내돈내산 *찐*후기 입니다!
⭐️구매동기⭐️
저는 주위에서 소문난 당면러버입니다...
당면이 들어간 음식이면 뭐든 안가리고 시키는데요,,
매번 찜닭, 마라샹궈, 마라탕, 닭볶음탕 당추(당면추가)해서 먹으니
통장이 텅장이 되어버렸더라고요. 돈도 돈이고, ㅜ
당면만 잘 먹고싶어서(^__^) 인터넷에 검색해
중국당면을 사게 되었습니다! 납작당면이랑 중국 당면을 같이 시켰는데
이번에는 특히 마라샹궈를 해먹기 위해 시켰어요.
✅장점
1. 양이 많다
300g이 어느정도인지 감이 안잡혔었는데, 생각보다 양이 정말 많더라고요.
중당이다 보니 크고 두꺼워서 한번에 많이 넣으면 조금 질릴 수 있어서
3-4가닥씩 넣다보니, 3번 요리하고도 아직 남아있습니다!
다양한 요리에 넣을 수 있어서 편하고 좋아요.
2. 쫄깃쫄깃 맛있다.
말모 말모,, 맛있습니다ㅠㅠ 전 마라샹궈 러버라
마라샹궈에 넣었지만, 마라요리 뿐만 아니라 대부분 볶음요리에 잘 어울립니다.
떡볶이 소스에도 잘 어울려요!! 두꺼운 만큼 잘 불리면 잘 안불고 쫀득하게
오래 먹을 수 있어 참 좋습니다.
✅단점
1. 미리 불려야 한다.
한번에 많이 불려서 냉동실에 넣어놓고 볶음요리할 때 넣기도 하는데
가끔 불린 것을 다 썼을 때ㅠㅠ 불려야 한다는 점이 좀 귀찮습니다.ㅎㅎ
2. 길고,, 크다^^
마른 상태라 불리지 않고는 자르기가 어렵고요.
(자른다기 보다 부러지는 느낌.. 부러뜨리면 파편이 튑니다)
미리 불리시고, 잘라야 합니다. 그래도 크게 단점은 아니라
재구매 의사 만땅입니다.
✨꿀팁✨
마라샹궈 요리 방법, 정말 간단합니다.
기름에 파, 마늘 볶다가 단단한 재료(불린 푸주, 얼린 꽃게, 새우..) 넣고 볶다가
불린 당면, 청경채 넣고 중간 중간 소스 넣으며 볶다가 숙주 넣으면 끝입니다!
재료 준비과정이 귀찮을 뿐..(미리 불리느라..) 요리 과정은 간편하고
간단하고 맛은 최고에요!
마라샹궈 포에버...♥
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2025.04.06 21:29
서론
집에서 마라탕을 해먹어 본 적 있으세요? 저는 얼마 전, 외식 대신 집에서 만드는 마라탕 요리에 도전해보았어요. 처음에는 국물 맛에만 신경 쓰다가, 다른 사람들 후기를 읽고 나니 중요한 게 하나 빠졌더라고요. 바로 당면이었어요. 그런데, 이 중국당면이라는 게 생각보다 고르기 까다로웠어요. 마라탕을 먹을 때 당면이 잘못 익으면 금방 데칠 때 끊어지거나, 너무 질겨서 먹기가 힘들거든요. 그러다 보니 저는 이왕이면 완벽한 훠궈 스타일을 살릴 아이템을 찾고 싶었고, 여러 브랜드를 비교하다 <중화국제>에서 나온 용수 마라탕 룽쉬 납작당면에 대해 알게 됐어요. 이번 글에서는 제가 직접 써본 솔직한 후기와, 그 과정에서 느꼈던 점들을 다뤄보려고 합니다. 집에서 제대로 된 마라탕 한 그릇 먹고 싶은 분들, 이 글 끝까지 읽어주세요!
본론
1. 집에서 마라탕을 만들어 먹어본 결과
처음 한 건 사실 음식 배달로 먹던 마라탕 맛을 따라가 보자는 마음이었어요. 그런데 당면에서 이미 큰 실수를 했죠. 일반 당면을 고르면 불리는 데 시간이 걸리거나 맛이 쉽게 국물 맛을 흡수하지 못하더라고요. 그러다 보니 배달에서 먹던 마라탕 특유의 쫄깃한 당면 맛이 생각보다 집에서는 구현되지 않아서 살짝 실망스러웠어요. 국물 맛은 비슷하게 될 수 있지만, 당면이 맛없으면 이 요리가 전체적으로 아쉬운 느낌이더라고요. 예를 들어 당면이 양념을 못 흡수하거나 덜 익으면, 요리가 밋밋해져요. 무조건 중화요리에 익숙한 그 특유의 맛과 식감을 줄 수 있는 당면이 필요하겠다는 생각이 들었어요. 특히 납작한 중국당면은 국물요리에 딱이잖아요. 그런데 막상 구매 단계로 들어가니, 어떤 걸 사야 할지 몰라서 막막했던 게 사실이에요.
2. 왜 중국당면 선택이 고민될 수밖에 없었는지
기존에 쉽게 구할 수 있는 당면과는 구성이 좀 다르더라고요. 국내 마트에서 파는 당면은 주로 얇은 녹두면이 많고, 당연히 훠궈 스타일에 맞게 만든 건 별로 없었죠. 그리고 평소에는 그런 게 중요하지 않지만, 중국당면은 종류가 워낙 많아서 초보자는 뭘 골라야 할지 더 혼란스러운 조건이 많아요. 납작, 넓적, 투명, 갈색 등 이름부터 비슷한 게 좀 헷갈리기도 했고요. 그리고 인터넷 후기를 읽으면서 불필요한 시간을 허비했어요. 어떤 제품은 익히는데 시간이 오래 걸리고, 또 어떤 제품은 물방울처럼 터져버려서 요리 과정 자체가 엉망진창이 되는 경우도 있더라고요. 결국 '한 번 사보고 실패하면 어떡하지?'하는 걱정 때문에 선택이 더뎌졌어요. 후회 없는 결정을 하고 싶었던 마음에 이것저것 정보를 모아보는 데도 시간이 꽤 걸렸어요.
3. 최적의 당면을 찾기 위한 노력
결국 제가 집중했던 건 '제가 원하는 그 식감'에 맞는 상품 찾기였어요. 검색하면서 해외 구매 대행 또는 리뷰가 많이 달린 브랜드 위주로 찾아보았어요. 특히나 마라탕용으로 특화되었다는 제품들을 보니, 중국 현지에서 사용하는 전통 재료가 있는지 여부를 확인하기로 했어요. 인터넷에서 쉽게 찾는 여러 후기글은 대부분 '당면 준비가 어렵다'고 말하니까, 이왕 살 거면 조리/준비과정이 간단하고 국물에는 맛있게 어울리는 제품이 최고겠다는 생각을 했죠. 그리고 가급적 물에 불리는 시간을 단축시킬 제품을 찾는 데 온 신경을 썼어요. 제가 만난 후보 중에는 룽쉬 납작당면 제품이 특히 초보자에게 친절해 보였답니다.
4. 룽쉬 납작당면, 어떤 점에서 차별화되었는지
구매 전에 제품 설명 페이지를 꼼꼼히 보니, 룽쉬 납작당면이 다른 중국당면보다 몇 가지 특출난 장점이 있었어요. 첫째, 미리 불릴 필요 없이 바로 국물에 넣어 조리하면 된다는 점이었어요. 이게 엄청난 강점인 게, 불리는 과정이 은근 귀찮고 시간도 오래 걸리거든요. 둘째, 끓는 물에 넣어도 쉽게 터지거나 뭉개지지 않아서 조리 초보자도 쉽게 사용 가능하다고 나와 있었어요. 마지막으로, 국물 속에서 찰기 있게 식감을 유지하는 데 최적화되어 있다는 설명이 마음에 들었어요. 물론 이런 설명은 제품 제조사가 꼬옥 강조하는 장점이라 확인 없이 믿긴 어렵지만, 리뷰도 대체로 긍정적이라 구매할 마음을 좀 굳히게 됐어요.
5. 구매 후 처음 사용해보고 느낀 점
실제로 룽쉬 납작당면을 사용해보니, 정말 별다른 준비가 필요 없어서 편리했어요. 그냥 물이 끓는 동안 야채와 마라탕 소스를 먼저 준비하고, 원하는 시점에 당면을 그대로 넣기만 하면 되더라고요. 불리지 않았는데도 3분에서 5분 정도만 끓이면 식감이 참 좋았어요. 처음에 넣자마자 살짝 굳어져 보이길래 걱정했는데, 몇 분 지나자마자 완벽하게 퍼졌어요. 당면은 납작하고 쫄깃해서 국물 전체에 조화로운 밀도가 느껴졌어요. 특히나 국물이 납작한 표면에 잘 스며들어 있어서 따로 양념이 많이 필요하지 않았어요. 맛 표현은 개인차가 있겠지만, 전체적으로 마라탕이나 훠궈 스타일의 정통적인 분위기가 살아나는 재료라는 느낌을 받을 수 있었어요.
6. 결론적으로, 추천할 만한 제품인가?
최종적으로 룽쉬 납작당면은 초보자도 실패 없이 요리를 즐길 수 있는 제품이라는 데에 동의하게 됐어요. 물론, 가격적으로 본다면 시중 당면보다 약간 높을 수 있어요. 하지만 그만큼 요리 시간을 절약할 수 있는 부분과 쉽게 고유의 맛을 살릴 수 있다는 점에서 충분히 가치를 느꼈어요. 아주 간편한 조리 과정 덕분에 평소 복잡한 중국 요리를 부담스러워하던 저에게도 큰 장점으로 다가왔고요. 다만 몇몇 다른 브랜드와 달리 중량이 약간 적어서 많은 양을 한 번에 소비하기 힘들 수도 있으니, 1인 가구나 소량 조리하는 분께 특히 추천드려요. 다음번에도 고민 없이 재구매할 생각입니다.
✅ 결론
룽쉬 납작당면은 집에서 세계음식을 시도하는 초보자나 빠르게 편리한 훠궈식을 원하시는 분들께 최적화된 제품이에요. 저는 마라탕 준비하는 스트레스를 덜 수 있어서 정말 만족스러웠고, 특히 재료를 다루는 게 서투르다면 이런 제품이 훨씬 많은 도움을 줄 수 있어요. 한 번만 써보면 왜 요즘 마라탕 마니아들 사이에서 필수템처럼 여겨지는지 알 수 있답니다. 마라탕의 완벽한 마무리를 책임질 재료를 찾고 있다면, 룽쉬 납작당면을 꼭 시도해보세요!
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2025.03.25 14:09
룽쉬 훠궈 마라탕용 넓적당면, 300g, 3개
☆ 당면종류 : 납작당면
☆ 면 종류 : 건면
☆용도 : 마라탕, 훠궈, 상궈, 샤브샤브, 볶음요리, 탕....
요즘 마라탕에 꽂혀서 자주 먹고있는데, 이번에는 가족들에게 한번 만들어주고 싶어서 넓적당면을 주문하게 되었습니다.
감자 전분 80%와 고구마 전분 20%로 찰지고, 쫄깃한 식감이 일품입니다. 넓적한 면적으로 소스가 잘 베어드는 당면이고, 양념이 있는 요리에도 어울리는 고급 당면입니다.
우선은, 당면처럼 큰볼에 필요한 양을 찬물이나 뜨거운물에 담가뒀다가 사용하면 좋고, 당면보다 두껍고 넓어서 ( 1.5 ~ 2Cm ) 찬물 8 ~ 10시간, 따뜻한물에 5시간 정도 불리신 후에 요리에 사용하시면 더 찰진 식감을 맛볼 수 있다고합니다.
300g에 탄수화물이 85g이며, 그 외에 나트륨, 당류, 지방, 트랜스지방, 포화지방, 콜레스테롤, 단백질이 0g입니다.
집에서 마라탕은 처음 만들어봤는데 가족들 모두 맛있다고해서 한번 더 도전해 보려고 합니다.
떡볶이와 찜닭에도 넣어서 맛있게 먹어보려고 합니다.
제 후기가 도움되셨다면 도움돼요. 꾸욱~ 눌러주세요^~^
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2025.04.05 21:39
안녕하세요
내사랑쿠팡 ♡쿠팡없인 못살아를 외치는 40대 주부입니다
초딩인 아이가 유투브를 통해서 마라탕을 궁금해했고
몇번 먹으러가기도 했어요.
그중에 납작당면이 맘에 들었나봐요^^
워낙 면 종류를 좋아하는 아이기도 하지만,
납작당면을 넣은 찜닭을 너무 좋아해서 생닭을 구매하는날에
꼭 같이 주문하는데
이번에는
""룽쉬 샤브샤브용 당면 300g,3개""짜리를 구매했어요.
항상 1개 짜리를 구매했었는데 아이가 워낙 좋아하니 쟁여
놔야겠다 싶었네요^^;;
일반적으로 우리가 먹는 잡채 당면에 비해
엄청 도톰하고 납작하기 때문에 미리미리 밧드에 불여놔야해요
2/3만 넣었는데 아이가 보더니,안남기고 다 먹겠다해서
에라~~~남은거 다 넣어 1봉지 불여봅니다
저는 저녁에 먹을 생각이면 그날 오전부터 불리기 시작해요
최소 ☆☆☆8~10시간☆☆☆ 정도 찬물에 불리는게 쫄깃해요!!!
따뜻한 물에는 3~4시간,끓는물에는 최소 30분은 끓여야해요.
익히는데 시간도 꽤 걸린답니다^^
양념이 있는 볶음요리에 잘 어울리는것 같아요.
찜닭.닭볶음탕,파스타,떡볶이,샤브샤브에도 좋아요♡
감자전분으로 만든 쫄깃한 식감과 높은 소스 흡수율로
어떤 요리에도 어울리는 맛있는 당면이예요♡♡
많이 먹으면 배 불러요ㅋㅋ
저희는 1키로 닭볶음탕용 닭에 300g 당면 1봉지를 다 넣어요.
닭보다 당면을 더 좋아하고 일부러 당면만 더 골라 먹어요^^;
불리는시간과 조리시간이 오래 걸린다는 단점만 빼면
쫄깃하고 맛있는 룽쉬 용구 넙적 당면 너무 추천해요♡♡♡
2봉지가 남았으니
저걸 먹으려고 또 떡볶이든,샤브샤브를 먹어야겠어요^^;;
살 찌는건ㅡㅡ다음에 생각해요ㅎㅎㅎ
5
2025.02.13 20:57
천미방 훠궈 마라탕용 넓적당면 300g, 3개 세트를 구매하고 사용해본 후기를 남기려고 합니다. 마라탕이나 훠궈를 자주 즐기는 편이라, 이 제품을 한번 사용해보자고 결심했어요. 포장을 뜯자마자 당면의 질감이 아주 탄탄하고 쫄깃할 것 같다는 느낌을 받았어요. 일반적인 당면과는 다른 넓적한 모양이 특징인데, 이렇게 넓은 당면은 국물에 잘 흡수돼서 국물 맛을 더욱 잘 느낄 수 있는 것 같아요.
저는 마라탕을 자주 해 먹는데, 이 넓적당면이 마라탕 국물과 잘 어울리더라고요. 국물에 푹 담갔다가 먹으면, 당면이 국물의 맛을 꽉 잡아줘서 그 맛이 훨씬 풍부해지는 느낌이었습니다. 그리고 식감도 아주 좋아서 국물을 마시면서 당면을 씹을 때마다 쫄깃하고 부드러운 맛이 입안에서 퍼졌어요. 역시 훠궈에서도 사용하기 좋았고, 뜨겁고 매운 국물에 잘 익어 맛있게 먹을 수 있었습니다.
또한, 300g씩 포장되어 있어 3개 세트로 구입하면 넉넉하게 사용할 수 있어서 가성비도 좋았어요. 세 개의 당면을 한 번에 사용할 때도 너무 많은 양이 아니라 적당해서, 여러 명이 모인 자리에서 활용하기에 딱 좋았어요. 마라탕이나 훠궈 외에도, 다른 매운 국물 요리나 볶음 요리에도 사용할 수 있어서 활용도가 높은 제품인 것 같아요.
배송도 매우 빠르게 도착했고, 제품 상태도 아주 좋았어요. 포장도 깔끔하게 되어 있어서 제품이 손상되지 않게 안전하게 받을 수 있었습니다. 다른 제품과 비교해서도 이 넓적당면은 정말 맛과 식감이 뛰어나서 앞으로 자주 구매할 것 같습니다. 마라탕이나 훠궈를 좋아하는 분들에게 이 제품을 적극 추천하고 싶어요.
5
2024.12.20 19:30
마라탕 용으로 해먹으려고
넙적 당면 구매했어요!
전 원래 당면을 별로 안 좋아하는데
넙적 당면은 그냥 당면이랑 맛은 비슷할지라도
식감이 달라서 더 괜찮더라고요.
크기가 넓고 커서 완전 쫄깃하고
맛있어서 괜찮아요!
왜 마라탕에 넣어 먹는지 알겠더라고요.
쿠팡 로켓프레시로 마라탕 재료들 구매하면서
요거도 같이 구매했는데
앞으로 계속 이렇게 구매해야겠어요.
가격도 괜찮은 편인 거 같고,
유통기한도 제조일로부터 24개월? 이래서
오래둬도 괜찮을 거 같아요.
이 넙적 당면 먹기 전에 물에 불려놔야 돼요!
안 불린 상태인 넙적 당면 진짜 딱딱해요.
꽤 오래 불려야 돼서 이 점이 좀 아쉽긴 해요.
전 마라탕에 넣어 먹고
떡볶이 만들 때도 넣어서 먹어 봤는데요.
당면이 소스 흡수해서 떡볶이 조합이랑도
너어무 괜찮더라고요!!
혹시 떡볶이 좋아하시는 분 있으시다면
이렇게 만들어 보세요! 맛있어욤•••
소스류 같은 것들에 넣어 먹으면 잘 어울리는 거 같아요.
내돈내산 솔직하게 리뷰 남겼는데요.
제 리뷰가 도움이 되었다면
하단의 도움이 돼요 버튼 클릭해주시면
정말 감사드려요 ㅎㅎ!
늘 행복하고 안온한 일만 가득하시길 바라고
따뜻한 연말 되세요~
4
2024.12.10 18:52
크고 탱탱하고 쫄깃하고 맛있어요.
다른 납작장면 국내에서도 파는 제품들도 많지만 사실 이 제품이 원조에요.
국내산 제품을 이용하자 하고 화*에서 나온 넓적 당면,
C*에서 나온 넓적 당면 모두 먹어봤지만 이 맛만 못합니다.
쫄깃함이 부족하거나 두께가 얇거나 그래요.
이 제품이 제일 탱탱하고 굵고 쫄깃하니 이 식감이 최고입니다.
다만 다들 아시다시피 넓적당면은 불리는게 가장 큰 관건인데요,
빠르게 먹고싶다고 뜨거운물에 4시간정도 불려둔적이 있는데 망했어요.
면이 뚝뚝 끊기고 불고 난리도 아니였어요.
그냥 안전하게 차가운 물에 전날 미리 불려놓고 쓰세요.
그게 가장 안전하고 맛있게 먹는 방법입니다.
샤브샤브용 넓적당면을 활용한 레시피 몇가지를 알려드릴게요!
1. 로제불닭 넓적 당면
면을 충분히 불린다음 끓는 물에 3~4분 정도 데쳐주세요.
양파, 베이컨을 볶은 팬에 불닭소스랑 우유, 치즈를 넣고 로제 소스를 만듭니다.
그 소스에 면을 볶은다음 모짜렐라 치즈를 올리면
쫀득탱탱 매콤한 로제불닭 넓적 당면 완성입니다!
2. 짜장 넓적 당면
집에 남아있는 짜장라면 소스나 일반 짜장소스를
넓적 당면에 활용해서 먹는건데요, 안어울릴 것 같지만
사실 정~말 잘 어울립니다.
집에 짜장용 고기나 없으면 그냥 애호박만 볶고,
불려서 삶은 넓적 당면에 투하해서 볶아먹으면
일반 짜장면보다 맛있어요.
제가 그냥 별 생각없이 만들어본 요린데 정말 맛있어서 놀랐어요.
꼭 이렇게 한번 해서 드셔보세요!
5
2024.07.23 14:16
6살 4살 아이들을 현명하고 행복하게 키우고싶은 엄마에요.
마라탕에 환장한 일인입니다^^
항상 마라탕 시켜먹을 때면 중당과 분모자를 꼭 넣는데요
전 한번시킬때 2인분 시켜서 2~3번을 나눠 먹는데
다른 재료들은 괜찮은데 특히 중당은 불어버리면 뚝뚝 끊기고 물컹거리죠ㅠㅠ
그래서 새로 끓일때 야채류와 중당을 추가해줘요
그리고 애들 떡볶이 끓일때도 꼭 중당을 넣는데요
그러다보니 애들 떡볶이 먹는날=엄마 마라탕먹는날이에요
왜냐하며 중당은 뿔리기 너무너무 귀찮기 떄문이죠.....
처음 용구 넓은당면을 사먹었을때 빨리먹고싶어서
한 3시간 불리고 먹엇다가 고무장갑 느낌이어서 놀랐던 적이 있어요
전 내가 중당을 먹고싶다 특히 소화가 잘안되는 아이들이 먹을꺼다
싶으면 절대 전날부터 차가운물에 불리기를 강력 추천드려요
5~6시간도 짧아요 특히 아이들은 진짜 많이 불려주셔야되요
오래 끊인다고 해결되는 문제가 아닌거 같아요
음식의 본연의 맛을 생각하면 오래불리세요!
그럼 마라탕집에서 먹는 중당과 98%유사합니다.
이번에 좀덜 불리고 싶어서 리뷰만 믿고 ㅎㅁ 중당을 시켜봤는데요
ㅎㅁ도 덜함음 있으나 역시 5시간이상 오~래 불려야 되드라구요
그리고 맞도 용구가 더 쫀득쪽득해요!!
성분표에 성분함량도 확실하게 나와있고요
그리고 혹시나 용기가 맞지않아서 반으로 짜르겠다 하시는분들
두꺼운 플라스틱 짜른다 생각하고 짜르세요~
빡십니다. 안짜르거 추천해요
전 전날밤 담궈놓고 다음나 아침에 일어나면 야간 흐물흐물해진
상태에서 가위로 짤라요
잘못 짜르다가 다칠수 있어요! 조심하세요!
그럼에도 맛은 용구 넓적당면이 제일 마라탕가게랑 유사한 맛을
낸다고 생각해서 추천합니다!!
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행복하세요^^
5
2024.05.12 23:56
이정도 먹었으면 진심 물릴법도 한데
중당은 먹으면 먹을수록 점점 더 빠져들게 되는것같아여
이틀에 걸쳐 300g 한봉지를 그냥바로 순삭중입니다.
유튜버 ㄷㄹㅅ님 방송을 보다보면
중국당면!! 그넘에 넙적당면!!
여기저기 다 넣어서 완전 맛나게 냠냠짭짭하는
방송을 수차례 보면서 저도 결국
발을 담그고 말았네여ㅎㅎ
막상 먹어보니 기존의 넙적당면들과는
감히 대적할수없는 넙대대한 자태가 끝납니다
중국당면~ 넓적당면 노래 부르는 이유를
알게되었습니다.
특히나 이 넙적당면에 빠지게된 이유가
쫜득쫜득하게 씹히는 식감이 일단 넘넘
좋고, 어떤 음식이건 양념간이 잘 베어서
꿀떡꿀떡 잘넘어가기 때문에 재재재재구매를
하게되는것 같습니다: )
물을 갈아줄 필요도 없고, 잘 불었는지
굳이 들여다볼 필요도없이 대략! 대략입니다! 6시간정도
물에 푹 담궈놓으니 적당히 퉁퉁 불어있는듯 탱탱합니다.
깨끗이 씻어서 물끼가 어느정도 빠지면
지퍼백에 넣어서 냉동이나ㆍ김냉에 보관해놓고
분식부터ㆍ고기요리ㆍ생선요리 등등
어디든지 넣어서 먹기만하면 걍 꿀맛♡
넓적당면ㆍ일명 중국당면으로 파스타해서
한사바리 먹었는데여.. 넘나리 맛있습니다ㅠ
이미 불릴데로 불려놓은 당면을 크림소스가
마막 끓기 시작하면 바로 넣고 몇번
휘적휘적 거리면 요리끝납니다!!
얘가 은근 물 흡수쟁이라서 국물 탈탈 졸기전에
미련없이 불끄는게 관건이에욤!
저는 파스타도 달통이에서 주문해서 먹곤하는데
당면파스타 맛들여서 이번주만해도 벌써
세번이나 해먹었네여.. 지발 품절좀 풀어주시5
ㆍ넙적이당면 불리고 정리해놓긩ㆍ
1. 큰 볼에 300g 당면한봉지를 넣고
당면이 전체 다 잠기도록 물을 받습니다.
저는 찬물기준 6~7 시간 그냥 놔두었습니다.
(그 이상 담궈 놓았던 적도 있었는데
큰변화는 없었습니다)
2. 회색빛을 띄고있던 날당면이 물에 불으면서
듬성등성 하얀색을 띕니다.
(얇은 플라스틱처럼 딱딱했던 당면이 탄력이
생기면서 야들야들해집니다)
3. 잘 불려진 당면을 깨끗한 물에 여러번
헹구어냅니다.
세 네번 반복해서 깨끗이 빨아줍니다.
4. 바구니에 옴겨담고 잠시 멍때립니다.
어느새 물끼가 바짝 빠짐서 말라 있습니다.
5. 먹기좋은 크기로 가위질합니다.
애초에 그닥 길지않은 상태로 오기때문에
반으로 접혀져 있는 당면을 딱 반으로 한번만
잘라주면 됩니다.
※저는 두가지로 나눴습니드아
파스타용으로 해먹을건 그냥 길게 놔두고,
불닭뽀끔면 외에 매운음식에 먹을 용도로는
딱 한입 크기로 잘라서 지퍼백에 쏙!!!
- 끄읏 -
5
2021.09.27 23:26
추가해요)
사진 뒷쪽에 보시면
원료명에 이산화황 함유 라고 써있어요. ㅠㅠ
이산화황이
알레르기. 천식 . 호흡곤란을 일으킨데요.
아직도 중국은 방부제를 사용하군요. ㅠㅠㅠ
얼마나 넣었을까요 .
함유량은 없네요 ㅠㅠㅠㅠ
너무 많이... 너무 자주... 먹지 마세요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
상품평을
꼼꼼히 읽어보면 벌레나 불순물 곰팡이가 들어 있단
댓글들이 엄청 많아요.
더이상 구매하고 싶지 않아요 !!!!!!!!!
오뚜@. 씨제@. 국산 제품에는
이산화황을 눈씻고 찾아봐도 없어요.
국산 제품에는
이산화황이 없으니 그냥 국산 당면 드시면 좋을거 같아요.
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
bj 홍사운드가 먹는거 보고
맛있어 보여 호기심에 구매 했어요.
잡채를 완전 좋아하는 사람이 아닌 나도 맛있게 먹었어요.
한번쯤 먹어볼 맛~ !!!!
일반 당면 처럼 금방 퍼지고 불은 잡채맛이 아니고
쫄깃 쫄깃하고 안퍼져서 좋아요.
불릴 때 찬물은 별로 소용 없어요.
반나절 이상 담궈 봤는데 부드러워지지 않아요.
계속 딱. 딱. 해져 있어요.
불었다고 댓글 쓰신 분들 ... 이상해요 ㅠㅠ
뜨거운 물로 불려도 되요.(진심 편함)
아님 요리할 때 미리 10분 이상 계속 펄~ 펄~ 끓이세요.
10분 정도 당면을 끓인 후~ 헹구세요.
( 까만 녹말물이 나와요 )
새송이 버섯. 파프리카.양파. 오뎅. 과 함께
간장으로 볶다가
하이라이스 가루 한 스푼 넣고 볶음 요리 했어요~
쫄깃 쫄깃하고 맛있네요~ ^^
전 애들하고 3번정도 먹었어요. 양 많아요 .
사용법이
한글로 번역이 안되어 있으니 불편해요.
판매자님 !!!! 한글로 번역을 해서 판매하시면 좋겠어요..
제 상품평과 사진이 도움 되시길 바래요~~
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
그런데 이산화황이 함유되어 있다니 ㅠㅠㅠㅠㅠ
먹 지 마 세 요 .
.
1
2020.04.15 07:58
면을 굉장시리 좋아하는데 중국당면 먹기전에는
냉면ㆍ쫄면ㆍ불딱뽀끔면 이런 순서 였다면
이제는 과감하게 거의 다 췃버리고
온리~ 중국당면만을 주구장창 먹꼬있네여:-)
심지어 이번 여행갈때도 , 중국당면 불린거
비닐팩에 꽁꽁싸서 다녀왔습니다^^;
맛있어여.. 걍 이걸 씹고있노라면 아~ 무 생각이
읎어여! 입이 즐겁꺼렁여
이 당면으로 제가 여러사람 중국당면 매니아로
만들었습니다!
울집에 놀러온 닝게니들은 한번 이상은 꼭 먹고
갔는데 저만큼은 아니지만.. 다들 좋아라 하네여
정확하진 않지만 남자들보다는 우리 여성들이
더 좋아하지 않으까여?!
엄마빠는 질겨서 싫다! 일반당면이 더 낫다!
하시고.. 남치니는 맛있긴 맛있는데 저처럼
환장하고 먹을정도는 아니라고 저한테 몰아서
줍니다..
곱창하면 당면을 빼놓을 수 읎쬬ㅠ♡ㅠ
쫜득한 당면으로 곱창을 감싸서 한 입 먹으면
그냥 끝납니다ㅠ
어느새또 마시써 흐흑 마시써 마시쪙 판이됩니다.
기분 탓이겠지만 곱창 특유의 그 냄새 마저도
잊게 만드는 중꿔당면의 위엄이에여☺
이번에도 어김읎이 6시간정도를 불렸습니다!
저번 상품평에 얘기했드시 6간을 불리건
그 이상을 불리건 무슨차인지 몰겠어서 저는 걍
하던데로 먹기 전날에 뿔려서 물기 좀 사라지면
통이나 비닐에 담아두고 김냉에 넣어놨다가
해먹습니다. 곱창당면뽀끔 아니지ㅎ 당면곱창뽂음
개강추합니다아♥️
5
2019.01.24 23:59
이거를 여태껏 배달음식에서 추가로 돈내고 먹었다니.....
진짜 이제부터는 무조건 쿠팡에 시켜서 먹는 제품 !
가격도 정말 저렴한데 양도 많고 간단함 !!❤️
구매이유는 마라탕이랑 엽떡에 중국당면을 접하면서 부터 중국 넙적당면에 눈을 뜨게됐어요 입안가득 당면이 촤르륵 들어가면서 쫠깃쫠깃한 식감에 반해서 매번 돈주고 추가해서 배달시켜먹곤 했는데요
어느날부터인가 중국당면 3줄에 3처넌이 너무 비싸게 느껴지더라구여 그래서 더 많이 먹게 따로 시켜서 내가 추가를 해봐야겠다 하고 검색을 했는데 쿠팡에는 1봉지에 삼처넌밖에 안하네요..
바로 구매했습니다 !!!
충격먹어서 그이후로는 중당을 따로 시켜서 절대 먹지않고 무조건 미리 불려서 삶아 먹곤해요
마라탕이랑 엽떡 뿐만아니라 그냥 불닭소스만 있어도 중국당면 불닭맛이 되어서 너무 맛있구영
로제파스타할때도 면대신 중국당면을 넣어서 파스타 해먹어도 정말 맛있어요 식감이 양념이 잘 베여서 그런지 더 쫀득하고 찐하고 꾸덕함니당
당면 크기는 우리가 다들 아는 중국당면 크기입니다
한 4cm~5cm 정도의 너비이구여 길이는 배달음식에서는 보통 반정도 잘라주더라고요 그거보다 좀 더 길쭉합니더
한 줄당 20센치~30센치정도 되는거 같아요 접혀있어요
당면 삶는 법도 엄청 간단해요
그냥 한 서너시간 불리면 금방 불려지구여 뜨거운물에 쫄깃해질정도까지 삶으면 끝입니당
저는 불닭소스에도 비벼먹어봤고 마라탕에도 넣어봤고 엽떡 로제파스타 다 넣어봤는데 어느하나 맛 없었던 적이 없었어요
파는 중국당면 맛이랑 똑같습니당 !
몇시간 안불려도 잘 불려지구요 한 십분이내로 삶으면 금방 쫄깃쫄깃해져서 간편하고 편하네요
이거 구매한 이후로는 절대 추가로 구매해서 안먹구요 쿠팡에서 무조건 시켜먹어용 신선하고 양도 많아서 가성비 진짜 갑으로 좋은 제품인 거 같아요 !
낙지볶음이랑 쭈꾸미 볶음에도 한번 넣어먹어보려구요 잘먹을개요 감사합니당
5
2024.02.26 23:31
간만에 먹어도 식감은 여전히 쏴라있네여ㅎ
영원할것만 같던 넙적당면도 첨 출시됬을당시보다는
슬슬 인기가 식어가는것 같군여ㅎ
물고빨고하던 저마져도 어느순간 손절각 나오다가
다시금 스믈스믈 한 두개씩 재구매를 하고 있습니다
이 맛과 식감을 영영 빠빠2하기에는 가끔씩
생각나게 합니다
특히나 매~ 콤한 음식에 더하면 그 어느때보다
좀 더 맛있게 느껴집니다!
홈쑈ㅑ핑에서 주문한 낙곱새에 좀 넣어 뽂으려고
급구매 했습니다
당면을 넣고 안넣고의 맛이 확 다른데여
몇시간 불려야 하기 때문에 본의아니게
배송온 다음날 해먹게되는 아쉬움이 남네여ㅎ
불리는 방법과 시간은 늘 같습니다!
아니지, 정답은 딱히 없겠네여
저마다 본인이 빠르고 쉽게 불리는 방법으로
해서 먹는게 가장 좋을듯 싶습니다.
꾀 여러번 해먹으면서 나름 이게 가장 좋은
식감이더라 하는 시간과 방법을 같이 알고자
좋은맘으로 공유했건만
그마저도 꼭 베베꼬아서 고깝게 보고 읽는
인간이 있더라구여 에휴ㅋ
이제는 알만한 사람은 다 알고
누워서 떡먹기가 되었을정도로 넙적당면은
대중화가 되었기 때문에
이젠 불리는 시간과 방법보다는 어디에 넣어 먹어야
그나마 가장 맛있으까''?를 찾아보는게
좀 더 새로운 정보가 아닐까 싶구여
나는 질겅거리는 식감을 즐긴다 하는 분들은
메인음식이 거의 다 익어갈 무렵 넣거나
반대로 야들야들하니 꿀꺽꿀꺽 잘 넘어가는
식감이 좋더라 하는 분은 반대로 쪼금 일직
넣고 볶거나 끓이면 좋겠습니다!
먹다보면 자신한테 가장 맛있는 방법을
터득하게 되더라구여
요즘엔 걍 물끼 쪽 빼서 10~15센치로 자른다음
지퍼백에 넣어가지고 김냉에 넣어놓고
아무 음식에나 막 세 네 가닥씩 넣어 먹고있네여
별거 아닌데 이게 입에서는 왤캐 좋은지'ㅡ')/
5
2020.01.20 06:41
✨내돈내산 솔직 리뷰입니다✨
⚡ 주문일시 / 배송일시
✔ 주문일시 : 2024년 6월 3일 20시 58분
✔ 배송일시 : 2024년 6월 4일 12시 15분
➡ 역시 로켓배송~ 하루만에 빠르게 잘 도착했어요.
⚡ 포장 / 파손여부
✔ 포장 : 당면 3개가 봉지에 담겨진 채, 투명 테잎으로 묶여서 쿠팡 봉투에 담겨 있었어요.
✔ 파손여부 : 파손 없이 안전하게 잘 도착했어요. 다행이도 당면이 부서지거나 하지 않고 잘 도착했어요.
⚡ 소비기한
✔ 제조일자가 2024년 2월 22일이예요.
✔ 소비기한은 제조일로부터 24개월이라고 해요.
⚡ 솔직후기
✔ 아이가 마라탕을 너무 좋아해서 일주일에도 몇번씩 나가서 먹어서 집에서 해주려고 구매했어요.
✔ 마라탕 재료(분모자, 넓적 당면, 건푸주, 흑목이버섯, 마라탕 소스, 백목이버섯)를 쿠팡에서 주문했는데 가격을 환산해 보니 나가서 먹는 것보다 훨씬 저렴한 것 같아요.
✔ 넓적당면은 마라탕을 만들기 전에 뜨거운 물에 불려주었어요.
✔ 두께가 도톰하다 보니 최소 1시간 정도 불려야 더 맛있어요.
✔ 마라탕에 넣고 끓이니까 엄청 쫄깃쫄깃 탱글탱글해서 맛있어요.
✔ 각종 볶음요리나 전골요리에 넣어서 먹으면 또 새로운 느낌일 것 같아요.
✔ 두툼하고 넓이도 넓어서 더 식감이 좋은 것 같아요.
⚡ 재구매여부
✔ 다 먹고 나면 또 재구매 할께요.
❗ 제 리뷰가 제품 구매에 도움이 되셨다면 [도움이 돼요]를 눌러주세요. ❗
5
2024.07.03 22:39
✔️ 마라탕이나 떡볶이를 먹을때 넓적 당면은 필수로 추가하는거 같아요
없으면 안되는....그런 재료가 되어 버렸어요 ㅠㅠ
추가하면 보통 2~3천원인데 자주 먹다 보니까 비싸더라고요...
그래서 직접 구매해서 집에서 만들어 먹으면 되지하면서 구매했습니다 ㅋㅋ
물론 배달해서 먹는 마라탕과 엽떡이랑 비교할 수 없지만...집에서 먹는게 훨씬 저렴하니까요 ㅠ
✔️ 저는 성격이 급해서 물에 30분정도만 불려놓고 물통에 삐죽삐죽 튀어나온 당면은 가위로 잘라서 짧게 만들었어요ㅋ
이렇게 급하게 만들다 보니까 쫄깃쫄깃한 식감은 없고 흐물흐물한 식감만 남게 되더라고요
조금 더 부지런해져서 전날에 미리 당면을 물에 불려놓고 최소 5시간 이상 불려 놓은 다음에 먹을 수 있도록 준비를 하고 있어요 ㅋㅋ
차가운 물에 오랫동안 불려서 먹으면 훨씬 더 쫄깃쫄깃하고 맛있더라고요 :)
주문해서 먹는 넓적 당면 맛과 비슷한 맛!
✔️ 집에서 직접 불려서 요리해서 먹으면 원하는 만큼 추가할 수 있어서 너무 좋은거 같아요
가끔은 많이 넣고 가끔은 적게 넣고,,
혼자 먹으니까 오래오래 두고 먹을 수 있겠더라고요
배달하면 당면 한변 추가할 금액으로 300g을 구매할 수 있으니까 가성비가 진짜 좋은거 같아요
✔️ 저는 요리도 집에서 하고 있지만 귀찮으시면 당면만 구매해서 배달 음식에 추가해서 드세요!
넓적 당면 금액만 아껴도 배달비를 아끼는 느낌이잖아요~~
**제 돈으로 직접 구매하여 작성한 후기입니다. 도움이 되셨다면 "도움이 돼요"를 눌러주시면 정말 감사하겠습니다!^^**
4
2024.02.05 21:49
새로운 느낌의 식재료입니다.
늘 일반 당면만 먹다가 이번에 처음 도전해봤어요.
한줄이 반으로 접혀서 봉지에 들어있어요.
세어보니 총 19줄 들어있어요.
보통 1인분이 5~7줄이라 하더라구요.
혼자 먹는거니 3번은 해먹을 수 있을것 같아요♡
떡볶이를 할까, 크림소스에 비빌까
고민하다가 크림소스로 고고!
불려야한다는데
성격 급한 저는 당장 먹고싶어서
빨리 조리하는법 검색해서 만들어봤어요.
>냄비에 물 팔팔 끓으면 불을 끈 뒤.
면을 넣고(뭉치지 않게 살살 풀어줍니다) 20분 방치한 뒤
>찬물에 헹구고 찬물에 10분 담가 놓고
>물 냄비에 한번 더 끓여서 15분정도 담구고,
찬물에 헹궈서 준비한 소스에 넣었어요.
조리 전에도 넓고 크다 생각했는데
조리하니까 더 넓어지고 커지는거 같아요!!
물에 헹굴때 엄청 미끄덩하네요ㅋㅋㅋ
다 익기는 했는데, 쫀쫀한 느낌은 덜한것 같아요ㅠㅠㅎ
그래도 씹어 삼키기 적당한 식감이어서 나름 나쁘지 않았어요♡
소스가 면에 잘 붙어있어서. 따로 놀지 않아 좋아요!
남은거는 정석대로 만들어 먹어보려합니다♡
왠지 찜닭에 넣어먹고 싶어지네요ㅎㅎㅎ
제조년일이 18년 10월 16일 이네요.
제조일부터 24개월까지니까
유통기한은 20년 10월 16일까지 입니다.
*******
우왕!!!
불려서 크림소스랑 같이 먹었어요.
저는 불려놓은거 잊고 약 12시간 정도 불렸는데...
끓는 소스에 넣고 2분 정도 저어주니
금방 익더라구요!!
먹어보니 훨씩 쫀득하고 찰진 식감이네요♡
앞으로는 꼭! 꼭! 불려먹으려해요 :)
4
2018.12.02 11:22
이 당면을 구매하기 전에 맛은 뭐, 대충
알고있어서 망설임이 읎었는데..
불리는 시간이 애매했어여: (
어떤분은 5시간, 어떤분은 10시간
누구는 뜨거운물에 담궜다..
누구는.. 미지근한 물에 불리니 좋다 등등.
ㅇㅏ니뭐 어쩌란거야ㅡㅡ
근데, 직접 사서 불려보니 모든사람들의
말이 그런데로 다 맞았던거 같아여!
저는 온리 찬물에 한봉지 다 넣고 당면이 전체적으로
푹~ 담긴 상태로 6시간~ 7시간 그냥 냅둬써여
중간에 쫌 궁금해가꼬 들여다보고 만져보니
처음과 다르게 조금씩 연해진다 해야하나?
첫번째 사진이 완전히 다 불려진 상태에여.
손가락에 휘감아 봤는데도 분질러짐 읎이
부드럽게 감깁니다.
불리기전의 당면 상태는 얼핏 얇은 플라스틱
느낌이 나거든여.
불리기가 끝났으면 깨끗이 몇번 씻어서
먹으면 되는데여~ 앞전 상품평에도 얘기했듯이
걍 내가 좋아라 하는음식(끓이거나ㆍ볶거나)
그 음식이 거의 다 익었을무렵 당면 넣고
1~2분 안짝으로 불을 끄는게 가장 쫠깃쫠깃
쫀득쫀득하게 먹을수있지 싶네여.
비빔면 한개로는 성이 안차는 여자사람으로써
넙적당면 초큼(?) 넣고 같이 비볐는데여~
소스 달랑 하나로는 부족해서 싱거웠어여!
비빔면소스 따로 파는거 있어서 그거 넣고
비비니 개꿀맛ㅠ
비빔소스 읎으면 걍 초고추장이라도^^;
사진상으론 그닥 맛있어보이는 비쥬얼은 아닌데
음.. 이렇게 저렇게 여기저기 다 넣어 먹어보는
중이라서.. 입맛은 저마다 다ㄷ ㅏ다 다르니깐여
그나저나 이거 품절 언제풀림??
5
2019.05.03 23:21
안녕하세요, 웜뱃콘두입니다 :)
제가 지금 다이어트 중이라 먹고싶은게 엄청 많은데요....
이번 다이어트떄는 마라탕이 진짜 미친듯이 먹고싶더라구요?ㅠㅠ
뭐 하나 먹고싶으면 꼭 먹어야 하고, 안먹으면 만족을 못하는 사람이라
다이어트 끝나면 마라탕을 꼭 먹으리라.. 다짐하면서
어김없이 쿠팡을 들어왔습니다ㅋㅋㅋㅋ
마라탕 사먹는게 맛있죠.
아무리 집에서 잘 만들어 먹어도 시판 맛이 안나기도 하고,
마라탕 가게마다 맛이 다르다보니 내가 좋아하는 마라탕 가게의 맛을
집에서 흉내내기는 아무래도 한계가 있잖아요?
그럼에도 제가 집에서 만들어 먹으려는 이유는
"가성비" 때문입니다.
마라탕집을 가서 아무리 물기를 털어내고 재료를 담는다고 해도
눈 굴리듯 불어나는게 마라탕 가격아니겠어요,,,?
분명 자제하면서 넣었다고 생각했는데 어느순간 몇만원되어있고..
저만 이런 경험 해본거 아니라고 믿습니당ㅋㅋ
그래서 저는 언젠가부터 집에서 마라탕을 만들어 먹게 되더라구요!
제가 좋아하는 들은 대부분 비싸지 않은 기본 재료들이라
집에 구비해두면 두고두고 여러번 먹을 수 있고,
다른 요리할때도 사용할 수 있기 때문에 그냥 집에서 만들어먹는게 최고!
마라탕을 한참 자주 해먹을 때는 마라탕 소스가 아니라
훠궈 소스가 마라탕 소스대비 가격이 저렴하길래 사서 먹곤 했는데
훠궈 소스는 마라탕맛과는 뭔가 미묘하게 다른.. 그런 느낌이 있어서
돌고돌아 마라탕을 먹게 되더라구요ㅋㅋ
제가 좋아하는 마라탕 재료중 하나가 바로 중국당면!!!
진짜 마라탕 먹는데 중국당면 빼고 하면 너무 서운..ㅠㅠ
칼로리가 높은걸 알지만 뺴놓고 먹을순 없죠!!!!
물에 하루정도 불려놨다가 마라탕에 넣어 먹었는데
말랑쫄깃~ 아 너무 맛있엉ㅠㅠ
저는 여유롭게 불려놔서 안익거나 하는걸 못느끼긴했는데
당면이 좀 탱글해서 잘 불려놔야 할 것 같긴해요!!
아 그리고 최대한 소분되어있는걸 주문하긴 했는데
생각보다 양이 너무 많네요ㅠㅠ
이거 언제 다먹지..?ㅋㅋㅋ
✅ 만족도: ⭐⭐⭐⭐⭐
✅ 배송: ⭐⭐⭐⭐⭐
✅ 가성비: ⭐⭐⭐⭐⭐
✅ 품질: ⭐⭐⭐⭐⭐
❗ 총평: 중국당면은 사랑입니다
❤제 후기가도움이 되셨다면 "도움이돼요 버튼 한 번 눌러주심 리뷰 작성에 큰 도움이 됩니다❤
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요 (✿◠‿◠)
5
2024.01.17 13:47
또또 재구매!! 이거 가격알게된 이후로 엽떡이랑 마라탕집에서 중당 추가 절대못해여,,
기본으로 들어간토핑은 주문때먹고 먹다남긴거는 다음날 중당
살짝불려서 끓여먹으면 마치 처음 배달온거같은 맛이에요 진짜 맛있으니 꼭 주문해서 드새용 :) 저렴해서 가성비 갑입니다 !!!
이거를 여태껏 배달음식에서 추가로 돈내고 먹었다니.....
진짜 이제부터는 무조건 쿠팡에 시켜서 먹는 제품 !
가격도 정말 저렴한데 양도 많고 간단함 !!❤️
구매이유는 마라탕이랑 엽떡에 중국당면을 접하면서 부터 중국 넙적당면에 눈을 뜨게됐어요 입안가득 당면이 촤르륵 들어가면서 쫠깃쫠깃한 식감에 반해서 매번 돈주고 추가해서 배달시켜먹곤 했는데요
어느날부터인가 중국당면 3줄에 3처넌이 너무 비싸게 느껴지더라구여 그래서 더 많이 먹게 따로 시켜서 내가 추가를 해봐야겠다 하고 검색을 했는데 쿠팡에는 1봉지에 삼처넌밖에 안하네요..
바로 구매했습니다 !!!
충격먹어서 그이후로는 중당을 따로 시켜서 절대 먹지않고 무조건 미리 불려서 삶아 먹곤해요
마라탕이랑 엽떡 뿐만아니라 그냥 불닭소스만 있어도 중국당면 불닭맛이 되어서 너무 맛있구영
로제파스타할때도 면대신 중국당면을 넣어서 파스타 해먹어도 정말 맛있어요 식감이 양념이 잘 베여서 그런지 더 쫀득하고 찐하고 꾸덕함니당
당면 크기는 우리가 다들 아는 중국당면 크기입니다
한 4cm~5cm 정도의 너비이구여 길이는 배달음식에서는 보통 반정도 잘라주더라고요 그거보다 좀 더 길쭉합니더
한 줄당 20센치~30센치정도 되는거 같아요 접혀있어요
당면 삶는 법도 엄청 간단해요
그냥 한 서너시간 불리면 금방 불려지구여 뜨거운물에 쫄깃해질정도까지 삶으면 끝입니당
저는 불닭소스에도 비벼먹어봤고 마라탕에도 넣어봤고 엽떡 로제파스타 다 넣어봤는데 어느하나 맛 없었던 적이 없었어요
파는 중국당면 맛이랑 똑같습니당 !
몇시간 안불려도 잘 불려지구요 한 십분이내로 삶으면 금방 쫄깃쫄깃해져서 간편하고 편하네요
이거 구매한 이후로는 절대 추가로 구매해서 안먹구요 쿠팡에서 무조건 시켜먹어용 신선하고 양도 많아서 가성비 진짜 갑으로 좋은 제품인 거 같아요 !
낙지볶음이랑 쭈꾸미 볶음에도 한번 넣어먹어보려구요 잘먹을개요 감사합니당
5
2023.10.30 23:06
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⭐ 용구 샤브샤브용 넓적 당면, 300g
⭐ 배송일자 : 2023년 10월 29일
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⭕ 안녕하세요.
<<용구 샤브샤브용 넓적 당면, 300g>>에 대한
리뷰입니다.
⭕ 며칠 전에 저희집 아이가 넓적당면이 먹어보고
싶다고 하더라고요.
넓적당면이 유행한 건 이미 오래 전 일이지만
식당에 들어있어서 먹어본 당면 외에는
일부러 사서 먹어본 적은 없었는데요
아이가 먹고 싶다고 하니 쿠팡에서 검색해봤네요.
용구 당면이 가장 후기가 많고 평도 좋아서
구매하고 바로 다음날 새벽에 받아보게 됐습니다.
⭕ 원산지는 중국이고요
제조일자는 2023년 7월 1일
유통기한은 제조일로부터 24개월이라고 합니다.
⭕ 넓적당면 명성답게 정말 어마어마하게 두껍고
딱딱하더라고요.
첫 당면요리는 짜장떡볶이에 넣어서 먹기로
했습니다.
우선 요리에 사용하기 전에 충분히 불려야 한다고
해서 저는 저녁에 먹기 위해 아침부터 열심히
불렸습니다.
약 10시간 정도 불린 후에 요리에 바로 쓸 만큼만
따로 분류하고 나머지는 1회분씩 지퍼백에 담아서
냉동실에 보관했어요.
이렇게 보관하면 요리할 때 불리는 시간 따로 필요
없이 좀 더 빠르게 요리에 사용할 수 있다고 해요.
⭕ 짜장떡볶이 만들 때 맹물에 먼저 짜장가루를
풀어준 후에, 바로 불린 당면과 밀떡볶이를 넣고
같이 끓여줬어요.
오래 불려놔서 그런지 물이 끓자마자 거의 바로
야들야들해지더라고요.
짜장가루에 잘 베도록 몇 분 정도 계속 눌지
않게 옆에서 지켜보면서 저어줬구요 짜장떡볶이
완성했습니다.
양념이 당면이 쏙 뱄는지 아이가 먹으면서
정말 맛있다고 하더라고요.
당면 식감이 아주 쫄깃쫄깃하고 부드러워요.
그리고 생각보다 먹고 나니 엄청 배부르다고 해요.
⭕ 매운떡볶이나 로제떡볶이 같은 거 해먹을 때
집에서들 많이 넣어서 드시는 거 같아요.
물에 불리면 양이 더 많아져서 엄청 가성비 있는
식재료라고 생각해요.
❇️ 부족하지만, 제 후기가 쇼핑에 도움이 되셨길
바라며 <도움이 돼요> 버튼 부탁드립니다.
감사합니다. 행복하세요❤️ (❁´◡`❁)
5
2023.10.30 19:45
안녕하세요,
평범한 일상을 사는 30대 직장인입니다:)
오늘은 제가 최근 쿠팡에서 구매했던 개인적으로
정말정말 먹어보고 싶었던 중국당면 후기를
작성해볼까합니다 (너무 신나요><)
TMI이지만, 저 중국당면 처음 집에서 사용해보는거라서
몰랐는데 알고 보니까 엄청 불려놔야 한다더라구요
사온 당일에 쭈꾸미랑 같이 볶아먹으려고 했는데
중국당면 삶는법 찾아보니까 안불리고 삶아버리면
쫄탱쫄깃한 식감을 느낄 수 없다고 뚝뚝 끊긴다는
후기를 보고 불리고 결정!(물론 불리지 않고도 20분
정도 끓여서 먹어도 된다고 합니다)
제품명: 용구 샤브샤브용 넓적 당면
원산지: 중국
용량: 300g
칼로리: 10g 347kcal
300g 한봉지로 3-4인분양은 되는 것 같아요
더 넉넉하게 5인분까지도 될 듯해요
이게 엄청 배부르더라구요 포만감이 장난 아니에요;;
참고로 중국당면 불리는 시간은 10시간 이상을 권장
하더라구요 중국당면을 충분히 담궈놓을 수 있는 통에
물을 충분히 받고 당면을 넣으면 끝!
가성비를 중요하게 생각하는 저로써 우선 가격이
너무 착했구요 집에서 마라탕 만들기 좋아하는 저로서는
정말 필수적인 상품이라고 생각합니다.
혹시 망설이시는 분들 계시다면 자신있게 추천합니다
참고로 내돈내산으로 상품 구매하시는데 도움 되셨다면
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글 읽으시는 모든 분들 좋은 하루되세요:D
5
2023.09.29 23:21
재구매입니당 !
밑에 베스트 리뷰도 제가 쓴 글 입니다 넘 맛있어서 불닭소스도 사게되고 불닭마요소스 낙지볶음용소스 등등 소스를 다양하게 사게되네요
샤브샤브에 넣어먹어도 맛있고 낙지볶음이랑 먹어도 넘 맛있고 면대신 그냥 중국당면으로 뭘 해먹어도 쫀득거리고 맛있어요 ㅠㅠ
식감때문애 다이어트하긴 글렀내용 맛있게 먹을랍니당 ㅎㅎ
엽떡도 이제 추가로 중당 돈안내도돼서 너무 좋아요
생각보다 3시간정도면 금방 불어나요 ! 가격도 저렴하고 진짜 갓성비 제품입니당
이거를 여태껏 배달음식에서 추가로 돈내고 먹었다니.....
진짜 이제부터는 무조건 쿠팡에 시켜서 먹는 제품 !
가격도 정말 저렴한데 양도 많고 간단함 !!❤️
구매이유는 마라탕이랑 엽떡에 중국당면을 접하면서 부터 중국 넙적당면에 눈을 뜨게됐어요 입안가득 당면이 촤르륵 들어가면서 쫠깃쫠깃한 식감에 반해서 매번 돈주고 추가해서 배달시켜먹곤 했는데요
어느날부터인가 중국당면 3줄에 3처넌이 너무 비싸게 느껴지더라구여 그래서 더 많이 먹게 따로 시켜서 내가 추가를 해봐야겠다 하고 검색을 했는데 쿠팡에는 1봉지에 삼처넌밖에 안하네요..
바로 구매했습니다 !!!
충격먹어서 그이후로는 중당을 따로 시켜서 절대 먹지않고 무조건 미리 불려서 삶아 먹곤해요
마라탕이랑 엽떡 뿐만아니라 그냥 불닭소스만 있어도 중국당면 불닭맛이 되어서 너무 맛있구영
로제파스타할때도 면대신 중국당면을 넣어서 파스타 해먹어도 정말 맛있어요 식감이 양념이 잘 베여서 그런지 더 쫀득하고 찐하고 꾸덕함니당
당면 크기는 우리가 다들 아는 중국당면 크기입니다
한 4cm~5cm 정도의 너비이구여 길이는 배달음식에서는 보통 반정도 잘라주더라고요 그거보다 좀 더 길쭉합니더
한 줄당 20센치~30센치정도 되는거 같아요 접혀있어요
당면 삶는 법도 엄청 간단해요
그냥 한 서너시간 불리면 금방 불려지구여 뜨거운물에 쫄깃해질정도까지 삶으면 끝입니당
저는 불닭소스에도 비벼먹어봤고 마라탕에도 넣어봤고 엽떡 로제파스타 다 넣어봤는데 어느하나 맛 없었던 적이 없었어요
파는 중국당면 맛이랑 똑같습니당 !
몇시간 안불려도 잘 불려지구요 한 십분이내로 삶으면 금방 쫄깃쫄깃해져서 간편하고 편하네요
이거 구매한 이후로는 절대 추가로 구매해서 안먹구요 쿠팡에서 무조건 시켜먹어용 신선하고 양도 많아서 가성비 진짜 갑으로 좋은 제품인 거 같아요 !
낙지볶음이랑 쭈꾸미 볶음에도 한번 넣어먹어보려구요 잘먹을개요 감사합니당
5
2023.08.07 21:40
<❤️>제품명. 용구 샤브샤브용 넓적 당면, 300g, 3개
<❤️>구매일시. 23/07/25
<❤️>배송일시. 23/07/26
<❤️>제조날짜. 23/04/01
<❤️>유통기한. 25/04/01 (제조일로부터 24개월)
<❤️>배송정보. 로켓배송
동생이 친구들이랑 마라탕을 한번 먹어보더니 마라탕에 꽂혀서 한동안 배달로 마라탕만 시켜 먹어서 돈을 얼마나 썼는지 모름.. 도저히 감당?이 안돼서 이젠 직접해 먹으라고 했어요ㅋㅋㅋㅋㅋ
이것저것 소스랑 재료사서 먹어보더니 '쓰다, 향이 별로다, 마라맛이 없다' 하다가 정착하게 된 소스가 이금기 훠궈 마라탕소스예요 처음에는 이금기 훠궈 마라탕소스 팩으로 소분되어 있는걸 샀었구요
당면이나 건푸주, 건두부, 차돌박이도 쿠팡에서 세일할때 주문해놓고 쟁여놔서 마라탕을 해먹고 있어요
[ 배달놉 셀프마라탕 레시피 ]
1️⃣ 푸주랑 당면 뜨거운물에 불려놓는다 (40분정도)
2️⃣ 고기를 굽는다
3️⃣ 건두부 한입 크기로 자르고 알배추 손질
4️⃣ 물을 끓이고 소스를 넣는다
5️⃣ 고기, 선두부, 알배추, 푸주, 중국당면 순으로 넣고 끓인다
6️⃣ 맛있게 먹는다 :D
요즘 물가가 너무 올라서 외식비도 비싼데 배달비도 너무 너무 비싸죠 ㅜㅜ 마라탕을 좋아하시는 분들은 쿠팡에서 재료를 사서 집에서 더 맛있고 저렴하게 많이 많이 먹읍시당 !!
⚠️장점. 자를 필요없이 길이가 적당해요
⚠️단점. 면마다 두께 차이가 심해요
도움이 되었으면 하고 고민하며 적은
내돈내산 리뷰 입니다 도움이 되었다면
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5
2023.08.05 12:26
■ 용구 샤브샤브용 넓적 당면 300g, 1개
☆ 솔직 진심 후기 쓰는 이유 ☆
° 한 달 구매량이 정말 많아서 꼭 필요한 것만 후기 씀.
° 나도 후기보고 구매하기 때문에 사실만 씀.
° 구매한 제품 가격비교, 상태, 배송, 사용법 써두면 다시
찾아보고 재구매할 때 도움이 많이 됨.
■ 가격 : 3,090
■ 구매일 : 23. 06. 13
제조일 : 23. 03. 01
소비기한 : 25. 02. 28 (제조일로부터 24개월)
■ 중량 및 수량: 300g / 대략 12개
■ 원재료명
ㅡ 감자전분 70.4%
ㅡ 고구마전분 17.6%
ㅡ 이산화황 함유 : 표백제, 보존료, 산화방지제 용도.
✅ 후기
ㅡ 당면을 정말 좋아하는 사람임!
중국 넓적당면이 먹어보고 싶어서 주문!
ㅡ 정말 굵고 넓적한 당면이 대략 12개정도 들어있음
후기에 보니 하루정도 불리는 것 같음
나님은 저녁에 갑자기 먹게 되어서 당면을 반으로 똑 똑
뽀개고 미온수로 5시간 정도 불림
(사진은 4시간 반 불린 모습)
중간에 물 1번 바꿔 줌.
그리고 10분~15분 끓이니 푹 익음
ㅡ 마라탕은 취향이 아니라서 부대찌개에 햄과 당면을 잔뜩
넣고 끓임.
중국 넓적 당면 넣으니 큰 냄비가 가득 차버림 ㅎㅎ
ㅡ 나님은 입 안 가득 차는 쫄깃한 식감이 정말 좋았음! 굿 굿!
완전 좋음!!!!
각종 납작당면을 먹어본 거 같은데 요건 정말 좋아하는 쫄
깃 식감임! 요걸 원해쓰~!!
신랑은 오히려 너무 커서 불편하다고 하네요 ㅎ
ㅡ 아! 그리고 다들 불린 후 소분해서 먹던데 나님은 당면을
정말 좋아해서 둘이 먹으니 양이 적게 느껴짐.
ㅡ 신기한 건 감자와 고구마 전분이 섞인 당면이더라구요
국내는 거의 고구마, 감자 등 1가지로만 하던거 같은데.
ㅡ 그리고 이산화황이 함유되어 있는데 함유량도 표기가 없고
찝찝하네요.
재구매는 고민이 되네요.
ㅡ 어쩌다 한 번쯤 먹기엔 좋은거 같아요.
식감과 맛은 좋았어요
ㅡ 지극히 개인적인 경험담과 사용후기입니다
구매에 도움이 되었으면 좋겠습니다~*
5
2023.07.15 21:47
용구 샤브샤브용 넓적당면
마라탕을 할때 당면은 무조껀 요구샤브샤브용 넓적당면을 사용하게 됩니다
주원료가 감자 고구마 전분이라서
삶았을때 찰랑찰랑 찰지고
부들부들하고 너무 맛있어요
원산지가 중국이라서 꺼려지기도 하지만
넓적당면이 이만하게 없어요ㅜㅜ
결국 돌아돌아서 용구 샤브샤브용 넓적당면 으로 왔네요~~
구성:
300g 건당면 세팩
조리법:
용구 샤브샤브용 넓적당면 은
굉장히 딱딱해서 물에 오랫동안 담근후에야 요리에 이용할수 있는 단점이 있어요
그래서
저희는
당면이 오자마자
물에 하루종일 담가놓고
물기를 빼서 소분해서 냉동실에 얼려보관합니다
먹기전에 냉동실에 있던 당면을 꺼내서 마라탕 끓일때 넣어주면 바로 부들부들 해집니다
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
마라탕 끓이는법 알려드릴께요
일단 마라탕준비 재료는요
참소스 하오츠 마라소스 !
요거요거 진짜 파는 마라탕 맛이예요
용구 샤브샤브용 넓적당면과 꼭 같이 주문하세요
알배추와 청경채는 꼭 있어야하구요
숙주도 있으면 좋은데ᆢ 없어서 패스했구요
고기는
쿠팡에서 구입한 6다이닝 앞다리살 불고기감이 있어서 넣어줬어요
또 한가지 꼭 있어야할것이
곰공사골곰탕이예요
사골육수가 들어가야지 마라탕국물이 완성됩니다
이외에도 푸주 , 목이버섯,옥수수면, 새우,등등 필요한거 다 준비하세요
마라탕 끓이기
팬에 소고기와 대파를 볶다가 배추를 볶아주고
참소스 하오츠마라소스를 넣고 볶다가 곰공 사골곰탕을 넣어서 끓여주다가
넓적당면을 넣고 끓여주고 마지막에 청경채와 팽이버섯을 넣어 살짝만 더 익혀주면
마라탕완성입니다
당면이 진짜 탱글땡글
찰지고 부들부들하고 ~
씹는 식감이 너무 좋아요 ~
용구 샤브샤브용 넓적당면 은
마라탕에도 떡볶이에도 닭볶음탕에도
찜닭에도ᆢ 너무 잘 어울리는 당면입니다
양도 넉넉하고
가격도 좋고
식감이 너무 좋은
항상 넓적당면은 용구 샤브샤브용 넓적당면 입니다 !
추천합니다
5
2023.06.08 00:28
✅️구입동기✅️
언제부터가~마라탕 먹은뒤 넓적 당면 먹고싶다고 합니다
누가요? 5학년 딸아이가 ㅎ
떡볶이 할때도 당면 좋아합니다
쫄깃하고 넓적하여 아이들이 좋아하는 당면
저는 넓적 당면을 마라탕 .떡볶이.소불고기.
김치찌개 부대찌개 넣어서 먹어요
저보다는 5학년 딸아이가 좋아합니다
사용후기
우선 한팩만 구입하는거 보다는 3팩 구입하는거이 가겨부분에서 저렴하여 3팩 구입했습니다
우리나라 보다는 중국에서 많이 먹는 넓적당면 ㅋ
봉지안에 있는 넓적 당면 돌처럼 딱딱합니다
물속에 넣어서 인내가 필요하는시간
눈으로 말랑말랑해지는 것이 보여요^^
저는저녁에 요리할때 미리 점심때쯤 물속에 넣어두고
기다리면 편이에요
오늘 요리는 마라탕 떡볶이 입니다
마라탕속에는 넓적 당면 꼭 들어가야 맛있다고
애기하는 딸아이
점심때부터 물속에 넣어두고 요리하면서 말랑말랑해지면
떡볶이 함께 넣어서 먹어요
정말맛있습니다
말랑말랑하고 쫄깃쫄깃하여 아이들이 무지 좋아합니닺
아이들은 당면 먹는날이면 밥안먹어서
저는 떡볶이 랑 함께 먹어라고 합니다
오래동안 잘먹을꺼 같아요
지퍼팩에 넣어두고 먹고싶을때 만들어먹을수있는 넓적 당면
돌아오는 금요일 어머님생신 소불고기 할때 넓적 당면
넣어서 먹을까합니다
어머님 당면좋아하세요 ㅋㅋ
글적다보니 또 쫄깃하고 단백한 당면이 먹고싶어합니다
내돈내산후기 입니다
감사합니다
5
2023.05.18 00:15
평소 아이들이 마라요리를 넘 좋아해서
마라탕도 마라샹궈도 자주 배달시켜 먹는편인데
배달 시킬때마다 오른 가격에 부담이 되더라구요ㅠ
그래서 이참에 직접 만들어보자는 생각에
여러 넓적 당면을 검색하다보니 착한 가격에
평도 좋길래 바로 주문하고 로켓와우로
다음날에 받았어요~
봉지 뒷면에 유통기한은 제조일로부터 24개월까지라기에
봉지에 쓰여있는 날짜가 2023. 02. 01로
*유통기한은 2025. 02. 01월 까지였네요*
바로 봉지를 열고 당면을 꺼내보니 완전 딱딱하니 단단!!
진짜 불리는데 한참 걸리겠더라구요
검색해보니 하루정도를 불려야한다길래
찬물에 약 18시간 정도를 담가놓으니
부들부들하게 잘불려진 모습이었답니다
당면도 잘불려졌기에 마라샹궈를 만들기 시작!!
마라샹궈에 들어가는 여러 야채들과 재료들을
살짝 볶다가 소스를 넣은 후 잘 불린 당면까지
넣어 센불에서 골고루 한번 더 볶아주니 양도 푸짐하니
먹음직스러운 마라샹궈가 완성!!!
역시 마라샹궈에는 넓적 당면이 있어야 되나봐요
당면이 들어가니 양도 더 많고 푸짐하면서
부드럽고 쫄깃쫄깃하게 씹히는 식감이 아주 좋다면서
아이들도 맛있다고 어찌나 잘먹던지ㅎㅎ
불린 당면 양이 많아서 다른 요리에 사용해도 될 듯했어요
부드럽고 쫄깃쫄깃하게 씹히는 식감이 좋고
맛있어서 다 먹은후에 재구매 할 생각입니다^^
5
2023.05.26 22:06
원래 당면을 워낙 좋아하는 편이라서 집에 항상 당면을 구비해놓고 있어요
이번에 마라탕을 배달시켜 먹었는데 중국 당면이 부족해서 넣어먹으려고 쿠팡을 뒤져보다가 용구 샤브샤브용 넓적 당면이 저렴하길래 구매했습니다^^
처음 구매하는 제품이기도 하고 두 명이서 먹을 거라 많은 양은 필요 없어서 300g 한 개만 구매했어요~
리뷰를 보니 오랜 시간 불려야 맛있게 먹을 수 있는 당면인 것 같아서 전날 미리 불려줬어요
예전에 마트에서 사 먹은 중국당면은 한두 시간만 불려도 충분했는데 이건 뭔가 다른가봐요ㅎㅎ
저는 이 당면을 거의 24시간 동안 물에 넣고 불려줬어요
건조된 당면은 투명했는데 잘 불려지니 불투명한 하얀 당면으로 바뀌었어요~
불린 당면을 마라탕에 넣어서 15분 정도 더 끓여줬는데 정말 쫄깃하고 맛있게 먹었습니다
참고로 제 리뷰 사진에도 보이듯이 건조된 납작 당면에 군데군데 하얗게 마치 곰팡이처럼 생긴 자국들이 있는데 걱정 마세요~
당면을 만드는 과정에서 전분이 뭉쳐서 그렇게 보이는 거라고 해요^^
실제로 제가 먹었을 때도 아무렇지 않더라고요~~
불리는 시간이 길다는 단점만 빼면 쫄깃쫄깃 아주 맛있는 중국 당면입니다~
구매하시는 분들은 요리하시기 하루 전에 미리 물에 불려두시는 걸 추천드려요!
◆◆◆◆◆ 간단 요약 ◆◆◆◆◆
- 요리하기 하루 전에 미리 불려놓기 필수!
- 쫄깃쫄깃 맛있는 당면
- 마라탕에 필수인 재료
- 가성비 좋은 중국 당면
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4
2023.04.24 14:48
ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ 웃음밖에 안나오네요
미치겠네요 진짜
아니 마라탕이나 떡볶이에 당면 넣는분들 있으시죠? 네 그게 저희가족인데요 친척집에 간김에 막내 사촌동생이 초5인데 분모자랑 당면킬러거든요 근데 ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ 리뷰를 섬세히 안본 제가 잘못이죠
뜨거운물30분 미지근물30분 총 60분 불리고 마라탕조리해서 조리시간은 1시간정도 끓인듯? 근데 제가 두꺼워도 뭐 얼마나. . 이정도면 됫겟지 싶은 제가 마라탕을 1년에 1?2번?정도 먹느라 이 중국당면 익힌정도를 몰랏어유. . . 다익은줄알고 당면 킬러에게 당면먼저 시식하게 건져줫는데 있는짜증 다 내더라고요 자기가 아는 당면이 아니라면서 ㅋ ㅋ ㅋ
그래서 옆에 삼촌이 짜증내지말라며 혼내주시고는 직접 드셔보시더니
어휴 이게뭐여 신발밑창고무여? 이러시더라고요 ㅋ ㅋ ㅋ
그래서 다시 당면들만 빼서 20분간 끓였죠. . .그치만 당면들이 왼쪽은 익고 오른쪽은 않익고 그러다 반이사라지며 녹고 수습불가 ㅋ ㅋ ㅋ 결국 내용물의 반절을 쏟아부운 당면은 그렇게 음쓰행. .
급하게 리뷰확인해보니 어떤분이 10시간12시간 불려서 요리해야하신다고 ㅋ ㅋ ㅋ
늦게 본 제가 죄인. . .결국 그날 자기전에 물에담구고 다음날 간장떡볶이에 넣어서 15분 조리하니 제가알던 그당면^^. . .맛도 훌륭 탱탱쫄깃
미안해요 가족들. .본의아니에 신발밑창 식감을 알려줫네요
조리하실분들 이 당면은 먹고싶다고 바로 조리할수없어요 꼭 하루전날 마음먹고 불리세요 저도 리뷰보고 알았어요 그분께 마음을 담아 도움이되요 눌렀습니다.
참 그분리뷰에 저같은 귀차니즘을 위해 팁으로 전체를 불리고 당장 안쓰는 양은 냉동실 넣어놓고 쓰라하셔서 저도 그렇게 해서 쓰는중 입니다.
5
2023.02.13 16:33
구매 제품 : 용구 샤브샤브용 넓적 당면, 300g
구매 날짜 / 받은 날짜 : 23.01.21 / 23.01.22
제조 일자 : 22.09.01
유통 기한 : 제조일로부터 2년
보관 방법 : 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관
칼로리 : 100g당 347kcal / 총 300g 1,041kcal
제조국 : 대한민국, 중국
제품 정보 : 포장지(폴리에틸렌-비닐류 PE),
재료((감자 전분, 고구마 전분 등), 이산화황!! 함유)
✔️구매동기 : 갑자기 티비에서 당면 요리가 나오길래
당면 먹고 싶어져서 구매했어요
마침 카레에 당면 넣어먹음 어떨까 하고 같이 요리해서 먹었는데
오래 불려놓고 먹어서 그런지 더욱더 쫄깃했고
카레랑 안 어울릴 거 같은데 묘하게 잘 맞았어요
그 이외에도 당면 라볶이, 당면 고기볶음도 해먹었는데
다 맛있었어요
넓적 당면이랑 분모자 등등 쫄깃한 면,
그냥 당면류는 다 좋아하는 편이라
당면 고기볶음 할 때 당면에 간이 잘 안 베겼는데도 맛있었어요
당면이 넓고 기니까 천천히 호로록 해야돼요
빨리 먹고 싶거나 까먹고 못 불린 경우엔
끓는 물을 이용해서 빠르게 불릴 수 있는데
개인적으로 저는 이 방법은 비추에요
해봤는데 당면이 녹여지지만 딱딱한 게 그래도 좀 남아있어서
급하게 한 느낌이라 식감이 별로더라고요
그래서 꼭 전날 저녁부터 계획 세워 가지고 불려서
아침에 요리해먹어요
✔보관 / 섭취 : 쓰고 남은 물에 불리지 않은 건면은
봉지에 한 번 더 감싸서 밀봉해놓고 실온에 보관해서 사용하고 있어요
300g 한 팩이 생각보다 많아요
한번 트고 다 못 먹을 거 같을땐 건면을 다시 밀봉해놓으면 되지만
이미 불렸거나 요리해버린 면은
따로 냉장 보관했다가 빠른 기간 내에 먹고있어요
5
2023.02.14 15:19