흰쌀밥만 먹으면 왠지 건강에 안좋을것 같은 느낌이 팍팍들던 찰나! 쿠팡을 검색하다 찰보리를 발견했어요!
찰현미도 좋아하는지라 이번엔 찰보리도 같이 주문해봤어요ㅎㅎ
쌀에 찰현미 찰보리를 5:3:2로 섞어 밥을 해봤는데..
와.. 식감이 너무 좋아요
톡톡 터지면서 찰기가 좔좔 흐르는데 밥맛이 너무 좋더라구요~
농협에서 도정한 지역 특산품이라 믿음도 가고 밥맛이 좋아 아이도 남편도 맛있다고 엄지척 날려주네요~
앞으로도 우리집 밥속에 찰보리 놓지않을꺼예요!!ㅎㅎ
찰보리는 일반 보리보다 쫄깃한 식감이 특징인 곡물로, 건강에 여러 가지 좋은 효능이 있습니다. 주요 효능은 다음과 같습니다
1.소화 개선: 찰보리는 섬유질이 풍부하여 장의 건강을 촉진하고, 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 소화를 원활하게 도와줍니다.
2.체중 관리: 찰보리는 저칼로리 식품으로, 포만감을 오래 유지시켜 과식을 방지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 다이어트에 유용한 식품입니다.
3.혈당 조절: 찰보리는 혈당을 천천히 올리는 특성을 가지고 있어, 당뇨병 예방에 효과적일 수 있습니다.
4.심혈관 건강: 찰보리에 포함된 식이섬유와 항산화 물질은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
5.면역력 증진: 찰보리는 비타민 B군과 미네랄이 풍부하여 면역력 강화에도 좋습니다.
6.피부 건강: 항산화 성분이 포함되어 있어 피부 건강을 유지하고 노화 방지에 도움이 될 수 있습니다.
이 외에도 찰보리는 다양한 영양소를 포함하고 있어 균형 잡힌 식단을 위해 좋은 선택이 될 수 있습니다.
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5
2025.02.17 20:28
무조건 쌀밥 흑미밥만 먹을줄 알았지
내돈주고 보리밥을 해먹다니 한살이라도 젊을때 미리 관심 가지고 건강한 식사 하려고 구매했습니다.
처음 사보는 보리쌀이라 괜찮은건지 저도 잘 모르지만 참고하시라고 사진 올려드려요
보리는 쌀보다 빡빡 씻어야 한데서 여러번 씻었습니다.
바로 소분해서 냉동하려고 불리는 과정 없이 작은 밥솥에 바로 만들었는데 괜찮아요
일단 쌀벌레X
곰팡이X
맛은- 보통
4
2025.02.14 08:13
물에 불리지 않고 조리해도 돼서 바로바로 밥을 할 수 있어서 좋고 씹는맛도 좋았어요 맛있어요!!
찰보리는 성질이 찰지고 아밀로오스 함량이 아주 적어요
흡수율이 높고 퍼짐성이 좋으며 밥의 끈기가 좋고 식어도 많이 굳어지지 않으며 밥맛이 부드러워요
물에 불리지 않아도 되는 장점이 있어요
변비해소
면역력향상
당뇨개선
대사증후군예방
다이어트효과
붓기예방
3대영양소의촉진
미용효과
5
2025.02.16 10:22
첫구매입니다.
보리쌀 품질 만족하며 먹고있어요. 흰쌀에 섞어 밥을 짓고 있는데. 밥하기 전에 미리 불려둔 보리쌀을 넣고 밥솥 보리밥 모드로 밥을 지어봤어요.
꼬들꼬들 식감좋은 밥맛좋은 보리쌀이네요. 밥맛이 좋아 다음번에는 좀더 양 많은것으로 사려구요. 당 신경써야하는 가족이 있어 보리쌀은 지속적으로 구입해야해서 이런 품질 계속되면 재구매 계속하려구요~
5
2025.02.10 08:07
보리밥을 자주 해먹어요
썰에다가 한줌 섞어서 밥해주면
왠지 더 건강한 느낌의 보리밥이 완성되어요.
곡물류는 쌀이 아닌이상
대용량 구매할 필요없이
1kg씩 구매해서 냉동보관하는게
딱 적당하다고 느꼈어요.
도정한지는 몇달 된 제품이니 참고해주세요
쌀 씻을때 뿌연가루가 많이 나오는 편이라서
평소 쌀씻을때보다 한번씩 더 씻어 헹궈줬어요.
알이 크지는 않지만
조그맣고 탄력있어서 식감이 아주 좋아요.
약간 꼬들꼬들한 식감의 보리밥 좋아하시면 강추!!