치자열매를 알고는 있었지만 떡을 배우면서 처음 사용해봤는데 기대 이상이에요.
한알만 넣어도 맑고 진한 노란색이 잘 우러나서 색 내기 정말 편하더라고요.
삼색 무지개떡 만들 때 사용해봤는데 색이 너무 고와서 완성도가 확 올라가는 느낌이에요.
떡제조기능사 시험을 위해 열심히 공부하는데 모든것이 있는 쿠팡!
정 말 좋아요^^
치자 특유의 은은한 향도 살짝 나서 맛도 자연스럽고 인공적인 느낌이 전혀 없어요.
떡을해서 나누니 행복이 배가되어 만족스럽습니다.

총평:
요리용, 특히 떡 색 낼 때 정말 유용하고 색감이 맑고 고와서 재구매 의사 충분해요. 자연스러운 색을 원하는 분들께 강추합니다.

✿ '사니'의 찐 후기 시작합니다.
도움 되기를 바라며 솔직한 리뷰 남겨볼게요!
제 리뷰는 '내 돈 내 산', 직접 사용해 보고 남기는 리뷰입니다.
제 리뷰가 도움 되셨으면 '좋아요' 한번 부탁드릴게요 :)


✅ 제품 정보
제품명: 국산 토종마을 치자
용량: 300g
주요 특징: 100% 국산 치자, 자연 그대로의 맛과 영양


✅ 리뷰 요약
신선함: 100% 국산 치자로, 신선하고 자연스러운 맛이 느껴집니다.
다양한 활용: 다양한 요리에 활용할 수 있어 다용도로 사용하기 좋습니다.
포장 상태: 신선함을 유지할 수 있도록 깔끔하게 포장되어 있습니다.
활용: 한의원다녀와서 심장의 열을 내리는데 좋다고 하여 구매하였습니다.


✅ 장점
자연 그대로의 맛: 첨가물 없이 자연 그대로의 치자 맛을 느낄 수 있습니다.
다양한 활용도: 건강차로 마시거나, 요리의 색을 내는 데 사용하기 좋습니다.
높은 신뢰도: 100% 국산 재료로 만들어졌다는 점에서 신뢰감이 높습니다.

✅ 주의
너무 많이 먹으면 설사를 유발할 수 있다고 합니다.


✅ 활용 팁
차로 즐기기: 따뜻한 물에 치자를 우려내어 차로 마시면 건강에 좋습니다.
요리 색 내기: 천연 색소로 활용해 요리에 자연스러운 색을 더해보세요.
다양한 요리: 한식뿐만 아니라 다양한 요리에 활용할 수 있어 활용도가 높습니다.


✨ 총평
국산 토종마을 치자는 신선한 100% 국산 치자로, 다양한 요리에 활용할 수 있는 건강한 재료입니다. 자연 그대로의 맛과 색을 더하고 싶은 분들에게 추천드립니다. 다만 치자 특유의 강한 향이 다소 생소할 수 있으니, 요리 초보자들은 처음 사용 시 주의가 필요합니다.


✿✿✿ 제 리뷰가 도움 되셨으면 '좋아요' 한번 부탁드릴게요 :) ✿✿✿

유투브 보다가 급 단무지 만들기에 꽂혀서 무 2kg짜리 1통 싸서 채칼로 소분해서 만들었어요~

@치자의 유래@

- 열매모양이 손잡이 있는 술잔과 비슷하게 유래됨

@치자의 활용@

- 열매를 위주로 하여 잎이나 뿌리도 널리 쓰이는데,

치자 열매의 노란물을 우려내어, 빈대떡에 색을 입

히기도 함

- 중요한 자연식품 착색제로 사탕, 케이크, 음료 및

주류의 발색에도 사용됨

@치자의 효능@(네이버 인플루언서 초록뱀님 검색)

1. 불면증

- 신경을 안정시키는 효과가 있어서 불면증 도움이 됨

2. 황달

- 간의 기능을 돕고, 담즙 분비를 촉진하여 황달

치료에 도움이 됨

3. 소염. 지혈

- 염증을 가라앉히고, 출혈을 멈추는 효과가 있음

4. 이뇨

- 이뇨 작용을 하여 몸속의 노폐물을 배출하는데

도움이 됨

@부작용@

- 다량 섭취시 설사, 구토, 복통 등 부작용

- 임신부, 수유부 섭취 금지

@치자 섭취하는 법@

1. 차로 섭취하는 법

- 치자 10g을 물 2리터 넣고 끓인 뒤, 물이 끓으면

약한 불로 줄여 30분 정도 우려낸 후 섭취

2. 술로 섭취하는 법

- 치자 20g을 깨끗이 씻어 물기를 빼고, 술 500ml

넣고 밀봉, 30일 정도 숙성시킨 후 섭취가능

###총평###
5개 정도 치자 넣고 색 내어서 단무지를 만들게 되었는데, 이 번에 단무지를 만들게 되면서 치자에 대해 알아보니 건강에 좋은 것 같아요~
뭐든 과하면 탈이나니 적당히 먹어야 할 것 같아요~
다양한 요리에 활용되니 상황에 맞게 섭취해야겠어요~
남은 치자는 밀봉해서 냉장고에 넣어놨어요~
생각보다 양이 많아서 두고두고 잘 챙겨 먹을 것 같습니다~
국산 치자라니 믿음이 가고 상한 치자 없었어요~
가성비 좋아요~~~

✔️국산
✔️300그램
✔️색상예쁨
✔️효능 좋음

주문일자—24년 05월 01일
배송일자—24년 05월 02일

제품명-[토종마을] 국산 치자, 300g, 1개

:주문계기
요즘 차 끓여마시는 거에 맛들려서
이것저것 끓여마실 수 있는 것들
주문중인데
치자 색깔도 예쁘고 맛도 궁금해서
주문해봤습니다!

:총평
포장은 꼼꼼하게
잘 왔구요.

원산지가 국산이라
더 믿고 먹을 수 있었어요

색상도 예쁘고 보통 색을
우려내서 단무지나
치자밥, 케이크 이런곳에

발색에도 사용된다고
합니다!

저는 차 우려마실 때
사용할 예정이라

우러져 나오는
노오란 색상도 예쁘고

맛도 구수한 느낌이라
좋았어요!

치자는 눈의 충혈, 피로를 완화시켜
건강함을 유지하는데 도움을
주는 크록신 성분이 있다구 해요!

그리고 플라보노이드 성분으로
겨울철 기관지 염증과 질환을
개선해준다고 하니

환절기나 겨울에 마시기 좋을 것
같다고 생각했습니다.

대접할 때에도
색상이 예뻐
대접 받는 사람도

기분이 좋아질 것 같더라구요.

차가운 성질을 가지고 있어
신체 열을 내려주는 효능이 있어

열 많으신 분들께도 좋을 것 같네요

피 멈추게 하는 효능이 있으니
코피 많이 나시는 분들이나
폐경기 여성분들께도 도움된다구 해요.

효능도 좋고
보기에도 좋고
활용도도 다양하니

한 봉지 사두면
이리저리 쓸 일 많겠어요!

다만 끓이다가 튀면
이리저리 노란물이
들 수 있으니 조심하세요!

저는 잠옷입고 끓였는데
잠옷에 노랗게 물든 부분들이
생겼네요.


-꼼꼼히 따져보고 쓴 리뷰입니다. -
-제가 쓴 리뷰 참고하셔서 도움되시길 바래요!-
-도움이 되셨다면 (도움이 돼요) 버튼 한 번씩 눌러주세요-

김밥을 쌀때 단무지 색소가 마음에 걸렸는데 우연히
치자로 단무지 만드는 동영상을 보고 나도 집에서
단무지를 만들어 봐야겠다는 생각에 치자열매를 구입 했어요.

겨울무에 치자물을 들여서 단무지를 만드니 인공적인 색소가 아니어서 색이 아주 샛노랗지는 않지만 그래도 맛이 깔끔하고 자극적이지 않고 건강한 맛이어서
김밥도 만들고 라면 먹을때 반찬으로 자주 애용해요.

단무지로 시작한 치자구입이 치자의 효능에도 관심이 생겨 찾아보니 여러 가지 활용법 있어서 소개해
드려요.

☆ 치자물 우려내어 밥짓기
☆ 칼국수나 부침개 부칠때 색소로 사용하니 색도
곱고 맛도 기분상 좋으네요.
☆ 차로 우려 먹는다고도 합니다.
☆치자물로 천연 염색도 하네요
(천연 염색 관심 있었는데 작은 소품 도전해
봐야 겠어요)

※치자의 효능※

치자는 치자나무의 열매로 쓴 맛이 나고 성질이 찬 약재이며 이 치자를 잘 말려 가루를 만든것이 치자 가루이며 치자가루가 더 먹기 편하고 약재나 식용색소로 다양하게 사용 된다고 하네요.

1.간기능 향상
치자에 함유된 드록신 성분이 담즙분비 도와주기에 간기능 개선에 도움을 줍니다.
또 치자의 찬 성질이 해열작용을 하기에 간기능 향상에 좋다고 합니다.

2. 불면증 해소
치자속 플라보노이드 성분이 신경을 완화시키고 스트
레스 해소에 도움을 줍니다.

3. 피부 건강
치자는 향균작용을 통해 여드름과 피부 트러블을 완화
시키는데 도움을 주고 거기에 해열작용을 통해 얼굴이
붉게 되는 증상 완화 시키고 아토피와 같은 피부 질환을
개선 하는데 도움이 된다고 합니다.

4.혈관 건강
심신 안정을 주는 플라보노이드 성분이 혈관 건강에도 도움을 준다고 하네요.

5.관절염 개선
치자는 소염, 진통작용도 뛰어나 관절염 개선하는데도
도움이 된다고 하네요.
어렸을 때 치자 가루를 아픈 곳에 발라주던 민간 요법
이 생각 나네요 .

6. 독소 배출
치자는 항균작용이 탁월해서 체내에 쌓여 있는 각종 독소와 노폐물을 원활하게 배출돌수 있도록 도움을 줘
부종을 완화하고 개선 하는데 도움을 줍니다.

※치자의 부작용 ※

여러가지 효능도 잏지만 주의할 점이 있는데 치자의 찬 성질이 몸이 차거나 냉증이 심한 사람이 과다하게 먹으면 배탈 , 설사 등 증상이 생길수 있으므로 너무 많이 섭취하지 마시고 적당하게 드시는걸 추천합니다.

● 치자의 효능이 이렇게나 많은걸 보니 저에게도 필요한 부분이 있네요.
치자의 활용법 참고해서 밥물도 해보고 치자 차도 마셔서 아토피,불면증, 간기능 개선등 여기 저기 활용해 봐야 겠어요.

《단무지 만드는법 》

재료
무 1.5kg
치자 7개정도
설탕 250ml
굵은 소금 1큰술
식초 200ml

1.무껍질을 벗기고 김밮용 단무지 크기로 자른다.
반달 모양 과 김밥용 단무지 크기

2. 치자를 가위로 자르거나 부숴 다시팩에 넣는다.

3. 냄비에 치자다시백 넣고 물 450ml, 설탕250ml, 굵은소금 1큰술 넣고 끓여 주고 치자물 우려 나면 식초 200ml 넣고 식혀서 절임물 만든다.

4. 그릇에 무를 넣고 치자 절임물과 치자 다시백을 넣고
무가 잠기게 한 뒤 상온에서 하루 정도 두고 냉장고에
보관하고 맛있게 드시면 됩니다.

■ 전체 평가

토종마을 치자 열매는 절단 제품으로 깨끗하고
포장상태가 잘되어 있다.

원산지가 국산이어서 믿음이 간다.

생산년도는 2022년이나 잘 건조되어 있고 포장일은
2023.11.03 이고 포장일로 부터 2년 안에 소비 기한
이라고 되어 있다.

보관방법은 고온 다습한 곳 피하고 개봉후에는 밀봉
하여 서늘한 곳에 보관하면 된다.

치자의 여러 활용법과 효능으로 볼때 소비 기한 내에
충분히 먹고 사용할 수 있을것 같다.

전체적으로 만족하는 상품입니다.

✔ 국산 치자
✔ 은은한 맛과 향
✔ 목감기 걸리면 무조건
✔ 편으로 나와 걸러내기 편해
✔ 파우치 보관으로 편리

1.치자차를 마시는 이유와 효능

목감기다 싶으면 무조건 먹는 치자입니다.
계절이 바뀌는 환절기가 되면 기관지가 약해서
늘 목감기, 인후염에 걸리는데 이번에도 여지 없이 걸리고 말았습니다.

한 번 목감기에 걸리면 쉽게 낫지 않는 편이라 병원에 오래 다녔는데요,
부모님이 알려주신 치자차를 마시고 나서는 쉽게 고칠 수 있어,
목이 쎄 하다 싶으면 주문해 치자차를 만들어 물처럼 마시고, 가족들과 나누곤 합니다.

보통 목감기가 오면 생활환경이 같은 가족이 다같이 걸리거나 연이어 걸리기 때문에 예방차원입니다.
치자 효능을 보니 독소 배출, 염증에 좋다고 하는데 그래서 인가 봅니다.

2. 치자 보관 방법

몸을 위해 마시는 차라 중국산 보다는 국산을 선호하는데,
토종마을 치자는 "국산 제품"으로 "2023년 9월 13일" 포장한 제품이네요.
유통기한은 2년으로 치자열매를 말린 제품이라 오래 두어도 상하거나 곰팡이가 피지 않더군요.

기존에는 재래시장에서 구입해 유리, 플라스틱 용기에 담았었는데,
토종마을 치자는 포장된 지퍼백에 그대로 보관하니 편리하네요.


3. 치자 끓이는 법

기존 제품은 딱딱한 열매 2~3개를 뿌시다 시피 갈라 작은 육수팩이 담아 물 1.5L 정도에 보리차를 끓이듯 은은하게 끓이는데요, 기호에 따라 대추 1~2알을 넣어져도 좋습니다.

하지만 토종마을 치자는 편으로 잘게 잘려 나와 다시팩을 사용하지 않아도 될 만큼 부유물이 없어
물에 그냥 넣어 끓이기만 하면 되니 상당히 편리하네요.(그래도 전 있는 다시팩을 활용해 봤습니다.)

참고로 말린 열매를 통으로 사용하면 열매에 구멍을 내거나 잘라줘야 잘 우려나는데,
너무 단단해서 가위 뒷 부분으로 눌러 깨트리다 시피 힘을주기 때문에 정말 힘이 듭니다.

4. 치자 색, 맛과 향

치자차 물은 진한 노란색, 옅은 주황색 느낌입니다.
단무지, 카레 등 노란색을 만들 때 천연염료로 사용할 만큼 염색이 잘 되니 흰 셔츠를 입고 마실 때는 조심하시길 바랍니다. 저희집 아이도 마시다가 한 모금 정도를 흘렸는데 그 부분만 노랗게 이염 됐네요.

맛과 향이 강하다고 하는 분이 있는데, 개인마다 차이가 있을 수 있지만
저는 전혀 그렇게 느끼지 않습니다.

아주 아주 연한 한방 느낌의 전형적인 차 향과 맛으로
백숙 삶을 때 사용하는 한약재팩에서 나는 향이 살짝 날 정도라 어린이도 물 처럼 마실 수 있습니다.

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전은 치자 우린물이 들어가서 노란색을 띄어야만 더 맛있어보이기에..
저는 전을 부칠 때는 꼭 치자 우린물을 넣어 반죽하는데..
냉동실에 비치되어 있던 치자가 똑 떨어졌네요..
재래시장까지 가기는 번거롭고..
쿠팡을 검색해보니 역시나 실망시키지 않고 있어서 구입했어요..

절단되어 있기는 하지만 국내산으로 깨끗하게 손질되어 있어서 잡내도 없고 상태가 아주 좋았어요..
조금만 넣어도 노오란 색깔이 예쁘게 우러나오는 것이 보기만 해도 흐믓하니 좋네요..

재료 준비하는 잠깐 사이 노랗게 우러난 치자물을 넣고 반죽해서 전을 부치니 더 맛있는 느낌..
보기 좋은 떡이 맛도 좋다는 옛말이 맞는 것 같아요..

치자 우린물이 남았기에 밥을 할 때도 넣었더니..
평소보다 윤기도 흐르고 찰기도 더 차지고..
노란색이 너무 이쁘고 맛있다고 가족들이 즐거워하네요..
아래와 같이 치자에는 여러가지 좋은 효능들도 있어
저희 집은 앞으로도 주~욱 치자물을 넣고 밥을 지을려고 해요..

치자에는 좋은 효능들이 많은데..
첫째, 면역력을 강화시켜주고
둘째, 노폐물을 배출해주고
셋째, 간 건강에 도움을 주고
넷째, 불면증을 완화시켜주며
다섯째, 상처 회복에도 도움이 되고
여섯째, 가슴이 답답하고 불안 초초할 때 차로 드시면 좋다고 해요..

차로 섭취하는 방법은
물 1리터에 치자 10g을 넣고 강불에서 팔팔 끓으면 약한 불에서 15~20분 정도 더 끓인 후 드시면 돼요..

치자의 보관방법은
개봉 후 밀봉하여 건냉한 곳에 보관해야 하므로 냉장고에 보관하는 것이 좋겠죠..

믿을 수 있는 국내산으로 깨끗하게 손질되어 있어서 너무 좋은..
토종마을의 국산 치자 300g..
가격도 재래시장보다 저렴해서 더욱 좋아 앞으로도 재구매 의사 100%..
적극 추천합니다..~^^

당뇨와 고혈압이 워낙 오래되서 신장기능이 많이 약해져있는 사람이에요
이병원 저병원 다녀봐도 가슴답답함을 해소해줄만한 병원을 아직 찾지못했어요..
제가 요며칠 지켜보다보니 오후3시경만 되면 가슴이 쪼여오면서 답답함이 심합니다
가슴답답함으로 고생한지는 꽤오래됬어요~ 숨이 시원하게 안쉬어지고 한숨도 시원하게 나오질않아요

모더나 백신맞고 한동안 더 심해져 폐랑 심장 CT부터 다찍고 해봤지만 아무 이상이 없었고
일반병원부터 대학병원 동네한의원까지 찾아가봤지만 가슴답답한게 나아지질않았고
거기에 구토증상까지 동반하기 때문에 원인을 찾지 못하다보니 주위에서 정신건강의학과를 많이 추천해줬어요
집에서 육아를 하고있는지라 스트레스 때문일것이라는 말에 정말 정신과를 다녀봐야 하나 고민하던중에
10년 전이지만 한1년정도 엄청유명하신분께 당뇨때문에 사암침을 맞은적이있어요~
다시 찾아가볼까 하다가 요즘은 공부하신다는 말에 그때 받았던 침책을 한번 뒤져보게되었어요

콩팥병이라는 한구절에 '가슴에서 번열이 나고 오후에는 조열이 있다' 라는 걸 보게되었고
조열이 뭔가 찾아보게 되었어요
조열이란, 일정시간이 되면 체온이 오르는 것임을 말한다.
너무 신기하게도 제가 오후 3시만 되면 열이 오르고 심장이 쪼여오면서 가슴이 답답해지거든요
이걸보자마자 사암침을 다시 맞아봐야겠다고 생각해서 사암침하는 한의원에 찾아가볼생각이에요

원인을 알지못하는 가슴답답함에는 심장에 열이 올라 그럴수도있다는 이야기를 듣고
심장 열에 좋은 차나 음식을 찾아보게 되었어요
그러다 대부분 인터넷에서 가슴답답함과 심장열 빼는데 좋은것으로 치자를 추천해서 쿠팡에서 얼른주문했어요

오늘받은 치자는 굉장히 깨끗하게 잘말려져있었고 부스러기 없이 상태가 좋아 믿고 먹어볼수있겠다는 생각이 들었어요
페이지에 적혀있는데로 치자자는 치자10g당 물1리터를 넣고 팍팍끓여 15-20분정도 약한불에 우려 마시면 좋다고 해요 치자차를 바로 우려먹어보았는데 쓰지도 않고 일반차처럼 먹기도 편해 좋습니다



치자의 효능을 잠깐 알아보자면,
치자 열매에는 활성물질이 들어 있어 보통 한약재로 많이 사용되고 있는데요
동의보감에 의하면 '가슴과 대, 소장에 심한 열과 위한에 있는 열, 그리고 답답한 것을 낫게 하여 소변을 잘나가게 하고 황달에도 효과가 있으며 입안이 마르고 눈이 충혈되고 붓는것, 얼굴이 벌게지는 홍조와 같은 데도 좋다고해요

저에게 가장 중요한 기능은 바로 이 해열작용이에요
치자는 차가운 성질을 가지고 있어 예로부터 화병을 다스리는데 많이 사용이 되었고 몸속의 열기를 낮춰주는 해열작용에 도움을 줍니다 몸의 열을 내려주며 혈압을 낮추는데 도움을 주고 대장이나 소장, 위와 심장 등 열을 내리는데 도움을 준다고해요

또, 치자는 환절기나 추운겨울에 걸리는 감기를 예방하는데도 효과적이며 기관지 점막을 보호하고 기관지 내 염증을 제거하는데 좋아 기관지 건강에도 효과적이라고합니다

고지혈증 약도 함께 복용하고있는(안아픈데가없죠..?ㅠㅠ)저에게도 좋은 혈중콜레스테롤을 낮춰주고 어혈을 풀어주어 혈액순환을 돕기도 합니다! 또한 체내의 습기를 제거하여 부종을 완화시켜주고 지혈작용에도 효과적입니다

저희신랑이 몸에 열이 많아 이추운날에도 에어컨을 틀고다녀 정말 같이 못다닐정도로 제가 너무 괴롭거든요..
또 술도많이 먹고 간수치도 높아 영양제를 항상 챙겨주고 있는데 이치자가 열많은 사람들에게 열도 낮춰주고 담즙분비를 도와 간 기능개선에도 도움을 준다고해요! 내장기관에 열을 내려 열이나 열독으로 인한 간 기능 저하에도 효과적이라고 하니 물을 끓여 한동안 남편과 함께 먹어봐야겠어요!

반대로 뭐든 과하면 안좋다고
치자는 대벽이 묽거나 설사를 자주하는 분들은 과다하게 드시면 안되고 차가운 성질은 가지고있기 때문에 혈압이 낮거나 몸이 냉한분들또한 과다복용하지 않도록 조심해야합니다!

치자의 하루 권장량은 하루 2-3회 100ml씩 따뜻하게 마셔주면 좋다고 하니 참고하셔서 드시면 좋을거같고
차로 우려마시기 힘드신분들은 치자를 흐르는물에 깨끗이 씻고 물기를 제거한 후 바싹 말려 믹서에 넣고 갈게되면
치자가루가 되요 치자가루로 만들어놓고 요거트나 우유등에 타서 드셔도 좋을듯 합니다!

지금시간 오후3시 20분이에요
거짓말안하고 제가 2시반경부터 가슴이 또 답답해오기 시작해서 치자물을 끓여 리뷰를 쓰는동안 조금씩 마셔보았어요~ 기분탓인지 모르겠지만 가슴이 답답해 숨을 크게 쉬어야하는 불편함은 없어요 이게 치자차덕분인지는 몇일더마셔보아야 알겠지만 지금상태는 힘들진않습니다!!
치자차로 먹고 어혈도 제거되고 몸에 열도좀빼서 가슴답답한게 조금이라도 덜했으면 좋겠네요ㅠㅠ
다들 건강주의하세요~

단무지 담그는데 치자물 우려 넣으려고 구매하게 됐어요.

어렸을 땐 대부분의 집에서 단무지를 직접 담가 먹었는데 그때 치자를 물에 몇시간동안 담가뒀다 쌀겨에섞은 후 그속에 무 넣는걸 봤거든요.

명절이면, 전 부칠 때 ...반죽에 치자물 넣는 것 보고 자랐고요.

결혼식이나 환갑 같은 잔치에 꽃모양 찹쌀떡을 지지곤 했는데 노란색 꽃잎 만들때 치자물로 반죽했답니다.

참고로 음식에 치자물 넣으면 예뻐요.

섬유 염색에도 쓰이죠.

그래서 천연색소로만 생각했는데.

어떤 치자가 좋을까 알아보며 후기 읽다보니

■차로도 마신다고요. 스트레스 완화에도 좋고 소화에도 좋다고 하고...

■밥물로도 좋다고요.
그래서 두알 생수에 담갔어요.

■발목 같은 곳 삐끗했을때
민간요법 재료로도 쓰인다고요.

■2021년 11월 현재
국내산 300g 8730'원. 시중에서 구매하자면 훨씬 비쌌을. 한손바닥에 올라가는 정도가 5천원 가량이니 말이죠.

■국산이라고 하고요.

■며칠전에 받았으나 바빠서 오늘사 개봉.
잘 익은 것들 깨끗하게 포장한 느낌입니다.

사실 첨엔 잘라진 것이 통으로 된것보다 좀 별로로 생각됐는데 아마도 치자 상태 보려면 어쩔 수 없지 않았겠나...생각될 정도로 치자 상태 완전 좋답니다.

■2021년 11월 3일 현재 포장. 유통기한은 포장일로부터 2년. 엄청 넉넉하죠?

바빠서 단무지는 아직 못담갔어요..
담근 후 덧붙일께요.

참. 치자 씨앗 싹틔워 보세요. 5월부터 여름까지
흰색의 꽃이 피는데 향기 정말 좋답니다.

((2년 정도 키워봤어요.
화원서 파는 치자는 꽃만 피고 열매는 맺지 않는 '꽃치자'...열매 얻으려면 열매치자 나무를 사야해요.))

☆☆☆~~~~~~덧붙입니다.

아침에 두알 생수에 담가 치자물 우려 퇴근 후 저녁밥 지으며 밥물로 잡았어요.

어머나!!! 은근한 향기에 뭔가 더해진 감칠맛까지.

넘 맛있어요.

♡♡♡---------다시 덧붙임

처음 밥물로 잡아 밥 한 후 매일 치자물 밥 하고 있습니다. 넘 맛있어요.

밀가루 반죽에도 넣어 칼국수 해먹어보려고요.

#처음도전 #단무지만들기

저는 단무지를 엄청 좋아해요.

제가 좋아하니 아기반찬할때도
주먹밥이나 기타등등

단무지를 잘게 잘라 넣을때가 있어요.

근데 신랑이
'너 단무지 얼마나 더럽게 만드는지알아?'
하더라구요. 그말 들어도
무시했었는데..

찾아보니...............하..

만들까? 해서 네이X에 단무지만들기
치니깐 쉽더라구요?

설탕 식초 치자만 있으면 끝 !

그래서 바로 만들었어요.

맛은? 띵오아~!! 엄청 좋아요 ㅋㅋ

벌써 다먹었어요. 다시 무한통 사야해요
엄마가 드시고 더만들어서 좀 달라고
하시고. 친구네도 주고.. ㅋㅋ

원래 육수주머니? 거기에 치자 넣고
빼야하는데 없어서 그냥 때려 넣었어요 ㅋㅋ

나중에 망으로 걸러서 하느라 조금
번거로웠지만.. 저는 왜 뭔가 음식에
육수팩이나.. 그런걸 넣는게 찝찝하죠ㅠ?

그래서 앞으로도 그냥 이런식으로 만들거같아요.

단무지 만들기 어렵지 않아요.
도전해보세요 ~!

그리고 치자도 깨끗하고 좋네요 ^^

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행복하세요 ^^

단무지 만들려고샀어요 ㅎㅎ 색깔잘우려나구요..신선하고좋네요 ...만들어보고올려볼게요 ^^ 색깔이잘우러나서 단무지색넘무예뻐요 진짜노랑이예요 ㅎㅎ 냄새는거의없어요 ....양이많아 제경우엔몇달쓰겠네요 ~~추가 소금.식초.설탕.치자넣고하루밖에꺼내놓으면 아삭한단무지돼요 ...김밥싸먹었더니맛나네요 ...단무지집에서해먹으니 너무자극적이지않고 (시중판매되는거는달고.짜고.시고)ㅜ ......제입맞춰해먹으니 너무좋아요 ^^

치자는 처음 사봐요.
가루보다 요게 더 저렴하길래
요걸로 샀어요.

생각보다 양이 많구요.
치자는 처음이라 좋은건지
안좋은건지 잘 모르겠는데..;
제가 보기엔 좋아보여요.
싱싱해 보이고 잘 마른거 같구요.

노란색 치자 단무지 담궈서
김밥 쌀때 맛있게 잘 활용할께요.^^

치자 자체는 위생적으로 포장도 잘되와서 좋았는데
막상 노란무를 집에서 직접만들어 보느라 치자
우린물을 사용 해 봤는데 우린물 색이 찐하게 안나오고 너무 흐려서 아쉬움이 많이 남네요
참고하세요~

잘게 부서지지않아서 좋네요

저렴한 가격으로

양도 300g으로 많고

잘 산것 같아요

화병이나 스트레스에 너무 좋은 것 같습니다.

또 불긋불긋 얼굴 빨개지는 것에도 좋다고 합니다.

또 구매하겠습니다.

오이 장아찌 담글때 사용하려 구매 햇어요
시중에 파는 노란 오이지!
어찌 하면 저런색이 나올까!
생각 하다 문득 치자 생각이 났어요.

배송 온 치자는
포장일도 최근이고
바짝 마르고 비교적 깨끗 한 상태였지만
배송 중 이였는지는 모르겠지만
심하게 부스러 졌네요
물론 팩에 넣어 사용 할 거라 상관은 없지만
좀 번거롭게 됐네요.
부스러진 상품을 포장 하진 않았을테고
상품 포장 시
배송 중에 부스러 지지 않도록
신경 좀 쓰심 좋겠어요

부스러 짐이 많아
별 하나 뺏어요

며칠 후에
오이 가격이 좀 내리면
사진과 함께
추가 설명 올리겠습니다.

추가ㅡ오이에서 나온 국물에
치자를 팩에 담아 우려낸 다음 국물을 부어 봣어요
좀 노랗게 되긴 햇는데
원래의 색과 별 차인 없네요 ㅎ

화병에 즇다고 해서 구매하게 돾어요
아직 계속 마셔 봐야 되겠지만 포장지도 그렇고 빠른 배송 감사드립니다
좋은 도움이 됐음 좋겠어요 미코 마셔요 그래 나쁘지 않은 것 같습니다 추천 드립니다

집에서 단무지 만드는 게 쉬운데 노란색이 안 나면 아무래도 덜맛있는 느낌, 피클같아서 한식에 덜 어울리는 느낌이 나죠. 그래서 치자를 넣어주니 색감도 살고 맘에 쏙 드네요^^

설탕 식초 1대1로 넣고 물양은 2 비율 정도로 넉넉히.
소금 한두수저 넣어주고요.
치자는 한줌정도 망에 넣어요. 부셔서 넣음 색이 더 잘나요.
팔팔 끓여서 썰어둔 무에 붓습니다.

무 모양은 반달 채썰기 김밥무모양 원하시는대로.
두꺼운 건 오래숙성 가는 건 금방돼죠.

피클이나 비슷해서 잘 보관하면 오래먹습니다.

김밥 넣을때나 라면먹을 때 굿!

토종마을의 국산 치자는 100% 국내산 치자를 사용해
믿고 구매할 수 있는 제품입니다.
인공첨가물 없이 자연 그대로의 상태로 건조되어
건강한 재료를 찾는 분들께 안성맞춤입니다.
포장을 열자 치자 특유의 은은하고 자연스러운 향이 퍼지며,
색감도 선명하고 깨끗해 품질이 우수하다는 느낌을 받았습니다.
주로 밥에 노란 색을 내기 위해 넣어봤는데, 적은 양만 사용해도 밥이 곱게 물들어 시각적으로도 먹음직스럽고 맛도 은은하게 구수했습니다
차로 우려 마셔봤을 때도 텁텁하지 않고 깔끔한 맛이 인상적이었고, 따뜻하게 마시면 속이 편안해지는 느낌이에요

불면증에 좋다고 하고 염증.불안.가슴두근거림 등등 좋다고 하니 저에게 필요한 약재인것 같아요ㅎ
치자밥을 해서 김밥을 싸보고 싶어 구입했습니다.
국산이라 믿고 구입했습니다.봉투 뜯어 첫 냄새는 살짝 쩐내라고하나 그닥 좋은 냄새는 아닌 것 같네요ㅠ원래 그런건지
싸이즈도 많이 작고 부스러기가 쫌 있네요.깨끗은 한것 같아요.가루보단 통(절)로 사는게 좋다고 해 이걸 구입했어요.
차로 마심 좋다고 하니 꾸준히 마셔 보겠습니다.
차는 물1L에 치자20g 손으로 한주먹정도
두번 씻어 15~20분 끓이면 됩니다.찬 성질이라 많이 마시는건 안좋다고 하네요.

항상 재구매해서 잘 사용하고 있습니다 매일 써야해서 소분해놓고 사용하고 있어요^^