베이킹에 베자도 모르는 저입니다.
소문난 똥손이기도 하죠^^
아는 동생이 일일클래스에서 단호박케이크를 배워왔는데 너무 쉽다고 같이 재료 구매해서 만들어보자고해서 혹하는 마음에 1kg짜리 4개 주문해서 나눴네요.
막상 구매하고 엄두가 나지않아 계속 미루다 구매한 지 한달 넘어서 단호박 케이크 만들어봤어요.
100%우리 쌀로 만든 박력쌀가루라 그런지 밀가루보다 훨씬 마음 편히 먹을 수 있겠더라구요^^
쌀롤케이크나 쉬폰케이크,카스테라 등의 제과용으로 부드러욱 빵을 만드는데 사용하기 좋은 제품이네요.
단호박케이크 만드는 법은 모든 재료 다 넣고 잘 섞어 구워만 주면되는데 저희 집은 오븐이 없어 에프를 사용했네요~~
그래서 시간 조절을 잘 못해 윗 표면이 조금 타긴했지만 먹기엔 괜찮았네요.
생각보다 베이킹이 재밌게 느껴져서 조만간 아는 동생이랑 배우러다니기로했는데 그럼 더 자주 구매해서 만들어볼 수 있겠죠?리뷰를 보니 정말 예쁘게 잘 만드신 분들이 많던데 저도 그렇게 되기위해 열심히 노력해봐야겠어요~
조만간 구매한 제품을 다 사용해서 재구매할 예정이네요^^
아!!그리고 지퍼백 포장이라 사용 후 보관하기 편해요.하지만 전 밀폐용기에 넣어서 냉동실에 보관한답니다.
한번씩 지퍼백이 열려서 냉동실이 엉망이 된 경우가 있어서 전 밀폐용기에 넣어서 보관하네요^^ㅎㅎ
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2025.03.10 18:55
최근 밥솥 카스테라와 일본식 카스테라 푸딩을 매일 하고 있어요 해서 잦은 구매를 하게 되는데요 밀가루가 아닌 국내산 맵쌀 가루로 조금더 건강을 챙기려하고 이 두가지는 가족들이 너무 좋아하네요 강쥐도 쌀이니 주고 있어요 물론 강쥐꺼는 계란과 이 햇쌀마루 박력쌀가루만으로 만들어 주는데 너무 좋아하기에 간식으로 주거나 우리 먹을때 따로 주기도 해요
가성비면에서는 고물가 시대인점을 감안하면 so so합니다 건강식으로 만드니까 안심도 되고 또한 낭비없이 사용할수 있겠고 여러가지 이득이 많기도 하네요
품질면에서도 이 햇쌀마루 박력쌀가루는 국내산으로 위생적인 환경에서 가공이 되고 분쇄과정에서도 쇠가루에 대한 불안감연에서도 안전하다 입니다
이 햇쌀마루 박력쌀가루는 활용도 아주 많아요 죽을 끓일때부터 푸딩에도 소량씩 사용하기도 하구요 가장 빈번한 사용으로는 독보적인 빵이겠지요 가장 단순한 방법으로 밥솥 카스테라와 오븐에 구운 갖가지 제과들포함 한식 음식에도 쓰임이 많으며 대표적으로 김치종류의 풀죽으로 으뜸이지요
끝으로 이 햇쌀마루 박력쌀가루는 강력쌀가루에 비해 다양하게 활용할수 있는 식재료이자 제빵 원재료로서 한포정도 보관하고 있음 유용하게 쓰일수 있겠어요 다만 지퍼팩이 아니기에 밀폐통에 옮겨야 하는 불편함은 있어요 양도 몇가지 있으니 선택하면 편리하겠어요 결론적으로 용서할수 있는 가성비로 다양한 쓰임에 만족합니다 밀가루 대신 이 햇쌀마루 쌀가루로 홈베이킹 하셔서 아이들과 함께 즐기세용
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2025.03.08 13:19
날씨가 아직까지도 춥다보니 집에서 지내는 시간이 많아지게 되어 자주 밥솥 카스테라를 만들게 되었어요 품절이 길어져서 타상품을 보고 있었으나 사용했었던 햇쌀마루를 선택하는게 편리하고 수분함량도 다를수 있게 될까 염려가 되었어요 해서 판매처는 다르지만 같은 상품인 이 햇쌀마루 박력쌀가루로 구입하게 되었어요
가성비
쌀함량이 백퍼로써 국내산이며 품질이 우수한점을 고려하면 적당하다 싶습니다 쌀이지만 주식용도가 아닌 간식재료로 투자할 가치도 충분합니다
품질과 활용성
26년2월6일까지로 넉넉한 소비기한과 3k의 양도 자주 쓰이므로 적당합니다 국내산 쌀 백퍼로 풍미가 있으며 쌀가루의 입자가 마치 밀가루 그것과 같아 케익크나 쉬폰케익크 또는 카스테라 및 쿠키도 다양하게 응용할수 있는 박력 쌀가루입니다 이는 맵쌀이라고 해요 부침개나 튀김 또는 풀죽처럼 수프등에도 쓰임이 많은 아이예요
총평
결론적으로 중량과 국내산 쌀가루로 만족해요 다만 아쉽다면 지퍼백이 아니라서 다른 투명한통에 옮겨야 하는 번거로움이 있어요 지퍼가 아니니 외부의 공기나 습기에 노출 위험성이 있으니까요 밀가루에 대한 불안감이 있는분들께서는 이 햇쌀마루 박력쌀가루로 홈베이킹에 사용해 보시길 추천드려요
5
2025.02.24 21:59
쌀가루를 사용하여 건강식 홈베이킹을 하려면 이 햇쌀마루 박력 쌀가루를 사용해야 원하는 결과물을 얻을수 있겠고 그렇지 않으면 어려울수 있는것 같아 여러번 재구매를 하고 있답니다
가성비와 만족도
오랜세월 동안 사랑을 받아온 이 햇쌀마루 박력쌀가루는 합리적인 가격으로 안정적인 품질을 제공받지요 건강을 고려한 제품이라는 점에서 만족도가 높습니다
품질과 활용성
이 햇쌀마루 박력쌀가루는 국내산 쌀 함량 백퍼이며 글루텐 프리의 멥쌀 건식 가루로 일반적인 부드러운 케익크나 머핀 또는 쿠키등의 제과류에 적합하며 김치담을때 풀죽이나 전을 바삭하게 기름에 구워낼때도 사용합니다 보통 레시피에서 밀가루 박력분이라 적힌것을 쌀가루 박력분으로 변경하시면 되겠어요 저는 일본식 쌀푸딩이라 해야 하나요 사진이 없는데 추가로 올려 놓을께요 이것도 정말 맛있으니 한번 해보시기 바랍니다 정말 간단해요 계란노른자 2개 쌀가루 50g 설탕은30g 우유 500ml 오일 약간 (오일은 틀에 넣을때 잘 떨어지게 사용하고 설탕용량은 본인 취향에 따라) 오일을 뺀 재료를 적당한 냄비에 섞어 죽 끓이듯 이것은 약한불로 저어야해요 아주 잘 저어야 부드럽고 뭉친것 없겠지요.. 농도는 걸죽하면 끝..오일을 두른 그릇에 담아 냉장고에 식힌후 슈거파우더를 비롯 컬러플한 파우더를 톡톡 뿌려주면 되어요
총평
이 햇쌀마루 박력쌀가루는 홈베이킹 재료로, 가족의 건강을 사랑하는 마음으로 정성을 다해 완성후 즐길수 있어서 매우 만족합니다. 합리적인 가성비와 국내산 멥쌀 백퍼를 곱게 갈았기에 품질도 독보적이며 따라서 건강도 챙기게 되고 밀가루 알러지에 대한 부담도 없고 베이킹 완성도와 맛은 충분한 충족감으로 가득해서 매우 만족합니다
5
2025.02.11 10:39
가성비 넘 좋은 박력 쌀가루여서
타 제품을 구입해 홈베이킹등을 하다가
갈아 탔어요ㅎ~
햇쌀마루 박력분
3kg
쌀 100%
26년 03월 05일까지
받아보니
입자가 아주 고운 박력분~
ㅎ제법 양이 많지만
요즘
홈베이킹 재미에 빠져서
조만간
또 구입할텐데요~
박력분을
우선 개봉후
밀폐 용기에 옮겨 담고
냉장고 안에 넣었어요ㅎ
그래야
변한없는 그대로라요^^
만개의 레시피를
주로 검색해
그대로 따라하는
초보라요ㅎ
그래도
요즘은
레시피가 잘나와있어서
실패하지 않고 잘만들어진던데요ㅎ~
이젠
저만의 레시피로 약간씩 수정해서~^^
덜달게~
버터 양을 줄이기도 하구여~
버터 쿠키도 만들고
밥솥 카스테라도 해보고
미니 오븐을 이용해 카스테라 만들고~
강력분 반+ 박력분쌀가루 반으로
맛난
시나몬빵도~ㅎ
모닝빵 만들때도
쌀가루를 첨가하니
더 건강한 빵이 완성되는거 같아요ㅎ
그외에도
죽을 끓이거나
김치 담글때
부침에도 추가해 넣고
두루두루 쓰게 되네요~
입자도 아주 곱고
국산이면서 품질도 좋은데
가격이 또한 착하니ㅎ
매우 만족스럽네여~^^
앞으로도~!!!
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2025.03.25 12:52
✳️햇살마루 박력 쌀가루
후기작성일 : 25년 2월 6일
홈베이킹하는 사람입니다
밀가루 베이킹에서 쌀가루베이킹으로 시도 변화중입니다
밀가루도 맛있지만 밀가루에버터에 소화가 더디니
좀더 건강한 쌀가루로~
쌀가루도 반죽불량100%로 쓰진 않고 다른 가루류와 섞어 씁니다
혈당관리하는분이면 쌀가루도 혈당에 괭장하지요
두부과자를 만들어보았습니다
두부과자 좋아하는데 순진하게도 밀가루가 반이상이 들어가는줄 몰랐네요
밀가루대신 쌀가루로 바꿔 구웠는데 완벽하려면 좀더 연습을해야할듯합니다
원레시피는 쌀가루150g인데
저는 좀더 맛있게 만드려고 아몬드가루20g.쌀가루130으로 해봤어요
아직 무슨 차이인지는 모르겠지만 쿠키 레시피 보면 맛있는 쿠키들 보면 아몬드가루가 조금씩들어가드라라고요
1. 계란풀고 소금설탕넣고 섞어주기
2. 오일넣고 섞고 두부넣고 섞어주기
3. 아몬드가루.쌀가루.베이킹파우더 넣고 섞은후
4. 깨넣고 섞고 밀대로 1-2미리로 밀어 모양잡고 팬에 넣어 오븐170 20분 굽기
손두부200
달걀1
설탕50
소금1
오일40
쌀가루150
파우더2
깨20
반죽할때부터 수분감이 좀 있는 느낌이였는데
굽는데 애먹었네요 오븐팬3판 분량이라
수분증발에 비해 오버쿡이 먼저 되다보니 150으로 낮춰 몇번을 구웠는지
바삭이 나올때까지 굽다보니 시간이 좀 걸렸어요
두부 수분좀 더 빼고 다시 제 도전합니당
뽀얀 두부과자 만들고 싶어요
제글이 도움이 되었다면 ⬇️⬇️도움이 되요
클릭부탁드려요
5
2025.02.06 07:51
✔구매일 2025 01 21
✔배송일 2025 01 22
⭐쿠키 만들어 선물하려고 구입했어요
⭕이 제품으로 구매한 이유
✅장점
▶글루텐 프리
밀가루를 대체할 수 있는 글루텐 프리 재료로,
밀 알레르기가 있는 사람들도 안심하고 사용할 수 있습니다.
▶다용도 활용
부드러운 입자의 박력 쌀가루로, 빵, 케이크, 쿠키 등
베이킹뿐만 아니라 부침개, 튀김 옷 등 다양한 요리에 적합합니다.
▶국산 쌀 사용
국내산 쌀로 제조되어 믿을 수 있는 품질을 자랑하며,
국산 농산물을 활용한다는 점에서 소비자 신뢰도가 높습니다.
▶저지방, 저칼로리
밀가루보다 칼로리가 낮고 지방 함량이 적어
건강한 식단을 추구하는 이들에게 적합합니다.
▶부드러운 식감
미세하고 고운 입자로 인해 요리와 베이킹 후에도
부드럽고 촉촉한 식감을 제공합니다.
▶대량 포장
3kg의 대용량으로 다양한 요리에 활용하기 좋으며, 가격 대비 경제적입니다.
✅특징
▶박력 쌀가루
박력분에 해당하는 쌀가루로, 밀가루로 만든 제품보다 가볍고
부드러운 결과물을 얻을 수 있습니다.
특히 스펀지케이크, 롤케이크 등 가벼운 베이킹에 적합합니다.
▶무첨가물
첨가물 없이 순수 쌀만으로 만들어져 안심하고 사용할 수 있습니다.
▶균일한 입자 크기
미세하게 가공되어 반죽 시 뭉침이 적고, 요리의 완성도를 높여줍니다.
▶보관 편리성
적당한 대용량 포장으로 장기 보관에 용이하며,
필요할 때마다 꺼내 쓸 수 있어 효율적입니다.
✨➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖✨
⚡읽어주셔서 감사합니다⚡
구매에 리뷰가 도움이 되었다면
아래"도움이 돼요" 버튼을 꾹 눌러주세요⭕
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2025.01.23 23:24
저는 레시피를 중요하게 생각 안하는 내맘대로 하는 스타일입니다 그러니 홈베이킹에 성공율도 지맘대로겠지요 요리도 마찬가지 눈대중으로 대충 그러나 음식은 맛스럽고 정갈한편이지만 이 베이킹은 도구도 없고 숟가락으로 하다보니 비주얼이나 맛에 명함도 못내밀 수준이랍니다 그럼에도 용기를 내어 쉽고 간단한 카스테라를 눈대중으로 중량을 맞춰 여러번 자주 만들어 봤어요 다행히 치아가 난산인 남편이 느무 좋아라 하는데, 옆에 강쥐가 계란을 좋아해서 인지 자기 존재감을 뮤쟈게 표출 하는지라 빵 만들면 제가 정신이 없네요 휴~♡♡
가성비
3k 중량인 이 베이킹용 국내산 쌀가루는 많은 양입니다 한번 구입후 여러번 다양하게 사용할수 있어서 편리하고 가성비는 주방 경제 매우 매력적입니다
품질과 다양성
국내산 쌀함량 100%로 무방부제및 무첨가물이며 소비기한도 25년 12월 11일까지라 넉넉합니다 이 박력쌀가루는 쌀의 풍미가 우수했어요 저는 단순한 베이킹만 여러번 해봤으나 설명서에는 롤케이크, 쉬폰케익크, 카스테라, 찜카스테라등 다양성이 안내되어 있어요 쿠키를 비롯 밀가루와 너무나 유사하기에 응용해도 괜찮지 싶습니다만 저는 당관리를 하기때문에 탄수화물을 탐하면 안되므로 창의적인 그 어떤것도 시도하지는 않았어요 해서 밀가루도 해보지 않아 비교는 할수 없겠지만 국내산 쌀이라 품질은 안심이며 다양성면에서도 우수합니다
총평
이 박력쌀가루는 양이 많은 3k로 여러번 사용하는데 지퍼백이 아니어서 다소 불편했어요 뜯다가 옆길로 가는바람에 투명통에 옮겼어요 통에 담아놓구 사용하니 나름 깔끔하고 편리했어요 결론적으로 이 박력쌀가루는 가성비가 경제적이고 김치 담글때 죽을 끓여도 좋았어요 그만큼 다양하게 쓰여지는 식새료라 할수 있겠어요 배송도 로켓이라 좋았구요 또 구매 하려고 해요
아 참 강쥐꺼는 따로 만들어 두었어요 사진은 없지만 소금과 설탕을 배제한 강쥐전용~~ㅎ
여러분~
Happy New Year
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2025.01.15 10:06
우리쌀 100%로 만든 박력 쌀가루 후기
안녕하세요, 오늘은 정말 특별한 쌀가루를 소개하려고 해요! 바로 우리쌀 100%로 만든 박력 쌀가루인데요, 이 쌀가루는 그 이름만큼이나 신뢰가 가는 제품이에요. 요즘 다양한 쌀가루들이 많지만, 우리 쌀을 사용한 제품은 그만큼 더욱 믿을 수 있죠.
1. 제품 개봉 첫 인상
박력 쌀가루를 개봉하자마자 느껴지는 고소한 향이 정말 기분 좋았어요. 쌀가루가 굉장히 고운 입자여서 어떤 디저트를 만들 때도 부드럽게 섞이고, 덩어리짐 없이 매끄럽게 작업할 수 있었습니다. 또한, 색깔도 맑고 깨끗한 느낌이어서 더욱 마음에 들었어요.
2. 요리 활용
제가 이 쌀가루로 시도해본 첫 번째 요리는 쌀가루 팬케이크였어요. 다른 쌀가루는 가루가 조금 뭉치는 경우가 있는데, 이 제품은 그런 문제 없이 반죽이 아주 잘 섞였어요. 팬케이크를 구울 때도 부드럽고 쫀득한 식감을 자랑해서 가족들 모두 만족했답니다.
두 번째로는 쌀가루 떡을 만들어봤는데요, 쌀가루 특유의 부드럽고 쫀득한 맛이 잘 살아 있어서 정말 맛있었어요. 떡을 먹을 때 입안에서 사르르 녹는 느낌이었어요. 떡을 좋아하는 분들이라면 이 쌀가루로 만든 떡을 강력 추천합니다!
3. 가성비 좋은 제품
우리 쌀로 만든 박력 쌀가루는 가격도 부담스럽지 않아서 좋았어요. 요즘은 건강을 생각해서 유기농 쌀이나 국내산 재료를 찾는 사람들이 많잖아요? 이 제품은 그런 니즈를 충족시켜주는 동시에 가격도 합리적이라, 자주 활용할 수 있을 것 같아요.
4. 마무리
우리쌀 100% 박력 쌀가루는 고운 입자 덕분에 다양한 요리에 활용할 수 있고, 맛도 정말 훌륭해요. 집에서 간편하게 쌀가루로 만들 수 있는 다양한 디저트와 요리를 찾고 계신 분들에게 정말 추천하고 싶은 제품이에요. 앞으로도 이 쌀가루로 자주 요리를 해볼 예정이에요!
이 제품, 정말 추천합니다. 여러분도 한번 사용해보세요!
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2025.03.25 20:02
우리쌀 100프로 쌀가루.
벌써 N년째 꾸준히 구매중입니다.
처음 구매를 했던 계기는,,
빵을 무척 좋아하는 아들이 어느날부터인가 과식한 뒤엔 속도 불편해하고 헛트름도 나온다 해서 내과에도 갔었는데 약을 먹어도 별 소용이 없더라고요.
그러다가 혹시 밀가루 음식을 많이 먹어서 그런가 싶어 밖에서 사먹는 빵 다 끊고 집에서 홈베이킹으로 밀가루 대신 쌀가루 이용해서 빵과 쿠키를 만들어 주기 시작했어요.
정말 신기하게도 그 뒤부턴 속도 편안해 하고 안좋은 증상이 다 사라져서 수년 전부터 지금까지 계속 밀가루 대신 쌀가루로 모든 베이킹을 하고 있답니다.
근데 밀가루 대신 쌀가루로 빵과 쿠키 만들어도 맛은 비슷하다는거~~~
말하지 않으면 아무도 모를만큼 맛있습니다.
유튜브에서 보이는 빵과 쿠키 따라 만들때 밀가루 대신 쌀가루로 하면 거의 95프로 이상 성공합니다.
쌀가루와 건강을 생각해서 아몬드가루를 같이 섞어 만들때도 많아요.
주로 쿠키종류, 파운드케이크, 카스테라, 마들렌, 머핀, 스콘 등등 다양하게 만들고 있구요.
벌써 10봉 넘게 주문한 것 같아요.
쿠키 만들어 선물하는 것도 좋아해서 진짜 해프답니다 ㅎㅎ
오늘 배송되자마자 바로 머핀도 만들었는데 역시나 맛있네요!
며칠전 같은 제품으로 만들었던 초코카스테라도 인기 만점~
비록 모양은 파는 것만 못해도 집에서 취향에 맞게 단맛도 조절할 수 있고, 밀가루 대신 쌀가루 사용하고, 설탕 대신 알룰로스 이용해 더 건강한 베이킹 하니 아주 만족스럽습니다.
앞으로도 쭉~~~ 재구매 할 생각이에요!
지금처럼 합리적인 가격에 계속 판매해 주시면 좋겠습니다 : )
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2024.12.10 19:10
베이킹을 배우고 있습니다.
배우면 배울수록 성취감과 자신감을 가져다줘
즐겁게 배우고 있는데요.
주 재료가 밀가루다보니 아이들에게 자꾸 주려니 죄책감?이 들더라구요.
그러다가 쌀가루가 소화도 잘 되고, 밀가루보다 속도 편하다는 말을 듣고 구매해보게 되었습니다.
✅️박력쌀가루
쌀가루의 종류는 습식, 박력, 강력 쌀가루가 있는데,
제가 구매한 쌀가루는 박력쌀가루입니다.
100% 쌀가루인데 입자가 밀가루처럼 매우 곱고,
글루텐이 없어 탄력감과 점성은 부족하나
식감이 포슬포슬하고 가벼우며,
소화가 잘 되는 장점이 있어요.
✅️베이킹강사가 추천하는 쌀가루
하나를 구매해도 실패없이 구매하고 싶은데,
베이킹에 필요한 도구나 재료는 너무 많네요?
먹는 재료들은 브랜드마다 맛이 차이날 것만 같아
더 신중하게 고르게 되더라구요.
혼자 찾다가 강사님께 여쭤보니 이 제품을 추천해주셔서 고민없이 구매하게 되었습니다.
✅️쌀가루마들렌
아이에게 주기 위해 쌀가루마들렌을 구워보았어요.
쌀가루는 글루텐이 없기에 반죽을 지탱하는 골격과 힘이 부족해 밀가루로 만든 것처럼 봉긋 솟아 힘이 있진 않지만 그래도 자연스러운 배꼽모양이 나오네요.
그리고 쌀가루가 박력분보다 수분을 좀 더 흡수하는 성질이 있어서 그런지, 개인적으로 쌀가루 마들렌이 좀 더 ✔️촉촉하고 부드러워 먹을때 목도 덜 막히는것 같아 좋아요.
무엇보다 아이에게 자신있게 먹일 수 있는게 제일 좋네요!
쌀가루마들렌 레시피
달걀1개, 설탕 50g, 꿀 10g, 버터60g, 박력쌀가루50g, 아몬드가루 10g, 베이킹파우더 1.5g, 소금 한꼬집, 바닐라익스트랙 3-4방울
아이에게 조금 더 건강한 재료로 만든 빵을 주고 싶어 구입해본 쌀가루인데, 사용할수록 쌀가루의 매력을 느껴 앞으로 계속 재구매할 것 같아요.
쌀가루 구매 고민하시는 분들께 제 후기가 도움이 되시길 바라며, 읽어주셔서 감사합니다.
5
2024.11.22 07:10
밀가루 알러지 있는 우리 아이도 안심하고 먹는 햇쌀마루 박력 쌀가루 대박 후기!
안녕하세요! 저는 제과제빵을 취미로 하는 주부인데요,
우리 아이가 밀가루 알러지가 있어서 쌀가루로 베이킹하는 것에 관심이 많았어요!
햇쌀마루 박력 쌀가루를 6개월째 애용 중인 진짜 팬이에요~
처음엔 쌀가루로 과연 맛있는 빵과 과자가 될까 걱정했는데, 이 제품은 정말 대박이었어요!
일단 고운 입자가 특징인데, 체에 한번 더 쳐서 사용하면 밀가루랑 거의 비슷한 식감이 나와요.
특히 냄새가 정말 고소하고 쌀 특유의 향이 진해서 베이킹할 때 너무 좋아요!
단순히 쌀을 갈아 만든 게 아니라 박력분용으로 특별히 제조된 거라 과자류 만들 때 찰진 식감이 잘 살아나요.
무엇보다 국내산 쌀로 만들어서 안심이 되고, 방부제나 첨가물이 없어서 더 마음에 들어요!
<효능>
소화가 잘 되어요
글루텐이 없어서 알러지 걱정 없음
혈당 조절에 도움
무방부제, 무첨가물로 안전해요
쌀의 영양분이 그대로 살아있어요
<효과>
밀가루보다 소화가 잘돼요
쌀 특유의 고소한 맛이 살아있어요
빵이나 과자가 촉촉하게 잘 구워져요
글루텐프리 식품 만들기 좋아요
아이들도 안전하게 먹을 수 있어요
<사용법>
과자 만들 때: 밀가루 양 그대로 대체
케이크 만들 때: 체 한번 더 쳐서 사용
튀김옷으로: 물과 1:1 비율로 반죽
전 부칠 때: 약간 묽게 반죽해서 사용
쿠키 만들 때: 버터양을 약간 더 넣기
특히 제가 자주 만드는 건 쌀쿠키와 컵케이크예요!
쿠키는 버터를 밀가루용 레시피보다 10% 정도 더 넣어주면 더 바삭하게 구워져요.
컵케이크는 우유양을 살짝 더 넣어주면 촉촉하게 완성돼요.
중요한 팁을 하나 드리자면, 반죽할 때 글루텐이 없어서 제품이 퍽퍽해질 수 있는데요,
이때는 달걀이나 우유를 조금 더 넣어주시면 촉촉하게 구워져요.
그리고 오븐 온도는 밀가루로 구울 때보다 10도 정도 낮추는 게 좋아요!
보관할 때는 서늘하고 건조한 곳에 잘 밀봉해서 보관하시면 되는데,
한 번 개봉하면 가급적 3개월 내에 사용하시는 게 좋아요. 습기가 차면 덩어리가 생길 수 있으니 주의하세요!
저는 이제 이 제품 없이는 베이킹을 못 할 정도예요.
밀가루 알러지 있는 우리 아이도 맛있게 먹을 수 있어서 너무 좋고, 건강한 재료로 간식 만들어줄 수 있어 뿌듯해요.
가성비도 괜찮은 편이라 부담 없이 구매할 수 있어요.
쌀로 만든 거라 식감이 조금 다를 수는 있지만, 오히려 그 고소한 맛이 더 매력적이에요!
건강한 베이킹 하고 싶으신 분들께 강력 추천드려요~ ✨
5
2024.11.03 07:48
아이가 밀가루를 안먹기 시작하면서 빵류도 먹고 싶은데 참더라구요.
보다보다 안되겠다 싶어서 빵등의 간식도 챙겨줄 수 없어서 검색을 해보니 쌀가루로 된 박력분이 있더라구요.
그래서 카스테라를 만들어주려고 주문을 하였습니다.
3kg이라 오래 엄청난 양의 카스테라를 만들어 줄 수 있을 것 같습니다.
양이 엄청 나더라구요.
상단에 지퍼백이 없어서 밀폐용기에 소분해서 담아두었구요.
아이가 혹시 의심이라도 할까봐 겉봉투에 100% 우리쌀로 만든이라고 써있는 부분을 보여주었습니다.
신기해하고 좋아합니다.
전 대만 카스테라를 만들었는데 밀가루처럼 정말 잘 만들어지고 밀가루와 차이를 못느끼겠더라구요.
박력쌀가루로 만든 카스테라라 밀가루로 만든 카스테라보다 안심하고 먹을 수 있고 많이 먹어도 좀 덜 부담스러운것 같습니다.
제가 만든 대만 카스테라 레시피는 식탁일기님의 레시피로
계란 5개 / 무염버터 55g / 식용유 25g / 우유 80g / 소금 2g / 설탕 80g / 박력분 80g / 바닐라 익스트랙 1작은술
인데 전 설탕양을 10% 줄였고 바닐라 익스트랙은 없어서 생략하였습니다.
우선 틀에 유산지를 깔구요 계란 흰자와 노른자를 분리해서 담고 흰자는 볼에 랩을 씌워서 잠시 냉장고에 넣어둡니다.
냄비에 우유 80g, 식용유 25g, 버터 55g을 약불로 버터가 90% 녹으면 불을 끄고 잔열로 녹입니다.
여기에 소금 2g, 바닐라익스트랙 1작은술, 체에 거른 박력분 80g을 넣고 같이 휘핑기로 저어줍니다.
그리고 노른자를 넣어서 저어줍니다.
냉장고에 넣어두었던 흰자를 꺼내서 전동휘핑기로 머랭을 만드는데 설탕 80g을 세번에 걸쳐서 넣고 세번째 휘핑땐 중속으로 머랭이 단단하지 않고 휘핑기 들었을때 끝이 휘는 정도로 만들어 줍니다.
우선 노른자에 머랭 두주거을 넣고 주걱으로 가볍고 꼼꼼하게 섞어주기를 2회 반복한뒤 머랭볼에 위의 반죽을 넣어 머랭이 꺼지지 않게 위로 올려주듯 뜨면서 섞어준뒤 틀에 반죽을 붓고 이쑤시개로 지그재그를 해주어 공기를 빼줍니다.
반죽 틀보다 더 큰틀에 뜨거운 물을 부어 그안에 반죽틀을 넣고 예열된 오븐에서 150도로 55~60도로 구우면 됩니다.
✔️ 국내산 쌀 함량 100%
✔️ 부드러운 식감이 일품
✔️ 제품력 UP
5
2024.07.23 09:18
저는 평소 밀가루 베이킹을 즐겨 했지만 최근 건강을 위해 쌀가루로 베이킹을 하기 시작했습니다. 햇쌀마루 박력 쌀가루를 사용해본 결과, 밀가루로 만든 베이킹 제품과 거의 유사하게 맛있게 만들 수 있었습니다.
특히, 쌀가루 특유의 깔끔하고 향긋한 맛이 더해져 더욱 괜찮았습니다. 또한, 쌀가루는 소화가 편하다는 장점도 있어 위장이 민감한 저에게 잘 맞는 것 같습니다.
아직 햇쌀마루 박력 쌀가루를 사용한 지 오래되지 않았지만, 지금까지 사용해본 경험으로는 밀가루 대신 햇쌀마루 박력 쌀가루를 사용하는 것을 추천합니다.
특히, 건강을 생각하는 분들, 소화가 민감한 분들, 국산 농산물을 지원하고 싶은 분들에게 햇쌀마루 박력 쌀가루는 좋은 선택이 될 것이라고 생각합니다.
<특징>
• 국산 100% 쌀: 햇살마루 박력 쌀가루는 한국산 찰벼 100%로 제조되었습니다.
• 세밀한 입자: 쌀가루의 입자가 균일하고 세밀하여 부드러운 식감의 베이킹 제품을 만들 수 있습니다.
• 높은 점성: 뛰어난 점성 덕분에 부드러운 빵, 쫄깃한 쿠키, 촉촉한 케이크 등 다양한 베이킹 제품을 만들 수 있습니다.
• 깔끔한 맛: 쌀 본연의 깔끔하고 향긋한 맛으로 베이킹 제품의 풍미를 더합니다.
• 다양한 활용: 빵, 쿠키, 케이크, 떡볶이, 튀김옷 등 다양한 요리에 활용 가능합니다.
<장점>
• 건강한 베이킹: 밀가루 대신 햇쌀마루 박력 쌀가루를 사용하면 더 건강하고 든든한 베이킹 제품을 만들 수 있습니다.
• 소화가 편함: 쌀가루는 밀가루보다 소화가 쉬워 위장이 민감한 분들도 안심하고 즐길 수 있습니다.
• 알레르기 대체: 밀가루 알레르기가 있는 분들도 햇쌀마루 박력 쌀가루를 사용하면 맛있는 베이킹을 즐길 수 있습니다.
• 국산 쌀 지원: 국산 쌀로 만든 햇쌀마루 박력 쌀가루를 구매하면 국산 농업을 지원하는 데 도움이 됩니다.
<단점>
• 가격: 밀가루에 비해 가격이 다소 높은 편입니다.
• 구매처: 온라인 쇼핑몰이나 일부 대형마트에서만 구매 가능합니다.
• 베이킹 기술: 밀가루와 쌀가루는 특성이 다르기 때문에 햇쌀마루 박력 쌀가루를 사용할 때는 밀가루 베이킹 레시피를 조금 수정해야 할 수도 있습니다.
<총평>
햇쌀마루 박력 쌀가루는 국산 100% 쌀로 만든 건강하고 맛있는 박력 쌀가루입니다. 세밀한 입자, 높은 점성, 깔끔한 맛으로 다양한 베이킹 제품을 만들 수 있으며, 소화가 편하고 알레르기 대체가 가능하다는
도움이 되셨다면 “도움이 돼요” 버튼 클릭 한번 꼭 부탁 드릴게요 ❤️
5
2024.07.12 22:28
★장점 단점 빠르게 내돈 리뷰★
★일단 써보고 먹어보고 발라보고 올립니다 ★
★------------------------------------★
★상품명: 국내산 햇쌀마루 박력 쌀가루 베이킹 3kg 1개
◆구매날짜:2024년 4월4일
◆배송날짜:2024년 4월5일
★구매하게된 이유
매번 베이킹용품재료 파는 사이트에서 1kg씩구매했었는데
쌀베이킹을 즐려해서 대용량으로 사놓고 구비하게되었음
↓↓상품팩트↓↓
아트레제 .곰표 .백설.베르대.아티장.파네톤.큐원.
아뺑드.밥브레스밀.폴셀리,듀럼밀.등등
밀가루류는 거의다 써본듯한데
쌀가루는 일단 만지는 촉감자체가
정말 부드럽고 기분이 좋아짐
색상이 정말 뽀얗고 너무나 감촉좋아
베이킹할맛이 나며
글루텐 을 못드시는분들이나
어르신 .아이 베이킹에 너무나 좋은 쌀가루인듯
유투버레시피 쌀가루 거의 이제품을 많이쓰며
따라할수있는 레시피들이 무궁무진함
일단 쌀가루로 빵을 만들게되면
거의 박력분과 동일양으로
쿠키.카스테라.쉬폰케이크등 손쉽게 동량으로
배합해서 만들어주기만하면
결과물은 잘나오며
쌀식빵같은경우는 조금 발효시간을 짧게해야
좋은 결과물을 얻을수있음
밀가루보단 소화가 잘되는 빵을 만들수있어서
너무 좋음
글루텐이 없어서 많이 휘저어도 부담없이
베이킹초보자들도 좋고
아이들먹이기도 안심하고 먹일수있어서 좋은것같아요
단 당뇨인들은 쌀가루도 탄수화물이기에
조심해서 조절해서 먹어야함
총평
입자도 너무나 좋고 색상도 너무밝은 화이트라
촉감이나 결과물에서 좋은 베이킹을 할수있으며
밀가루 베이킹이아닌 쌀가루베이킹을 선물하면
더 많이 좋아하셔서 자주구매할듯함
3kg그램 금방금방 소진할듯요
★재구매의사 10점만점에 :10점
쿠팡에서 거의 모든걸 해결하고 사는 주부 1인입니다
싸고 가성비 좋은제품이 많으니까요.
배송도 로켓배송만한 것이 세계 어디 있을까 싶네요
저는 소소하게 살림하는 주부로서모든
후기는 내돈내산을 기준으로 후기 작성합니다
긴 리뷰 읽어주셔서 고맙습니다
도움이 되셨다면 [도움이돼요] 한번
따봉 꾹 부탁드려요 ^^
항상 좋은일만 가득하세요
감사합니다^^*
5
2024.06.01 22:33
#햇쌀마루 우리쌀 100% 박력 쌀가루#
직접 구매 후 작성하는 후기입니다.
평소 집에서 아기들 과자나 빵을 자주 만들어 주는데, 밀가루 대신 사용할 수 있는 가루류를 찾아보던 중 박력 쌀가루가 있는걸 발견하여 바로 구매했습니다. 일반 쌀가루와는 다르게 빵을 만들기 적합하게 만들어 졌다고 하여 햇쌀마루 쌀가루를 구매하게 되었어요.
1. 입자
밀가루와 같이 고운 입자에요. 박력쌀가루라 그런지 만졌을때 일반 쌀가루 보다 더 뽀득거리는 느낌이 납니다. 반죽을 만들기 위해 체반에 체치게 되면 고운 가루가 떨어져요. 체반 안에 약간의 굵은 입자들이 남긴 하는데 아주 조금이었습니다.
2. 활용도
빵, 쿠키 등 베이킹에 활용하기 좋아요. 용도도 베이킹용으로 만들어지기도 했고, 실제 쿠키를 만들었을때 이질감 없이 잘 만들어졌어요. 다만 찰기는 조금 없어서 그런지 잘 부서지는 식감이 되긴 합니다. 쿠키 반죽도 조금 덜 뭉쳐지기는 했어요. 밀가루로 만들 때 보다 가루 양을 좀 더 적게 해서 만들어야 좀 더 잘 뭉쳐질 것 같아요.
아기용 치즈케이크도 만들어 봤는데, 이때는 촉촉한 종류라 그런지 부서지는 것 없이 평소 알고 있는 케이크와 비슷한 질감으로 만들어 졌습니다.
3. 맛
고소한 쌀 맛 그대로에요. 쿠키나 빵을 만들어 먹었을 때 쌀빵 특유의 고소한 맛이 났습니다. 식감도 일반 빵이나 쿠키와 비슷해요. 박력 쌀가루라 그런지 찰기는 없고 폭신한 빵이 만들어져요. 쿠키를 만들었을 때는 밀가루 쿠키보다 더 바삭거리는 식감으로 만들어집니다. 조금 더 잘 부서지기더 해요. 이건 가루 양을 조절 하면 나아질 것 같아요.
4. 양
3kg이라 양이 많아요. 베이킹을 많이 하신다면 오래 두고 쓸 수 있을 양입니다. 양이 많다보니 포대도 많이 큽니다.
5. 포장
비닐 포대에 들어있고, 절취선만 있는 구성입니다.
많은 양이 들어있지만 지퍼백이 아니라 따로 통에 담아 보관을 하거나 접어서 밀봉을 해야 하는 점은 좀 아쉽습니다.
*총평*
쌀가루지만 제과 제빵에 활용하기 좋아요. 레시피 대로 잘 만들면 밀가루로 만들었을 때와 비슷하게 빵과 쿠키가 잘 만들어지네요. 다만 쌀가루라 질감이 달라서 양조절은 좀 필요합니다. 제가 만들어 봤을 때는 밀가루로 만드는 레시피 보가는 가루양을 조금 줄이는게 더 잘 만들어졌어요.
맛은 고소한 쌀 향이 나고 맛있습니다. 양이 많은것에 비해 가격은 저렴해서 부담없이 구매 하기 좋아요.
유통기한도 25년 1월까지로 적당한 제품이 왔습니다.
포장 구성은 약간 아쉬운 부분도 있어요. 양이 많아 개봉 한 채로 오래 보관하게 될텐데 지퍼백 형식은 아니라 봉지 째 밀봉은 어려워요. 다른통에 옮겨담아 보관하거나 다른 도구로 봉지를 접어놓아야 하는 점은 좀 아쉽습니다. 그 외에는 맛도 고소하고 밀가루 대신 베이킹에 활용하기 좋아 만족합니다.
박력 밀가루 필요하시다면 이 제품 추천 드립니다.
제 후기가 선택 하시는데 도움이 되었으면 좋겠습니다.
4
2024.05.18 23:25
▰ 국내산 햇쌀마루 박력 쌀가루 베이킹 3kg 1개 KOR2CCEA3, 후기
사용감에 대한 솔직한 후기를 적어볼게요^^
★[한줄평] 빵순이라서 탄수화물빵 중독 ㅎㅎ 양심껏 쌀빵만들기 도전 성공!!
쌀가루는 건강에 많은 이점을 제공한다고해요. 밀가루빵보다는 좋겠죠!? ㅎㅎ
빵을 끊지는 못하겠고해서 쌀가루를 구입해보았습니다.
일단, 쌀가루는 무료한 그루텐이 들어있다고해서 글루텐에 민감한 사람들이나,
글루텐 섭취를 피해야 하는 사람들에게 좋은 대안이라고 합니다^^
또한 쌀가루는 식이섬유와 단백질이 풍부하다네요!? ㅎㅎ
중요한 미네랄인 철분, 아연, 마그네슘도 함유하고 있음 굿굿~~
이것은 소화를 도와주고 에너지를 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
쌀가루는 또한 혈당을 안정시키는 데 도움이 되는
낮은 글라이세민 지수(GI)를 가지고 있어, 혈당 조절에 도움이 될 수 있습니다.
또한, 쌀가루는 다양한 요리와 레시피에 활용할 수 있어서
식단 다양성을 높이고 맛있는 요리를 만들 수 있어요.
빵 제과용도 이외에도 쌀가루는 피자, 만두, 크레페 등 다양한 요리에도 사용됩니다.
빵을 집에서 밥솥으로 파운드케이크를 만들어보았어요.
그냥 먹었을때는 일반빵과 다른점을 크게 못느끼겠어서 아마 자주 베이킹용으로
꾸준히 사용할듯싶어요~ㅎㅎ
또한, 쌀빵은 쌀의 영양소를 그대로 고스란히 섭취할 수 있는 장점이 있다고하니
쌀은 단백질, 식이섬유, 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋잖아요!? ㅎㅎ
따라서 쌀빵을 먹으면서도 영양소를 나름?? 충분히 섭취할 수 있겠죠!
또 구매할게요!
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저도 상품을 구매할때 리뷰로 도움을 많이 받은만큼,
솔직하게 적어보았습니다.
도움이 되었다면, [도움이 돼요] 꾹 눌러주시면 감사하겠습니다 ♥
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5
2024.05.04 21:06
국내산 햇쌀마루 박력 쌀가루 베이킹 3kg 만족 후기
1. 구매동기
국내산 햇쌀마루 박력 쌀가루는 건강한 베이킹을 위한 좋은 선택입니다. 이 제품을 구매한 이유는 밀가루 대신 쌀가루를 사용하여 글루텐 없는 건강한 베이킹을 하고 싶었기 때문입니다.
박력 쌀가루와 밀가루의 차이점??
- 식감: 쌀가루로 만든 제품은 부드럽고 쫄깃한 식감을 가지며, 밀가루로 만든 제품에 비해 더 촉촉합니다.
- 영양: 쌀은 밀에 비해 콜레스테롤, 혈당 조절, 항산화 등의 건강 효과가 있습니다.
- 글루텐 함량: 쌀가루에는 글루텐이 없어 글루텐 알레르기 또는 셀리악병 환자에게 적합합니다.
- 베이킹 특성: 쌀가루는 밀가루에 비해 반죽이 단단하지 않아 제품 성형이 어려울 수 있습니다.
개인적으로 식감은 밀가루로 하는것이 더 맛있고
특유의 쫀득함이 느껴지는 것 같아요. 쌀가루는 잘 부스러져서 베이킹할땐 섞어 하는거도 나쁘지 않은 거 같아요.
2.활용 베이킹 레시피
이 쌀가루로 다양한 베이킹이 가능합니다
- 쌀가루 카스테라: 부드럽고 촉촉한 식감이 일품입니다.
- 쌀가루 유자 머핀: 유자 향이 은은하게 퍼져 상큼한 머핀
- 쌀가루 아몬드 쿠키: 고소한 아몬드 맛과 쌀가루의 부드러운 식감이 조화롭습니다.
- 쌀가루 김치전: 글루텐 없이도 쫄깃한 식감을 내어 건강한 간식이 됩니다.
3 장점.
국내산 햇쌀로 만들어 신선하고 안전합니다.HACCP 인증을 받아 위생적이며 다양한 할인 혜택으로 경제적입니다. 저칼로리 간식으로 건강에 좋습니다.
4. 총평
종합적으로 이 국내산 햇쌀마루 박력 쌀가루는 건강한 베이킹을 위한 좋은 선택이 될 것 같습니다. 밀가루 대신 쌀가루를 사용하여 다양한 레시피를 만들어보세요. 쌀가루 베이킹의 매력에 빠져보세요! 궁금한 점이 더 있다면 언제든 문의해 주세요.
5
2024.05.05 11:42
제품명: 국내산 햇쌀마루 박력 쌀가루 베이킹 3kg 1개 KOR2CCEA3, 3kg, 1개
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한달, 두달에 한번은 꼭 채하는 사람입니다^^.....
특히나 과식하거나 밀가루 음식을 2번 연속 먹으면
그러더라구요.... 그래서 한번 속 안좋으면 병원에서
밀가루는 절대 먹지말라고합니다. 그래서 유튜브로
빵먹방이나 열심히 보다가 못참겠어서 쌀빵 만드는법을
찾아봤어요.... 여러 레시피들 보니까 생각보다
간단히도 만들 수 있겠더라구요??? 그리고 밀가루 대체용품으로
부침개나 여러 음식들에 사용할 생각하니 용량이 넘 많아도
다양하게 잘 활용될거같아 구매했습니다. 가격도 저렴하구요!
도착하니 서랍에 넣는데 뭔가 가루에 손에 뭍는데..
딱히 구멍은 안보이고... 불안하지만 그래도 어디서 더 쏟아지고
그런건 아니라 신경쓰지않기로 합니다. 혹여모르니
받으시고 구멍난곳 없는지 잘 살펴보세요~!!!!
저는 밥통으로 만드는 쌀카스테라를 쌀강력가루를 이용해 만들었구요, 저같이 밀가루 소화안되는 사람들은 밀가루의 글루텐, 밀가루 껍데기부분이 소화가 안될 확률이 높은데
통밀은 이게 다 붙어있으니 저한테는 오히려 안좋더라구요.
가루도 종류가 참 많던데 머리 쥐어싸메다가
유튜브에서 간단하게 설명해주신거 보고 아래와 같이 정리해드려요.
간단히 말씀드림!!!! 베이킹이나 글루텐소화를 못시키는 소화안되는 분들에게는 박력 쌀가루가 적합하니 쌀 박력가루 구매하셔서
즐겁고 속편한 베이킹, 음식 즐기시길 바랍니다 ^^*
✅강력/중력/박력 쌀가루의 차이는???
강력쌀가루, 중력쌀가루, 박력쌀가루는 쌀가루의 품질을 나타내는 지표로 사용됩니다.
1. 강력쌀가루:
- 밀가루와 같이 단백질 함량이 높은 쌀가루를 말합니다.
- 주로 밀가루를 대체하여 빵, 과자, 파스타 등의 제품에 사용
- 반죽을 튼튼하게 만들어주는 성질이 있어 구조를 유지하고 볼륨감을 부여
2. 중력쌀가루:
- 중력이 중간 정도인 쌀가루를 의미합니다.
- 밀가루의 경우 중력이 중간이면 "일반 밀가루"라고 할 수있음
- 다양한 요리에 사용되며, 박력보다는 부드러운 식감을 제공
3. 박력쌀가루:
- 박력이 높은 쌀가루를 말합니다.
- 반죽이 잘 늘어나고 퍼지는 특성이 있어 밀가루로 만든 빵,
크림 파이, 크로와상 등에 적합
- 반죽이 부드럽게 퍼지면서 구조를 유지하기 때문에 베이킹에 적합
이러한 세 가지 쌀가루는 요리나 제빵에서 사용되는 재료의 특성에 따라 선택되어 사용되며, 각각의 특성에 따라 음식의 식감과 결과물의 퀄리티가 달라집니다:)
✅쌀롤케이크 만드는법
1. 전란(2,220g), 설탕(1,121g), 소금(12g), 물엿 (165g)을 물에 넣고 65°C까지 중탕 후 믹싱한다.
2. 박력쌀가루(1,000g), 베이킹파우다(6g)를 섞어 체를 친다.
3. 체친가루를 거품을 올린 반죽에 섞어준 후 식용유 (177g)을 섞어준다.
4. 철판 4장에 팬닝을 한 후 데크오븐 윗불 180도, 아랫불 160도 17분 내외 소성한다.
*비중 : 0.4~0.45
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✅ [도움이 되셨다면] 도움이돼요 버튼 꾹~ 부탁드려요:)
5
2024.03.20 23:44
쌀가루 베이킹 중인데요 저희집 오븐이 좀 작아요 렌지겸 오븐인데요 파운드 케익을 하나밖에 못 만들것 같아서 일단 베이킹 틀을 한 개만 주문해서 만들어 봤는데 생각보다 너무 맛있어서 더 많이 만들고 싶어졌어요!!
사이즈 재 보니까 두개가 딱 들어가요
그래서 먼저 갖고 있던 베이킹 틀에 추가로 하나 더 구매했어요 한번에 두개 만들수 있으니 정말 좋네요
유산지 깔고 만들었지만 유산지가 없으면 틀에 식물성 기름이나 녹인버터 바르고 반죽 부어도 괜찮을것같아요
코팅력 좋아요^^
밖에서 사먹는건 거의 다 밀가루로 만든거고.. 너무달고.. 속도 편하지가 않더라고요ㅜㅜ 그래서 집에서 만들어 먹는데 준비하는 시간이 좀 걸려서 그렇지 막상 굽기 들어가면 끝이네요ㅋㅋ
두개 만들어서 한개는 동생 싸주고 하나는 딸과 동생,저하고 셋이 다 먹었어요 겉은 바삭하고 속은 부들부들~~
파운드 케익의 유래는..
북유럽에서 어느 할머니가 간단하게 케익을 만들기 위해
밀가루,버터,설탕,계란을 각 1파운드씩 넣어 만들어 먹어 파운드 케익이라 불렀다 해요
근데 지금 그렇게 넣어서 먹으면 비율이 1:1:1:1이라서 너무 달고요~
저는 쌀가루 120g,버터 110g,설탕100g,베이킹파우더 3g, 계란2~3개,바닐라향 가루는 2g, 바닐라향 오일은 10방울 정도 넣어요 풍미를 높이고 싶으시면 버터량을 조금 더 늘리시고요 버터가 싫으신 분은 포도씨유나 카놀라유, 해바라기씨유 등 올리브유를 제외한 식용유 종류를 넣으시면 되십니다
(올리브유는 특유의 향 때문에 베이킹 재료로 잘 쓰지 않아요)
저는 설탕 대신 유기농 사탕수수 넣어요 설탕과 동량 사용하시면 되세요 사탕수수는 입자가 굵어서 미니 믹서기로 갈아서 써요~ 설탕보다 입자가 고와져서 오래 믹스 안해도 되고 편해요
5살 딸아이 어린이집 가기전에 엄마한테 한번씩 미션 던져주고 갑니다 오늘 파운드 케익 먹고 싶어요 만들어 주세요~라고요ㅋㅋ
저는 제가 만든 음식 맛있게 잘 먹어지지 않던데.. 이건 제가 만들었지만.. 밀가루로 만든것보다 훨씬 맛있어서 많이 먹게 되네요 틀 크기가 적당해서 한 번 만들면 딸하고 둘이 2/3정도 먹고 조금 남아요ㅋㅋ 넘 맛있어서 담날에도 또 먹게 돼요
쌀가루 보관은 대형 지퍼백에 나누어서 김치냉장고에 보관해요
한봉지는 동생줬어요 3키로나 되니까 인심팍팍써도 많네요^^
기본으로 만들어도 좋은데요 나중에 건포도 넣어서 반죽하고
호두를 위에 뿌려 주려고요
동생이 가져간거 제부가 먹어 보더니 사온거 아니냐며 파는거 같이 예쁘고 맛있다고 해줘서 정말 기뻤어요ㅋㅋ
베이킹 재료 사는 곳이 따로 있는데 거긴 가끔 쿠팡보다 비싼 제품이 많더라고요 그래서 한 두 개씩은 쿠팡에서 로켓주문해요
진짜 맛있네요 베이킹틀도 쿠팡에서 구매했어요~^^
5
2019.10.10 19:03
(*내돈내산 후기 입니다)
▶제품명 : 국내산 햇쌀마루 박력 쌀가루 베이킹 3kg 1개 KOR2CCEA3
▶구매일자 : 2023.12.12
▶구매사유 : 집에서 밥솥카스테라 만들려고 구입했어요
▶사용후기 (장,단점) :
-장점: 엄마가 밀가루 알레르기가 있으셔서 밀가루대신 쌀가루로 빵이든 찌짐이든 만들려고 구입했는데 바꾸고나서 알러지도 안생기고 좋네요
빵도 잘 만들어지고 찌짐 구울때는 박력쌀가루다보니 바삭바삭해져서 좋았어요
-단점: 3kg짜리라 소분해서 쓰는걸 추천드려요
저는 그대로 계량하다가 맨날 다 쏟네요ㅋㅋㅋ
▶밥솥 카스테라 만드는법 :
재료: 재료: 계란 4개, 쌀가루100g, 설탕 120g, 소금1g, 베이킹파우더2g, 우유25g, 식용유12g, 각종 베리나 견과류,바닐라 엑스트렉 3방울 (생략가능)
만드는법:
1. 계란은 흰자, 노른자 분리하기
2. 흰자를 핸드믹서로 머랭치기 (설탕 90g)
처음엔 흰자만 맥주 거품정도로 핸드믹서를 돌려준 후 설탕을 3차례 나눠서 넣고 뿔모양으로 올라올 정도로 거품내기
3. 노른자, 설탕30g, 소금 1g 을 넣고 설탕이 녹을정도로 섞어주기
4. 흰자, 노른자 살살 섞기 (거품이 꺼지지 않도록 살살 섞어주세요)
5. 쌀가루 100g, 베이킹파우더 2g을 체에 쳐서 넣고 가루가 없어질정도로만 섞기
(거품이 꺼지지 않도록 살살 섞어주세요)
6. 반죽을 살짝 덜어서 우유, 식용유를 넣고 섞은 후 반죽에 넣고 살살 섞기
(이렇게 넣어야 원래 반죽에 잘 섞여요)
7. 준비해둔 베리나 견과류를 넣고 섞은 후 식용유를 발라놓은 밥솥에 반죽을 넣고 바닥에 팡팡 내려치기 (기포가 안생기도록)
8. (구형 쿠첸밥솥기준) 일반백미 (40분) → 영양찜 (20분)
*영양찜만 40분되는 밥솥이면 영양찜만 눌러도 무방할 것 같아요!
*혹시 전자레인지 오븐에 구울 시 저는 전자레인지 오븐에 170도 예열 후
180도에 18분, 160도에 20분 구웠더니 잘 구워졌어요!
제 리뷰가 도움이 되셨다면 '도움이 돼요'를 눌러주시면 감사드리겠습니다 ^^
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2024.01.07 18:52
떡사먹다가 예전에 엄마가 떡해줬던기억이나서 집에서 찜통에 쪘던거같아서
옛날엔 가스랜지도 잘 없엇으니 오븐이 있었을털이 없으니
충분히 찜통으오 만들수있을거란 밑도끝도없는 근자감이 갑자기 치솟아서 기억을 더듬어 방앗간에서 쌀가져가서 빠아온기억이 있으니 일단 쌀가루 주문~
너무나 호기로웟군요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
도착전에 이것저것 나름좀 설명서랑 읽어둿는데
방앗간에 쌀 물에 뿔려가져가서 갈아왔으니 그것이 습식쌀가루인가봅니다
그런데 그렇게 유통하면 아무래도 곰팡이들이 좋아할테니 판매는 대부분 건조된 쌀상태그대로 갈아서 판매하는방식을 택햇나봅니다.
떡을 만들때 에로사항이 좀 생기겟는걸요
특히나 엄마 옆에서 알짱거리다 완성된거 집어먹던 기억으로 떡이 한번에 쉽게 완성은 안될거 같아서 한덩어리 뭉쳐서 사논 떡 쪄먹는김에쪄봤는게 건식이라 그냥 그렇게 넣져넣어선 어림도 없네요
역시 둘째~ 빠른 태세전환
에어프라이어로 쿠키 왠지 구울수 있을거 같은데 쿠키 뭐 힘들겠습니까~ 일전에 철분부족때문에 생쌀좀 무진장 씹어먹어본적이 있는관계로 쌀가루니 생으로 먹어도 되고 버터도 밥비벼 먹을때 그냥 넣어비벼먹으니 계란도 날계란 잘 깨먹으니 그냥 먹어도 되고 이것들을 섞어서 굽다가 익었나~ 중간에 맛보다 안익어도 큰 문제 안되니 도전~~~
그냥 집히는데로 대충 버터 넣고 소금 한꼬집에 설탕 몇숫가락넣고 계란은 아무래도 흰자 머랭치기정도는 해줘야될거같은데 귀찬으니 믹서기로 돌리고 돌린김에 중간중간 나머지 제료 넣어서 모두 섞어 완성 되면
쌀가루에 부어서 뒤적뒤적
적당히 조물락조물락해서
쿠키 모양 만들정도 점도가 되면 틀이 있긴하나 완성작이 나올지 미지수니 그냥 일단 동그랗게 하나구워서 먹어보니 싱겁네요 ^^;;
설탕 다시 더 투하~~~햇더니 집에서 쓰는것이 원당이라 입자가 굵어서 뜻하지 않게 알사탕쿠키같은 느낌이 됬는데...... 뭐~ 이렇게 된이상 이것이 컨셉 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그렇게해서 최종 완성~!!
달달한 버터쿠키
처음으로 에어프라이어에 대충 구워본 쌀가루버터쿠키
올~ 이게 되는군요.
맛이 오트밀쿠키같은 식감이라 갠적으론 만족스러운데 버터쿠키하면 조금더 부드러운 식감을 원한 신랑은 처음만들면서 불고기 양념하듯 그냥 집어넣는거에 불신가득이어서인지 맛에도 만족하진 못하는거같아요
다음에 도전할땐 반죽을 약간 숙성시켜서 해봐야겟어요.
5
2023.12.17 11:36
빵돌이 1인으로서 빵을 먹고 싶은데 빵에 주재료 밀가루엔 글루텐이 있어서 소화에 아주아주 악영향을 주고 하루가 힘들어져서 밀가루를 끊으면서 빵도 못먹게 되었어요.. 근데 빵이 너무 먹고 싶어 결국 글루텐프리 빵을 만들어 먹기 위해 이 글루텐 프리로 밀가루 대체 박력 쌀가루를 샀어요. 배송 진짜 빨라서 미칩니다. 행복해서요. 쿠팡 없는 삶으로 돌아갈 수 있을까요...
박력 쌀가루는 밀가루를 대신해서 빵을 만들어 먹을 수 있게 베이킹에 쓰이는 재료로 밀가루보다 구조력이 약해서 빵을 구웠을 때 밀가루보단 덜 부풀어오르고 부피가 생각보다 밀가루보다 작아져서 팽창제를 더 쓰기도 해요. 그래도 글루텐 없는 빵을 만들어 먹음으로써 소화도 잘 되구 빵도 포기하지 않고 너무너무 좋아요!! 아 그리고 이 쌀가루는 밀가루보다 훨씬 달달하게 느껴질 수 있어서(탄수화물->당) 설탕 혹은 대체 설탕제 사용량을 덜 적게 넣어야 해요. 그러면서 자연스럽게 더 건강한 빵을 만들어 먹을 수 있어요!! 물론 아예 안 먹고 자제할 수 있으면 최고지먼 ㅎ.ㅎ 솔직히 음식을 좋아하는 저로서 이 쌀가루는 대대 만족 행복이라니까요. 회사 점심에 먹을 계란빵도 만들어가고 고구마 이용한 고구마빵 등 다양한 베이킹 즐겨볼게요~~ 아!! 이 쌀가루도 밀가루 마찬가지로 습기에 민감하므로 직사광선이 없고 습기가 적은 수납 공간에 보관 주의하세용!
5
2023.11.28 14:15
찐 후기입니다. 안녕하세요 여러분 오늘은 국내산 햇쌀마루 박력 쌀가루 베이킹 3kg 1개 KOR2CCEA3 에 대한 상품평을 작성하여 보도록 하겠습니다.
전 빵을 엄청 자주 사먹는 편입니다. 밥대용으로도 먹고 간식으로도 먹고 있습니다. 그러다 보니 성분을 모르니 맛은 좋지만 건강에는 안 좋을거라는 생각에 집에서 빵을 해서 먹으려고 쿠팡에서 검색하여 보다가 재료가 마음에 들어서 구매하게 되었습니다.
쌀100% 국산 이라 믿고 먹을 수 있었으며, 다양하게 활용할 수 있어서 만족하였습니다.
일단 웰빙이라는게 느껴지는게 국내산 쌀함량이 백프로인점이 가장 마음에 들었고 안심이 되었습니다. 요즈음 건강이 안좋아 지는 걸 느꼈는데, 재료가 좋으니 건강 관리를 직접 할 수 있으니 정말 마음에 들었습니다. 다양하게 여러가지 빵을 만들어서 먹거나 쿠키등의 재료로 쓸 수 있는데요.
저도 그렇고 아버지는 치아가 안좋으셔서 카스테라를 자주 드시라고 드리는데, 제가 직접 카스테라를 해서 드릴 수 있으니 안심이 되었습니다. 아마 스콘이나 롤케이크 쿠기 등으로 다양하게 만들어서 먹을 것 같습니다.
레시피를 보고 만들면 초보도 쉽게 만들 수 있을 것 같았습니다. 집에서 직접 해서 먹 는게 가장 믿음이 가니 꾸준히 만들어서 연습해보고 실패를 해서 익혀두면 좋을 것 같습니다.
저는 아마 다 쓰면 다음에도 재구매 의사 있는 제품입니다. 여러분들에게도 국내산 햇쌀마루 박력 쌀가루 베이킹을 추천드립니다.
저의 글을 읽어주셔서 감사드리며, 그럼 이것으로 오늘은 여기서 마치도록 하겠습니다.
5
2023.09.02 01:26
가격 12130
재구매 의사있음
구매한이유는 강아지 수제간식 만들어줄려고
구매했어요 ~~ 강아지는 밀가루 먹으면 안되니ㅜㅜ
쌀가루가필요해서 ㅎㅎㅎ
마들렌도만들어서 해주니 잘먹네요 ㅎㅎ
가루가 뽀득뽀득거려 아가들 촉감놀이도 좋을꺼같아요
☆☆강아지치킨☆☆☆☆
강아지 치킨은 소고기와야채넣고박력쌀가루넣어주시고 닭다리모양 잡아서
단호박가루로 옷을입혀주시고 병아리콩이없으시면
단호박가루에 물소량 으넣어주신뒤 튀김가루식으로
동글모양잡아주시면 너무이뻐요 오븐에 구워주시면 끝~~♡ 우리아이건강 우리가지켜요~~
☆☆☆굴림만두 ☆☆☆
돼지고기와소고기를썩어서 야채와 박력쌀가루를
넣어 골구로 썩어주신뒤 동그라미모양으로
만들어주세요 ~~ 다음 쌀가루를 그릇에 담아 굴려주신뒤
30분정도 쪄주시면 우리아가들 굴림 만두완성!!~
☆☆☆☆마들렌☆☆☆☆☆
저는 시금치 와 당근으로 천연 색을 만들었어요
시금치는 물에삶은뒤 갈아주시구요
당근은 볶아서 수분을좀 날려주신뒤 삶아주세요
그다음 믹서기로갈아줍니다
볶는이유 !! ☆☆☆당근은 볶으면 볶을수록 영양분이많이
생겨서 아이들 눈에좋다고합니다 !!☆☆☆
시간이없으신분은 볶는잡업안하셔도됩니다
그다음 쌀가루 를 그릇에 소분한다음 시금치갈아둔걸
넣어반죽을 해주세요 당근도 같은작업!!!
농도는 살짝 걸걸축??!!
짤주머니나 지퍼백에넣은뒤 냉장고에조금 넣어주시면 좋아요~~ 시간없다면 이것도 ㅍㅅ~~
마들렌틀은 오일을조금씩뿌려주시고
반죽을 넣어 오븐에 160도로 20~30분구워주세요♡-♡
저는 모양이안이뻐서 ㅜㅜ 속상하지만
다들 성공하시길~~~~
5
2023.01.31 14:02
내 돈 내산 먹어보고 작성하는 솔직 리뷰입니다.
참고하셔서 구매하실 때 도움 되시기 바라요~
한동안 밀가루로 홈베이킹을 했더니 조금씩 질리기 시작했어요ㅠ
잘 만드는 편은 아니라서~ 기초적인 스콘이나 파운드케이크, 식빵, 카스테라, 머핀 등만 만들었었는데요.
제가 만들고 제가 너무 잘 먹다 보니 건강도 좀 챙기자 싶어서 이번에는 쌀가루로 만들어 보기로 했습니당.
쌀가루가 밀가루보다 몸에 좋은지는 전문가가 아니라서 정확히는 모르지만
일단 쌀가루는 글루텐프리라서 밀가루보다 속이 편할 듯 해요.
밀가루보다 가격은 비싸지만 쌀빵만의 매력적인 맛이 있어서 개인적으로 너무 마음에 들었는데요~
첨부한 사진은 밥솥 카스테라예요.
집에 밥솥은 다 있을 거라서 참고 하시라고 밥솥으로 해봤어요~
쌀로 만드는 건 처음이라 많이 걱정했는데 생각보다 잘 나왔죠?
꿀 카스테라라서 맛도 아주 꿀이에요~
한동안 쌀베이킹에 빠져볼 생각입니당ㅎㅎ
★ 일단 이 쌀가루는 쌀 100%로 만들었고요~
★ 쌀 롤케이크, 쌀 쉬폰케이크, 쌀 카스테라, 쌀 스콘 등을 만들길 추천한다고 적혀있어요.
그래서 그런지 제품 뒷면에는 쌀 롤케이크 레시피가 나와있는데요.
사실 롤케이크는 저에게는 고난이도라서 감히 시도를 못하겠네요 ㅎㅎ
★ 몇 번 만들어보니 실패한 빵도 있고 성공한 빵도 있는데요.
잘 못 만들면 빵이 아니라 떡이 되더라고요 ㅋㅋㅋㅋ
밀가루는 글루텐이 반죽에 끈기와 탄력을 주기 때문에, 효모에 의해 발생하는 가스가 반죽 안쪽에 갇혀 부풀어 올라서 통통한 빵을 만들 수 있지만,
쌀가루는 글루텐이 없어서 아직은 제가 컨트롤 하기에 부족한가 봅니당ㅠ
쌀가루 베이킹 레시피는 유튜브에 많이 올라와 있으니 모두 참고하시면 좋을 듯해요~
제가 또 호기심이 많아서 직접 쌀가루를 곱게 갈아서 베이킹도 해봤는데요.
결과는 대 실패의 연속이었어요ㅠ
책도 사서 보고 열심히 해봤는데
결국 쌀을 아주아주 곱게 만들어야 베이킹에 쓸 수 있다고 하네요 ㅎㅎ
결과는 쌀가루는 사서 쓰십시옹ㅋㅋㅋ
제 리뷰는 여기까지이며
갈수록 살기 팍팍한 요즘이지만
모두 새해 복 많이 많이 받으시고 건강하세요!
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2023.01.14 22:23
상품명 : 국내산 햇쌀마루 박력 쌀가루 베이킹 3kg 1개 KOR2CCEA3
11월 21일 주문
11월 22일 도착
유통기한 2023년 11월 3일까지
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오랜만에 쌀가루 베이킹 하려고 구매했습니다!!
역시 쌀가루가 더 촉촉하고 부드러워요!!
넘나 맛있는것...ㅠㅠㅠㅠ
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▶쌀함량 100% - 풍미를 강조한 쌀 100% 제품에 활용
▶제과용으로 부드러운 빵을 만드는데 적합한 쌀가루
▶쌀 롤케이크, 쌀 쉬폰케이크, 카스테라, 쌀 스콘, 찜 카스테라 등
▶쌀의 풍미가 좋으며, 입자가 균일하고 얇아, 밀가루의 가공적성과 유사!
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한동안 쌀가루 베이킹에 빠져서 만들다가 가격이 급격히 오르는 바람에 그냥 밀가루로 갈아타고 안했었는데~
이번엔 지인이 아프시는 바람에 쌀로 만든 마들렌을 선물로 드리려고 주문했어요~
아무래도 쌀가루가 밀가루보단 소화력도 좋고, 몸에도 좋으니 쌀가루로 아이 어른 할거 없이 모두의 간식으로는 쌀가루가 좋습니다~~
마들렌을 만들기전에 시폰 케이크를 만들었는데...
역시나 쌀가루로 만드니 더 가볍고, 퐁신퐁신하고 촉촉하고....맛이 좋습니다!!
시폰케이크 만들어 보시면 진짜 쌀가루가 훨~~~씬 부드럽고 가벼운 느낌입니다!!
친정엄마 오셔서 드셔보시라고 하니 머가 특별히 다르냐고 똑같지...하시더니...
드셔보시고 진짜 더 맛있다고 하셔서 만들어서 가실 때 싸드렸네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
마들렌은 한가득 만들어 선물할거라 이쁘게 포장해서 보내드렸어요~
마들렌도 쌀가루로 만들면 덜 부담스러워요!!
아이가 크리스마스때 친구들과 나눠먹을 수 있게 인원수대로 만들어 달라고 합니다..ㅋㅋㅋㅋㅋ아이고!!
오랜만에 쌀가루로 베이킹하니...쌀식빵도 땡깁니다~~
쌀식빵 만들려면 강력분도 사야하나 고민중이네요~ ㅋㅋㅋㅋ
밀가루 쌓아두고 있는데... 또 쌀가루가 땡기니... 열심히 만들어서 빨리 빨리 소진시켜봐야겠어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
역시 쌀가루는 시폰케이크가 최고인거 같아요!! 너무 맛이 좋아서... 계속 만들고 싶네요
가격도 베이킹 재료 사는곳과 비슷하고 아주 만족!!
또 구매하러 오겠습니다!!
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정성껏 작성한 내돈내산 리뷰입니다!!
도움이 되셨다면 '도움이 돼요' 꾸~~욱 눌러주세요!!^______^
행복한 하루 보내세요!!
5
2022.12.07 09:34
한... 15년만에 홈베이킹을 다시 시작했는데요
(고등학생떄 빼빼로 굽기에 열을 올려봐서)
제 자신부터
밖에서 사먹는 과자와 케익에 꽤 까다로운 입맛을 가지고 있습니다.
물론 다 잘먹지만, 속이 더부룩해서 많이 먹지는 않아요.
좋아하는 케익이 수제케익이고 간혹 맛있어서 먹어도
뭔가 버터에 반응하거나 계란에 반응하거나 ㅠㅠ
무튼, 주로 수입산 밀가루와 통밀가루에 반응을 해서
쌀가루 베이킹을 시작해보려고 합니다.
(기본 밀가루로 구울 때도, 가족들과 나눠 먹으니
일반 마트 과자보다 오히려 덜 먹고 만족감도 높아요)
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아무래도 쿠키/케익류는 거진 박력분을 쓸텐데, 쌀가루 100프로를 쓰면 작업결과물이 다르다는 얘기도 많고, 책으로 봐도 그렇다고 해서
시작을 미뤘는데요..
청크 쿠키레시피가 맛났는데 3개 이상 먹으니까 속이 쓰렸던 날
바로 쌀가루 구매했습니다-_-;;;
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전분처럼 뽀득뽀득한 촉감입니다
작업성에 전혀 문제가 없다고 느꼈습니다 (일단 제가 시도한건 사브레!)
밀가루는 폴폴 먼지처럼 날리는데 쌀가루는 그렇질 않더군요.
그렇다고 촉촉하고 무거운 쌀가루의 이미지(떡 만들때의 그런 이미지)가
아니에요~
맛도 밀가루와 특별히 다르다거나 하지 않습니다.
오히려 밀가루 특유의 냄새가 쌀가루에서는 나지 않아서 좋습니다.
! 집에서 소비하는 분들은
작업할 양 계산하셔서 1키로 단위 또는 3키로를 선택하세요.
저는 3키로짜리를 단가만 보고 구매했는데, 지퍼백이 없으니까 밀봉하기가 까다로웠습니다. (마침 또 지퍼백도 없다니~)
선물용 레시피를 잔뜩 구상하고 2키로는 거뜬히 쓰겠네- 했으나
그 작업하는 일정이 기분에 따라 바뀌다 보니
(제과가 업이 아니니까^^;)
갑자기 보관하는 문제가 생겨버렸네요ㅎㅎ
쌀가루로 바꾸니까 베이킹 결과물에 대해 더 뿌듯하고 당당합니다!
가족들한테 주는거라 타협이 안되는군요 ㅋㅋ
5
2021.01.21 17:39
국내산 햇쌀마루 박력 쌀가루 베이킹 3kg 1개
유통기한: 2024-04-30 이거나 그 이후인 상품
총 중량: 3kg
총 수량: 1개
분말 포장형태: 봉지/지퍼백
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양도 많은데 가격도 저렴해요!
요즘 반죽하기가 구찮아가지고 반죽된 냉동된걸 구매해다가
물 좀 더 넣고. 박력 쌀가루를 더 넣고 해서 빵 좀 만들어 보았습니다.
한동안 밀가루 반죽을 직접 했었는데
밀가루보다 차라리 쌀가루를 많이 먹자 싶었네요.
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쌀가루만으로도 베이킹이 가능하더라고요.
너트뷰를 보면 베이킹에 대해 자료들이 많아서 도움도 받고요.
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오븐으루 빵을 구워내면~ 방안 가득 빵냄새로 가득 차고 너무 좋네요.
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많이 만들어서 냉동실에 넣었다가 하나씩 꺼내 먹곤 합니다. 간식으로요.
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이 쌀가루는 제과제빵용이며
우리쌀로 만든 백프로 쌀가루에요.
부드럽고 건강한 빵을 만드려고요.
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카스테라 만들어 봤는데 그거 참 맛나게 잘 되더라고요.
틀에서 안빠져서 강제로 꺼냈더니 납짝코가 되었지만 나름 만족합니다.
대신에 레시피의 설탕 양보다 적게 넣고 베이킹을 합니다.
레시피 보면 무서워서 빵도 못사먹겠어요.
설탕들이 너무 많이 들어가서 말이지요.
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다음번엔 쌀 쉬폰케익이랑, 롤케이크 한번 만들어 보렵니다.
잘 먹겠습니다!
국내산 쌀가루! 박력쌀가루! 다음에도 햇쌀마루 박력쌀가루 구매할거에요!
잘 먹겠습니다! 감사합니다.
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5
2023.11.20 22:00
집에서 직접만든 제빵을 좋아하는 우리가족
건강한 먹거리로 맛있게 만들어줄
국내산 햇쌀마루 박력 쌀가루 베이킹을 만나게 되었어요
햇쌀마루 박력쌀가루
내용량 3kg
용도 쌀 롤케이크, 쌀 쉬폰케익, 카스테라, 찜 카스테라
항상 베이킹 할때는
밀가루로 만들었는데
요즘은 가족들의 건강을 생각해서
쌀로만든 빵을 먹으면 좀 더 건강에 좋지않을까 생각되어
햇쌀마루 박력 쌀가루로 베이킹을 해보았아요
햇쌀마루의 쌀가루는
쌀빵을 위한 최적의 제품이라고 하는데요
국내산 쌀 함량이 100% 라서
일단 믿을수 있는 제품이구요
쌀 롤케이크, 쌀 쉬폰케익, 카스테라, 쌀 스콘, 찜 카스테라
등등 제과용으로 부드러운 빵을 만드는데
적합한 쌀가루랍니다
또한 쌀의 풍미가 좋으며,
입자가 균일하고 얇아,
밀가루의 가곡적성과 유사해서
완성품으로 만들었을때 만족도가 높았어요
혹시 쌀가루 느낌이 강해서
뻑뻑하지 않을까~~ 하고
살짝 걱정도 되었지만
카스테라를 만들어보니
왠걸~~~
너무나 부드러운 식감에
우리가족은 쌀로 만든 카스테라에
홀딱 반해버리고 말았답니다
너무나 부드럽고 풍미가 좋아서
앞으로 쌀가루로 다양한 베이킹을 만들어볼까 해요
부드럽고 촉촉한
무엇보다 너무나 맛있는
했쌀마루 박력 쌀가루 베이킹으로
앞으로도 건강한 베이킹 쭉~ 함께 할께요
5
2024.02.15 22:28