평소 집에서 김치나 나물 반찬을 자주 만들어 먹는데, 감칠맛이 부족하거나 깊은 맛이 안 날 때가 많아 고민이었습니다. 기존에 쓰던 액젓은 냄새가 강하고 비린맛이 올라와서 만족도가 낮았고요. 그러던 중 홍게를 우려낸 액젓이 깊은 풍미를 낸다는 후기를 보고 이 제품을 선택하게 되었습니다. 게다가 양도 넉넉한 900ml라서 요리할 때 아낌없이 쓸 수 있겠다는 생각에 구매했습니다.
✔️감칠맛이 풍부함
홍게의 진한 풍미 덕분에 요리에 감칠맛이 자연스럽게 더해집니다. 멸치액젓이나 일반 액젓보다 훨씬 부드럽고 깊은 맛이 있어요.
✔️비린내 거의 없음
일반 액젓은 비린내 때문에 사용하기 꺼려질 때가 많았는데, 이 제품은 비린내가 거의 없고 향이 고소하게 올라와서 볶음이나 무침 요리에도 부담 없이 사용할 수 있습니다.
✔️다용도로 활용 가능
된장찌개, 나물무침, 국물요리 등 다양한 요리에 활용 가능한 점도 장점이에요. 양념장에 한두 방울만 넣어도 감칠맛이 확 살아나서 별다른 조미료 없이도 맛을 낼 수 있습니다.
✔️넉넉한 용량
900ml 대용량이라 자주 사지 않아도 되고, 병 입구도 적당해서 따르기 편하고 보관도 용이합니다. 가격 대비 만족도 높은 제품이에요.
✔️깔끔한 패키지
제품 용기와 라벨 디자인도 정갈해서 주방에 두었을 때 지저분한 느낌이 없고, 마개도 잘 닫혀서 보관 중 내용물이 새거나 냄새가 퍼질 걱정이 없습니다.
홍게 특유의 깊고 진한 감칠맛을 요리에 더하고 싶다면, 이 제품은 탁월한 선택입니다. 비리지 않고 다양한 요리에 활용 가능하며, 요리 초보도 간단히 맛을 낼 수 있게 도와줘서 재구매 의향이 큽니다. 나물 무칠 때마다 찾게 되는 필수 조미료가 되었어요.
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2025.06.07 16:35
상품을 살때
유튜브나 리뷰를 뵤면 구입의 실수가 정말 줄어드는거같아요
어느날
티비를보고있는데
이영자님께서 파김치를 담그는데 주된베이스가 홍게간장을 쓰더라구요
저두 구입해서
요리를 하니 정말 맛의 시너지가 느껴지는거같더라구요
이번에 파김치를 담그는데
찹쌀풀에 고추가루와 홍게액젓을 넣었는데
내가 자인이된거처럼 맛있더라구요
국수장국에도
나물볶을때두
요리에조금씩넣다보니 그감칠맛이 대단해지네요
자연재료로
무에에세지
무색소로만들어서
천연의재료로 감칠맛을 낼수있다는게
놀랍기를 넘어 경이롭기까지하네요
거의 모든요리에 조금씩넣어
저는 맛있는음식을 만드는요리사가 됐네요
추천하고싶네요
5
2025.04.13 20:00
내돈 내산 후기입니다
김치 담그거나 국을 끓일 때 항상 하** 까나리 액젓 및 멸치
액젓을 사용하는 1인입니다.
액젓을 사용하면 깊은 맛이 좋아서 애용하는데요
티비에서 이영* 님이 쪽파 김치에서 사용하는
액젓을 보고 궁금해서 주문했어요.
이영*님이 사용한 액젓은 바로 배송이 안 되어 ㅎㅎ
성질 급한 1인이 로켓배송 되는 것을 찾다가
상풍평이 좋아 구매 했어요.
개봉했을때 양이 많아 언제 다 먹을지 살짝 걱정 이였는데
쪽파김치를 담근 후에 생각보다 많이 사용할 것 같아요.
개봉시에 액젓의 쿰쿰한 냄새가 덜 하구요
맛 또한 너무 짜지 않고 끝 맛이 달큰 합니다.
굴소스를 처음 넣고 볶은밥 했을 때의 감동 같은?
액젓계의 조미료 같아요.
쪽파김치를 담그고 숙성 없이 바로 먹었는데도
초5학년 아이가 매운데 끝맛이 달콤하다면
너무 잘 먹네요.
작은 사이즈가 있으면 진짜 좋을 것 같아요.
집에서 김치나 국 종류 많이 드시는
한식파 식구들에게 꼭 추천하고 싶어요.
5
2023.01.31 19:55
홍게 맛액젓을 마트에서 사먹다가 좀 편하게 쿠팡에서 주문해 보았는데 맛은 비슷한것 같고,
배송이 너무 허술하게 뽁뽁이와 비닐 봉투에 담아 배송되다 보니 깨지거나 액젓이 흘러 내릴까봐 받는 사람이 더 걱정됨.
배송에 신경써서 배송해 주었음 좋겠음.
4
2024.10.16 13:45
홍게맛액젓으로 못하는게 없어요
제가 몇년전부터 사용하고 있는
흥게맛액젓입니다
간장도 홍게간장으로만 먹어요
일반시중에서 파는 것보다
덜짜며 감칠맛이 좋아요
맛간장 처럼 이용해도 무난해서
사용을 하고 있는데 "음식에 뭐가 빠졌지?"
하고 생각이드는 순간
액젓 넣어보세요 달라집니다!!!!!ㅎ
김치우동 국물 간을 맞출때도
사용하고 있어요
계란찜에 한숟가락만 넣어보세요
감칠맛 폭팔
<된장찌개.청국장,김치찌개,조림등>
만능 액젓입니다
내돈내산 리뷰구요
친구한테도 추천해주었어요
5
2024.04.16 17:14
요리 프로를 보다보니 홍게액젓을 많이 쓰더라구요
액젓은 주로 멸치, 까나리 액젓을 사용했는데 새로운 액젓이라 주문해봤어요
첨엔 실수로 홍게 맛간장을 주문햇는데 양조간장 대신 사용해보니 그것도
맛있어서 겉절이랑 파김치 담그려고 홍게 액젓을 다시 주문했어요
김치 담그기전에 살짝 찍어 맛보니
오~ 감칠맛이나며 짜지 않고 맛있네요
겉절이 파김치에 넣어보니 자연 그대로의 맛 효소가 함유된 조미식품이라 그런지
맛깔나고 맛있네요
홍게 맛장 소스 60%, 멸치 액젓(국내산) 27%, 새우젓갈(국내산) 13%로 만들어 김치 담글 때나 무침, 볶음,
조림요리에도 좋다니 음식 만들때 골고루 넣어봐야겠어요
또한 국, 탕 요리를 할 때는 홍게 맛 액젓을 마지막에 넣어야 향과 맛의 손실이 적어
더욱 맛있는 요리가 된다고 하니 사용해봐야겠어요
홍게맛 액젓 덕에 요리가 즐거워질것 같아요
5
2021.10.18 12:06
국끊일때 조금씩 넣었더니
국물맛이 확 살아나네요
5
2025.05.24 20:56
파김치 담으려고 구매했는데 평소에는 김치담을때 멸치액젓으로만 담았었는데,
요즘 요리 프로 보니 홍게액젓을 많이 이용하더라구요~
그래서 멸치액젓과 홍게액젓을 섞어서 이번에는 담아보려구 구매했어요!
4
2025.03.20 16:39
맛이 좋아요 새우젓하고 섞어서 담그면 김치맛이 아주 좋아져요~
5
2025.04.09 10:54
파김치 담그려고 사서 부추가 싸길래 부추김치를 담갔어요
우리집 막내가 파김치 부추김치 킬러라 집에 오자마자 맛있게 먹었는데
구급차 부를뻔했네요
아이가 갑각류 알러지가 있는데 웬만한 것들은 알러지가 잘 안올라오고 진짜 오리지널에는 심하게 반응을 하는데다 늘 까나리 멸치액젓을 쓰니 무심코 먹었는데 얼굴에 초단위로 툭툭 뾰루지가 올라오고 가려워하는데 정말 깜짝 놀랐네요
이거 진짜 게 함량이 높은가 봐요
우리 집에서는 환영받지 못하지만 믿고 먹을수 있겠어요
5
2024.06.05 20:31
홍게 맛인데
멸치 액젓 함량이 많아
다소 실망이며, 상세하게 알아보질 않아
반품 할려다 그냥 먹고 있어요
3
2024.12.20 10:41
강추!!! 요리에 감칠맛이 나게해요^^ 결혼한 딸애 것까지 구입했어요.
5
2020.09.19 15:05
기대를 많이해서 그런지 딱 뭔가 이거다는 아닌데...
그래도 감칠맛 낼떼 잘 쓰고는 있습니다.
4
2023.02.07 02:22
요즘 유행하는 파김치를 담아보고 싶어서 주문해봤어요
처음 사용해봤는데 맛있네요
4
2023.03.15 00:30
요리 똥손이 제가해도 맛이 있어요
애들 먹기에도 덜짜고 좋아요
5
2023.04.06 22:48
끝맛이 게 껍질 향기가 계속 남음, 김치용 보다는 반찬과 찌개, 국 추천.
4
2021.08.19 15:56
평소에 사용하던 상품입니다.
후쿠시마 폐기물 배출 전에 구입 해 뒀어요. ㅠㅠ
5
2023.10.30 10:21
감사합니다. 물건 상태 양호하고 맛있게 잘 먹겠습니다.
5
2022.11.05 13:24
평소에 쓰는 제품인데 싸게 잨 구입해서 김장할때 잘 사용했슴니다
5
2020.12.17 19:57
맛을 떠나서 여기 배송 너무 느려요 생각해 보시고 구매하시길
1
2022.11.14 17:07