때 쫄깃한 식감이 아주 잘 나옴
소스 농도 조절: 국물 요리나 소스를 걸쭉하게 만들 때 활용 가능
튀김 반죽: 가벼운 크런치함을 원할 때 일부 혼합해서 사용 가능
✔ 쫄깃한 식감 구현
타피오카 전분 특유의 쫀득하고 쫄깃한 식감이 잘 살아나요. 특히 빵데께쥬(브라질 치즈빵) 만들 때 탁월한 식감을 보여줘서 만족스러웠어요.

✔ 양이 넉넉해서 가성비 좋음
1.2kg 두 봉지로 구성돼 있어서 한동안 넉넉하게 사용할 수 있어요. 일반 마트에서 소량 구매하는 것보다 가성비가 훨씬 좋았어요.

❌ 아쉬운 점
⚠ 밀가루처럼 단독 사용하기엔 제한적
타피오카 전분은 단독으로 빵을 만들기보다는 다른 전분(아몬드가루, 코코넛가루)과 함께 혼합 사용해야 함.

⚠ 포장이 완전히 밀봉되지 않음
지퍼백 형태라 보관은 편리하지만, 전분가루 특성상 습기를 잘 흡수하기 때문에 밀폐용기에 옮겨 담아 보관하는 게 좋음.

총평
"쫄깃한 식감이 필요한 요리에 딱 좋은 타피오카 전분!"
글루텐프리 식단을 하거나 밀가루를 대체할 재료가 필요할 때 아주 유용한 제품이에요. 빠오데께이조 같은 베이킹, 소스 농도 조절, 튀김 요리 등 다양하게 활용할 수 있어서 만족!

추천 대상
✔ 글루텐프리 식단을 하는 분
✔ 키토/로우카브 베이킹을 즐기는 분
✔ 쫄깃한 식감을 살리는 요리를 하고 싶은 분

가성비도 좋고, 다용도로 활용할 수 있는 제품이라 앞으로도 계속 구매할 것 같아요!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

쿠팡에서 무료로 상품을 제공받아 작성한 후기입니다.

요리 못하는데 타피오카전분 몇스푼 넣고 부침개 하면 바삭하고 쫄깃하고 맛있어져요. 튀김옷에 넣어도 좋고 지퍼백이라 보관도 편리하고 세워둘 수 있어서 수납도 편리합니다. 단맛외에 거슬리는 맛이나 향이 없어서 가족들도 거부감 없이 잘 먹어요. 700그램 한 팩사도 한참 먹어서 경제적이고 좋습니다. 조금만 넣어도 식감이 살아나요.

타피오카 전분은 카사바 뿌리에서 추출한 전분으로, 독특한 질감과 다양한 활용도로 인해 인기가 높습니다.

장점
쫄깃한 식감
타피오카 전분으로 만든 음식은 쫄깃하고 탱글한 식감을 자랑합니다. 특히 버블티의 펄은 타피오카 전분의 대표적인 활용 예시입니다.

글루텐 프리
타피오카 전분은 글루텐이 없어 글루텐 알레르기가 있는 사람들에게 좋은 대안입니다.

다양한 활용
타피오카 전분은 디저트뿐만 아니라 요리에도 다양하게 활용될 수 있습니다.

소화 용이
타피오카 전분은 다른 전분에 비해 소화가 잘 되는 편입니다.

단점
영양 불균형
타피오카 전분은 탄수화물 함량이 높고 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등 다른 영양소는 부족합니다.

높은 칼로리
타피오카 전분은 칼로리가 높아 과다 섭취 시 체중 증가의 원인이 될 수 있습니다.

첨가물
일부 타피오카 제품에는 첨가물이 포함될 수 있으므로, 성분표를 확인하고 첨가물이 적은 제품을 선택하는 것이 좋습니다.

활용 레시피

버블티
타피오카 펄을 만들어 밀크티나 과일 음료에 넣어 버블티를 만들 수 있습니다.

떡볶이 떡
타피오카 전분을 넣어 떡볶이 떡을 만들면 쫄깃한 식감을 더할 수 있습니다.

탕수육
타피오카 전분을 튀김옷에 넣어 탕수육을 만들면 바삭하면서도 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.

디저트
타피오카 전분은 푸딩, 젤리, 케이크 등 다양한 디저트에도 활용될 수 있습니다.

알티스트 밀가루대신 글루텐프리 타피오카 전분가루는 글루텐 민감성이나 알레르기가 있는 소비자들을 위한 대체 식재료로, 1.2kg씩 두 개로 구성된 실속형 제품입니다. 이 제품은 타피오카 전분의 특성을 잘 살려 다양한 요리에 활용 가능하며, 특히 글루텐프리 레시피에 적합합니다.

사용 용도
베이킹: 글루텐프리 빵, 쿠키, 케이크 등을 만드는 데 사용했으며, 기존 밀가루와는 다른 쫀득한 질감이 특징입니다.
요리: 타피오카 전분은 탕수육 튀김옷, 소스의 점도를 높이는 데 유용했습니다. 특히 소스는 매끄럽고 균일한 질감을 만들어 주어 만족스러웠습니다.
디저트: 타피오카 펄과 함께 푸딩을 만들었을 때, 전분의 농후한 질감이 디저트를 더욱 고급스럽게 만들어 주었습니다.

사용 후기
맛과 질감: 밀가루 대체재로 사용했을 때 타피오카 특유의 쫀득하고 부드러운 식감이 요리에 잘 어울렸습니다.

활용도: 다양한 요리와 디저트에 사용할 수 있어 활용도가 높았습니다.
혼합성: 물이나 우유 등 다른 재료와 섞였을 때 덩어리가 지지 않고 부드럽게 풀렸습니다.

제품의 장점
글루텐프리: 글루텐 민감성이 있는 가족들도 걱정 없이 사용할 수 있었습니다.
대용량: 1.2kg x 2개의 넉넉한 용량으로 경제적이고 장기 보관이 가능했습니다.
다양한 활용: 튀김, 베이킹, 디저트 등 여러 용도에 적합했습니다.

가격 대비 만족도
대용량 제품임에도 가격이 합리적이고 품질이 우수했습니다. 특히 글루텐프리 대체재를 찾는 소비자들에게는 가성비 좋은 선택지라 할 수 있습니다.

추천 대상
글루텐 민감성 또는 알레르기가 있는 분.
밀가루 대체재를 찾는 홈베이킹 애호가.
탕수육이나 튀김 요리의 완성도를 높이고 싶은 요리 애호가.

결론
알티스트 밀가루대신 글루텐프리 타피오카 전분가루는 맛과 활용도, 경제성을 모두 만족시키는 제품으로, 글루텐프리 식단을 실천하는 분들에게 추천드립니다. 다만, 포장이나 가루 날림 문제를 감안해 보관 시 주의가 필요합니다. 전반적으로 매우 만족스러운 구매 경험이었습니다!

전분중에 제 원픽은! 타피오카 전분!
여러 전분들 써봤지만, 타피오카 전분이 제일 마음에 들어요 ㅎㅎ
다이어트 레시피나 쫄깃한 식감 원하는 분들께 강추드립니다!



● 장점

1. 다른 전분(감자, 옥수수 등)보다 훨씬 더 쫀득하고 탱글한 식감이 나요.

2. 조리할 때 다른거보다 잘 덩어리 지지 않고 풀어져요.

3. 글루텐이 없어 밀가루 대체로도 좋아요.

4. 팬케이크, 또띠아, 치즈볼, 버블티 등 다양하게 활용 가능!



○ 단점

1. 너무 많이 넣으면 질감이 너무 질척해질 수 있어서 양 조절이 중요해요.

2. 감자전분처럼 바삭한 느낌을 원하신다면 아쉬울 수도 있어요.



저는 주로 저탄수 또띠아 만들때 쓰고
그냥 전분 필요한 곳에 다 쓰고 있어요.
덕분에 쫀득한 식감을 제대로 즐기고 있습니다요~~
앞으로도 꾸준히 구매할 것 같아요!

여자 분들 다이어트에 늘 진심이잖아요^^
저도 마찬가지 .. 1년 전보다 살이 많이 쪄서 요즘 식단을 하고 있습니다. 평상 시, 찐고구마를 즐겨 먹고 있는데..
너무 질리는 거에요. 구워서 먹자니 Gi지수가 확 올라서 군고구마도 맘대로 못먹고 있습니다.

다이어트 래시피를 쭉 훑어보다가 고구마로 뭘 만들 수 있을까 검색 중에 “찰깨빵”이 눈에 확 들어오더라구요.
다이어트= 노글루텐.. 그래서 타피오카100% 성분으로 쿠팡 검색해서 샀어요.
이 브랜드는 제가 베이킹할 때 주로쓰는 브랜드이기도해서 바로 샀어용! 제품 설명 들어갈께요!

▪️
밀가루보다 가루가 일단 곱습니다.
밀가루는 배아킹 시 채에 한번 쳐서 넣는 편인데, 요건 가루가 매우 고와서 바로 넣어서 반죽하시면 됩니다.
밀가루보단 반죽할 때 보면 감자전분 반죽하는거 마냥 뻑뻑하게 반죽이 됩니다. 타피오카전분 특징이에요.

▪️
지퍼백으로 되어 있어서 보관도 너무 좋았습니다.
상태, 반죽되는 모양, 만들었을 때 찰진 찰기 모두 만족해요.
흠 잡을 게 없는 제품이에요.
밀가루와는 다르게 소화도 너무 잘돼요. 찰깨빵 몇 개 집어 먹어도 속이 편하네요! 아이들도 좋아합니다^^

▪️찰깨빵 레시피를 네xx에 검색해서 보면 포인트를 잘 못잡아줘서 아쉬운데로 제가 레시피를 써 볼께요.
재료도 간단하고 만들기도 너무 쉬웠어요 !!
칼로리는 낮고 맛도 있습니다. 타피오카전분 요것이 구워놓으면 얼마나 쫀득한데요 ^^ 정말 반했어요!!

고구마3개
타피오카전분 4숟가락 (가득 산처럼 퍼서 넣으시면 돼요.)
알롤루스 3숟가락
검은깨 2숟가락
우유 50ml(농도에 따라 더 넣으셔도 됩니다.) 멸균우유도 가능

1.고구마 쪄서 으깨줍니다.
2.타피오카 전분을 넣어줍니다.
3.알롤루스 3숟가락을 넣어줍니다.
4.우유를 물 대신이라 생각하고 반죽 해 줍니다.
동그랗게 만들어야되기때문에 되직하게 반죽 해 줍니다.
5. 베이킹파우더는 작은 티스푼1(선택사항)
저는 부푸는 게 좋아서 넣었어요. 집에 있기도하고요.

6. 에어프라이기 180도 15분 맞춰놓고 10분 굽고 꺼내서 뒤집어서 5-6분 구워주시면 쫀득하고 맛있는 찰깨빵이 완성 됩니다.


▪️
타피오카전분으로 베이킹을 하시거나 전을 부치시면 혈당스파이크가 거의 없습니다. 제가 병원에서 근무를 해서 전에 실험도 해봤어요.
이 제품을 사려고 보시는 분 중에 , 다이어트를 하시거나 유지어터 분들이 계시면 꼭 사서 뭐든 만들어 드세요.
반죽이 어쩜이렇게 쫀득합니까 ^^

완전 추천드려요!!
사진도 잘 보시고 성분도 99%가 오리지널 타피오카전분이니 믿고 사셔도 되십니다!
추천 또 추천 드려용 ^^

최근 유튜브에서 유행하는 브라질빵을 만들기 위해 알티스트 타피오카 전분을 구입했는데, 정말 만족스럽습니다! 가격 대비 제품이 너무 좋고, 정말 다양하게 활용할 수 있어 한 번 더 놀랐어요. 타피오카 전분은 기본적으로 저칼로리라서 다이어트 중에도 부담 없이 사용할 수 있고, 무엇보다 쫀득쫀득한 맛이 정말 좋습니다. 브라질빵을 만들 때 이 전분이 들어가니, 쫄깃한 식감이 정말 끝내줘요. 다른 밀가루와 달리 글루텐이 없어서 소화도 잘 되고, 빵을 먹어도 속이 더부룩하지 않아 아주 편안합니다 ㅎㅎ

이 전분은 브라질빵만 가능한 게 아니라, 전도 구워 먹을 수 있고 다양한 제빵에도 활용할 수 있어요. 타피오카 전분만으로 다양한 요리를 시도할 수 있다는 점이 너무 좋습니다. 예를 들어, 전을 구워 먹으면 바삭하면서도 속은 촉촉하고 쫀득해서 정말 맛있어요. 평소 밀가루 대신 이걸로 다양한 음식을 만들 수 있어서 활용도가 정말 높아요. 타피오카 전분을 사용한 후, 밀가루 대신 사용하고 싶어질 정도로 그 식감과 맛이 매력적입니다.

제가 개인적으로 가장 좋아하는 점은, 이 전분이 정말 맛있고 쫀득한 식감을 잘 살려준다는 거예요. 유행하는 브라질빵을 만드는 데 더할 나위 없이 좋은 재료라 이 전분을 추천할 수밖에 없네요. 가격도 저렴하고, 다양한 요리에 활용할 수 있는 점에서 정말 가치 있는 제품이라고 생각합니다. 맛있게 먹고 싶다면 이 타피오카 전분, 꼭 한번 써보세요!

제 후기가 도움이 되셨다면 "도움이 돼요" 부탁드립니다 ❤️

알티스트 밀가루 대신 글루텐 프리 타피오카 전분 리뷰

⭐️제품 특징
알티스트의 타피오카 전분은 글루텐 프리 식재료로, 밀가루 대신 사용할 수 있는 대체재예요. 입자가 고운 편이라 반죽이 부드럽게 만들어지고, 빵이나 디저트에서 쫀득쫀득한 식감을 더해줘요. 글루텐에 민감하신 분들에게 특히 적합한 제품이에요.

⭐️장점
1. 글루텐 프리: 밀가루 대체재로 안전하게 사용할 수 있어요.
2. 다양한 활용도: 치즈빵, 팬케이크, 소스 농도 조절 등 여러 요리에 활용 가능해요.
3. 쫀득한 식감: 빵이나 디저트에 사용했을 때 독특한 쫀득한 식감을 더해줘요.
4. 사용 편의성: 입자가 고와서 쉽게 반죽되고, 요리 중 뭉침 없이 잘 섞여요.

⭐️단점
1. 가격대: 밀가루에 비해 가격이 조금 높은 편이에요.

⭐️실제 사용 후기
이 타피오카 전분으로 치즈빵을 만들어봤는데, 정말 맛있었어요! 빵이 쫀득하고 고소해서 한 번 먹으면 손이 계속 가더라고요. 반죽도 잘 뭉쳐져서 만들기 어렵지 않았고, 결과물이 완벽했어요. 글루텐 프리 식단을 실천 중인데도 맛있고 만족스러운 요리를 할 수 있어서 정말 좋았어요.

⭐️총평
알티스트 글루텐 프리 타피오카 전분은 글루텐 민감증이 있거나 밀가루를 대체하려는 분들에게 훌륭한 선택이에요. 저는 키토제닉 식단을 하고 있는데, 이 제품이 정말 잘 맞더라고요. 맛과 식감을 모두 잡을 수 있는 제품이라 빵이나 디저트를 좋아하시는 분께 추천드려요. 가격대가 약간 높긴 하지만, 품질과 활용도를 생각하면 충분히 가치 있는 제품이에요. 치즈빵 같은 간단한 요리부터 다양한 레시피까지 활용해 보세요!

작년에 오트밀을 사둔게 있는데
막상 먹으려니 어떻게 먹어야하나 막막하더라구요
처음 사봤거든요
유통기한은 다되가고 어쩌나 하다가
초록창에 검색해봤더니 오트밀빵이 있네요ㅎㅎ
오트밀에 소금, 올리브유, 타피오카전분을 조금 넣어 물넣고 믹서에 갈아서 굽기만 하면 된대요~~
나이들면서 밀가루가 소화가 안되서 타피오카전분 사두면 유용하게 쓰겠다싶어서 한번 사봤어요
1.2키로라 양도 꽤 넉넉하구요
이것만으로 반죽하는 경우는 잘 없을것같아 꽤 오랫동안 먹을 수 있을것같아요
당연히 지퍼백 포장이라 보관하기 편하구요
손으로 만져보니 딱!! 감자전분 느낌이네요

오트밀과 함께 반죽해서 후라이팬에 구웠는데요
반죽이 넘 질면 전 먹는 느낌이라 좀 질퍽한 느낌이 들고
적당한 농도로 부쳐내면 누룽지처럼 고소한 냄새에 쫀득하니 넘 맛있더라구요
또띠아 대신 만들어서 야채랑 구워낸 안심올려 소스뿌려 먹었는데
고소하고 은근 배부른게,,, 초등 아이 둘도 넘 맛있다고 다음에 또 만들어달래요~~

두개만 먹어도 배가 든든
밀가루 아니라 속 더부룩한 느낌도없고
정말 괜찮았어요!!
자주 만들어먹어야겠어요

알티스트 밀가루 대신 글루텐 프리 타피오카 전분, 1.2kg를
구매했습니다.
이 제품은 튀김요리에 사용해 보려고 구매했었어요.
상품의 제목처럼 밀가루 대신으로도 사용하려고 구매한 것도 있습니다.

타피오카 전분은 열대작물인 카사바와 뿌리에서 채취한 식용
녹말로, 글루텐이 없어 밀가루 대체품을 찾는 사람에게 더
좋다고 해요.
특유의 쫄깃하고 부드러운 식감을 가지기도 했고, 무색에 무취라
편안하게 사용하기 좋은 것 같아요.

튀김 요리 뿐만 아니라 수제비나 부침개, 타피오카 펄에도 사용
할 수 있습니다.
하지만 저는 부침개 요리에 사용하는 것은 비추입니다.
실제로 사용해 보았더니 전분기 때문에 너무 질어지더라고요.
그래도 밀가루 대신 글루텐 프리로 사용할 수 있다는 게 큰 장점이니 하나 정도는 사서 사용해 보시는 것도 좋을 것 같아요!

칼슘과 비타민 c가 들어있고, 콜레스테롤이 없고 저지방, 저칼로리라고 합니다.
글루텐이 없어서 밀가루 소화에 어려움이 있는 경우 특히
사용하기 좋은 것 같아요.
저도 먹고 나서 특별하게 속이 불편한 느낌은 없었습니다.

하지만 뭐니뭐니해도 타피오카 전분의 장점은 쫀득하고 찰진 것인 것 같아요!!!
빵에 사용해도 매우 쫀득하고 찰진 찰빵을 만들 수 있고, 점성 때문에 소스를 만들 때나 음식의 묽기를 조절할 때도 좋아요.
또 탕수육 만들 때도 사용해서 꿔바로우처럼 먹기도 딱 좋습니다.

단점은... 분량이 꽤 많고, 아까도 언급했듯이 일반적인 튀김을 원한다면 너무 질어질 수 있다는 것 같아요. 처음 사용하시는
분이시라면 작은 용량을 구매하셔서 드셔보시고 추가로 구매하는
것도 좋은 방법일 것 같아요.

구매: 밀가루 없이 빵을 만들어서 먹고 싶다면 한 번쯤 구매해 볼만 합니다!

재구매 의사: 다 쓰기까지 매우 오래 걸릴 것 같지만... 적절한 요리법을 찾아낸다면 금방금방 쓸 수 있을 것 같아요.

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❤️ 저도 평소에 리뷰를 보고 구매에 도움을 많이 받아서
최대한 자세히 적어 보았습니다. 제 리뷰가 구매에 도움이
되신다면 정말 행복할 것 같아요. ❤️

아기 간식으로 고구마찰빵 만들어주려고 처음 써봤는데, 밀가루와는 차원이 다른 쫀득한 식감에 반해버렸어요.

우선, 타피오카 전분 덕분에 고구마찰빵이 훨씬 더 쫀쫀하고 쫄깃하게 완성되더라구요. 밀가루로 만들 때보다 빵의 탱글탱글한 식감이 확 살아나서, 아기가 더 맛있게 먹는 모습을 보니 정말 뿌듯했어요. 간식 만들면서 아기의 입맛뿐 아니라 건강까지 챙길 수 있다니, 이건 진짜 엄마 마음을 사로잡는 재료예요!

뿐만 아니라 활용도가 너무 다양해요. 고구마찰빵 외에도 타피오카 전분을 활용해 떡이나 팬케이크, 심지어 타피오카 펄까지 만들 수 있으니, 요리 욕구가 마구 샘솟더라구요. 다음엔 뭘 만들어볼까? 하고 설레게 만드는 재료라 한 번 써보면 다른 요리에도 도전하고 싶은 마음이 절로 생길 거예요.

그리고 건강한 재료라는 점도 매력적이에요! 밀가루 대신 사용할 수 있어서 글루텐 걱정 없이 간식을 만들 수 있더라구요. 아기도 쫀득쫀득한 식감에 홀딱 반해서 한 조각도 남기지 않고 다 먹는 모습을 보니, 이 전분 없었으면 어쩔 뻔했나 싶었어요.

쫀쫀하고 쫄깃한 식감으로 간식을 업그레이드 시켜주는 최고의 재료예요. 건강까지 챙길 수 있고, 활용도도 다양해서 아기 간식부터 가족 요리까지 모두 만족시킬 수 있는 필수템! 고구마찰빵처럼 간단한 요리부터 시작해서, 다양한 요리에 도전해보세요. 쫀득함의 매력에 빠질 준비 완료? ㅋㅋ 괜찮은 것 같아요 추천드려요!

✔️2025/3/25배송--2026/11/29까지로
1년8개월 가량 여유있는 제품으로 잘받았어요.

✔️글루텐 프리 식단을 조금씩 시작하면서 구매했는데 여기저기 사용해보는 중이에요.
일반 밀가루 대신 사용했는데,
바삭한 식감이 살아 있어서 튀김 요리나 전을 부칠 때 아주 잘 어울려요.

소화도 훨씬 편하고, 속이 부담스럽지 않아 좋았어요.
용량도 넉넉해서 가성비 좋고, 포장도 지퍼백 형태라 보관도 간편하네요.
비건 식단 하시는 분들이나 밀가루 피하시는 분들께 강력 추천합니다!

✔️최화정 브라질 치즈빵 만들어보세요~
재료도 간단해서 간식으로 가끔씩 만들어
먹기좋아요~

이 제품명 처럼 밀가루 대신 다른 전분가루를 써서 제빵를 하고싶어서 구매한

밀가루대신 글루텐프리 타피오카 전분가루, 1.2kg, 1개 제품!


빠르고 가성비 있게 잘 받아봤구요, 솔직하게 상세리뷰 남겨드릴게요.


최화정님 유튜브를 보다가 타피오카로 만드는 맛있는 있더라구요!


방법도 간단하고 건강에도 좋을 것 같아 타피오카 전분을 구매하게 되었어요.


밀가루로 제빵을 하는 것이 기본이겠지만 밀에서 오는 성분 때문에 알레르기 반응이 발생하는

셀리악증후군이 있는 편이라 타피오카 전분을 사용하게 되었어요.


밀가루 보다는 타피오카가 그러한 점에서 훨씬 자유로운 성분이라고 하더라구요.


타피오카 전분 제품 받아보니 입자가 고르고 냄새가 없었으며 사용하기에 좋도록 지퍼백으로 포장되어 있었고 용량도 1.2KG라 넉넉해서 좋았어요.


타피오카 전분으로 빵을 만들어 먹으니 밀가루 알러지 걱정도 안해도 되고 소화도 잘되는 빵을 만들 수 있어서 좋았습니다.


타피오카 전분 글루텐 프리라 믿을 수 있네요 안심하고 먹을 빵을 잘 만들었습니다!

추천합니다~

☆알티스트 밀가루 대신 글루텐 프리 타피오카 전분, 1.2kg, 1개☆

#칼슘과 비탕신C등 영양소가 풍부하게 함유되어 있으며 무 콜레스테롤, 저지방, 저칼로리인 타피오카 전분

#타피오카ㅡ열대작물인 카사바의 뿌리에서 채취한 식용 녹말입니다.글루텐이 없어 소화가 잘되며 밀가루 소화에 어려움을 겪는 사람에게 밀가루 대용으로 사용하면 좋습니다.

저는 주로 아이들 전 부쳐줄때 사용합니다.
부침가루 조금넣고 나머지는 요거로 맞춤니다.
확실히 더 쫄깃해요!아이들도 쫄깃하다고 맛있다고 이야기 하더라구요.
아이들도 거부감없이 잘 먹어서 집에 떨어지지 않게 항상 쟁여둡니다^^

내돈내산 솔직한 후기였습니다♡

1/ 구매 동기
요즘 빵도 만들고 취미 베이킹이 좋은데,
좀 더 건강에 좋을 거 같아 구매

2/ 제품 정보
제품명 : 알티스트 밀가루 대신 글루텐 프리 타피오카 전분
용량&갯수 : 1.2kg, 1ro
구매금액 : 5,830

구매일자 : 2024.11.19
배송도착일자 : 2024.11.20

3/ 장점
밀가루 보다 부담이 적음
쫀득한 빵류, 쿠키류 만들때 적합

4/ 아쉬운점
밀가루는 강력분, 중력분, 박력분이 있는데
어떤 밀가루 대신 해야될지 몰라

제빵학원 쌤한테 문의드렸더니
타피오카 전분의 경우 찹쌀가루 대체로 사용할 수 있다고 생각하면 된다고 하시더라고요

쫀득한 느낌 낼 때는 좋지만
바삭한 쿠기는 다소 어려울 수 있어요

5/ 총평

쫀득하고 바삭한 초코칩 쿠키를 위해
중력분 써야된다고 나온 레시피를

타피오카 전분, 아몬드가루, 통밀가루
( 박력분은 샀는데 중력분이… 있을줄 알았는데 없길래 )

섞어사용했더니 너무 맛있게 나와서 나름 괜찮았어요

질감에 따라 사용에 주의만 하시면 괜찮을듯 합니다


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밀가루대신 글루텐 프리 타피오카 전분 ㅣ 1.2kg

ε TAPIOCA ･ Low Fat ･ Low Sugar
ㄴ 카사바 뿌리에서 채취한 식용 녹말 ㅣ 밀가루대체품

ε Gluten Free / 타피오카전분 (태국산 99.9%)

- 소비기한 : ~ 2026 / 11 / 04
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유행하는 브라질치즈빵 만들어보고 싶어서 구매했어요 ~ ♡ᩚ
타피오카 전분으로 이 제품 많이 사용하더라구요 !
유툽 여러 숏츠보면서 용량들은 비슷하게 맞춰줬어요 ~~~

▂▃▅▇█▓ 브라질 치즈빵 빵데께쥬 만들기 ▓█▇▅▃▂
재료 ❱ 타피오카전분 180g / 우유 or 두유(아몬드유) 150g
올리브유 50g / 모짜렐라 치즈 100g / 파마산 치즈 50g / 소금 약간 !

반죽 넣다 보니 조금씩 용량이 넘쳤는데, 괜찮아요 ~ ㅋㅋㅋㅋㅋ 이정도는 ^^..ㅎ
믹서기에 한번에 돌려주고 ~ ( 꿀팁은 타피오카전분은 마지막에 넣기 ! )
집에 있는 틀 아무거나 ~ !!! 1/2 ~ 2/3정도 넣어주고,
200도 예열한 에어프라이어에 15분 ~ 20분 구워줬어요
양 많이 넣은건 20분정도 ??? ㅎㅎㅎㅎㅎ

넘 기대를 많이 했나봐요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 모짜렐라 치즈빵 !
두번째 만들때 소금을 좀 더 놔서 짭짤하게 만들어줬는데 훨씬 맛있더라구요
다이어트할려고 밀가루 대신 타피오카전분 사용해서 빵 만들었는데 ..
맛있어서 더 먹는 느낌 ^^ ….. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

1.2kg으로 양도 많고 가격도 저렴해서 한봉 사놓으니, 오래 사용 가능할듯요 !
소비기한도 내년까지 넉넉하구 ~ 굿 .. ദ്ദി◍ꈍ◡ꈍ◍)

알티스트 밀가루 대신 글루텐 프리 타피오카 전분, 1.2kg 사용 후기

아기가 전을 정말 좋아해서 구매하게 된 제품입니다. 평소에는 밀가루를 사용해 전을 자주 만들었는데, 밀가루를 대체할 수 있는 글루텐 프리 옵션을 찾아보던 중 이 제품을 선택하게 되었어요.

타피오카 전분은 글루텐 프리라 소화에도 부담이 적고, 다이어트를 하시는 분들에게도 적합하다고 해서 큰 기대를 안고 구매했습니다.

●활용도와 조리 편의성

타피오카 전분을 처음 사용해본 것이라 약간의 시행착오가 있었지만, 몇 번 만들어보니 사용법도 간단하고 익숙해졌어요.

반죽이 훨씬 부드럽고 쫀득한 질감이 특징이라, 아기가 특히 더 잘 먹더라고요.

기존 밀가루 반죽으로 만든 전보다 더 고소하고 쫄깃한 식감이어서 아이뿐만 아니라 남편도 맛있다며 엄청 좋아했어요!

또한 다이어트 중이라 부담 없는 식재료를 찾고 있었는데, 칼로리도 낮고 소화도 잘되어 자주 활용하고 있습니다.

●맛과 식감

타피오카 전분을 사용하면 전반적으로 반죽의 식감이 쫀득하면서도 담백해져요.
일반 밀가루로 만든 전은 가끔 느끼하게 느껴질 때가 있었는데, 이 제품은 그런 부담이 전혀 없어요.
특히 야채전이나 김치전을 만들 때 정말 잘 어울리고, 고소한 맛이 배가되어 더 맛있게 느껴졌습니다.

♡♡장점♡♡

1. 글루텐 프리: 밀가루를 대체하기에 아주 적합하며, 소화가 잘 되어 아기나 어른 모두에게 부담이 없습니다.


2. 다양한 활용: 전뿐만 아니라 빵, 떡, 디저트 등에도 활용할 수 있어요. 사용법만 익히면 활용도가 매우 높습니다.


3. 다이어트 식재료로 적합: 칼로리가 낮아 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있는 대안입니다.


4. 큰 용량: 1.2kg의 넉넉한 용량이라 오래 사용할 수 있어 경제적입니다.



◇◇단점◇◇

타피오카 전분만 사용했을 때 반죽이 밀가루에 비해 약간 질게 느껴질 수 있어, 사용 시 물 양을 조금씩 조절하며 익히는 과정이 필요합니다.

또한 밀가루보다 익숙하지 않은 분들에게는 처음에 약간 어색할 수 있어요. 하지만 몇 번 시도해보면 금방 적응할 수 있는 정도입니다.

☆☆총평☆☆

이 제품은 아기를 위한 건강한 선택은 물론, 저처럼 다이어트를 고민하는 분들에게도 너무 잘 어울릴것 같아요!
글루텐 프리 식재료라 더 건강하게 전이나 다른 요리를 만들 수 있고, 맛도 뛰어나서 가족 모두가 만족하며 즐길 수 있는 제품이에요. 앞으로도 재구매 의사가 있을 만큼 만족스러웠습니다.


[개인적 의견] - 추천 대상:
전을 자주 만들거나, 밀가루 대체재를 찾고 있는 분, 글루텐 프리 식단을 지향하거나 건강하고 부담 없는 식재료를 원하는 모든 분들에게 추천합니다!

<밀가루 대신 글루텐프리 타피오카 전분 내돈내산 후기>


집에 고구마가 너무 많은데 구워줘도 아이들이 질렸는지 잘 먹지 않아 고민하다가
타피오카 가루를 이용해서 깨찰빵을 만드는 레시피를 보고 구입했다.

우선 양이 1.2kg이라서 엄청 많은 편, 요리할 때 조금씩 사용할거라서 아마 한참 먹을 것 같은데
유통기한은 2026년 11월로 여유 있는 편이다. 그때까지 다 먹을 수 있을지는 모르겠지만 ^^;;

질감이나 색감은 감자전분이랑 똑같고, 무향이다.

우선, 고구마를 삶아 으깨고 우유 적당량, 타피오카 적당량 넣어 손에 달라붙지 않을 정도의 질감으로 반죽한다.
깨 넣고 동그랗게 만들어 오븐 200도, 20분 정도 구워주면 쫄깃한 고구마 깨찰빵이 완성된다.

확실히 타피오카 전분을 넣으니 쫄깃한 식감에 찰기가 느껴진다.
아이들도 맛있다고 잘 먹고.

칼로리는 따로 표기가 되어 있지 않아서, 찾아보니 100g 당 360kcal 정도로 높은 편이다.
고로 다이어트 식품은 아니라는 점. 밀가루에 있는 글루텐이 없기 때문에
밀가루 알러지가 있거나 밀가루 소화를 잘 못 시키는 분들에게 적합한 밀가루 대용 식품이다.

요즘 최화정님의 브라질빵이 유행이던데, 다음에는 타피오카 전분으로 브라질 빵도 만들어 보려고 한다.
1.2kg 다 먹으려면 부지런히 이것저것 만들어야 할 듯 싶다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

밀가루 대신 쓸 수 있는 타피오카 전분이 있다고 해서 사용해보았습니다. 버블티먹을때 들어가는 버블이 타피오카라고 하더군요. 버블티 먹을때 맛있게 먹었는데 이걸 밀가루 처럼 쓸수 있다고해 호기심이 생겼어요.

타피오카 전분은 일반 밀가루처럼 전이나 부침개를 부칠때 쓸수 있고 베이킹에 활용도 가능합니다. 저는 부침개는 아직 못해보았고 베이킹에 활용해 보았어요. 유툽 보니까 브라질치즈빵 혹은 깨찰빵을 많이 만들어 먹더라구요.

저는 간단하게 만들 수 있는 브라질 치즈빵을 집에서 만들어보았습니다. 들어가는 재료가 타피오카 전분 외 우유, 치즈, 오일 정도라서 쉽게 만들 수 있었어요. 빵으로 굽고나니 아주 쫄깃쫄깃한 빵이 되었더라구요. 밀가루로는 재현하기 힘든 식감이었습니다! 간식으로 만들어서 맛있게 먹었어요.

추후에는 김치부침개 등에도 타피오카 전분을 활용해보려고 합니다. 밀가루와 완전 같지는 않지만 어느정도 대체할 수 있는 가루이고 쫄깃한 식감까지 경험할 수 있는 타피오카 전분 제품이었습니다. 치즈빵 맛있었어서 종종 타피오카 전분을 활용해볼것같아요~ㅎㅎ

안녕하세요~~

<<내돈내산>> 솔직 후기 입니다

제 후기를 보시고 *많은 도움*이 되셨으면 좋겠어요 ><

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#타피오카 전분
- 요즘 밀가루 대신 많이 이용하는 가루에요!
-혈당 조절에 좋아요
-장 건강 증신에 좋아요
-뼈 건강 및 항산화 작용
-포만감이 높은 다이어트 식품
-칼로리 : 100g당 224kcal

-카사바 뿌리에서 추출한 식용 녹말이에요 타피오카펄을 만드는 재료입니다~ 물에 잘 녹고 쫄깃한 식감

# 생소한 이 전분으로 어디에 활용할까?
- 밀가루 대신 다 넣으시면 됩니다
- 튀김, 수제비, 부침개 등등 다 괜찮아요~

#글루텐 프리 제품 다른데서 찾지 마시고 이 타피오카 전분을 이용해보세요

#SNS 에서 핫한 브라질빵 만든다고 저도 이 재료가 필요해서 처음 구매해서 사용해봤는데 여기저기 활용도 높아서 밀가루 대체식품으로 이용하고 있어요 실제로 글루텐 들어간 제품 섭취로 제가 피부가 뒤집어졌는데 이 타피오카 전분을 이용해서 여기저기 요리로 활용했더니 피부가 점점 돌아오고 있어요 글루텐 들어가면 저랑 안 맞네요

#활용도가 높기 때문에 이것 사놓고 여기저기 활용해보세요
가격대는 밀가루 보다는 높지만 글루텐 프리제품 찾기 어려워요 쉽게 이 제품 구매하셔서 바로 활용해보시는 것 추천드립니다~ 건강 지키는데 요정도는 투자해도 되잖아요? 금액도 저렴한 것 같아요

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<<내돈내산>> 솔직 후기 입니다

제 후기를 보시고 *많은 도움*이 되셨으면 좋겠어요 ><

도움이 되셨다면 아래 [[[[[[[[도움이 돼요]]]]]]] 버튼 클릭 부탁드립니다♥

밀가루대신

요즘 글루텐프리로 빵 많이 만들더라고요
저도 아몬드가루 이용해서 빵이나 브라우니는 많이 만들어 먹어요

피드에 자꾸 브라질치즈빵이 뜨는데 집에 감자 옥수수전분은 있는데 이걸로는 안된데요
얼마나 만들어 먹을까 하고 안사고있었는데 피드가 또 떠요
사야겠네요 샀습니다

밀가루대신 글루텐프리 타피오카전분
다 말해주네요
태국산 타피오키전분99% 옥수수전분이 1%
유통기한은 26.11.1

타피오카는 열대작물인 카사바에서 채취한 식용녹말이에요 카사바는 정글프로그램에서 많이 봤어요
글루텐이 없어 소화가 잘되고 단백질 당 지방 함량이 적어 건강식으로 좋아요
쫄깃하고 부드러운 식감을 주고 투명한 색에 무미 무취로 어떤요리에도 잘 어울린데요
지퍼백이라 보관이 편리해요

브라질치즈빵
너무 간단해서 안해먹을 수 없어요
근데 어떤맛일까 맛이 너무 궁금하네여

계란 우유 오일 모짜렐라 파마산치즈 소금 타피오카전분은 마지막에 믹서에 갈갈 갈아 틀에 넣고 구웠어여
빵빵하게 부풀었어여 노릇노릇 겉은 바삭 속은 쫄깃해요
레시피대로 했는데 제입에는 더 짭짤하면 좋겠어요
다음에는 치즈를 더 넣어야겠어요
뜨거울때 먹어야 맛있어요 ~~

✅️상품명 : 알티스트 밀가루대신 글루텐프리 타피어카 전분 1.2kg

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내돈 내산!❤️
직접 사용해보고 작성하는 솔직 리뷰입니다.

주관적인 의견이 포함되어 있더라도 너그럽게 이해 부탁드립니다.
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✅️구매 목적

밀가루의 글루텐 성분이 장에 유해하여 밀가루 대신 먹을 만한
식재료를 찾다가 타피오카 전분을 구매했어요

✅️구매후기
유통기한 : 2026년 10월 09일
유통기한이 2년 정도로 유통기한이 긴 제품을 보내줬어요

촉감은 감자전분과 정말 비슷한데
요리했을 때 감자전분하고 확연히 달라요!!

밀가루 대신 넣고 빵을 만들려고
고구마빵을 만들었는데 (고구마,우유,타피오카전분 모짜렐라치즈)
치아바타 빵처럼 속이 쫄깃 쫄깃해요
너무 맛있게 쫄깃해서 놀랐어요

그런데 확실히 하루지나면 딱딱해져서
일반 밀가루 빵과 다르긴 해요!!

타피오카는 카사바라는 나무뿌리에서 추출한 전분으로
감자전분보다 쫄깃한 식감이며 가열시에 투명해져요

그래서 감자전분보다는 베이킹에 적합하나
감자전분보다 혈당은 높이기 때문에 혈당을 생각한다면
감자전분을 사용하시길 추천드려요

✅️총평
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
5점 만점에 5점

쫄깃하고 맛있는 빵을 만들 수 있는
타피오카전분

다음에는 수제비로도 한번 만들어보려고요!!
저는 다 먹으면 재구매의사 100% 입니디
________________________________________________________
후기 읽어주셔서 감사합니다.
후기가 도움이 되었다면 도움이 돼요 클릭을 해주시면 감사하겠습니다.

들숨에 건강을 얻고 날숨에 재력을 얻으시길 바랄께요
행복한 하루 되세요

알티스트 밀가루 대신 글루텐프리 타피오카 전분,1.2kg, 1개

글루텐프리는 글루텐이라는 단백질을 포함하지 않는 식단을 의미합니다. 글루텐은 주로 밀, 보리, 호밀 등 곡물에 존재하며, 일부 사람들에게는 알레르기나 민감성을 유발할 수 있습니다.
특히, 셀리악병이나 글루텐 민감성을 가진 사람들은 글루텐을 섭취하면 소화문제, 염증, 기타 건강 문제를 경험할 수 있습니다.

글루텐프리 식단은 이러한 사람들에게 안전한 대안으로 쌀, 옥수수,
감자, 퀴노아, 아몬드 가루 등 글루텐이 없는 곡물이나 재료를 사용하여 만든 음식을 포함합니다..최근에 글루텐프리 제품이 다양하게 출시되고 있어, 이를 통해 보다 쉽게 글루텐프리 식단을 고려할 때는 영양소의 균혀을 잘 맞추는 것이 중요합니다. 글루텐을 제거하는 대신 다른 영양소를 충분히 섭취해야 하기 때문입니다.

타피오카 전분은 여러 글루텐프리 대체재 중에서도 특히 독특한 특성과 장점을 가지고 있습니다. 다른 글루텐프리 대체재인 쌀가루,
아몬드 가루, 코코넛 가루 등과 비교했을 때의 특징은 다음과 같습니다....
1 식감ㅡ 부드럽고 쫄깃한 식감을 주며, 특히 팬케이크나 브레드,
베이킹 제품에서 바삭함과 쫄깃함을 동시에 느낄 수 있습
니다. 이 전분은 물과 섞이면 점성이 강해지므로 소스나
수프의 농도를 조절하는 데도 효과적입니다.
2 영양가ㅡ 주로 탄수화물로 구성되어 있으며, 상대적으로 낮은
영양가를 가지고 있습니다. 그러나 소화가 잘 되는 특성이
있어 일부 사람들에게는좋습니다.
3 사용용도ㅡ 다양한 요리에 활용가능하며, 특히 베이킹에서 활용
도가 높습니다. 점성을 조절하거나 바삭한 식감을 추가
할 때 유용합니다.

브라질 치즈빵 만들어 볼려고 주문 했어요.

한번 치즈빵 만들고 나니 무슨 자신감이 붙었는지 이것저것 막 만들어보고 있어요ㅋㅋ

고구마 느코 구웠더니 완전 깨찰빵 느낌 나는 그런 모양 나왔구요,

감자를 넣었을때는 모찌같은 식감이 나오더라구요.

할때마다 계량이 살짝살짝 달랐는데 그래서 그런가 봐요.

또 치즈빵 때도 완전 달라요ㅋㅋㅋㅋ

어떤 식으로 만들어도 쫀득쫀득 너무 맛있어요.

되게 간단하게 반죽되고 에프에 슥 돌리면 금방 만들어지고 이거 앞으로도 종종 만들어 먹을 것 같아요.

#타피오카 #전분 #밀가루대체 #맛있음 #품질좋음 #타피오카전분

20대 중반 남자의 찐 후기입니다.
리뷰는 리뷰일 뿐 참고만 하시고 구매 의사는 본인의 판단 하에 결정 하시길 바랍니다
모쪼록 도움 되셨으면 좋겠습니다 :)

도움이 되신다면 리뷰 도움 꼭!!! 부탁드려요

별점은 총점이며 긴 글은 제가 느낀 점을 적은 거고요.
너무 길어서 보시기 힘들다면 세줄 요약 혹은 한줄 요약을 꼭 봐주세요.

✨제품설명및비교
: 밀가루 대체제로 운동할 때 먹을 수 있는 것들이 뭐가 있을까? 하다가 발견한 타피오카 전분인데 여러 가지 용도로도 많이 쓰이더라고요? 운동할 때만 먹을 거는 아니지만서도 , 펄을 만든다거나 아니면 튀김용으로 묻힐 때 쓴다던가 반죽을 한다던가 여러 가지로 사용가능해서 구매하게 되었어요!

✅장점
ㅁ 맛 : 솔직히 전분에 맛이 어디있냐 하겠지만,, 저는 요새 튀김할 때 감자전분처럼 사용을 해봤는데 굉장히 바삭하고 고기에 육즙을 가두는 역할을 충실히해서 맛에 도움을 줍니다

ㅁ 가성비 : 가성비 좋은 거 같아요. 처음에 양이 얼마나 되겠어? 했지만 생각보다 커서 양이 많더라고요? 아마 한 번 사두시면 오래 쟁여둘 품목인 거 같아요.

ㅁ 다용도 : 다른 전분들과 달리 여러 가지에 사용가능하다는 점도 플러스 점수 주고 싶었어요.

단점
ㅁ 양 : 양이 일단 기본적으로 꽤나 많기 때문에 가성비적인 측면은 좋지만, 집이 좁은 공간이다 하시는 부분들이 있으신 분들은 조금이라도 생활공간을 지키려고 생각한다면! 용량을 작은 걸 고민해 보시는 것도 좋아요.

세줄요약
ㅁ 가성비 최고 아이템 중에 하나인듯 양이 엄청 많음
ㅁ 다용도로 사용가능한 전분이기에 하나 사두면 좋은 제품
ㅁ 도움이 되신다면 리뷰 도움 꾸욱 부탁드려요 :)

*스타에 올라오는 인기 있는 요리 레시피를 즐겨 보는 편이라

요새 핫하다는 브라질 치즈빵을 보고 이거다!! 했어요.

밀가루도 안 들어가서 역류성 식도염 으로 고생중인 저에게

딱인 것 같은 레시피 더라구요.

게다가 레시피도 간단해서 이걸 만들어 보겠다고

생전 처음 들어보는 타피오카 전분을 구매했습니다.


✅️ 구매제품

알티스트 밀가루 대신 글루텐 프리 타피오카 전분

✅️ 구매일

2024년 10월 29일

✅️ 특징

✔️ 타피오카 전분이란?

열대작물인 카사바의 뿌리에서 채취한 식용 녹말입니다.

글루텐이 없어 소화가 잘되며 밀가루 소화에 어려움을

겪는 분들에게 밀가루 대용으로 사용하면 좋습니다.

✔️ 단백질, 당, 지방 함량이 매우 적어 건강식에 좋습니다.

✔️ 타피오카 전분은 요리에 쫄깃하고 부드러운 식감을

더해주며 깨끗한 백색, 무미, 무취이기 때문에

어떤 요리에 사용해도 잘 어울립니다.

⭕️ 밀가루를 첨가해 반죽하면 부드럽고 쫀득한 식감과

고소한 식감과 풍피를 올려준다고 합니다.


일단 개봉해 보니 고운 녹말 질감입니다.

아무 냄새도 없고 고운 가루라 잘 날리니 개봉시 조심하시길.

인*타에 올라온 레시피 대로

버터, 올리브 오일, 달걀, 모짜렐라 치즈, 파마산 치즈,

타피오카 전분을 250g 을 믹서기에 갈아서 반죽을 하는건데

저희집 믹서기는 용량이 적어 다시 넓은 그릇에 덜어

반죽해야 했더니 타피오카 전분이 금방 굳어 버려서 이번은

망했다 싶어 재빠르게 대충 반죽해서 구웠어요.

근데 의외네요. 잘 구워졌습니다.

겉은 바삭 속은 타피오카 전분이 쫄깃하다는 특징이 맞네요.

겉은 바삭 속은 쫀득하고 치즈가루도 들어 가서 그런지

원래 타피오카 전분의 고소함이 배가 되었어요.

너무 맛있네요.

1.2kg라 밀가루 대신 타피오카 전분을 이용해야 겠어요.

다양한 요리도 가능하니 금방 소진될것 같으네요.

특히나 아이들이 좋아하는 부침개를 해먹어 봐야겠습니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

탄수화물 제한 다이어트를 하는 입장에서
밀가루를 먹을 수 없는데
이 제품을 발견해서 정말 다행이에요 ㅠㅠ

✅ 장점

- 글루텐 프리라 밀가루 대체제로 좋아요.

- 타피오카 전분이 들어 있어 쫀득한 식감을 살릴 수 있어요.

- 가루 입자가 고와서 베이킹이나 요리에 사용하기 편리해요.

- 불필요한 첨가물이 없어서 안심하고 먹을 수 있어요.


❌ 단점

- 일반 밀가루보다 가격대가 살짝 있는 편이에요.

- 타피오카 전분이 포함되어 있어 단독으로 사용하기 어려워요


추천 레시피

✔ 저탄수 글루텐프리 또띠아

타피오카 전분 1컵 + 달걀 1개 + 물 1/3컵 + 올리브유 한 스푼 + 소금 약간
반죽해서 얇게 펴준 후 팬에 구우면 쫄깃한 또띠아가 완성!
닭가슴살, 채소 넣고 랩처럼 말아 먹으면 건강한 한 끼가 됩니다 ㅎㅎ


이런 분들께 추천!

- 밀가루를 피해야 하는 글루텐 프리 식단을 하시는 분

- 저탄수 다이어트를 하면서 대체제를 찾는 분

- 건강한 베이킹을 즐기고 싶은 분


맛과 활용도 모두 만족스럽습니다.
다이어트하면서도 다양한 요리를 시도할 수 있어 추천해요!