신김치를 아주 아주 좋아해요~~
그래서 묵은지도 최애 김치예요~~
최근에 배추 수급 부족으로 사 먹던 김치를 못 사게
되었어요ㅠㅠ
그래서 그냥 김치 말고 묵은지도 바꿔서 주문할려고
다른 주문 사이트 등에서도 검색을 좀 했어요.
근데 쿠팡에서 보니 후기도 좋고 가격도 너무 좋은
묵은지가 있더라고요.
마침 아주 착한 가격에 방송을 하더라고요~

5KG이라 양도 적당하고
익기도 아주 마음에 들었어요~~
포장 아이스 박스도 완전 멀쩡하게 잘 왔고요.
김치도 이중 포장으로 깔끔하게 왔더라고요~~
걱정했는데 너무 감사해요~~

묵은지의 특유의 콤~콤함도 아예 없는 듯 했고요.
물컹하지 않고 아삭거림의 정도도 너무 맘에 들었어요~

받자말자 반찬통에 넣어서 작은 조각하나를 띁어서
먹었거든요~~ 아주 입맛이 핑~~ 돌더라고요.
제가 저번주에 A형 독감으로 열이랑 목이 부어서 심하게
고생을 했거든요.
그래서 정말 40대 후반 인생에 처음으로 입맛이
없었거든요ㅠㅠ
정말 코로나보다 열이 더 많이 났던것 같아요ㅠ

반찬통에 옮기니 큰 통하나 조긍 작은 통 하나 두 통이 나오더라고요.
그래서 바로 제일 커보이는 반포기를 넣어서 돼지고기
김치찜을 했어요~~


《 돼지고기 김치찜 》

목살 돼지고기와 김치 반포기 넣었고요
김치찜에 시큼함을 없애기 위해서 설탕을 한 숟갈 넣고
다진 마늘을 큰 두 숟갈을 넣었어요.
어슷썬 대파와 썰은 양파, 팽이 버섯도 하나 넣었고요
마지막으로 두부를 좋아하는 초등학교 아들을 위해서
두부 한 모를 크게 썰어서 넣었어요~~
그리고 30분 정도를 푹 끓였어요~~

초등학교 6학년 아들이 먹어보고는
엄마 여기서 또 김치 사실거죠? 그러더라고요ㅋ


단점이라면
김치찜을 했지만 좀 시큼한 맛이 남아 있더라고요.
저는 솔직히 별 상관없이 맛있게 먹었지만
많이 신거 싫어하시는 분도 있을것 같아서요~
참고하시라고 적어보아요~

전 또 재구매해서 먹을 생각입니다~
앞으로도 이런 맛으로 계속 부탁드려요~~^^

ㆍ10킬로ㆍ할인가ㆍ무료배송
주문일ᆢ2024년 10월 26일ㆍ토
도착일ᆢ " " 30일ㆍ수
ㅡㅡ첫 구입 입니다ㅡㅡ
(밥과 김치랑 먹어 봤는데 와~ 밥도둑!!)
■코끝이 톡 쏘는 시큼한 향과 신맛이 오래남는 묵은지가 아닌 "신김치맛"ㆍ나쁘지 않습니다~~~(쉰내 나는게 아님)

묵은지 도착일과 함께 한우 사태 1킬로 수육으로 해서 이 묵은지로 싸먹으니 너무 맛있게 먹었죠!!(돼지고기 수육은 더 맛있을듯))

●개봉ᆢᆢ
이중 비닐포장 했어도 아이스박스 뚜껑 열어보는 순간 새콤한 향이 ~ 포장은 만족ㆍ

●김치상태ᆢᆢ
양념 풍부ㆍ결코 허여멀건 양념 아니었음ㆍ배추의 식감은 이미 익은 상태라 부드럽게 씹히는 무르지 않은 아삭함ㆍ걸리적 거리는 무우채 돌아다니는 그런모습 아니었음ㆍ국물은 10킬로에서 머그잔 1컵2분의1ㆍ

●무게ㆍ맛ᆢᆢ
비닐봉지 그대로 빼서 체중계 올리니 정확히 10킬로(상품 설명서엔 배추 무게만 10킬로ㆍ맛있게 매운?어쩌면 평범한 맛인데도 뒤끝이 은근 매운맛있음ㆍ느끼함 없음ㆍ

●보관에 대하여ᆢᆢ
이미 푹 익은 상태라 오래 두고 먹는게 아니라 가급적 빠른시일 소비 하는게 좋고ㆍ저는 2조각은 냉동실 넣어둠(필요할때 찌게용)ㆍ큰 김치통에 담는것 보다는 미니통에 분산시켜 담고ㆍ꾹~꾹~잘 눌러주고 김치국물 위에 꼭 뿌리세요(잘못 보관하면 골마지 생겨서 역함)ㆍ맨위 투명비닐 꼭 덮어 주시구요~
ᆢᆢ냉장고 맨 뒷쪽(안)에 두세요ᆢᆢ

●어찌 먹을건가?ᆢᆢ
우리가족 찌게용ㆍ볶음용ㆍ수육 싸먹는용ㆍ또한 양념 다 씻어내고 들기름 넣고 볶으면?ᆢ입맛 없을때 참 좋습니다!!

욕심내 많은양 구입해 쟁여놓을 필요없음(제조일로 부터 36개월)ㆍ또한 생김치가 아니라 보관 힘들어 맛 변질함!!

■■이 김치의 장점■■
100%국산ᆢ(믿읍시다ㆍ그들의 양심을ᆢ)
6개월 이상 저온숙성(깔끔ㆍ깊은맛 표현)

psᆢ김치 썰때 일회용ㆍ또는 니트릴 장갑 끼고 하기에 잘 몰랐는데ᆢ급 부침개 1장만 하려고 맨손으로 김치 만졌는데 미끌~ 기름지네요!! 젓갈로 인한 유분인지 속단하긴 좀 그렇지만 그 감촉이 영ᆢᆢ(꼭 장갑 끼고 하세요)

■김치 각자 입맛 다르지만 도움 됐음 좋겠다 싶어서 길~게 올렸으니 참고 하시고 지혜로운 결정 하세요ㆍ(긴가민가 하시는분 "소량 구입" 하셔서 맘 상하는일 없길)ㆍㆍㆍㆍ
ㆍ

psᆢ이후 끝까지 맛 변질없이 칼칼ㆍ시원ㆍ새콤해 찌게ㆍ볶음ㆍ돼지고기 두루치기ㆍ여러용도 참 맛있게 먹었기에 별5개로 정정해 올립니다~~

■100% 국산 전라도 숙성 묵은지, 3kg

아뿔싸 시켜놓고 보니 묵은지...난 갓 담은 김치가 좋은데...ㅠㅠ

이 비통한 사실을 내무부장관께 아룄더니...하시는 말씀이 "김치찜 해먹음 돼"

흐흐흐 다행이다 싶어...이내 쫄았던 가슴이 되레 웅장해졌다...ㅋㅋㅋ

그런데...더 곤란한 걸림돌이 남아 있었으니...다름아닌 푹푹찌는 폭염속 산간벽지 장거리 배송...헐

게다가 배송까지 늦어질거라는 예고문자까지 날아오네...T.T

이러면 묵은지×묵은지가 되는거 아님???

이런 충격과 공포 속에 기다렸던 그 물건...<전라도 숙성 묵은지>

마침내 아이스박스형 포장으로 도착하긴 했는데...왜이리 불안할까??? ^^;;;

커터칼을 찾아 테이프를 잘라내고 스티로폼 뚜껑을 열어보니...이건 누가봐도 묵은지 쉐입.

후기 쓸거라며 이런저런 각도로 찍어대는 동안 보관용기에 옮겨담았는데...

먹어보지도 않았는데 벌써 시큼한 향이 올라와 코끝을 찔러댄다...흐흐흐

모두 옮겨담은 후 잘라주는거 입속에 넣었는데...웬걸 생각보단 맛있다...@@;

푸성귀 겉절이 타입 김치를 선호하는 나로서는 뜻밖이라 천만다행이었다.

그러부터 하루 뒤...드뎌 묵은지로 김치찜을 만들어 먹었는데...

미리 돼지고기 후지를 듬뿍 때려넣고 오래오래 중불에 자글자글 끓였더니...

이거 완전 꿀맛이네 ㅎㅎㅎ

국물맛 오지고 흐들흐들 반쯤 녹은 묵은지는 돼지고기랑 어울려 함께 싸먹으니 입속이 저세상 텐션이 됐다...^^

요즘 여름 무더위 탓에 밥 한공기 제대로 안먹는데 그날은 두공기 뚝딱...정말 맛나게 먹었다.

장보러 나갔을 때 사온 지땡 막걸리를 몇잔 곁들이니 한낮에 먹은 무더위가 순식간에 사라지고 새힘이 솟는다.

비록 여름엔 김치 주문하는거 아니라는 걱정과 우려로 기다림이 고통이었지만...

막상 맛나게 도착한 전라도 숙성 묵은지 덕분에 행복했다.

하도 호남분들 손맛이 좋아 상품명에 <전라도>만 붙으면 무조건 믿고 사는데...

이번에 구매한 <전라도> 묵은지도 역시나 성공적이었다.

심지어 가격도 매우 착해서 선택한 나 자신을 칭찬하는 중이다...ㅋ

이렇게 넋놓고 칭찬하다보면 상품 가격만 오를테니 여기서 후다닥 정리한다.

쿠팡이라 배송 서비스는 두말할 필요없고 가성비까지 좋아 지인추천 재구매할거냐 물으신다면 당연히 OK다.

안녕하세요.
항상 건강을 생각하는 빈이 할머니 입니다.

제가 이번에 후기를 작성할 상품은 100% 국산 전라도 숙성 묵은지, 10kg, 1개 입니다.
나이가 들다보니 김치를 집에서 직접 만드는게 너무 힘들더라구요.
그래서 요즘은 김치를 늘 시켜먹고 있습니다.
처음에는 과연 시켜먹는 김치가 맛이 있을까 싶어서 많이 망설였었는데 한번 먹어보고 그런 생각이 싹 사라 졌어요.
그래서 이번이 두번째 재구매 입니다.

포장도 깔끔하고 김치맛도 너무 맛있어요.
이번에는 집에서 김치찜이나 볶음 김치,김치찌개를 끓이기 위해서 묵은지로 구매를 했습니다.
묵은지 이지만 정말 맛있고 간도 딱 맞고 좋습니다.
온 가족이 김치가 너무 맛있다며 좋아 하네요.

이 김치로 김치찜을 만들었더니 정말 기가 막히게 맛있네요.

두번째 구매 예요
앞으로 김치는 여기로 정착해서 시켜 먹으려고 합니다.
HACCP 인증 받은 시설에서 제조된 김치라 믿고 먹을 수 있어요.
배송당일 매일 신선한 재료로 기계가 아닌 전통방식 그대로 손수 수제로 꼼꼼하게 양념을 버무렸습니다.

중국산 재료로 만든 김치가 아닌 엄선한 국산 배추와 고춧가루, 젓갈, 소금 등 건강하게 제조 했습니다.

정말 맛도 좋고 가성비 좋은 100% 국산 전라도 숙성 묵은지, 10kg, 1개 추천 합니다.^^

맛은 그대로 시콤새콤 뒷맛 매콤

( 묵은지김치찜 , 묵은지김치찌개 할때 따로 간 안해도 맛있어요 )


3kg 숙성 묵은지 , 시콤새콤 뒷맛 살짝 매콤하니 맛있게 먹었었어요

묵은지 찜으로 고봉밥 , 신랑은 3번 밥 리필해가며

먹을정도로 맛있게 먹었었지요 !!!



요번엔 묵은지찜이 아닌 두부도 넣고 해서 묵은지김치찌개를 !! ~


묵은지 김치찌개는 많이 안하고 조금만 하려고

묵은지 김치를 윗쪽에 몇장 덮여져 온 김치로만 했어요

근데 그냥 익은김치 ? 느낌이네요!!!

( 안쪽에 포기들 묵은지는 아직 모르지만요 )



김치 안먹는 아이 입맛 신랑이 김치 최고로 많이 먹는

묵은지 김치찌개나 , 묵은지 김치찜인데 !!

요번엔 김치가 통통히 살아서 그랬나 조금 별루랬어요 ㅠㅠ


저는 워낙 김치로 만든 찌개 찜 등등 김치는 다좋아해서

김치찌개 느낌으로 맛있게 먹었고요



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묵은지 김치가 낱장 몇온건 통통히 하얗게 살아있었어요


야들야들하게 씹히고 쫙쫙 찢어지는 묵은지김치찌개를 하려했는데

오속오속한 생생한 김치찌개가 되어버렸어요 ;;ㅎ


덮여온 낱장의 묵은지김치들로 조리해서 일까요 !!??

ㅠㅠ

( 속안 포기들 묵은지는 잘 묵혀있는 묵은지이길 바라며 !!.. )


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3kg 묵은지 김치 양은 큰~ 배추 반포기3개로 옵니다

3kg 중량맞추기위해서 그런건지

반포기 김치들 위에 낱장 몇장도 같이 왔고요


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낱장묵은지 김치는 몇장 안됬었으니 !!

정말~~~로

안쪽에 있는 묵은지는 잘 묵혀있는

쫙쫙 찢기는 야들한 묵은지이길 바라며 ..ㅠㅠ


저번 첫 구매와는 조금 다른 느낌이어서 정말 아쉽네요 !!!!


주문일 - 22년 , 7월 6일

도착일 - 22년 , 7월 8일

조리일 - 22년 , 7월 9일 ( 김치냉장고 보관 )


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* 안쪽 묵은지김치도 조리해 먹고 추가로 후기수정할게요 ^^


안쪽 묵은지 김치찌개 했습니다 !!

새콤 뒷만 살짝 매콤 역시 맛잇어요 ~ 간이 딱좋아요 전라도~~~

요번엔 야들보단 조금 덜야들 ~ 오속오속한 식감이 약간 있네용

돼지고기 1.5kg ㅋㅋㅋ

묵은지 김치찜 2kg 넣고 팔팔 두번 끓엿고요

묵은지가 덜묵힌 느낌이지만 그래도 너무 맛있게

고봉밥 두그릇 먹었어요 ^^ 배터져 !!!

( 마지막 사진이 추가사진이예요 )

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두달만에 재구매하러왔다
사실 다 먹은지는 좀 지났는데 연달아 먹기에는
좀 물릴듯해 2주정도 지나니 스믈스믈 생각나서
다른데 안가고 이집으로 바로걍 뛰쳐왔다

첫품평 작성후에 이것저것 츠암 많이 끓여먹은결과
생각이상으로 맛이 더 있고 어떤 재료와 푹 익히느냐에
따라서 맛도 한층 업글되었고 생선이면 생선 고기면고기
심지어 어묵뽀끔도 해서 먹었는데
늘 반찬이 부족하고 거의 사먹는 입장서
묵은지어묵 뽀끔은 흔맛이지만 하루한끼
나의 입을 즐겁게 해주는데 한몫 톡톡히했다

고기를 많이샀다!! 정말많이
거기에 곁들일 무언가를 떠올리다보니
자연스레 묵은지가 생각났고 3kg퍼뜩 주문넣었다
근데 이번 김치는 첫구매때와 또 다르다
이번에 온 김치는 이게진짜 묵은지지 하는 김치인거다
어떤 너낌이냐면
김냉을 정리하다 저~ 아래 보이는 통
저거 내통 아닌데 저기 뭐가 들어있지?! 뭐지
해서 꺼내봤는데 기억도 가물가물한 엄빠가 가져다주신
김치한통
뚜껑 열자마자 훅 올라오는 냄새
이거 어카지?먹을수 있는건가
겉에꺼는 먹기싫고 속 후벼파서 끄트머리 찢어
맛보는데 어머 시원해 두부잔뜩 넣고 돼지넣어서
찌개끓임 대박☺️ 이얘기는 실제상황이고
무튼 이번 김치가 글타
냄새로보나 식감, 맛도글코 저번보다 묵힌 김치같달까

사진 중간에 끼고 있는 저 장갑 라텍스인데
그냥바로 시뻘겋게 물이들었다
김치 꽁지가 반으로 갈라져있고 고대로 찢어서
다른통으로 옴기면 뒤집어놓았다
국물도 적당해 김치 차곡차곡 얹은후 그위에 다 끼언즘
주말에 뭐라도 해먹고싶어 5월의 마지막날 주문했고
6월3일 불금에 도착했다
한동안 또 이것저것 실컷해먹을듯.
물에 씻어서 잘게잘라 챔기름하고 깨넣고 조물조물해
누룽지해서 먹는데 간이 뙇맞는게 맛 조으다:D

아주 시콤새콤한 묵은지 김치찜을 좋아하는 집이예요

김치 잘안먹은 신랑도 고기 팍팍 넣고 묵은지 김치찜해주면

묵은지며 고기며 밥 3공기는 먹어요

저도 고봉밥에 배터지게 먹고요


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첫구매라 3kg 구매했어요

양은 큰크기에 배추 한포기 반정도 ? 되는 듯해요

손큰 저에겐 거의 묵은지 김치찜 만들면

한번에 끝나는 느낌의 양?! ㅋㅋㅋ


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고기를 좋아라 하니 고기 1.5kg에 묵은지 2kg정도 때려넣고

푹 푹 푹 ~~~~ 자작해질때까지 아주 푹 ~~~ 끓였습니당



초반엔 푹 끓일땐 김치가 살아나는느낌 ?!

통통히 하얗게 살아나는 느낌이 들어서 묵은지 맞나??!!!싶었다가

고기 자르고 더 푹 끓이니 맛잇는 묵은지 김치찜 완성



물은 왕냄비에 끓어 넘치지 않을만큼 가득

그 물양이 자작해질때까지 끓였고

간은 거의 하지 않고

군네 눈네 없어서 묵은지김치 씻어내지 않고

묵은지김치 그대로 넣어 끓였어요



아주 쫙쫙 야들야들하게 찢어지는 입안에서 사르륵 녹는

맛잇는 묵은지 김치찜이 되었더랫죠



고기도 큼지막하니 김치도 큼지막하니

갓지은 흰쌀밥에 싸서 입안에 와구와구 넣으면 정말 기가막힙니다

새콤하니 ~ 끝맛 아주살짝 매콤하니~ 맛있습니다 ㅠㅠ



재구매 의향 있어요 !!

아주 맛있게 배터지게 잘먹었네요 !!!!ㅎ


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구매일 6월 5일

도착일 6월 8일

조리일 ( 김치냉장고 보관 ) 6월 11일

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참고하셔서 맛있는 묵은지 김치 구매해 드세요 ^^

내생애 묵은지 두번째구매 되시겄다
얼마전 프레쉬에서 적은 양의 묵은지를 사서
넘나 잘먹고 이젠 그 양으로는 절대네버 안될것같아
찾아헤매다 이곳 평도좋고 3kg이라는 양도 푸짐할듯해
첫구매 해본다

어느 품평이건 마찬가지지만 여기도 만만찮게
말도 많고 탈도 많은듯하다
읽다보니 머리가 지끈거리는데 한가지 의문이 든다
내가 여태 묵은지에 대해 잘못알고 있었나?싶고
걍 묵은지는 말그대로 김치를 담궈 오래 놔두면
그게 묵은지 아닌가?하는 생각
응아니야ㅎㅋㅋ잘못 알고 있었나보다
난 맛만좋구만 왤캐 떠들석하지 하다가도
ㅇ.ㅇ사람마다 다 입맛이 다르고 선호하는 맛이
있을테니 그럴수도 있고 저럴수도 있나보다 하는생각.
걍 내입만 즐거움되니꽌 제껴두고 나님 입맛데로
묵은지에 대한 평을 가감없이 하고가야겠다

그전에 묵은지가 대체 뭔지 정확히 짚고넘어가얄듯!
앞서 말했듯이 김치가 오래되면 그게걍 싹 다 묵은지로
칭하는거 아닌가? 이캐 생각하고 있었다
내가 착각한 이유도 결국 이부분이다
근데 여기엔 김장김치 라는 전제가 붙어야 하나보다
것도 양념간을 심심하게 해서 6개월 이상 저장하는
김치여야 하는거고
아ㅠ 대충먹자쫌ㅋㅋㅎㅎㅎㅋ

본인테 온 묵은지의 숙성기간은 7개월이다
제조년월일이 작년10월1일로 날짜까지 명시되어있다
포장일은 4월6일로  내가 구매한 날과 같다
업체배송으로 그담날 7일에 도착함
비닐포장 개봉하자마자 걍 묵은지냄새
일명 배추김치 폭삭 신냄새랄까?
찌개나 찜하면 맛있겠다 싶은 그그그 냄새
그냥 맨입에 맛을보니 특별함없는 걍 묵은김치
숨이 푹 죽은게 아니라 줄기쪽 먹어보니 아삭하게 씹힌다
급 가위를들었다ㅋ 잎은 따로 분리해 밥을 싸먹어야한다

등심을 깔고 그위에 묵은지 이불을 덮었다
물도 붓고 김칫국물도 좀 넣고 푹푹 끓였다
이 김치에 드간 마늘, 천일염, 멸치액젓, 새우젓 등등
모든게 다 국산이다
묵은지와 고기의 조합이야 말해뭐해! 라서
맛에관한 이야기는 굳이 언급안해도 될듯.

갠적으로 김치찜이건 김치볶음이건 김치가 살아있는것보다
뭉그러져 푹 익은걸 선호한다
그래서 유독 더 오래끓였고 중간에 국물이 다 졸아서
탄내가 올라오는 찰나에 발견해 물을 더 붓고 끓였다
이부분이 아쉽긴한데ㅠ 간을 조금 보태니 다행히
좀전맛으로 거의 돌아왔다
포장도 깔꼼하고 정확한 날짜 표기까지 있어 좋았다
사실 저 날짜를 알건 모르건 그닥 상관은 없는데
그래듀 먹음서 이 김치가 담근지 얼마나된건지 하는
궁금증이 들수도 있는데 그런 사소한점이 해소가되니
그것 역시 이집의 장점이 아닌가싶다
맛있게 잘먹었고! 남은 김치는 활용도가 은근많을듯.
지금 머릿속에 가득한건 묵은지만두전골이다ㅋ.ㅋ

어제 골드박스에 떠서 얼른 주문했답니다ㅎ
이틀후인 내일 배송예정이랬는데 오늘왔어용ㅋ
생각보다 하루일찍 빨리왔네요ㅎ

집에 김치도없고 마음같아선 새김치 담아먹음 좋겠지만
날도더운데 땀도나고 힘이들어서 여름배추 맛도없을거 같기도 하고 김장때까지 참았다가 당분간 사먹을 생각에 그냥 편하게 한번 시켜봤답니다~

글구 만약에 김치가 맛없다고 가정했을때에도 취향껏 약간의 양념조미를 해서라도 김치 볶음밥이나 김치전, 김치찌게나 김치넣고 콩나물국이라도 끓여먹어야겠다는 생각으로다가ᆢ

솔직히 첨엔 두개주문했다가 사먹는김치 입에 안맞을까봐서 걱정도 되고 많이 망설여지는 바람에 그냥 하나는 취소를 했는데 두개를 사도 될 뻔 했다는 생각이 드네요~^^

예전에 김치를 몇번 사먹었다가 실패를했었거든요ㅡㅡ
그땐 아주 퍽이나 난감했답니다ㅜㅜ
그래서 전라도김치고 또 알아주니까 믿어보기로 하고 시켰는데
막상 먹어보니 맛은 괜찮네요 나쁘지는 않아요~
짜지도 싱겁지도 않아서 간은 딱 좋은거같애요ㅎ

묵은지라고 해서 시켰긴한데 딱 알맞게 숙성되서
맛있게 익은거 같아요~
그냥 하얀 맨밥위에 쭉쭉 찢어서 올려먹어도 맛있을거같아요ㅎ
밥을 물에 말아서 같이 먹어도 맛있을거같고ㅋㅋ


하지만 첨에 김치통에 옮겨담으면서 손으로 찢어서 한입 먹어보니까 스티로폼 냄새가 많이 나요ㅡㅡ

그냥 김치냉장고안에 넣어놨긴한데 시간이 지날수록 차차 그냄새가 나아질수있을런지 모르겠네요ㅡㅡ

ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

다음날 8월4일 추가ㅡ

낮에 더워서 콩국수를 해먹었는데 김치 너무 맛있네요~^^
어제까지 스티로폼 냄새가 났었는데
이젠 그냄새가 안나서 괜찮고 맛있어요~~

재구매의사 있어요~ㅎ

평소에 신김치를 좋아하는데 급 김치찜이 먹고싶어서 이리저리 둘러보다 선택했어요~
국내산이라 믿을만했구 평도 나름 괜찮은듯하여 선택하는데 도움이 됐어요~
포장 꼼꼼히 잘되서 왔구요 양념이 있는 김치는 아닌듯하고 깔끔하게 만든 김치였어요
물에밥말아 그냥먹어도 될듯하지만 찌게용으로 적합한 김치에 더가까워요
깊은 시골묵은지 그정도는 안되는듯하고 볶음.찌게에 더적당하다 싶어요 맛은 새콤새콤해요~~^^
거슬리는 맛이나젓갈냄새는 없어서 좋네요~

목살.고춧가루.맛술.참치액젓.마늘.매실액조금.후추조금.파 이렇게넣고40분정도 끓여서 김치찜 만들어봤어요
달콤한 김치찜을 좋아하신다면 설탕첨가하세요
신맛은줄고 달짝한 김치찜이되요
저는 단것을 싫어해서 제스탈대로 만들어먹었어요
김치 대체적으로 만족하였어요~
볶음.찌게 한번 만들어 드셔보세요~
김치 괜춘합니당~~^^

요즘 집에서 김장을 하지 않으니, 묵은지도 귀한 음식이 되었습니다. 평소엔 묵은지 잘 먹지도 않은데 또 없으면 불편하네요.

우선 배송은 깔끔하게 왔구요,
맛은 새콤합니다. 제가 요새 잇몸이 안좋아서 그러지 그냥 맛보면 좀 시어요.

대신, 요리에 활용하면 너무 맛있네요.
볶음밥할때도 쫑쫑 썰어서,
고기 구워 먹을때 살짝 기름에 같이 볶으니 너무 맛있어요.
오늘은 수육해서 볶음 김치하고 곁들여 먹었습니다. 그냥 맨밥에다 먹어도 다른 반찬이 필요없네요. ^^
다만, 김치가 신맛이 있어 그냥 볶기 보다는 살짝 설탕을 넣으니 더 좋네요. 볶음 김치로 활용하는게 제일 맛있어요.

배추 상태도 좋고,
맛있게 잘 먹고 있어 별 다섯개 남깁니다.

일단 국산인데 가격이 너무 저렴해서 골드박스 떳길래 아무 생각 없이 주문했어요.

김치는 항상 신*김치만 시켜먹어서 가격보고 눈이 휘둥그레져서 주문안할 수가 없었네요.ㅎㅎ

만족하시는 분들도 많으시지만 묵은지라고 하기엔 무리가 있는 맛입니다. 배추도 많이 살아있고요.

이렇게 신맛은 처음인 것 같아요. 이게 잘 숙성되어 나오는 신맛이라고 하기보다는 정말 인위적인 신맛이라고나 할까요… 이런 신맛과는 어울리지 않는 군내도 좀 납니다. 아주 맵다고는 할 수 없으나 매운편이에요.

워낙 대량으로 가공하는 공장같은데 맛이 다를 수도 있겠죠. 김치들 중 상태 안좋은 배추도 있구요.

김냉에 제가 천천히 숙성을 해봐야겠어요. 그냥은 못먹겠고 찌개 해 먹어야겠어요.


ㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁ

떠들썩했던 김치 사태를 보면서 느낀점은 김치 안에 상태 안좋은 배추가 들어간건 무조건 걸러야 한다고 느꼈네요. 제 것만 그랬다면 다행이구요.

❤️ 내돈내산 솔직리뷰입니다 ❤️

집에 묵은지가 똑 떨어져서 주문했습니다~ 김치하면 전라도김치죠!!
받아서 먹어보니 적당히 잘 익었습니다. 묵은지 잘못하면 큼큼한 냄새 나는데 그런것도 없었구요~
양이 넉넉해서 큰 김치통 하나랑 작은스텐통 하나 꽉 들어가네요.
2인가구라 이정도면 김장할때까지 먹을 수 있을것 같아요

김치찌개나, 김치전, 김치볶음밥을 너무 좋아해서~ 받자마자 김치찌개 끓여먹었어요
매우 깔끔한 맛이 나는 김치입니다~ 김치전이나 김치볶음밥 해서 먹어도 정말 맛있을것 같습니다.

배송은 아주 빠르게 1~2일정도 걸렸구요,
포장상태 엄청 꼼꼼했어요!

아주 묵은지 느낌은 아니지만
잘~익은 김치느낌이에요!

맛도 엄청 맛있어요,
신김치를 좋아하는 편인데 아주 입맛에 딱 맞아요!
신거 별로 안좋아하시면 살짝 불효일 수도 있어요.

비비* 묵은지 주문해먹고 가격대가 높아서 요 제품으로 봤는데
국내산인데 이가격이면 한번씩 사먹을 만할 듯 합니다.

신김치 중에 맛있는거 찾으신다면 추천드려요 :)

새콤~한 묵은지!
전 막 담은 김치나 애매하게 익은 김치보단 무조건 묵은지파입니다.
할매 입맛이라고 할 수 있죠. 할매는아님(진짜임)


❗새콤~하고 배추가 무르지않고 싱싱해요
❗혼자사는데 양이 꽤 많아서 깜놀 ㅇㅅㅇ;;
❗김치볶음밥,김치찌개,김치찜,등등등
❗콤콤한 냄새없이 맛있는 묵은지!


스티로폼상자에 파손없이 싱싱하게 배송왔어요!

날씨가 많이 따듯해져서 걱정했는데

아이스팩까지 꼼꼼히 넣어주셔서 안전히 받을수있었습니다!

맛은 새콤하고 콤콤하지않은 딱 맛나는 묵은지였어요!

그런데 딱 한포기 배추 제일 안쪽 손가락 1~2마디정도 되는 아기배추잎에

양념이 전혀 묻지않았더라구요.. 아주조금이긴한데 ㅋㅋㅋ

궁금해서 먹어봤는데 양념이묻지않아도 새콤한것이 신기한느낌... (단순)

국물도 넉넉해서 찌개끓여먹을때도 넉넉할거같아요

추천합니담>ㅁ<



♥도움이돼요▼ 부탁합니다 (◕ᴗ◕✿)♥

김치는 다 떨어지고..
어떤걸먹어볼까 둘러보다..묵은지가
있기에..가격도 착한편이고..
구매 구매~~/~

전에 쿠팡에서 김치 실패한적이 있어서
겁이났지만..그래도 먹어야하니 ㅋㅋ

배송 파손없이 잘도착~~
하루일찍 도착~~

양은 한포기에서 조금 모자람~~
일단 조금 잘라서 먹어봄..묵은지라하기엔..
조금 애매함 ㅎㅎ

맛은 있음..자투리 잘라서 볶아서 밥이랑 냠냠..
혼자먹는거라 3키로 적당히 길게 먹을수있을듯..

꽝이 아니라서 기쁨 ㅎㅎ
다먹고나면 다시옴~~~

김치를 담그다가 문득 묵은지가 먹고 싶어졌습니다
묵은지는 시간이 필요하기 때문에 당장 먹을 수 없어서 구매를 했는데요
군내가나면어쩌지 생각보다 맛이 없으면 어쩌지 고민하다가 그냥 시켰습니다

생각보다 맛있고 생각보다 양이 많네요
키로 수를 재보진 않았지만 정직하게 보내주셨을 거라 믿습니다
큰 김치통에 담고 나니 이 정도 찾습니다

꼼꼼하게 이중 포장에서 음식 배송용 스티로폼 박스 안에 들어서 왔습니다
새거나 흘린 것 없이 꼼꼼하게 왔습니다

먹어보니 역시 나 밥도둑 정말 맛있습니다
국물도 넉넉하게 있어서 묵은지 볶음밥 할 때도 좋을 것 같습니다

한 가지 희망사항이 있다면 조금더 묵었으면 좋았을 것 같은데요
그래도 이 정도 만족합니다

제후기가 도움이 되었다면 따봉을 꼭 눌러주세요
따봉 충 입니다

제품명: 100% 국산 전라도 숙성 묵은지 3kg

묵은지 김치를 좋아하는 사람이라면 묵은지의 깊고 진한 맛을 한 번쯤 떠올려 봤을 겁니다. 저는 평소에도 묵은지를 자주 먹는 편이라, 제대로 된 묵은지를 찾기 위해 여러 제품을 시도해봤는데, 이번에 구매한 100% 국산 전라도 숙성 묵은지 3kg은 정말 만족스러운 선택이었습니다. 깊은 발효 맛과 전라도 특유의 전통적인 풍미가 살아 있어서 식탁 위를 한층 더 풍요롭게 만들어 주었어요.

1. 맛과 풍미

이 묵은지는 첫맛부터 진하고 깊은 발효의 풍미가 느껴집니다. 적당히 숙성되어 새콤하면서도 짜지 않고, 묵은지 특유의 감칠맛이 강하게 살아 있습니다. 전라도식 김치답게 양념이 풍부하고, 고춧가루와 젓갈의 조화가 완벽해 밥반찬으로도, 요리 재료로도 활용하기에 부족함이 없었습니다. 특히 묵은지찜이나 김치찌개를 만들 때 사용하면 국물에 깊은 맛이 배어들어 감탄할 정도로 맛있었어요.

묵은지 특유의 신맛이 과하지 않고, 적당히 숙성된 상태라 누구나 부담 없이 즐길 수 있을 것 같습니다. 김치의 숙성도를 맞추기가 쉽지 않은데, 이 제품은 딱 먹기 좋은 상태로 도착해서 별도로 추가 숙성을 하지 않아도 되었어요.

2. 양과 활용도

3kg이라는 넉넉한 양으로 한 번 구매하면 여러 가지 요리에 다양하게 활용할 수 있습니다. 묵은지찌개, 김치찜, 볶음밥 등은 물론, 묵은지로 고등어조림을 만들어 먹었을 때도 정말 맛있었습니다. 특히 묵은지의 줄기 부분까지도 질기지 않고 부드러워서 조림이나 찜 요리에 넣어도 잘 어우러졌습니다. 대용량이라 가족들이 모두 좋아하는 김치요리를 자주 해 먹을 수 있어 정말 만족스러웠습니다.

3. 포장 상태

포장도 매우 만족스러웠습니다. 김치가 국물과 함께 진공 포장되어 있었고, 배송 중에 터지거나 새는 일이 전혀 없었습니다. 묵은지의 신선함을 그대로 유지한 상태로 도착했기 때문에, 바로 꺼내서 먹어도 깔끔하고 맛있었습니다. 3kg 대용량이라 보관이 걱정되었지만, 소분해서 냉장 또는 냉동 보관하면 오랜 기간 동안 맛있게 즐길 수 있었습니다.

4. 성분과 품질

이 제품은 100% 국산 재료로 만들어져 믿고 먹을 수 있다는 점이 가장 큰 장점입니다. 전라도 지역에서 전통 방식으로 숙성된 묵은지라 그런지, 양념의 풍미와 재료의 품질이 뛰어났습니다. 특히 방부제나 인공 첨가물이 들어가지 않아 건강하게 즐길 수 있어 더욱 좋았습니다. 요즘 김치도 수입산 재료를 사용하는 경우가 많은데, 이 제품은 전적으로 국산 재료로 만들어져 신뢰가 갔습니다.

총평

100% 국산 전라도 숙성 묵은지 3kg은 전통 묵은지의 진정한 맛을 느낄 수 있는 제품입니다. 묵은지 특유의 깊고 풍부한 맛과 적당한 숙성도가 밥반찬은 물론, 다양한 요리에 활용하기에도 완벽했습니다. 전라도식 김치의 매력을 제대로 느껴보고 싶은 분들에게 강력히 추천합니다. 저도 다 먹고 나면 재구매 의사가 확실히 있습니다. 묵은지를 좋아하는 가족들이나 요리를 자주 하시는 분들에게는 정말 훌륭한 선택이 될 것 같아요!

묵은지맛이 안나네여 이번엔..
그타고 신김치도 아니고 애매~~해여.
갠적으로 신맛나는 김치 안좋아해여.
군둥내 안나는 묵은지 좋아하는데 곰삭은맛도 아니고 훔..
단골 김치라 여하튼 맛있게 잘 먹어보겠어여.
빠른배송 감사드려여~

집에서 김치로 다양한 요리 해먹기에 좋네요
안익은 생김치보다는
묵은지가 김치찌개,생선조림류 ,볶음밥
싯어서 들기름,설탕 깨 솔솔 뿌려먹어도 맛있고
활용도가 다양해서 좋아요

몇번째 재주문인데
깔끔하고 맛있어요 ~
ㅇ

급하게 주문해야해서 상품평을 미처 읽지못하고
주문한 제 잘못이 큰듯하네요.

다른 몇몇분 글보니 묵은지 아닌 익은 김치가 왔다고.
오배송 하셨다고 연락왔긴했는데
다른분도 과연 정말 다 오배송하신거였을까~
진짜 오배송인가? 그렇다면 왜 오배송이 많은걸까~~
생각하게 되네요.

묵은지. 익은김치라기보다 저는 담근지 얼마 안된
아삭아삭하고 맛있는 새김치를 받았습니다~ㅎㅎ

손님초대가 있어서 묵은지감자탕 메뉴라 시켰는데
2시간 넘게 끓여도 김치가 살아있어서 손님초대요리는 실패ㅠ

묵은지 판매처 상품평 여러군데 읽어보시고
심사숙고해서 주문하셔요~

그리고 판매처분도 양심껏 판매하셨으면 합니다.
진짜 묵은지를 잘 모르시나... 먹어보신적이 없으신가...

사진으로 보시듯 안전하고, 깔끔하게 잘 배달되었습니다.

중요한게 맛 평가일텐데요.
거의 한달동안 먹어보고 고민하다 리뷰 올립니다.

맛은 있습니다.
입맛 떨어질때 간단하게 된장국에 이 김치면 한끼 수월하게 넘어갈수 있습니다.

배추 상태도 무른것 없이 좋은데
겉잎쪽은 좀 억셉니다.
전 이 부분을 찌개 끊여 먹으니 괜찮았습니다.

다만 별 하나 뺀건
이게 묵은지는...아니지...않을까...하는.

사람마다 자신의 입맛이나
자신이 기억하거나 정의하는
묵은지의 기준이 좀 다를텐데,

제 입맛과 기준에는
묵은지는 아니고
아주 잘 숙성된 김치와 묵은지 사이의
아주 애매한 경계에 있다 정도 입니다.

김치 고르시는데 도움 되셨으면 좋겠습니다.

저희 친정아빠가 송가인 팬이신데
전라도 김치(묵은지) 티비에 나오는거를 보셨나봐요
그 김치가 어디꺼냐 하시며
알아보라는 전화와서는 ㅎㅎㅎ
사실 방송보시고 얘기하신지는 좀되엇는데
집에 시댁에서 주신 김장김치를 몇포기 나눠드렸어서
전라도 김치는 뭐 아에 잊고 잇엇지용
전화통화하다가 묵은지가 드시고싶다하셔서
네이@에서 전라도 방송나온데꺼로 찾았는데
하필 설연휴가 껴서 배달이 2월로 넘어가야 된다하네요
그래서 부랴부랴 쿠팡에서 로켓되는걸로 보는데
촌이라서 프레쉬가 안되요
우여곡절끝에 품평이 많은곳으로 이곳을 보게됫는데
최근 리뷰가 별로 ..또르르ㅡ
근데 주문한이유는 작년 평점은 괜찮앗고
김치품질이 개선되서 맛잇게만들어보내주지않을까
하는 기대?조금 안고서 시키게되엇어용

저는 묵은지3키로 포기3키로 주문햇고요
포장이랑 배송이랑 문제없이 도착했다고 전화받앗어용

친정동생이 밥먹는다고 사진찍어보내주엇는데
김치가 매콤하네?하더라고요 아빠가 얼큰한거로
김치먹고싶단 얘기하긴햇는데ㅋ어느정도로매운건지는 몰라용

주문해달라던 아빠의 반응이 궁금해서
아빤어때?하고 물으니
김치가 맛잇대요ㅋㅋ그래서 묵은지시켜달라매 묵은지는 안먹어봤냐니깐 아직 안뜯엇고ㅠ포기김치만 풀어서 먹었대요
겉잎파리만 먹지말고 속에꺼르루먹어봐 햇더니
속에꺼도 같이 접시에 잘라놧는데
그것도 먼저 다먹고 사진보이는거 이제
먹고잇던중이래요 ㅋㅋ 저 김치 잘시킨듯요~~
다먹고 또물어보고 드신다하면 또 주문하러올게요~^^
그때도 같은 맛이기를~

묵은지는 이것저것 해먹을게 많아요
포기김치 익혀서 해먹으려면
양념 털어내고 할 때가 많은데 좀 아깝기도 해요

그런데 이렇게 묵은지로 판매하는 김치는
무채 없이 고춧가루 고운양념들로 만들어져서
음식 해먹을 때 깔끔해서 좋아요

이 묵은지는 세 번 정도 구매하는 건데요

일단

올 국산 재료이고

셔서 못먹을 정도 아니고

찌개하기 딱 좋더라구요

김치찌개 찜 부침개 김치볶음 된장지짐 등
다양하게 해 먹을 수 있어요

다만 국물이 좀 부족하네요

찌개나 부침개 만들때 국물이 필요한데 별로 없어요

그래도 요긴하게 쓸 데가 많아 떨어지면 바로 재구매합니다

계속먹던 김치입니다 맛은똑같구요 새콤하게잘익은
맛있는김치예요~ 저는워낙 신김치파이고 묵은지만 사먹어서 제입에는 그냥먹어도맛있고 찌개나볶음이나
찜 부침개용으로도 최고입니다 과하게안짜고안달고
간도 적당해요 시원칼칼 젓갈냄새도없고 좋아요

김치가똑떨어져서 냉장고에 김치통이 1개도없었는데
한통채워넣으니 괜히 든든하기까지합니다ㅎㅎ
시원하게 새콤하게맛있게 잘익은묵은지..금액도착하고
만족하는제품입니다^---^

앞전에 우연히3키로사보니 맛있고넘괜찮아서 이번엔
5키로주문했더니 김치통한통가득..뿌듯하네요^^

저는 신김치와묵은지만먹어서 이것저것 사먹어봤지만
그중에서 이김치는 2번째로 맘에드는김치에요
이정도면 맛있고금액도 굉장히착하고 급하게익힌신김치
아닌 진짜 묵은지맛이고 고춧가루과하게 많지도않고
배추도아삭아삭하니 간도 아주딱좋아요 무엇보다 달지
않아서 맘에들구요

암튼 딱 묵은지 그맛이에요 새콤하면서 묵은지특유의
그맛도나고 비린내없고 안맵고 제입에는딱입니다^--^
그냥먹을땐 주로물에씻어서 고춧가루없애고 물기꼭꼭
짜내고,한마디로 씻은김치로먹고 그외엔,
찌개로볶음으로 삼겹찜용등갈비찜용,김치전,이렇게
다양한요리로먹어요 이렇게새콤하게 묵은지가 짱이죠~
푹~~~익혀서먹음 완전꿀맛이고 밥도둑!!
딴반찬 1도필요없어요^^

저희 부부는 전국 팔도 맛집을 찾아다니는게 취미인, 18년차 부부입니다!
심심한것 보다는 좀 찐한~~맛을 좋아하고요,
특히 김치는 전라도 김치를 선호합니다!
(참고로 저희는 부산사람ㅎ)
깍두기는 시원한 맛,
배추김치는 젓갈맛과 감칠맛, 좀 자극적인 맛이 느껴지는 전라도표 김치를 좋아하지요~~
몇년전까지 김치를 담궈먹다 재료값이 금값이 되면서 사먹기 시작했는데요, 그러다 쉰 김치가 똑 떨어진대다, 묵은지가 너무너무 생각이나서 여러곳을 비교한 끝에 시켜봤는데요~~
진심~~~이곳 김치 너무너무 맛있습니다.
제가 먹었던 김치 중 단연코 최고라고 자부할만큼 정말 최고입니다.
가격은 다른데 비해 조금 더 나갈지 모르겠지만, 진심으로 김장김치도 모두 맡기고 싶을만큼 저의 최애 김치 맛집을 찾은 기분입니다.
절대절대 없어지면 안될곳!
번창해야 될곳 입니다!!
김치는 무조건 여기, 믿고드셔보세요!!

김장 김치도 다 먹고 겉절이 해서 먹었었는데 배추 사려고 보니 배추값도 그렇고 배추 상태도 그렇고 넘 맛없어 보이더라구요
검색해보니 사서 먹는게 더 나은듯 하네요

묵은지는 돼지김치찜 해서 먹으려고 샀는데 생각했던 것보다는 넘 신 김치네요
김치찌게나 볶아먹으면 맛나겠지만 그냥 먹기는 많이 신 편이에요
남편은 시어서 손도 못대더라구요~~ㅎ
요즘 배추김치가 마트에도 없고 갑자기 김치값도 올랐더라구요

27주 임산부인데요. 입덧때매 그간 제대로 뭐 먹지도 못했는데.. 갑자기 묵은지가 너무 땡겨서 사봤는데.. 후기대로 정말 개운하고 맛있어요 . 그리고 묵은 냄새 나는게 아니라.. 잘 익은 개운하고 산뜻한 향이 나요. 전에 ㅎㅈㄱ 묵은지는 너무 짰었는데. 얜 짜지도 않고 간도 딱 맞고 좋아요

묵은지로 돼지김치찌개, 두루치기해 먹으려고 샀답니다
김치찌개는 뭐니해도
묵은지로해야 맛나자나요
국내산 이어야하고요
3kg라 그리 많은양은 아니지만
조그마한 가로30센치통에
절반정도 담기네요
배송은 뽁뽁이에 잘싸져왔구요
배송온날 바로 시식해봤습니다
묵은지라 찌개에쓰려고샀는데
시큼하니 침샘을 자극하여
금방 지은밥에 척 걸쳐서
먹으려고 식사때 접시에 담아서
밥이랑 그냥 먹었습니다
새콤하니 신거 좋아한다면
그냥 먹어도 맛나네요
덩어리 목살돼지고기에
김치 길다랗게 넣어서 김지국물넣고
보글보글 조렸더니
돼지고기김치찜 완성이네요
다른 감미료 가미하지 않아도
김치가 맛있으니까
그냥 간이되네요
밥도둑이 따로 없네요
자~~알 먹었습니다