미국산 우전각 돌돌이 2mm (냉동) 2.5kg, 1개를 구매한 후기를 남겨보겠습니다. 이 제품은 대용량으로, 특히 많이 사용해야 하는 가정이나 식당에서 매우 유용할 것 같습니다.

먼저, 제품의 크기가 정말 알맞았어요. 2mm 크기의 돌돌이가 적당한 크기로 잘 만들어져 있어, 요리할 때 손질이 필요 없이 바로 사용할 수 있었습니다. 냉동 제품이라 보관이 용이하고, 필요한 만큼 꺼내서 사용할 수 있어서 편리했어요. 해동 후에도 돌돌이의 형태가 잘 유지되어 사용하기 좋았습니다.

저는 이 우전각 돌돌이를 주로 국물 요리나 찌개에 넣어 먹었는데, 맛이 정말 좋았어요. 국물에 들어가면 그 맛이 진하게 배어들고, 돌돌이 자체의 부드러운 식감과 고소한 맛이 잘 살아나서 아주 만족스러웠습니다. 또한, 국물에 빠르게 익어서 요리 시간이 단축되는 장점도 있었어요. 찌개나 전골에 넣으면 훨씬 맛이 깊어지고, 국물이 더 풍부해지는 느낌이었습니다.

또한, 2.5kg의 대용량이라 여러 번 요리에 사용하기에 충분히 많고, 가성비도 뛰어나서 가격 대비 양이 많아 매우 만족스러웠습니다. 냉동 보관이 가능하다는 점도 장기 보관에 매우 유용했어요. 품질도 고르고, 해동 후에도 냄새나 이상한 부분 없이 깔끔하게 사용할 수 있었습니다.

배송도 매우 빠르게 도착했고, 냉동 상태로 잘 포장되어 있어서 품질에 문제가 없었어요. 전체적으로 대량으로 요리할 때 유용한 제품이라 가성비가 좋고, 품질도 뛰어나서 여러 번 구매할 의향이 있습니다. 우전각 돌돌이를 자주 사용하는 가정이나 요리를 많이 하는 분들에게 추천합니다!

소고기 전각 대패

2mm 두께로 얇게 정형한 소고기 전각이에요. 야들야들하고 쫄깃한 식감을 자랑하지요. 씹을수록 번지는 구수한 감칠맛이 일품이랍니다. 노릇하게 구워 드셔도 좋고, 볶음, 찌개, 샤브샤브 등 다양한 요리로 즐겨도 좋아요.

각종 채소와 사리를 준비해 맛깔난 샤브샤브로 요리해 드실수 있어요! 그래서 저희 가족은 한달에 한두번은 꼭 샤브샤브(소고기 전골)을 해먹는걸 즐겨요...!

올해 다섯살인 딸아이도 씹어먹을 수 있을 만큼 식감이 너무 부드럽고 소화도 잘되늠 것 같습니다!!

간단하게 레시피 남겨놓을테니 이글을 보시는 분들께 도움이 됐으면 합니다!!!!

[5세 딸내미도 즐겨먹는 소고기 전골 레시피]
1. 배춧잎(얼갈이 가능)반포기 + 얇은소고기500g + 깻잎을 겹겹이 쌓는다.
2. 깻잎은 생략가능이나 배춧잎은 필수!! 하지만 깻잎이 비싸지도 않고 없으면 많이 아쉬워요 ㅎㅎ
3. 쌓인 배추고기를 먹기 좋은 크기로 썰어서 냄비에 곱게 겹친다.
4. 물500ml 붓고 10분 끓이다가 우동다시 두큰스푼을 넣고 조금 더 넣고 끓인다.
5. 가스오부시 있으몀 좋고 없으면 패스
6. 야채에서도 물이 나와 국물이 많아지면 다른 냄비에 육수를 좀 덜어놓고 우동면을 따로 끓인다(이게 진짜 존맛탱탱구리)
7. 땅콩소스 칠리소스등 취향껏 곁들어 월남쌈 해먹어도 좋고 그냥 먹어도 좋다.
8. 월남쌈은 간장이나 쯔유에 살짝 찍어 먹으면 간이 맞아진다.

✅️체크 포인트
➡️ 안심할 수 있는 HACCP 인증
➡️ 쫄깃하고 고소한 차돌양지
➡️ 샤브샤브용으로 얇고 넓적하게 정형
➡️ 국물 요리, 볶음 요리 등에 활용
➡️ 냉동 보관

정말 솔직한 후기에요~ 정말 맛있게 잘먹었습니다~
저는 쌀국수하려고 주문했구요. 물이 끓을때 고기 넣어서 고기 익는것만 확인하고 건졌어요~ 그다음에는 고기 건진 육수에 양파랑 숙주넣고 다시한번 끓어올릴때까지 기다렸다가 바로 블 끄고 면에 부은뒤 고기 얹어서 먹었습니다!! 정말 부드러워서 맛있게 먹었답니다~~

사실 기대 안했는데 부드러워서 놀랬어요~ 기름양도 적당하고 살코기가 너무 부드러워서 제가 잘 익힌건지 고기 자체가 부드러운건지 궁금하긴 하지만 둘 다겠죠~?
반정도 먹었는데 크리스마스때 또한번 먹지 않을까 싶습니다~`

1.기대 안하고 샀는데 샤브샤브로 익혀서 쌀국수에 올려먹기
너무 좋아요.
2. 부드럽습니다.
3. 고기두께가 얇은것도 있고 약간 두꺼운것도 있어요.
4. 살짝 녹았었는지 뭉쳐서 언 부분이 약간 있었습니다.
10%정도
5. 고기 누린내같은거 전혀 없었고 맛있습니다.
6. 기름양이 적당합니다. 많이 없어서 좋았어요~

저는 재구매의사 무조건 있습니다!!!

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샤브샤브용 우전각은 소의 앞다리 부위인데요~

우전각 부위 특징은

소의 앞다리 부분이고,

특징은 근육이 많고 결이 살아있으며, 적당한 지방이 섞여 있어요

식감은 쫄깃하면서도 씹을수록 고소한 맛이 있어요.

용도는샤브샤브뿐만 아니라 국거리, 장조림, 불고기 등 다양한 요리에 사용하려고 구입했어요.

샤브샤브용으로 얇게 썰어져있어서 부드럽게 즐길 수 있어요. 살짝 익혀서 먹으면 식감이 좋고 육즙이 풍부하서 기름장과 함께 먹어도 고소하고 맛있어서 자주 구입해서 샤브샤브용으로 또는 불고기용으로도
국거리용으로도 잡채에 넣어도 맛있고 대용량이라 두루 두루 다양하게 먹고 있어요.
로켓프레쉬로 저녁에 주문하고 새벽에 받아 아침엔 버섯 전골에 넣어서 맛있게 먹었어요.
샤브샤브용으로도 밀폐유나베로 활용해보세요
너무 좋아요

우전각을 자주 시켜 먹고 후기를 남겨서 이게 그 사진인가 항상 헷갈리네요!!! 우전각은 일단 소이고 100g당 가격도 나름 괜찮아서 자주 사 먹어요. 뭐 사 먹는 이유는 운동 후 단백질 보충도 있고, 그래도 매끼니에 단백질은 먹어야 하지 않을까 하다가 그래도 맛있게 먹어야하는 차원에 소를 찾다가 우전각을 먹게 되었어요. 맛있고 쫀득쫀득해요! 부드러운 고기는 아니고 쫀득한 고기에요

오늘은 미국산 우전각 돌돌이 2mm (냉동), 2.5kg, 1개 리뷰입니다!


소 앞다리살 불고기

재료
소 앞다리살 500g
양파 1개 (슬라이스)
당근 1개 (슬라이스)
파 2대 (길게 썰기)
마늘 3쪽 (다진 것)
간장 5큰술
설탕 2큰술
참기름 1큰술
깨 1큰술
후추 약간

조리법

소 앞다리살을 얇게 슬라이스합니다.
간장, 설탕, 참기름, 다진 마늘, 후추를 섞어 양념장을 만듭니다.
슬라이스한 소 앞다리살을 양념장에 30분 이상 재워둡니다.
팬에 기름을 두르고 양파, 당근을 넣고 볶습니다.
재워둔 소 앞다리살을 팬에 넣고 익힙니다.
고기가 익으면 파를 넣고 한 번 더 볶습니다.
그릇에 담고 깨를 뿌려 마무리합니다.

2. 소고기 국
재료
소 앞다리살 500g
무 1/2개 (깍둑썰기)
두부 1모 (깍둑썰기)
대파 1대 (어슷썰기)
마늘 3쪽 (다진 것)
소금 1큰술
후추 약간
국간장 2큰술
물 6컵

조리법

소 앞다리살을 한입 크기로 썰어줍니다.
냄비에 물 6컵을 넣고 소 앞다리살을 넣어 끓입니다.
물이 끓어오르면 거품을 제거합니다.
무를 넣고 끓입니다.
무가 익으면 두부를 넣고 한소끔 더 끓입니다.
대파와 다진 마늘을 넣고 소금, 후추, 국간장으로 간을 맞춥니다.
국물이 충분히 우러나면 불을 끄고 그릇에 담아냅니다.

✔️ 재구매 이유

1️⃣ 가격이 싸다

2️⃣ 맛있게 단백질 섭취

✔️ 어떤식으로 먹어요?

- 냉동야채랑 한식된장이랑 볶아서 먹어요. 금방 조리되고 나름

맛도 좋아서 잘 먹어요.

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근성장 합시다 ‼️

미국산 우전각 돌돌이는 2mm씩 얇게 썰어진 쇠고기 전각인데 이 부위는 부드럽고 기름기도 많이 없어서 샤브샤브 요리에도 후라이펜에 소금 후추를 넣고 살짝 볶아서 먹어도 맛있어요.
또 다양란 채소를 넣어서 볶아서 ㅇ석어도 양념에 불고기를 해서 먹어도 맛있어요.
다양한 요리에 활용할 수있어서 한 팩 사서 냉동실에 넣어서 다양한 요리에 활용하기에 좋아 자주 구입하는데
이번에 보니 가격이 조금 올랐네요.
아쉬워요 ㅠ.
가격이 오른 것 말고는 전반적으로 다 만족하는 제품입니다!!

✔️ 구매 한 이유는?

1️⃣ 단백질 보충

2️⃣ 메인 반찬(고기가 중요)

3️⃣ 가성비 좋아서

✔️ 어떤식으로 먹나요?

1️⃣ 샤브샤브식으로 먹어요(야채들이랑 같이 삶아서)

2️⃣ 볶아서도 먹어요

✔️ 결론

- 집에서는 식대를 아끼면서 건강하고 챙기고 싶은 마음에

이 가격만한 고기를 찾았고 또 상태가 너무 좋아서 너무 만족중

입니다!!! 이걸로 단백질 보충하면서 맛있게 식사하겠습니다

대용량으로 사는 게 좀 더 저렴해서 구매했어요.
2mm인데 실제로 보니까 두꺼워보여서 질기면 어쩌나 걱정했는데 기우였습니다.
샤브샤브해먹었는데 고기가 질기지도 않고 먹기 좋았어요.
단, 질겨질 수 있으니 잘 익혀먹어야해요.

고기 말려있는 하나하나가 상당히 커서 샤브 육수에 넣어 익히고 앞접시에 덜어서 찢어서 먹었답니다.
고기 풍미가 좋았어요. 기대안했는데 꽤 맛있어서 놀랐어요.

샤브는 등촌st로 먹는 걸 좋아하는데 레시피 올려놓고 갈게요.
고추장 2
된장 1
다진마늘 5
고춧가루 3
소고기다시다 3
미원 1/2
이 비율로 양념장을 만든 다음에 멸치육수에 풀어 끓이면 됩니다. 양념의 양은 본인의 간에 맞게 조절하세요!
멸치육수는 따로 우릴필요 없이 코인육수나 멸치육수 농축액 쓰시면 됩니다.

이 레시피로 매년 샤브해먹는데 질리지 않아용♡
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짐승용량 소고기!
다이어트식으로 배추나 양배추 숙주 버섯 등으로 소고기찜 자주해먹어서 구입해봤습니다.

가격도 최고가성비인데 양이 대단히 많아요.
우삼겹이나 차돌은 기름기가 많아 다이어트식이라고 하기에는 좀 부담스러운데 이건 우전긱이라 일단 기름기가 적어요.
그래서 차돌같은 부드러움은 없지만 씹는식감이 많아 뭔가 씹고싶을때 아주 맛있게 한끼 먹을 수 있습니다.

닭가슴살 퍽살 좋아하시는 분이라면 이거로 가성비있게 다이어트하세요!

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슬라이스얇아서 샤브샤브도 좋은데 이번에 보내주신건 가루를 곱게 내어 보내셨네요. 이건 오다가 부서진건지 거기서 던져서 부서진건지 제가 소고기가루를 산건지. 제가 먹으려고 산건데 쓸수 있는게 반정도 되려나? 아무튼 우리 강아지들이 엄청 좋아하겠네요.

우전각 돌돌이는 자주 사는 편인데 시중 마트 샤브샤브 고기보다도 양도 가격도저렴해서 좋아요.고기 잡내도 없고 깨끗합니다.
고기를 주로 샤브샤브로 많이 해먹는데 맛있어요.
양념을 해서 숙성해서 먹음 더 고기가 연해지네요.
샤브샤브와 소불고기용으로 또 다른 요리로 활용할께 많아 참 좋은것같아요 ^^

샤브샤브나 불고기에 쓰려고 구입했어요.마트에 팩 으로 사는것보다 훨씬 경제적인 것같아 구입했어요.양도 푸짐하고 샤브샤브,불고기~다양하게 활용할수있을것같아 3번째 구입했어요.지난번에도 "고기가 질기다"라는 생각을 했는데 이번에도 먹어보니 고기가 질기네요.
불고기에는 여러가지 양념이 들어가니 고기가 연해져서인지
괜찮은데 샤브샤브에서 먹는 고기는 질기네요.
고기상태는 신선하고 냄새도 나지 않고 좋은데 질긴부분은 좀 실망스러워요.

맛⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
냉동 고기는 괜시리 편견이 있어서 잘 먹지 않는데
돼지고기 목심 냉동을 사먹은 이후 한번 소고기도 먹어보자는 생각에 구매해서 먹어봤는데 잡내❌ 고기질이 떨어지지 않고 먹을만큼 냉장고에서 해동 후 먹으니 육즙도 가득 하더라구요

가성비⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
2.5키로그램이라는 소고기를 5만원 아래로 구매하기 쉽지 않다고 생각하는데 가성비 정말 좋다고 생각합니다.
맛이 없었다면 저렴하더라도 추천 드리지 않았겠지만, 찜, 구이 모두 먹어봤을때 너무너무 만족했어요

재구매 의사⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
가성비와 맛을 모두 잡은 제품이라면 재구매의사가 없을 수 없다고 생각합니다.

현재 다이어트중이기에 식단을 하면서 소량으로 사면 비용이 너무 많이 들어 대용량 구매를 구매하시는분이라면 꼭 해당 상품을 구매해보시기를 추천드립니다

샤브샤브 요리에 쓰려고 구입하게 되었어요.
샤브샤브 요리에 쓸 고기라 기름기도 많이 없고 전반적으로 괜찮은것같아요.
시중마트보단 가격면에서 저렴하고 양도 많아서 볶음요리나 양념육으로 쓰기에 좋아요.
다만 샤브샤브에 먹을때 냉동이라 그런지 조금 질긴것은 있어요.
양념해서 먹을땐 숙성되어 그런지 연해지네요.
냄새도 없고 좋습니다.

여러번 구매했는데 제일 큰 문제점이
부스러기가 많아요.
돌돌 말려서 포장은 되지만 배송 중에 충격으로
조각나고 살짝 녹는 과정을 거치면서 엉켜 붙어
떼내면서 부스러져서 절반은 가루가 되서
구위용으로 못 쓰고 다 먹어갈쯤 카레나 볶음밥용으로
이용했어요.
식단조절 중이라 국물없는 샤브샤브?식으로 거의
다 먹었어요.
숙주,온갖 버섯, 파프리카,양파,당근,병아리콩
주로 이 재료로 돌려가며 넣고 소고기 넣고 볶아내면
간단하고 단백질 보충도 되서 다이어트 하면서
많은 도움이 됐어요.
미역국도 자주 해 먹는데 부서러진 부위만 털어서
끓여 먹었어요. 기름기는 적당해서 나쁘지 않아요.
기름은 마지막에 걷어주면 됩니다.
냉동이라 약간 질긴건 어쩔 수 없어요.
얇아서 몇번 더 씹으면 돼요.
가격이나 양으로 따지면 다용도로 먹기 좋다고 생각합니다.

가성비 좋고 맛있게 다이어트할 수 있는 제품이었는데 곧 재구매하려고 보니 가격이 많이 올랐네요ㅠㅠ 이제 고민스러운 가격이 되어서 재구매할지는 모르겠어요

손님오시면 샤브샤브를 해서 먹으려고 우전각을 샀어요.
고기포장상태도 좋고,고기도 냄새도 나지않고 기름기도 적당해서 샤브샤브 해먹기에 좋은 고기인거 같아요.
마트에 파는양으로는 성인4인이 먹기에는 1팩으로는 부족하고 해서 아예 2.5kg 많은 양을 사니 고기양도 넉넉해서 냉장고에 두고 다양하게 요리해서 먹고 있어요.
벌써 두번째 구입했는데 여전히 고기 맛도 좋아서 샤브샤브용으로 불고기용으로도 좋아 계속 구입할것 같아요 ^^

가격 오르기전에는 다 만족스러워서 계속 사먹을 생각이였는데, 가격이 갑자기 확 올라서 포기했어요. 아쉬워요

아이가 소고기를 좋아하는데 질기면 안먹어서
힘들게 잘게 잘라주느니 그냥 냉동 대패로 사서 먹여요
그냥 구워도 잘 씹히고 대강 가위로 자르면 어린 아가들도
먹기 편할정도로 잘려서 요리하기 편해요
그리고 돌돌 말려있다보니 통째로 냉동에 넣어둬도
바닥에 한번만 쿵 내려치면 다 떨어져나가요
소분 안해도 되는게 제일 좋아요 ㅋㅋ
그리고 아이들 국끓일때도 편해요~
어른 국에도 고기가 질기지않고 얇아서
국물낼때 오래 안끓여도 되고 아주 편하고 좋아요 강추!!
항상 쟁여놓는 고기랍니다~

샤브샤브를 자주 해먹는 저희 집이라
대용량으로 구입했어요.
양도 푸짐하고 고기가 우선 잡내도 안나고 고기가 좋아요.
샤브샤브도 해먹고 소불고기도 하고 다양하게 요리할수 있어서 좋으네요^^

미국산 냉동 우전각입니다

마라탕, 마라샹궈에 빠져 대용량 소고기를 찾다 구매하게된 제품입니다

냉동된제품이라 배달오자마자 그대로 소분해서 냉동실에 보관해서 먹었습니다

간혹 뭉쳐져서 꽝꽝 얼려져있는 상태로 온다고도 하던데
저는 다행히 장갑끼고 손과 칼로 때어내면 분리될정도로 왔네요

***품질***
마라탕과 마라샹궈에 넣어 먹을때는 향신료의 향이 매우 강하다보니 고기 잡내 같은건 딱히 못느꼈어요

단,샤브샤브를 해먹을때 고기가 살짝 부족해 이걸 조금 넣어먹었더니 확실히 고기 잡내가 나기는 하더라구요.

이런부분 예민하시면 향이 강한요리용으로만 사용하시는게 좋을듯 합니다.

쿠팡 정말 많이 이용하는데요
리뷰는 원래 잘 안달아요

개인적으로는 소고기 좀 별로였습니디ㅠ.ㅠ
양은 진짜 많은데요!

너무 질깁니다...
샤브샤브 많이들 해드셨다길래
저도 샤브샤브 좋아하고 자주 해먹어서 그 용도로 샀어요
근데 샤브샤브용이랑은 전혀 안어울려요ㅠ
일단 너무 퍽퍽.. 그리고 질깁니다

샤브샤브는 좀 아닌듯해서
구워먹어봤어요

한번은 그냥
한번은 버터에

구워먹어봤는데 왠걸...

구이로 해먹어도 질깁니다
질겅질겅 씹혀서 턱아파요ㅠ.ㅠ

와... 1인가구인데 이 많은 양을 어쩌나 싶습니다ㅠ

이번 구매는 대실패...
재구매는 절대 안할거 같아요

맛있고 신선한 상품, 안전한 배송에 감사드립니다!

안녕하세요,

이번에 주문한 상품을 받아보고 매우 만족스러워 이렇게 리뷰를 남깁니다.

우선, 상품이 신선하고 맛있었습니다. 제가 기대했던 것 이상으로 맛이 좋아서 가족들과 함께 맛있게 먹었습니다.

포장도 꼼꼼하게 되어 있어서 상품이 안전하게 도착했습니다. 배송도 빠르고 정확해서 더욱 만족스러웠습니다.
.

다음에도 또 구매할 의사가 있습니다. 주변 사람들에게도 추천하고 싶습니다.

좋은 상품과 안전한 배송, 친절한 고객 서비스에 감사드립니다.

좋은 하루 보내세요!

소고기 앞다리살 먹다가 처음 들어보는 우전각 싸길래 사봤습니다.
앞다리살처럼 얇게 나오고 가격도 비슷하니 맛은 대동소이 합니다.
다만 식감은 앞다리살 보단 덜 질긴 것 같아요. 약간 우삼겹에 가깝습니다.
앞다리살은 구워먹으면 소육향은 나서 좋은데 너무 질겨서 전골에만 넣어 먹었거든요.
이건 조금 바삭하게 구우면 반찬으로도 괜찮은 고기가 되네요.
대신 구울때 잡내가 좀 있긴 합니다.

아 그리고 원룸 자취하시는 분들 냉동고가 작을텐데
이거 부피가 꽤 큽니다 감안하시고 사세요

고기가 떼어내기도 쉽게 냉동 되어있고 전골이나 불고기등 활용도 좋아요

가성비 차원에서 먹을만 합니다. 아무래도 가격대를 생각하면 고기가 살짝 질기기도 합니다.
하지만 국이나 탕에 넣어 먹거나, 불고기용으로는 꽤 괜찮습니다.
다만 샤브샤브처럼 살짝 익혀 먹기에는 적합해 보이지 않습니다.

주로 시중에 파는 레트로트 육개장에 넣어 먹거나, 미역국 등에도 활용합니다.
불고기는 양념을 해서 좀 재워 둔 후 사용해야 고기가 연하고 씹을만 합니다.
바로 직화로 구워먹으면 질긴 감이 있지만 가격을 생각하면 이래저래 꽤 괜찮은
제품으로 생각됩니다.

재구매 의사 있습니다. 가격이 오르지 않는다면...

육포 소고기칩 만들기좋아서 지속적으로 구매하고있어요
이번주에만 3봉지삼 ㅋㅋ헤헤..

샤브샤브를 좋아해서 양 많은걸로 구입했는데 고기가 질기네요.
불고기로 양념해서 재워서 먹는고기는 양념으로 인해 연해져서 질긴게 들한데 샤브샤브로 먹는 고기는 질겨서 이제 그만 주문해야겠다 생각이 드네요.고기가 좀 연하면 ㅈㅗㅎ으련만ㅠ